煮面条教程简单易学
答:1.煮一般面条如果在锅中加少量食盐,这样煮出来的面条不糊烂。2.煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会黏连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅。3.煮切面在下面条时适量加点醋进去,这样可除面条的碱味,还可使面条变得更白。4.煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面,搅动几下后盖上锅盖,水开时...
答:生产流程:1.将高筋面粉过筛,放入锅中,吃碱后用热水拌匀,倒入面锅中,快速搅拌均匀,然后揉成面团,摊开晾凉,最后用湿纱布盖好备用。2.把净锅用清水烧开,拿床放在开水锅上面,然后把面团放进去,把面条挤出来,流到开水锅里。3.煮熟后用漏勺捞出面条,沥干水分,倒入盛有熟油的盘中,拌匀,...
答:1、先把食材准备好,这个杂面条非常细,煮的时候很好熟。2、煮面条之前先来调个料汁,一勺生抽、一勺醋、一勺香油放入碗中调匀。3、锅里倒入水烧开,先打入一颗鸡蛋,然后再放入面条,做荷包蛋的时候,一定要把火候调小,等鸡蛋凝固成型之后再放入面条,这样做的荷包蛋形状好看不会散掉。4、鸡蛋...
答:煮面条的教程如下:材料:胡萝卜、青菜、面条。工具:小盆、小碗、电热锅、菜刀。1、配菜提前清洗干净切丝切片。2、慢慢给面粉中倒入清水,分次加入,边倒边搅拌,直至搅拌成均匀的面絮。用手按压成团,把它揉制成一个光滑的面团,无需醒发。3、用面条机反复多次压面,把面压得紧实、光滑(大概压5...
答:1. 先将水烧开,将面条放入锅中,不断轻轻搅拌,以防面条粘连。2. 煮面的时间根据面条种类和个人口味来决定。通常手擀面需要煮5-8分钟,方便面只需要煮2-3分钟即可。3. 用大勺或者过滤器捞起面条,放在碗中。4. 煮面水可以留下一些,如果不够味道可以加入鸡精、酱油、芝麻酱等调料,搅拌均匀后倒入...
答:简单的煮面条教程如下:1、首先在煮锅里加适量的水,可以撒少许盐,然后开火煮。如果想加个鸡蛋的话,那就在水未开锅底冒泡时,把鸡蛋打开放入。2、对于面和汤一起吃的朋友,可以用锅里先加油烧热,加入葱姜蒜等爆锅,然后加点自己喜欢的蔬菜,炒片刻,再加水开始煮。3、水开了,把适量提前买好的...
答:1、准备材料:番茄1个、面条300克、油、盐适量、大蒜、豆瓣酱适量 2、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大拇指宽度大小。3、洗锅起火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟,即可加适量水。4、待水开后,放入适量面条。5、煮至...
答:1、锅中水烧开,放入面条。2、立即用筷子将面条搅散,防止粘黏。3、在煮的过程中,可以开始做面条的汤,将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中。4、从锅中舀出开水倒入碗中,搅拌,汤就完成了。5、在煮的过程中要时不时拿筷子搅散面条。6、等面条煮软,用筷子能轻易夹断时就好了。7、关火,将面条...
答:可以煮面。方法如下:1、 先在饭锅内加入适量的开水,煮多少面就放多少水,水一定要淹过面,然后按下煮饭键。2、 煮饭键跳到保温后,放入面,再按下煮饭键。3. 等再次跳到保温后,加入调料,如,盐,鸡精,胡椒粉,酱油等,也可以加入一些卤肉。就可以出锅了。
网友评论:
吕龚17831389789:
怎样煮面条 -
35094茅斧
: 教你煮面条 面条煮得好,不硬心、不糊汤、不黏、面条清爽.要做到这一点应注意掌握火候等许多细节,下面一一介绍. 煮挂面和干切面的时候,锅中煮面的水不要太开,等面条下锅开锅后也宜用中火煮,因为干切面和挂面本身很干,用太大...
吕龚17831389789:
面条怎么煮?具体步骤,谢啦,要超简单具体的 -
35094茅斧
: 1、吃过水面的:水烧开下面条,用筷子搅一下,不要让面条粘到一起,煮开后改中火开盖煮,煮至无硬芯,用筷子断一下,很容易夹断就可以捞出来 2、吃炝锅汤面:事先烧好足量开水备用,热锅放油少量,油热放葱花炝锅,加入白菜丝(或者其它蔬菜)翻一下,马上倒酱油适量,加足开水,再次烧开下面条,加盐适量,煮熟,撒点香油提味即可 3、吃清汤面,煮好面条捞出,做清汤(不炝锅),倒入面碗里
吕龚17831389789:
怎么煮最简单的面条?只有油,锅,水,盐,以及面条 -
35094茅斧
: 把水放在锅中烧开,放入适当面条,用筷子波动一下防止粘锅,盖上锅盖,准备一碗水,等锅中冒起很多白色泡沫时加入准备好的冷水,重复以上动作重复三次,然后关火别开锅盖,焖三分钟,方可捞出,纯手打请采纳.
吕龚17831389789:
简单的家庭面条怎么煮? -
35094茅斧
: 面条煮得好,不硬心、不糊汤、不黏、面条清爽.要做到这一点应注意掌握火候等许多细节,下面一一介绍. 煮挂面和干切面的时候,锅中煮面的水不要太开,等面条下锅开锅后也宜用中火煮,因为干切面和挂面本身很干,用太大的火煮,水温...
吕龚17831389789:
怎么煮面?步骤说简单些?
35094茅斧
: 我们郴州人喜欢滴家庭口味: 一个人的分量: 2-4个新鲜辣椒 (切成圈圈形状)2-3片姜 (切丝条 或者片)小菜随自己喜欢 不过最好是豆芽 因为它不会改变汤的味道肉 (切什么形状都行)常见家庭似的煮面条:1 水快沸腾了放 姜,完...
吕龚17831389789:
怎样煮出好吃的面条?简单的做法 -
35094茅斧
: 那看你是哪儿的人了 南方地区像四川等地方的人呢? 就是第一,水开之后下面,散开均匀,等水再开之后,略等一下,用筷子感觉到面顺着筷子很滑了,就可以起锅了!第二,就是最重要的了---配料,四川等南方地区的人喜欢吃的麻辣,味精...
吕龚17831389789:
怎样煮面条好吃又简单
35094茅斧
: 烧开水,放面,面煮熟,捞出来,拌着腐乳吃,或是肉碎子吃,超香.注意:煮面是啥也不用放,盐、油全都不用.
吕龚17831389789:
怎么煮面条简单又好吃
35094茅斧
: 先等水开再放面条,这样煮出来既不会太软也不太硬.可以适当加鸡精.
吕龚17831389789:
煮面简单的做法 -
35094茅斧
: 1先煮开水 2放入面,待周围有白泡起后捞起(大约30秒) 3用凉水冲洗 4炒一些菜和蛋(记得加调料),待半熟时加入水 5等水开后加入面 6捞起来吃呵.还有要问下是面条还是方便面. 记得小时候喜欢吃老爸煮的一种面很简单的 1.水烧开 2.放入面到水滚1-2分钟后,打入一颗鸡蛋液 3.放入切好的小葱 4.放几滴小磨油... 呵呵.想想有点流口水啦...
吕龚17831389789:
怎么煮面条 -
35094茅斧
: 面条应该开水下锅.水开之后,先在水中放些盐或葱,(这样煮出来的面条不会粘在一起,) 再下入面条,用小火煮. 当水再开时,在锅中倒些水,水不用太多,一碗足以,继续用小火煮面. 当锅中的水开了两次的时候,面条就煮的差不多了,此时可以用筷子挑起面条夹一下,如果面条能够夹断,就证明面条煮好了. 如果在夏季,你可以将煮好的面条捞出后,用凉水投几次再吃,这样面条会更劲道,吃在口中会有凉爽的感觉. 如果面条一次没吃完,可以再面条中加入少量食用油,并拌匀敷上保鲜膜放入冰箱保存,这样下次再吃时面条依旧劲道!