湛江的十大名菜
答：1. 八宝饭 在湛江的宴会上，八宝饭是一道不可或缺的主食。它由糯米、红枣、莲子、豆沙等八种食材制成，不仅寓意吉祥，而且味道甜美。2. 河唇鱼头汤 这道菜选用的是鳙鱼头，因其大而多髓，炖煮出的汤品鲜美异常，尤其适合学习压力大的学生食用。3. 番薯丝干粥 湛江的番薯丝干粥与广东其他地区的...
答：九、湛江白切鸡 湛江白切鸡是广东省湛江市的一道传统名菜，属于粤菜系，该菜品是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。十、树叶饼 树叶饼又名树叶搭，是广东湛江一带的传统小吃，原为春节期间家家户户都做的食品。树叶饼的饼皮分糯米粉和番薯粉两种...
答：湛江十大名菜排行榜1、八宝饭2、河唇鱼头汤3、番薯丝干粥4、羊三味5、树叶塔6、凉拌粉7、白切鸭8、麻通9、糖胶10、杂鱼汤1、八宝饭在湛江十大名菜里，八宝饭是各种婚宴喜宴一定会出现的一道主食，因为它的寓意本身就比较好，吃起来也是特别可口，主要是食材就是糯米，红枣，莲子以及豆沙等八种。2、...
答：第一道，湛江白切鸡，湛江最有名的代表菜式之一，也是“广东三大名鸡”之一。白切鸡在粤菜鸡肴中最为常见，其以制作简单，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，曾有“名震雷州三千里，味压江南十二楼”之美誉，它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。湛江白切鸡 第二道，湛江白灼虾，白灼海虾是一道广东...
答：2. 湛江烧腊:湛江最具代表性美食,独特口感和美味,家庭和餐厅常见。 3. 湛江白切鸡:湛江传统名菜,广东省十大经典名菜之一,鲜嫩滑口,清香诱人。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/1935813770047561787/answer/4521797903 新浪微博 微信扫一扫 举报...
答：湛江美食之“红江橙”红江橙的特点是果大、皮薄、肉色橙红、鲜艳、内质柔嫩、化渣多汁、酸甜适度。红江橙在国内外颇负盛名，被列为国宴佳果，有“果王”之称。湛江美食之“蟹”蟹是湛江饭桌上常见的菜式，这里的蟹大肉厚。沿海各地均有出产，主要有青蟹、花蟹。优质青蟹称膏蟹，其中东海民安和...
答：1、白切鸡 白切鸡是粤菜十大名菜之一，它以原汁原味、皮爽肉滑、大筵小席都可搭配为特色的菜式而闻名。湛江人尤其喜爱白切鸡，它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。白切鸡选用的都是本地细骨农家鸡，煮鸡要求慢火煮浸，熟至八九成即可。白切鸡的做法可以充分凸显出鸡肉的原汁原味，吃起来也是别有一番...
答：9.湛江番薯 在湛江市区,连日来番薯价格看好,一路攀升。时下,每斤番薯的卖价高达3至5元,比大米还贵。市民给客人送礼,也时兴送番薯。外地 旅游 团队及客人到湛江,也乐意捎带番薯回家品尝。 10.徐闻八宝饭 徐闻县名菜八宝饭,是徐闻婚嫁喜宴必备小吃,现各类饭店皆有售,这不仅图其名吉利,还因其的确可口。八宝饭主...
答：蒜蓉蒸沙虫：沙虫肉质白净，吃法因人因地不同，有清蒸、白灼、爆炒、生滚、熬粥等等;如韭黄炒沙虫、白灼沙虫、生滚沙虫汤、菜胆炒沙虫等等。蒜茸蒸沙虫，肉厚油肥鲜嫩，且有嚼头，愈嚼愈鲜。硇洲鲍鱼：“硇洲鲍”，以味道鲜美、肉质嫩滑、营养丰富而著称，为广东省湛江市硇洲岛盛产。
答：1、吴川月饼吴川月饼历史悠久，底蕴深厚，远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼，独具特色，深受欢迎。2007年，广东湛江(市)吴川市选出了“十大名片”，“吴川大月饼”当选吴川月饼属广式月饼，传统的有伍仁(瓜仁、榄仁、麻仁、桃仁、杏仁)金腿(金华火腿)月饼、伍仁叉烧月饼、绿豆沙月饼莲蓉月饼等，以选料...
网友评论：
亢备17270604616：
写湛江的特色美食的(500字) -
23601江侍
： 湛江有什么好吃的?下面为大家介绍的是湛江当地十大特色美食小吃,吃货朋友们来一饱眼福吧. 湛江十大特色美食之木叶夹 木叶夹就是上下两片树叶包夹住一个小的带馅的糯米团子,据说一般用木菠萝叶或者蕉叶,当地人称之为yé.街边...
亢备17270604616：
广东最出名的十大名菜是什么? -
23601江侍
： 广东最出名的十大名菜是白切鸡、烤乳猪、糖醋咕噜肉、上汤焗龙虾、八宝冬瓜蛊、清蒸河蟹、酿豆腐、脆皮乳鸽、挂炉烧鹅、老火靓汤,每一种都十分的好吃.粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一.狭义上的粤菜指广州府菜...
亢备17270604616：
湛江有什么好吃的 十大特色美食小吃推荐 -
23601江侍
： 白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳,故又名曰“清平鸡”.------愚公楼菠萝,广东省徐闻县特产.因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而...
亢备17270604616：
湛江特色美食有哪些? -
23601江侍
： 湛江菜最大的特点是选料鲜活,原汁原味.俗语道:“食海鲜,来湛江.”这里的海鲜以品种丰富而著名,对虾、龙虾、海参、花蟹、鳓鱼、海蛰,新鲜、质优、价廉,清灼的海鲜独具天然风味,吸引了大批广东省内食客专程前往.湛江人在饮...
亢备17270604616：
湛江小吃有哪些?分享湛江十大特色美食 -
23601江侍
： 牛杂煲牛杂煲是广东湛江市民喜爱的一种街头小吃.湛江牛杂煲采用传统的制作方法,将牛杂反复清洗后进行腌制,然后文火焖煮至九成熟,再一次清洗后,放茴香、花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆寇等调料、酱汁焖熟.这样煲出的牛杂...
亢备17270604616：
湛江有什么好吃的? -
23601江侍
： 1.烧蚝,到夏天的时候满街都是烧蚝的香味,几乎走几步就能看到烧蚝的招牌,炎炎夏天,一杯冰凉的啤酒,加上铺满蒜茸和葱花的热腾腾的烧蚝,真的是人生一大享受呢!基本上10块钱就能买到一打肥美的烧蚝,是不是很吸引人呢? 2.廉江红...
亢备17270604616：
湛江的美食都有哪一些 -
23601江侍
： 当然是各种海鲜了,在湛江上菜的顺序绝对是海鲜先行.下面就介绍几种湛江常见的美食.1 对虾:湛江市盛产对虾,历来为全省有名的对虾产区,以墨吉对虾、长毛对虾最多.天然海产的对虾,肉嫩而质滑,加蒜蓉白灼,鲜味逼人.2 蟹:蟹...
亢备17270604616：
湛江的什么菜最出名 -
23601江侍
： 湛江菜,食的就是返璞归真 对粤菜的概念一直都很模糊而笼统,以为只要是广东的菜式就都是粤菜,后来才发现自己这个论断是多么“无知”.粤菜可分为客家菜、潮州菜和广州菜等派系,此外,还可分为传统粤菜与新派粤菜;按地域区分,...
亢备17270604616：
湛江有什么好吃的?特色菜或者招牌菜?能推荐一些饭店就最好了~谢谢?
23601江侍
： 麻章市场那边有家牛杂店,里面的牛杂味道一级棒的,我以前吃的时候是五毛钱一串,现在要一块钱了.赤坎步行街的螺蛳粉也很不错,每天都有好多人去吃,周末去的时候可能还要等位置.赤坎步行街的佳佳佳饭店的煲仔饭也不错.
亢备17270604616：
请问最具湛江特色的美食是什么?
23601江侍
： 我觉得最具湛江特色的美食是湛江白切鸡.在整个粤菜的菜谱中也是名列榜首的一道特色菜.做法是整只鸡放在一个煲里再放上适量的水用温火浸熟,然后斩成小块,放在盘子里摆成原只鸡的样子,再配上沙姜蒜蓉酱油香油调成的调味料.调味料是另用小碟装,吃的时候夹一块鸡放在味碟里沾一下,那沾上调味的鸡块入口香滑,鸡的原汁原味令吃的人颊齿留香,百吃不厌.湛江白切鸡在本地流传已久,而且流传甚广.特别是在深圳,广州还有其他省份都是赫赫有名的.而来湛江的游客如果没吃上湛江白切鸡的话,那都不算是来过湛江的.湛江白切鸡,好野!!!
