烤箱230度烤鱼要多久
答:为了防止鱼变老,这里我们需要给鱼涂上涂层,然后放入烤箱。最简单的方法是用蛋黄酱、黑胡椒、柠檬汁、洋葱粉包裹,撒上面包屑和一些黄油或橄榄油,220度左右烤20分钟。鱼洗干净后,用花刀切开鱼身,抹上料酒和十三香两秒钟。鱼的背部铺上葱姜,腌制20分钟左右。在烤鱼上做酱,锅里烧热,放油,炒...
答:选择草鱼的时候,草鱼的大小最好控制在两斤左右,一是因为这样大小的草鱼肉质更鲜嫩;而是方便烤箱烤鱼的时候 ,控制温度和时长把鱼内脏清理干净,鱼从中间对半切开可平铺状态,再鱼背划花刀,把准备好的盐,花椒6-7颗,葱姜蒜片放置鱼里腌制半小时。烤盘下铺,洋葱丝,在把煮好的豆腐皮,金针菇,...
答:3、提前10分钟预热烤箱,将腌好的鱼送入烤箱230℃,烘烤15分钟。4、烤鱼的时候把大头菜放开水锅里,焯1分钟捞出。5、金针菇也焯1分钟捞出。6、油锅烧热,把麻辣底料放进去炒化。7、金针菇、大头菜、洋葱、香菜放进去翻炒。8、翻炒均匀即可,菜已经焯熟了,不需要过度翻炒。9、将烤好的鱼取出...
答:这些配菜多半都是根据网友们自己的喜好而定,如果自己不喜欢的话可以不加,如果喜欢其他的配菜的话也可以适当的准备一些。烤鱼将鱼腌制好了以后就可以放入烤箱当中,这个时候要注意将上下火都打开保持温度在210度左右烤半个小时。半个小时过后将下火关掉用上火再烤5分钟,这样被烤出来的鱼皮就会非常的...
答:2、烤盘铺上锡纸,刷一层油,腌好的鱼放入烤盘,烤箱中下层,上下火230度烤20分钟,再调成上火继续烤10分钟。3、锅中放少许油,放入蔬菜,加盐入底味,翻炒至断生即可。炒好的蔬菜放在深烤盘内,将烤好的鱼放在深烤盘的蔬菜上。4、锅中热50g油,放入洋葱丝、蒜、姜丝炒香,再加入烤鱼底料炒...
答:用酱油和盐蒸鱼豉油涂抹鱼的全身腌制两个小时,更好入味。然后放入烤箱(烤盘最好贴上锡纸)230度,上下烤20分钟。然后在烤鱼的时候,准备配料,葱适量,香菜根据自己的口味而定,把菜都清洗好,等鱼快五分钟烤好的时候,再炒菜。锅底放油,放入花椒,辣椒,豆瓣酱,爆香后放入豆干、豆芽翻炒。放一点...
答:5、最好剩10分钟的时候刷最后一次汁,撒辣椒面、孜然粒,30分钟之后就可以吃了。家庭自制烤箱烤鱼 1、将鱼(一般鱼贩会杀好)清洗干净,尽量切开使其能尽量平展,在背部斜划几刀(2cm左右即可),均匀涂抹盐、料酒、花椒,腌制30分钟。2、刷油后放上姜丝、蒜苗,置烤架上230度烘烤25分钟。中途可停火...
答:腌鱼时,除了姜,洋葱,大蒜,胡椒粉和食盐酒外,还加入胡椒粉,酱油,蚝油和花生油一起腌制。腌制后,将锡箔纸涂在烤盘上,用油刷,然后将烤箱预热10分钟,上下加热温度230度,烤20分钟左右(时间还取决于鱼的大小)),然后关闭小火并烤15分钟,使鱼皮更脆。并切开食材:烤鱼菜选择炸花生,土豆,...
答:「鲜嫩烤全鱼」烤箱版3、撒上姜片,腌制至少2个小时。「鲜嫩烤全鱼」烤箱版4、把所有配菜洗净切好备用。「鲜嫩烤全鱼」烤箱版5、在烤盘上铺一层锡纸架上烤架,把腌制好的草鱼放在烤架上用油刷刷一遍烧烤汁。「鲜嫩烤全鱼」烤箱版6、提前预热好烤箱中层上下火210度烤20分钟,把腌制入味后的草鱼放...
答:2、把鱼拍上面粉,炸至8成熟。3、把土豆片,洋葱丝,青红椒丝用油炒至软,铺到烤盘上,把炸好的鱼放上。4、热油炒香大料与葱姜蒜,加250ml水,酱油,番茄酱,盐,糖,料酒烧至浓稠,勾芡后浇到鱼和菜上。5、表面撒烧烤料,芝麻,香菜后,放入烤箱230摄氏度,烤15分钟。
网友评论:
年油18766136918:
750瓦烤箱烤鱼要几分钟 -
50385诸卢
: 750瓦烤箱烤鱼要5分钟左右. 具体做法如下: 材料:草鱼1条(鲤鱼等其它鱼也可以,约1.5斤)、香芹菜50克、青笋1根、丝瓜1根(配菜可以根据自己的喜好莲藕、豆干、黄瓜、土豆等都行) 姜20克、大蒜100克、干辣椒100克、泡椒20克、...
年油18766136918:
烤鱼怎么做最好吃窍门 -
50385诸卢
: 食材明细 主料 罗非鱼1条 黄豆芽适量 豆腐皮适量 洋葱适量 芹菜适量 红椒适量 香菜适量 花生米适量 辅料 花椒适量 干红辣椒适量 蒜蓉辣酱适量 老干妈豆豉适量 生粉适量 盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量 香油适量 家常烤鱼的做法步骤 1.点击查看...
年油18766136918:
烤箱烤鱼的时间和温度 -
50385诸卢
: 像一般鱼的化温度在200°之间,大概考30分钟左右. 主要还是得看鱼的大小.考的时间不一样的
年油18766136918:
学做烤鱼哪里好? -
50385诸卢
: 【主料】:鲤鱼一条约2斤【腌鱼料】:姜丝、葱丝、料酒、干辣椒或者剁椒、五香粉、孜然粉、盐【调料】:花椒、大蒜、葱段、豆瓣酱、生抽、盐【配菜】:花菜、莲藕、黄豆芽、芹菜、香菇【具体做法】:一、准备好各种配料.二、处理...
年油18766136918:
上下火带热风的烤箱烤鱼要多久 -
50385诸卢
: 看 具体情况吧,像平常的草鱼,一般是30分钟,像武昌鱼,比较薄的这样的,一般是15分钟.
年油18766136918:
烤箱烤一条鱼要多久 -
50385诸卢
: 烤箱不能蒸鱼只能烤鱼.将鱼洗净,从腹部到头部一开为二,背部相连.用盐、料酒、花椒面、胡椒粉葱段、姜片、蒜瓣涂抹鱼身腌渍入味(打开烤箱上下火,200度提前预热);将鱼放入烤盘,上下火烤15分钟;
年油18766136918:
电烤箱 烤鸡腿,和 烤鱼 的时间,和方法,用料,都说下~~~??? -
50385诸卢
: 烤箱烤鸡腿主料鸡前腿辅料葱 姜 蒜 黑胡椒 红辣椒粉 料酒 酱油 烤箱烤鸡腿的做法步骤 1. 将鸡前腿放入沸水中烫一下 加点盐 直到变色再捞出来 放在碗里 2. 用刀划几个口子 方便入味3. 将所有辅料均匀的抹到鸡腿上 用保鲜膜放入冰箱冷藏起...
年油18766136918:
急!烤箱烤鱼的温度和时间
50385诸卢
: 主要要看你的鱼的大小.一般是190度20分钟左右
年油18766136918:
烤班长烤鱼一般要烤多久才可以吃? -
50385诸卢
: 一般是烤三十分钟这个时间能恰到好处的烤熟鱼肉,味道会更好.半个小时之后添加各种配料味道更美哦!还有,友情提示一定要注意火候,别烧糊掉了!
年油18766136918:
烤箱烤东西需要的时间久吗? -
50385诸卢
: 不知道是说的家用烤箱呢,还是商用烤箱.一般情况下,烤箱烤食物要遵循三条原则:1、低温长时间:针对体积比较大的点儿,比如生日蛋糕坯,家用烤箱(25升的)140度左右,(商用烤箱上火170度下火150度左右)6-10寸,时间应该是40-...