烧烤店羊肉串是真的吗
答：结论就是街头烧烤店的烤羊肉串一块钱一根很难遇到真羊肉，两元一串的大概率是羊肉。不管啥价位只要是羊肉串你就不敢百分百保证是真羊肉，除非你吃烤羊腿，那才能确保是真羊肉。
答：可能不是真的羊肉，羊肉的市场价比较贵，如果全是羊肉的话，这个店主肯定会赔钱，当然这个也分不同的店铺，如果是一些比较大的店铺可能是真的，如果是大排档的话可能就不是真的了，或者有点水分在里面。
答：1、价格方面。首先一定是价格上，因为羊肉的价钱摆在那里，如果说是北上广深这些地方，1块钱一大串，说是真羊肉我估计你自己心里也有点发虚吧。虽然说价格贵的不一定是真的，但是价格低于羊肉串成本的那一定是假的。2、味道方面。羊肉有一股膻味，而且羊肉的口感和猪肉不一样，我自己是感觉会更嫩一...
答：根本不可能是的！我是新疆汉族人，也是从事有机排酸牛羊肉的销售，这个价位别说是新疆羊肉了，连羊肉不可能是的。这个价位很可能是鸭子肉，羊尾油，做的羊肉串，还可能更差！ 才从上海看了牛羊肉市场回来，看到的实际状况真是触目惊心，很多新疆维吾尔族烤肉店，用的都不是正宗的新疆羊肉。要是在新疆...
答：人家是真炭火烧烤和微波炉是不一样的 而且他们加了很多调料：孜然、盐、味精、五香粉、其他香料、羊油啊之类 是啊，羊膻味很大。你可以掩一下或者涂抹一些油啊酒啊之类。很多地摊都不是羊肉，羊肉那么贵钥匙都是的话他们就倒闭了。所以很多是牛肉或者猪肉 但是也听说有一些。。。肉 这东西。。。想吃...
答：红色和白色部分会迅速脱落，白色部分尺寸较大且形状规则。这种羊肉是混合肉，稍后加工。如果两者不分离并且白油分布不规则，则它属于天然羔羊织物。烧烤后，串起来的带红色和多肉的肉应该有问题。进食后几个小时内，口腔中的持久性气味会出现问题。烧烤时，继续刷牙。一些奇怪的油，一定有问题。
答：这个看卖家的良心了。不过九成可能是假的。真的羊肉一元一串肯定稳赔不赚。羊肉很贵的，大几十元一斤，碳火也是比较贵的，想要真的羊肉，最好自己做，市面上的假羊肉串太多了，真的至少三元钱一串，还是肉少的。
答：对于顾客来说，他们完全不清楚这到底是什么肉，一旦经过烧烤后，食客们也完全分辨不出，加上店家在烤羊肉串的时候会加上大量的调味品，让其口味更加接近真实的羊肉串。其实羊肉的价格比较高，店家为了能够节省成本，大多会选择一些“三无肉”，这些肉类存在安全隐患，所以通常不建议大家在吃烧烤...
答：羊肉的脂肪含量高于猪肉。对于明火烤肉来说，脂肪含量不高的肉容易发干发柴。
答：我觉得如果经常吃烧烤，肯定就会练就出一身过硬的辨别真假羊肉串的本领。对于每个人来讲肯定有特别中意的，经常去吃的烧烤店，一来二去和老板就认识了，这种老顾客，一般老板是不会用假的，羊肉欺骗消费者了。或者是你身边有那种对羊肉过敏的朋友可以带着，他如果吃完之后有反应就说明是真羊肉，如果吃...
网友评论：
衡磊18288877140：
烧烤的羊肉串是不是真的羊肉? -
39798封咳
： 人家是真炭火烧烤和微波炉是不一样的 而且他们加了很多调料:孜然、盐、味精、五香粉、其他香料、羊油啊之类 是啊,羊膻味很大.你可以掩一下或者涂抹一些油啊酒啊之类. 很多地摊都不是羊肉,羊肉那么贵钥匙都是的话他们就倒闭了. 所以很多是牛肉或者猪肉 但是也听说有一些............肉 这东西....想吃而且好吃就管不了那么多了.
衡磊18288877140：
烧烤摊上的羊肉串 真是羊肉吗 -
39798封咳
： 听朋友说 有一部分用的是猪肉 在羊油里泡过 吃起来是羊肉味 但是能感觉到肉质很粗 那天还真吃出来“这个感觉”......
衡磊18288877140：
人讲,汉人烤的羊肉串绝大多数是假羊肉,那回民烤的羊肉串是真的吗? -
39798封咳
： 不一定是真的,有拿小牛肉冒充的.我以前干过烧烤.
衡磊18288877140：
街边烧烤羊肉串 是真羊肉吗? -
39798封咳
： 不是真的,就算是真的,羊肉也是有毒的
衡磊18288877140：
本人烧烤控一枚,特别喜欢吃羊肉串,但是听说现在烧烤店里的羊肉串都不是真的, -
39798封咳
： 我也是烧烤控的,楼主,望京小腰的烧烤也常去吃,羊肉串很正宗,楼主放心.望京小腰是京城名店,不会欺骗顾客的.
衡磊18288877140：
马路边烤羊肉串,怎么区分是不是真的羊肉 -
39798封咳
： 很多烧烤摊点都用鸭肉冒充羊肉.鸭肉的市价要比羊肉的市价便宜很多.黑心商贩为了让鸭肉的味道更像羊肉,会把鸭肉长时间浸泡在羊油里,更有不法商贩直接用羊尿来泡制,就是为了追求羊肉的膻味儿. 下面就对关于怎样鉴别羊肉串真假的...
衡磊18288877140：
怎样才能分辨烤的羊肉串是假的?
39798封咳
： 伴随着气温的升高,吃烧烤、喝啤酒成为不少人最喜欢的消夏方式.烤羊肉串儿这一每桌必点的烧烤食物,以独特的口感与风味,吸引着众多的市民,也带给大家不少欢乐.不过,近日有顾客说,在某一家烤吧吃到的烤羊肉味道怪怪的,怀疑这...
衡磊18288877140：
同志们,我们平时吃的烧烤,羊肉串真的是羊肉么? -
39798封咳
： 烤肉滩上的肉都是以很低的价格买回病死鸭肉或者猪肉,拿回放在盛有羊尿的盆里浸泡几个小时后,再用嫩肉粉羊肉香精、各种调料腌制二三十分钟,然后切片用肉签穿串时,会加点羊油,上烤炉时再在调料里加上一些“羊肉香精”.经过如此“精工细做”,再经过高温熏烤,谁还会怀疑这样出炉的“羊肉串”,会是正儿八经的鸭肉串呢……
衡磊18288877140：
外面卖的羊肉串真的是羊肉吗? -
39798封咳
： 想吃的话 还是自己制作吧,外面吃的不放心,我平时都是买点羊肉自己腌制,先把羊肉洗净,然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时,我用的是cook孜然腌制的,香甜辣的味道,羊肉味道十足,特别好吃的.
衡磊18288877140：
请问秦皇岛有哪些烧烤店里的羊肉串是真羊肉的呢,请问无敌烧烤是真的羊肉穿的串吗
39798封咳
： 所谓羊肉串都是牛肉啊,但是你可以跟服务生要真羊肉的,眼睛烧烤就有
