生鸭蛋最简单炒做法
答：（2）做法：韭菜苔洗干净控干水、红椒一个、鸭蛋2个备用;鸭蛋打入碗中倒入料酒3ml，打散;打散的蛋液中加入适量淀粉搅匀，倒入烧热油的锅中，摊成饼状;把鸭蛋饼切成条;锅中放少许油烧热后下入韭菜苔翻炒;依次下入红椒丝，加入盐，鸡精。放入切好的鸭蛋丝翻炒、调味、出锅。
答：- 锅加热后倒入油，油热至八分时倒入鸭蛋姜丝液。待蛋液稍凝固时，用筷子轻轻搅动，待完全凝固后即可关火装盘。2. 青椒炒鸭蛋 用料：鸭蛋、青椒、料酒、盐、面粉。做法：- 青椒切丁，如果是 不辣的辣椒可选。- 四个鸭蛋放入碗中，加入料酒搅拌均匀，再加入青椒搅拌均匀，最后加入20克面粉搅拌均匀。
答：1、用清水冲洗鸭蛋，然后用白酒冲洗。2、然后把鸭蛋裹在盐里，放在干净的容器里。3、密封容器，放在阴凉干燥的地方约15天。4、取出鸭蛋，放入锅中，加入温水，大火煮熟。二、青椒炒鸭蛋 材料：鸭蛋、青椒、葱、蒜、油、盐。1、将鸭蛋和青椒洗净备用。2、打破鸭蛋，放入碗中，然后打散，加入适量盐。3...
答：1、盐适量，糖，醋，青椒，葱，大葱1根，鸭蛋3个，豆豉2匙 2、鸭蛋（从乡下买的）3个搅拌均匀，青辣椒两个斜切成块，大葱一根斜切成块。3、锅内倒油，烧热后加入蛋液炒成块状。4、接着加豆豉两匙翻炒均匀，继续加葱花、青椒、醋、糖翻炒。5、最后适量加点盐即可出锅。
答：1. 炒鸭蛋：将鸭蛋与调料混合后，放入锅中炒制，直至熟透。这是一道简单快捷的家常菜。2. 自制咸鸭蛋：通过将鸭蛋与米粒花灰和食盐混合，腌制一段时间，制作出风味独特的咸鸭蛋。3. 鸭蛋炒虾仁：将鲜鸭蛋与去壳的虾仁一起炒制，加入适量调味料，口感鲜美。4. 香葱炒鸭蛋：将鸭蛋打散，与切碎的香葱...
答：做法： 1、姜丝切丝，尽量切的细一些。 2、碗中磕入鸭蛋，放入姜丝和适量的盐，再放入一汤匙水和几滴米醋，不喜欢鸭蛋土腥味的还可以滴几滴料酒，搅拌均匀。 3、起锅开火倒入油，油八分热时倒入鸭蛋姜丝液，待蛋液稍凝固开始后，用筷子轻轻扒拉一会就可以关火装盘。青椒炒鸭蛋 用料 鸭蛋 4个...
答：做法：1、韭菜洗干净控水，切段备用；2、鸭蛋打入碗中，倒入少量料酒打散备用；3、锅中倒油烧热，将适量淀粉加入打散的蛋液搅拌均匀，倒入烧热油的锅中，摊成饼状；4、把鸭蛋饼切成条备用；5、锅中放少许油烧热后放入韭菜翻炒，再依次放入红椒丝、盐、鸡精翻炒均匀；6、放入切好的鸭蛋丝翻炒均匀...
答：1、准备好鸭蛋，把外壳清洗干净，葱切葱花。2、把鸭蛋磕碗里，加入盐、葱花和温水。这里要用温水。3、用筷子按顺时针方向搅拌均匀，制成蛋液。4、炒锅放火上烧热后，倒入花生油，等锅里的油七成熟时，再倒入鸭蛋液，这里油要放的比平时多一些。5、等鸭蛋液沸腾后，调中火，快速翻炒至凝固即可。...
答：一、烧鸭蛋 原材料：新鲜鸭蛋，油，蒜猪肉酱汁，葱段。作法：1.取新鲜的鸭蛋低油小火煎成双面金黄色的鸡蛋。2.浇了一大勺自做蒜猪肉酱汁焖烧一会儿。3.最后一步便是炒糖色撒葱段了。二、鸭蛋虾球 原材料：虾糁150g，鸭蛋2个，鸡精2g，水豆粉15g，白胡椒粉1g，食盐少量，化动物油100g，白汤150g...
答：方法/步骤：1、准备两个鸭蛋，磕入碗里，用筷子搅打均匀，打到没有气泡为止。2、起锅烧油，倒入比一般炒菜稍微多一点的油，烧热后倒入蛋液，然后迅速扒散开。3、蛋液刚刚凝固，就铲成块，然后盛装碗里，要一凝固就赶紧盛起，不然就炒老了。4、准备一把新鲜的韭菜，洗干净切半寸左右长，青椒切差...
网友评论：
劳洁15187198596：
新鲜的鸭蛋要怎么做比较好吃 -
15694奚疮
： 下面是三种鸭蛋的做法,来学一下吧!一、烧鸭蛋 材料:新鲜鸭蛋,油,蒜肉酱汁,葱花.做法:1.取新鲜的鸭蛋少油小火煎成两面金黄的荷包蛋.2.浇了一大勺自制蒜肉酱汁焖烧一会儿.3.最后一步就是收汁撒葱花了.二、鸭蛋虾球 材料:虾...
劳洁15187198596：
鲜生鸭蛋怎么做好吃不腥 -
15694奚疮
： 鸭蛋传统的吃饭是腌制, 这个你肯定是知道了,所以今天我介绍几个新做法,还很简单. 一:冰糖鸭蛋羹: 原料:鸭蛋2个,冰糖50克. 制作: 用适量热水把冰糖搅拌化开,待冷打入鸭蛋,调匀,放蒸锅内蒸熟就可以吃了.还有治疗百日咳的...
劳洁15187198596：
清炒鸭蛋的做法,清炒鸭蛋怎么做好吃,清炒鸭蛋 -
15694奚疮
： 主料鸭蛋2只 方法/步骤 将鸭蛋打开放在碗中,加入一勺蚝油,再加入适量料酒,加入少量清水.清炒鸭蛋的做法 葱叶切小段备用 用筷子将鸭蛋均匀打散 加入葱段 清炒鸭蛋的做法 热锅后,加入适量的油 油烧热后,将鸭蛋放入锅中,不停的翻炒 炒熟后,即可出锅.
劳洁15187198596：
生鸭蛋怎么做好吃 -
15694奚疮
： 同意咸鸭蛋好吃 以前我妈妈做咸鸭蛋是先裹黄泥巴 用平时吃饭的碗倒一碗盐 再把鸭蛋的两头放在盐里沾一下 想快点吃就整个放在盐里滚一遍 原谅我的广告打扰到您 淘宝店新开[乡村美味吧] 乡村的健康的绿色的厨房原材料带给您~~~ 如果您需要黄泥巴,我可以帮到您哦~~~QQ403695246
劳洁15187198596：
炒鸭蛋的做法,炒鸭蛋怎么做好吃,炒鸭蛋的家常做法 -
15694奚疮
： 用料 主料 杭椒200g 鸭蛋2个 调料 食盐 适量 料酒 适量 调和油 适量 杭椒炒鸭蛋的做法1.杭椒摘头洗净备用2.鸭蛋打开滑散3.再把杭椒从中间破开切断备用4.锅内倒油,热了之后放入蛋液,立即滑散出锅备用5.锅内再倒入少许底油,加入杭椒,翻炒变绿,立即加入鸭蛋.再加入少许盐和料酒.大火炒至.即可出锅.
劳洁15187198596：
如何炒鸭蛋不腥 鸭蛋怎么做好吃而且不腥 -
15694奚疮
： 1. 一般我们选择用生姜、蒜、葱去鸭蛋的腥味,2. 或者在打蛋的时候稍微加一些黄酒、或者醋之类的可以祛除腥味.1. 鸭蛋搅拌均匀.2. 切好葱姜蒜.3. .锅内倒油,烧热,一定要将锅和油烧热,这样蛋才好吃.4. 可以先将蒜、姜放油锅里爆炒一下,炒出香味.5. 烧热后加入蛋液炒成块状.6. 继续加葱花、适量加盐巴即可出锅.
劳洁15187198596：
鸭蛋的做法 -
15694奚疮
： 材料:鸭蛋3个、葱50克、辅料油2勺、酱油1勺、盐1勺.香葱煎鸭蛋的做法:1、准备好香葱和鸭蛋.2、葱切末,鸭蛋打在盘子里.3、放入盐和酱油.4、然后放入葱搅拌均匀.5、锅里放适量的油然后下入鸭蛋液煎.6、煎到两面金黄即可.7、最后,即可看到香葱煎鸭蛋完成,问题解决.
劳洁15187198596：
新鲜鸭蛋有怎样的做菜方法? -
15694奚疮
： 主料:青椒4个、鸭蛋2个 辅料:油适量、盐适量 步骤:1、鸭蛋和青椒备用,青椒洗干净2、鸭蛋磕入深碗中.3、打散,加入盐4、青椒切成片5、加入适量葱花,搅匀6、加入青椒翻炒变软,加盐.7、锅烧热,加入油,热后加入蒜末,爆香.8、淋入蛋液,中小火.9、炒至两面金黄即可.
劳洁15187198596：
鸭蛋的做法
15694奚疮
： 鸭蛋 适量油 适量盐 适量葱 适量方法/步骤鸭蛋外壳洗干净,磕两个鸭蛋在碗里.葱理好清洗干净,再切成小葱花.鸭蛋用筷子打成均匀的蛋液,再加入小半勺的盐,继续打匀.放入切好的葱花,再加上一大汤匙的清水,继续打匀,表面起一层泡沫即可.锅中倒入适量的油,大火烧到微微冒烟,倒入鸭蛋液,蛋液四周立即成型.再转成小火,用铲子翻过来炕熟即可关火,出锅装盘,看起来金黄金黄的,吃起来也很香哟.
劳洁15187198596：
农家小炒鸭蛋,农家小炒鸭蛋怎样做才好吃 -
15694奚疮
： 食材明细 鸭蛋4个 姜少许 蒜苗适量 干辣椒适量 盐适量 食用油适量 咸甜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 农家小炒鸭蛋的做法步骤1 鸭蛋洗净外壳,逐个敲打到空碗中;2 姜去皮切丝,干辣椒、蒜苗洗净切粒;3 烧热炒锅,下比平时炒菜稍多的油;4 将鸭蛋全部倒入油锅中;5 煎至接触锅底的一面成型后,翻另一面;66. 鸭蛋冒水气时,放入姜、干辣椒,并调入适量盐;7 适当翻炒均匀;8 炒匀后,将蒜苗倒入锅中;9 再次搅匀至蒜苗香味四溢即可
