满汉全席中最难的一道菜
答：每一道菜都需要用大量的油来烹饪，这也是川菜非常好吃的重要 原因之一。可能很多人一天吃油的量，也没有川菜一道菜，所使用的油多。而重油的这一个特点，也就使得川菜，不适合出现在满汉全席的舞台上。毕竟在很多人的饮食观念中，还是喜欢清淡的饮食，认为清淡的饮食，更有利于身体的健康。所以综合...
答：应该是108道菜，都怎么做就很难了，我看过一个讲满汉全席的视频，真的很复杂，你可以找找看。满汉全席上菜一百零八种（南菜54道：30道江浙菜，12道闽菜，12道广东菜。北菜54道：12道满族菜，12道北京菜，30道山东菜。）分三天吃完。说是清康熙过66岁生日，为化解满汉敌对不和而创立的。正宗...
答：三甜碗、四点心四干：黑瓜子、白瓜子、花生蘸、甜杏仁儿 四鲜：北山苹果、深州蜜桃、桂林马蹄、广东荔枝 四蜜饯：青梅桔饼、桂花八珍、冰糖山楂、圆肉瓜条 四冷荤：全羊肝儿、熘蟹腿儿、白斩鸡、烧排骨 三甜碗：莲子粥、杏仁茶、糖蒸八宝饭 四点心：芙蓉糕、喇嘛糕、油炸烩子、炸元宵 主菜： 蒸...
答：4、煮鸡：其配料按100只鸡计算：砂仁、豆各0.03斤，丁香近0.01斤，草果、陈皮各0.06斤，内桂、良姜、白芷各0.18斤，海盐4—6斤，陈年老汤适量。已炸好的鸡顺序平摆在锅内，兑入陈年老汤和化开的盐水后，再放入砂仁等8味配料，用竹篦压住鸡体，使老汤浸住最上一层鸡体的一半。先用在火将...
答：[侯钰之满汉全席菜谱的做法]满汉全席起兴于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单，是关于满汉全席的最早记载。满汉全席，分为六宴，均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔，择取时鲜海错，搜寻山珍异兽。...
答：三、总结。其实相比较而言，每个人对于一道菜的看法都是不一样的，可能我们会觉得川菜非常的好吃。但其他的人就不这样看了，所以大家也应该要重视一下这个情况。满汉全席在挑选菜品的时候确实是非常的重视，而在这个时候，我们也无法因为自己喜欢就把这道菜给加入到满汉全席当中。
答：爱就是用心感受。爱是一种责任，是两个人之间的责任，一种不可以逃避而且男人必须去面对和勇敢去承担起来的责任。男人如果真的是拥有爱情的话那男人就应该去勇敢的坚强的承担起男人应该承担的责任，因为在男人爱对方的时候我也要保护她，男人在接受她的时候男人不仅仅是接受她的好也要接受她的坏，不要...
答：三、吃菜也是吃文化 满汉全席的每一道菜都不仅仅是食物，更是一种文化的体现。菜品的命名富有诗意，如“玉兔白菜”、“年字口蘑发菜”等，不仅反映了菜品的特色，也蕴含了深厚的文化内涵。而在宴会中，如何用餐、如何品酒、如何交谈，都蕴含着丰富的礼仪文化。四、"满汉席"还是"满汉全席"关于"满汉全...
答：一、国宴的标准国宴是我国最顶级的一种宴会，而且这种宴会一般是用来宴请外国的宾客的，一般都是国家领导人级别的人物。所以为了展示中国的风范，国宴中每一道菜都有一套严格的标准。而且能够搬上国宴中的菜，都是在我国具有代表性的。而且国宴中的菜系除了要求色香味俱全之外，还要有超高的营养价值。在...
答：当然,这是正宗的.现在酒楼的满汉全席就少了很多。 108道～满汉全席起兴于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单: 满汉全席,分为六宴,均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔,择取时鲜海错,搜寻山珍异兽。全席计有冷...
网友评论：
古喻13363564812：
满汉全席里面最难做的菜是什么菜? -
35185倪谭
： 满汉全席有好几道菜都复杂,但是最复杂的算这到菜了: 蒙古亲潘宴 满汉全席起兴于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴.乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单,是关于满汉全席的最...
古喻13363564812：
什么是“山神胆”?听说很难做,是怎么回事啊
35185倪谭
： 不知道,但是 满汉全席是清朝时满人创始的一席菜.现今不但做菜手艺失传了,就是不失传,满汉全席在现今的世上也是无人能做得了的了.其中有一道菜的难度最大了,那就是“山神胆”这道菜.不是手艺不行做不了,而是做这道菜的原料取不到.我想现今世上还不会有冒生命之险去取这道菜的原料的人.
古喻13363564812：
满汉全席有哪些菜?哪道菜工序最复杂?
35185倪谭
： 蒙古亲潘宴 此宴是清朝皇帝为招待与皇室联姻的蒙古亲族所设的御宴.一般设宴天正... 皇帝籍此施恩来拢络属臣,而同时又是廷臣们功禄的一种像徵形式 丽人献茗:狮峰龙...
古喻13363564812：
满汉全席108道菜的菜名有哪些? -
35185倪谭
： 在满汉全席里一共有108道菜,分别分成5大份,每份都是由不同的菜系组成: 1. 第一份头号五簋碗十件:燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鲜蛏萝卜丝羹、海带猪肚丝羹、鲍鱼烩珍珠菜、淡菜虾子汤、鱼翅螃蟹羹、蘑菇煨鸡、辘轳锤、鱼肚煨火腿...
古喻13363564812：
现在很少人知道了 -
35185倪谭
： 满汉全席有好几道菜都复杂,但是最复杂的算这到菜了: 蒙古亲潘宴 满汉全席起兴于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴.乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单,是关于满汉全席的最...
古喻13363564812：
最难做的饭 -
35185倪谭
： 无米之炊 拼音: wú mǐ zhī chuī 简拼: wmzc 近义词: 无源之水、无本之木 反义词: 用法: 偏正式;作宾语;比喻缺少必要条件无法办成的事 解释: 炊:做饭.比喻缺少必要条件无法办成的事. 出处: 清·钱谦益《钱牧斋尺牍》:“虽以...
古喻13363564812：
满汉全席有那些菜? -
35185倪谭
： 满汉全席菜单 1 四到奉:什锦头盒—个、下马点二式(粉果、烟麦)、 上汤片儿面每位—盆.2 四热荤:鸡皮鲟龙、蟹黄鲜菇、玉簪出鸡、夜合虾仁3 四冷荤:酥姜皮蛋、京都肾球、酥炸鲫鱼、凤眼腰.4 四双拼:菠萝拼火鹅 北菇拼猪腰 青...
古喻13363564812：
满汉全席里有什么菜? -
35185倪谭
： 1,御膳豆黄 御膳豆黄是一道名点,属于满汉全席之一.将杏仁去皮,磨成浆,放入盆中.制作方法一般是:将冻粉加清水200克上火化开,加入白糖再化开,晾温后倒入杏仁浆中搅匀,再倒入一尺二寸大盘中晾凉.将晾好的杏仁冻按扇面形状...
古喻13363564812：
满汉全席里边有中国的八大菜系吗? -
35185倪谭
： 满汉全席,满清宫廷盛宴.既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华;突出满族菜点特殊风味,烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点,同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界.满汉...
古喻13363564812：
绕口令满汉全席最后一道菜 -
35185倪谭
： 腌苤蓝丝儿
