牛蒡的8种吃法
答:1.牛蒡切丝浸水后,烧开水煮熟浸冷开水放冰箱备用。洋菜条浸软切段。金针菇川烫起来,小黄瓜切丝,红萝卜切丝。 2.将所有材料冰凉,吃时才调味。 008蜜汁牛蒡 材料牛蒡1斤、麦芽240g、糖1斤、酸梅4粒、白芝麻少许。 作法1.牛蒡切成3公分长段加水(要淹过牛蒡)煮至熟烂加入酸梅并上、下翻动使之入味,再下糖用小...
答:牛蒡可做菜,可炒、拌、炸、蒸、煮、烧、炖、做汤、馅、粥,想怎么吃就怎么吃。采用不同菜系的工艺及配料,可做出不同品位的牛蒡佳肴。餐饮文化底蕴深厚的中华民族,在短期内定会创出光辉灿烂的牛蒡食文化。具体参考做法如下:(一)沙茶牛蒡 原料:牛蒡100克,沙茶酱30克,芝麻酱10克,花生酱10克...
答:可以直接泡水喝,也可以做成牛蒡子猪肚汤、牛蒡子海带羹、牛蒡子蔬菜汤、牛蒡子沙拉等食物。牛蒡子有疏散风热、清热解毒、宣肺利咽的效果,泡水喝多用于治疗风热感冒、肺热咳嗽、便秘、痈毒、风疹瘙痒等病症。牛蒡子可以单独泡饮,也可以与其它中药配伍使用,以增强疗效。牛蒡子性微寒,脾胃虚寒的人群最好不要...
答:7、牛蒡海带羹 材料:牛蒡1000克、海带30克、草决明15颗。做法:将牛蒡丝、海带和草决明一同放入锅内,加清水适量,煨汤熟后去草决明(牛蒡可食用)即成。8、牛蒡杜仲羹 材料:牛蒡100颗、鹌鹑3只、杜仲30克、淮山药60克、枸杞子15克、生姜8克、红枣10克、精盐少许。做法:先将洗净的鹌鹑与牛蒡...
答:可以直接泡水喝,也可以做成牛蒡子猪肚汤、牛蒡子海带羹、牛蒡子蔬菜汤、牛蒡子沙拉等食物。牛蒡子有疏散风热、清热解毒、宣肺利咽的效果,泡水喝多用于治疗风热感冒、肺热咳嗽、便秘、痈毒、风疹瘙痒等病症。牛蒡子可以单独泡饮,也可以与其它中药配伍使用,以增强疗效。牛蒡子性微寒,脾胃虚寒的人群最好不要...
答:中医认为,柠檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。胃气不和或觉得恶心、不想吃饭的.时候,吃点柠檬可以起到一定的缓解作用。”餐后喝点用鲜柠檬泡的水,非常有助于消化。但是,胃酸过多的人不宜饮用。牛蒡柠檬茶的做法与功效有哪些呢?在文章中我们知道了此茶的制作方法,也对其功效有了解...
答:牛蒡茶可以和普洱一起泡,也可以和蜂蜜一起泡,还有和枸杞菊花甘草一起泡也是可以的喝牛蒡茶可以缓解通便,以及抗癌,抗癌,降脂等功效牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊粉,可以增加胆固醇的排泄,阻断胆固醇的肝脏。饮用方法取茶片815片,用开水冲泡煮35分钟可饮用可翻泡多次,直至无色,将茶片吃下最佳...
答:用牛蒡根三条,洗净,煮烂,捣成汁,加米煮粥,每食一碗。 19、月经不通(腹肋胀痛)。用牛蒡根二斤,锉小,蒸三遍,装入布袋,在二斗酒中泡五天。饭前温服一碗。 牛蒡怎样吃最好及方法 牛蒡焖蛋 材料: 牛蒡一根,鸡蛋2个,香菇6-8朵,蒿叶适量 做法: 1、干香菇用水冲净,温水泡软后切成小丁 2、鸡蛋打散成...
答:保健蔬菜(茶)——东洋参(牛蒡)食谱 牛蒡可做菜,可炒、拌、炸、蒸、煮、烧、炖、做汤、馅、粥,想怎么吃就怎么吃。采用不同菜系的工艺及配料,可做出不同品位的牛蒡佳肴。餐饮文化底蕴深厚的中华民族,在短期内定会创出光辉灿烂的牛蒡食文化。具体参考做法如下: (一)沙茶牛蒡 原料:牛蒡100克,沙茶酱30克,芝...
答:做法:(1)牛蒡丝入油锅炸成金黄色。 (2)锅入低油,下放辅料入锅,再放入炸好的牛蒡丝、调料,翻炒均匀出锅。 特点:香辣可口。 这道菜十分爽口,有滋补效果,而且热量低,多吃也不会有发胖之虞。可以一次多准备一些,冷藏当作凉拌菜使用。 [编辑本段]特殊功效 1、可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”提...
网友评论:
佴喻19277979504:
牛蒡有哪些食用方法?
873蓝项
: 1、牛蒡炒肉丝:牛蒡子10克,猪瘦肉150克,胡萝卜丝100克,调味品适量.将牛蒡子水煎取汁留用.猪肉洗净切丝,用牛蒡子煎液加淀粉等调味.锅中放素油烧热后,下肉丝爆炒,而后下胡萝卜及调味品等,炒熟即成.可清热利咽,适用于风热感冒,咽喉疼痛等. 2、牛蒡根炖鸡:牛蒡根500克,母鸡l只,调味品适量.将牛蒡根洗净,削皮切厚片.将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗去血污.锅内放适量水,放入鸡煮沸,加入料酒、精盐、味精、葱、姜炖烧至肉熟烂,投入牛蒡片烧至入味,加入胡椒粉,出锅即成.可温中益气、祛风消肿,适用于体虚瘦弱、四肢乏力、消渴、水肿、咽喉肿毒,咳嗽等病症.
佴喻19277979504:
牛蒡的吃法及用法 -
873蓝项
: 牛蒡的10种吃法 01凉拌芝麻牛蒡 材 料: 牛蒡四支、金针菇6两、洋菜条半条、小黄瓜2条、红萝卜半条 白芝麻少许 . 调味料: 酱油、味素、香油少许,糖、醋依个人喜好. 作 法 1.牛蒡切丝浸水后,烧开水煮熟浸冷开水放冰箱备用.洋菜条浸...
佴喻19277979504:
牛蒡的做法
873蓝项
: 做法1:香炒牛蒡准备食材如下:牛蒡300克,胡萝卜1根,干辣椒2个,料酒1汤匙,生抽2汤匙,白糖1茶匙,白醋1汤匙具体做法如下:牛蒡刨去外皮,用流动的水冲洗干净,切成丝条,泡入放了白醋的水中,防止变色,牛蒡小片在醋水中泡10...
佴喻19277979504:
牛蒡的吃法谁知道? -
873蓝项
: 保健蔬菜(茶)——东洋参(牛蒡)食谱 牛蒡可做菜,可炒、拌、炸、蒸、煮、烧、炖、做汤、馅、粥,想怎么吃就怎么吃.采用不同菜系的工艺及配料,可做出不同品位的牛蒡佳肴.餐饮文化底蕴深厚的中华民族,在短期内定会创出光辉灿烂...
佴喻19277979504:
请问牛蒡怎么吃的 -
873蓝项
: 牛蒡的功能: 一,可以食用,做菜,做汤;二,可以入药,是良好的药品;三,可以造酒;四,名茶之一,五,保健品. 保健蔬菜(茶)——(牛蒡) 食谱 牛蒡可做菜,可炒、拌、炸、蒸、煮、烧、炖、做汤、馅、粥,想怎么吃就怎么吃....
佴喻19277979504:
新鲜牛蒡怎么吃 这样吃既美味又营养 -
873蓝项
: 牛蒡焖蛋 材料:牛蒡一根,鸡蛋2个,香菇636f707962616964757a686964616f313333656566336-8朵,蒿叶适量 做法:1、干香菇用水冲净,温水泡软后切成小丁2、鸡蛋打散成蛋液,调入盐、并倒入少许香菇水搅拌匀3、牛蒡削去外皮,切...
佴喻19277979504:
牛蒡的吃法?牛蒡怎么做菜吃,牛蒡做菜的吃法 -
873蓝项
: 你可以去型男大主厨看看,里面做过好几次,可是我忘了是哪期了. 牛蒡的20种吃法 001凉拌芝麻牛蒡 材 料 牛蒡四支、金针菇6两、洋菜条半条、小黄瓜2条、红萝卜半条 白芝麻少许 .调味料酱油、味素、香油少许,糖、醋依个人喜好.作...
佴喻19277979504:
新鲜牛蒡怎么吃 -
873蓝项
: 鲜牛蒡加入海带、胡萝卜、小黄瓜的凉拌料理,清脆爽口;牛蒡炒肉丝,加一些白芝麻和糖,让牛蒡有韧劲的口感,更好吃.料理时加些太白粉勾芡,可使牛蒡吃起来更松软. 牛蒡的粗纤维,包在鸡卷里当馅,口感好,又增添香气.用里脊肉包...
佴喻19277979504:
牛蒡怎么吃?用什么做法营养最恰当
873蓝项
: 牛蒡烧排骨适合小孩子吃,牛蒡排骨汤 原料:牛蒡250克,排骨250克,香菜少许,盐2小匙,胡椒少许. 做法:牛蒡片,泡入醋水中以防止变色.排骨(或五花肉)切小块.锅内放水煮沸,放入排骨与牛蒡,煮沸后,改用中小火煮20分钟左右,加盐,胡椒调味.盛入大碗中,撒入香菜即可. 牛蒡一家亲 材料:羊肉1斤、牛蒡1斤、老姜,酒、盐、味精各适量. 调味料:炖肉料即可. 做法:1.先把羊肉烫去血水及腥味. 2.牛蒡去皮洗净,用刀切断. 3.将羊肉、牛蒡、姜调料品一起放入锅内至熟,食用前加点酒、盐、味精即可.
佴喻19277979504:
牛蒡怎样做好吃卖相也好 -
873蓝项
: 牛蒡三丝 材料 牛蒡,白水,白醋,盐,胡萝卜丝,青椒丝,油,糖,酱油,香油,白芝麻 做法 1.牛蒡是个好东西,具体咋好,大家自己查哈~~首先洗牛蒡,不用去皮,据说皮是非常有营养的,就用那种硬的洗碗的,刷干净表面就可以了. 2.然...