生日菜谱一览表
答：1、可乐鸡翅 （材料：鸡翅、可口可乐、料酒、盐、姜茉、葱白、酱油、白糖）（做法：1.鸡翅洗净，在鸡翅上切两个小口，以便入味。2.把鸡翅用盐和料酒腌制片刻。3.将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。4.锅中留少许油，把姜茉、葱白放入油锅内炒香。5.下鸡翅，加适量盐、酱油...
答：生日宴可以做这些菜：红烧狮子头、鱼香肉丝、抱蛋煎饺、蒜蓉粉丝蒸虾、蟹黄豆腐 1、红烧狮子头 ，也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠，香菇等材料，做成丸子，先炸后煮，出锅后扑鼻的香味，光闻起来就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，超级美味。狮子头要柔软好吃，肉最好自己剁，...
答：1. 冷盘：香肠、皮冻、菠菜花生米、大拌凉菜、炝海带丝、水煮虾、炝耳丝、果盘。2. 热菜：红烧肉、豆角炖排骨、清蒸好搏旁鱼、溜丸子、小鸡炖蘑菇、锅包肉、烧芸豆、鱼香肉丝、友橡糖溜地瓜、冬瓜丸子汤、香菇扒油菜、银耳莲子羹。3. 炒菜：孜然羊肉、宫爆鸡丁、西芹腰果百银搭合、木须肉。
答：生日宴可以做这些菜：红烧狮子头、鱼香肉丝、抱蛋煎饺、蒜蓉粉丝蒸虾、蟹黄豆腐 1、红烧狮子头 ，也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠，香菇等材料，做成丸子，先炸后煮，出锅后扑鼻的香味，光闻起来就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，超级美味。狮子头要柔软好吃，肉最好自己剁，...
答：生日是人生中重要的时刻之一，而在这个特殊的日子里，一定少不了美食的陪伴。为了让生日宴更加难忘，下面介绍10道美味佳肴，祝您生日快乐!第一道菜：龙虾三文治。选用新鲜的龙虾和海鲜，配上软嫩的面包片和酥脆的蔬菜，味道丰富。第二道菜：黑松露炮制鸡蛋。浓郁的黑松露味道融合了来自炮治鸡蛋的味道，...
答：1、成都蛋汤 材料：鸡蛋4 个，木耳50克，菜心100克，精盐4克，猪油75克，味精2克，浓白汤1000克 制作：将鸡蛋去壳放入碗内用力调匀；木耳洗净；汤锅置火上，放入猪油烧热，鸡蛋入锅，煎至两面微黄，当蛋质松软时，用筷子将鸡蛋捣散，加入汤；再加入精盐、木耳、菜心、味精烧开即可。2、盐煎肉 ...
答：1口水鸡；2酱板鸭；3夫妻肺片；4酸辣耳朵；5凉粉；6炝黄瓜；7豆豉武昌鱼；8酸菜炖全膀；；9粉蒸肥肠；10夹沙肉；11红烧落咯肉；12香辣虾；13玉米螃蟹；14罗卜炖羊肉；15椒盐大排骨；16银耳汤；17水果拼盘；18时令蔬菜；19野山椒炒凤冠；20土豆炖牛肉；21蹄花炖云豆；22太安鱼 ...
答：生日冷餐会菜谱有凉拌黄瓜、三文鱼寿司卷、圣女果拼盘、意式凉面、蝴蝶酥饼等。1、凉拌黄瓜 清爽爽口的凉拌菜，黄瓜切成细丝，配以蒜末、醋、香油等调料，调味清淡，非常适合夏季冷餐会，可以作为凉菜的一道开胃菜。2、三文鱼寿司卷 精致的寿司卷，使用新鲜的三文鱼片、日本寿司米饭、黄瓜、鳗鱼酱等作为配料...
答：酸辣土豆丝，糖醋里脊，红烧肉，蒜蓉蒸虾，麻辣火锅，家常豆腐，宫保鸡丁，清蒸鲈鱼，炒时蔬，糖水桃子。
网友评论：
盖南19593435205：
生日酒席菜单 -
41502敖泥
： 1口水鸡;2酱板鸭;3夫妻肺片;4酸辣耳朵;5凉粉;6炝黄瓜;7豆豉武昌鱼;8酸菜炖全膀;;9粉蒸肥肠;10夹沙肉;11红烧落咯肉;12香辣虾;13玉米螃蟹;14罗卜炖羊肉;15椒盐大排骨;16银耳汤;17水果拼盘;18时令蔬菜;19野山椒炒凤冠;20土豆炖牛肉;21蹄花炖云豆;22太安鱼
盖南19593435205：
过生日做什么菜好? -
41502敖泥
： 材料: 面条(面条的种类随意选择),排骨汤(最好做成原汁原味的清汤,或者用各种骨头汤代替也可以,只要味道够鲜都可以),白煮蛋,各类青菜,香肠. 调料: 盐,料酒,姜片,葱段,大料,香叶. 做法: 1、先做汤头~排骨汤,鸡汤...
盖南19593435205：
一般生日宴会上有哪些菜式?
41502敖泥
： 冷菜:白斩鸡 红焖鸭舌 糟门腔 凉拌海蜇皮 四喜烤麸 凉拌西芹 (备用:盐水鹅,凤爪,水果色拉,红枣糖莲心,咸鳗鱼香等) 大菜:红烧蹄膀 香酥鸭(或片皮鸭) 清蒸鳜鱼 (或西湖醋鱼) 蒜茸膏蟹 热菜:水晶虾仁 高汤豆苗 辣子鸡丁 糟溜鱼片 耗油牛肉 盐焗扇贝(备用菜,炒双菇,蒜茸花蛤) 点心:小笼汤包 南瓜饼或酒酿豆沙园子羹 汤水:老鸭汤或者菌菇汤(鱼头汤也不错) 水果:西瓜片,哈密瓜,火龙果等拼盘 最后有一个蛋糕就可以了.
盖南19593435205：
今天我生日,我想自己露一手 大家帮我 想想做哪些菜呢? 6个菜就好了 -
41502敖泥
： 给你推荐:地三鲜、香菇油菜、凉拌菜、糖拌西红柿、西芹腰果、拔丝地瓜,其他菜,你自己在做四个,十个菜正好.这就是十全十美哦.祝您生日快乐!O(∩_∩)O~
盖南19593435205：
过生日适合炒什么菜? -
41502敖泥
： 宫爆鸡丁、四季豆焖鸭、清蒸鲈鱼、猪肉炒蒜苔、牛肉炒芹菜、椒盐大虾、油焖茄子、玉米排骨汤、长寿面等.长寿面做法:木耳黄花菜温水泡发.鸡肉剁碎,打一个蛋清,加少许盐和胡椒粉,拌匀,腌制; 木耳黄花菜洗净后,木耳撕成小朵,黄花菜切成节.虾挑去虾线.将虾下锅煮过后捞出备用,鸡蛋煮熟后也捞出; 热锅倒油,放入10粒花椒.炸出花椒油,捞出花椒后倒入鸡肉臊子,用筷子打散; 放进姜沫待鸡肉变色后放一点老抽拌匀,上色后放入黄花菜木耳,翻炒; 出香味后,倒入清水.放入盐、鸡精,开中火煮; 倒一点水淀粉,煮开后关火; 另起一锅下面,水开后捞出,舀入汤,放进白水蛋和煮好的虾,撒上青葱粒.
盖南19593435205：
求过生日时的菜谱,10个菜5热5凉,在家自己做 -
41502敖泥
： 大盘鸡红烧鱼块油麦菜土豆丝苦瓜煎蛋,凉拌黄瓜金针菇花生米鱼腥草松花蛋,最好再加个汤
盖南19593435205：
生日的时候,要弄什么菜品比较好?
41502敖泥
： 长寿面和鱼一定要有. 最好什么都有一些:鱼、鸡、鸭、猪肉 我妈妈爸爸过生日,有炸虾片、油炸排骨、酥肉、炖鸡汤、清蒸虾、红烧鱼
盖南19593435205：
生日宴菜谱 -
41502敖泥
： 先整个菜谱你!生日嘛必须的鸡鸭鱼都的有才能喜庆,但是你的手艺有限,就搞点简单的做法菜你,不知道你几个人用餐!菜不够找我! 1虫草花乌鸡水鱼汤(虫草花不贵但很补市场上很多卖的,这个简单吗此菜可当汤又可当菜 ,2得!乌鸡一...
盖南19593435205：
帮我想一下生日菜谱 -
41502敖泥
： 楼主想法很好,特为你准备菜单(十菜一汤,四素六荤),供参考:四素:1、白糖黄瓜 (黄瓜三根,洗净,去皮,每根竖剖为两半,切成三指长的黄瓜段.平盘中央放一小碗,碗内放入适量白糖,再将切好的黄瓜段摆放于小碗周围即可.食用...
