鸭蛋怎样炒不腥还嫩 怎样炒鸭蛋才不会腥
\u5982\u4f55\u7092\u9e2d\u86cb\u4e0d\u8165 \u9e2d\u86cb\u600e\u4e48\u505a\u597d\u5403\u800c\u4e14\u4e0d\u8165\u5bb6\u5e38\u83dc\u9e2d\u86cb\u7092\u8fa3\u6912\u7684\u505a\u6cd5\uff0c\u597d\u5403\u4e0b\u996d\u8fd8\u89e3\u998b\uff0c\u5feb\u6765\u770b\u770b\u5427
\u756a\u8304\u7092\u86cb\u52a0\u4e00\u70b9\u59dc\u8471\uff0c\u84b8\u8299\u84c9\u86cb\u7684\u65f6\u5019\u4e5f\u653e\u4e9b\u59dc\u548c\u8471\uff0c\u5c31\u6ca1\u4f1a\u8165
\u9ebb\u70e6\u91c7\u7eb3\uff0c\u8c22\u8c22!
食材：鸭蛋：2个；韭菜：1小把；青泡椒：半个；盐：1勺；食用油：1勺；生抽：勺。
方法/步骤：
1、准备两个鸭蛋，磕入碗里，用筷子搅打均匀，打到没有气泡为止。
2、起锅烧油，倒入比一般炒菜稍微多一点的油，烧热后倒入蛋液，然后迅速扒散开。
3、蛋液刚刚凝固，就铲成块，然后盛装碗里，要一凝固就赶紧盛起，不然就炒老了。
4、准备一把新鲜的韭菜，洗干净切半寸左右长，青椒切差不多大小 。
5、锅中留底油，直接倒切好的韭菜和青椒丝下锅翻炒至断生。
6、韭菜和青椒炒得差不多了，加适量盐和生抽，调味。
7、将炒好的鸭蛋再倒回锅里，翻炒拌匀即可出锅。
8、这样一道好吃不腥的韭菜炒鸭蛋就做好了。
炒鸭蛋不腥的小妙招是炒的时候里面放一点香油，炒出来的鸭蛋不仅嫩好特别香。
绛旓細2銆佹垨鑰呭姞閱,鏈濂芥槸绫抽唻,鍑烘潵鐨勮泲鏈夐偅涔堜竴鐐圭偣鍍忚煿榛勩3銆佽繕鏈夌姣旇緝濂界殑鍋氭硶灏辨槸浠跨収瑗垮紡椁愮偣鐨勫仛娉曪細灏辨槸鎵撳畬铔嬪悗鍔犲皯閲忕墰濂舵悈鎷屼竴涓,鐒跺悗閿呭瓙閲岄潰鏀惧緢灏戠殑娌,娓╁害瑕佷綆涓鐐逛笉鑳藉お鐑,鐒跺悗鍊掑叆浣犳墦濂界殑楦泲,鐐掍竴涓嬪氨濂戒簡(鐐掗腑铔瑕瀚鐨勫姙娉,灏辨槸涓嶈兘娌瑰,鐒跺悗楦泲涓嬮攨鏃跺拰鐐掔殑鏃跺欐俯搴︿笉鑳藉お楂...
绛旓細涓嶇劧灏辩倰鑰佷簡銆4銆佸噯澶囦竴鎶婃柊椴滅殑闊彍锛屾礂骞插噣鍒囧崐瀵稿乏鍙抽暱锛岄潚妞掑垏宸笉澶氬ぇ灏 銆5銆侀攨涓暀搴曟补锛岀洿鎺ュ掑垏濂界殑闊彍鍜岄潚妞掍笣涓嬮攨缈荤倰鑷虫柇鐢熴6銆侀煭鑿滃拰闈掓鐐掑緱宸笉澶氫簡锛屽姞閫傞噺鐩愬拰鐢熸娊锛岃皟鍛炽7銆佸皢鐐掑ソ鐨勯腑铔嬪啀鍊掑洖閿呴噷锛岀炕鐐掓媽鍖鍗冲彲鍑洪攨銆8銆佽繖鏍蜂竴閬撳ソ鍚涓嶈叆鐨勯煭鑿鐐掗腑铔灏卞仛濂戒簡銆
绛旓細3銆佽タ绾㈡熆鍒囧潡锛堝彲浠ュ厛鍘荤毊锛屽垏鍗佸瓧鍒锛岀敤鐑按鐑竴浼氬氨杞绘澗鍓ヤ笅锛4銆侀攨鐑х儹锛屽姞灏戣鑹叉媺娌癸紝灏嗛浮铔嬪厛鐐鏁ｏ紝鐩涘嚭澶囩敤銆5銆侀攨鍐呭啀鍔犲叆灏戣娌癸紝鍊掑叆鐣寗缈荤倰涓浼氾紝鍔犵洂锛堝彲浠ョ倰鍑烘祿閮佹堡姹侊紝杩樻槸姹ゆ眮鏈夌偣椴滅敎鍛筹級6銆佺暘鑼勭倰姹佸悗锛屽掑叆楦泲缈荤倰鍧囧寑锛屾拻涓婅懕鑺卞嵆鍙嚭閿呫傞腑铔嬫瘮楦¤泲鐨勫彛鎰熸洿濂斤紝娌欐矙鐨勶紝...
绛旓細1銆佹垜浠湪鐐掗腑铔鐨勬椂鍊欙紝鍦ㄥ噯澶囨墦铔嬫竻鐨勬椂鍊欏彲浠ュ湪閲岄潰婊翠笂鍑犳淮鐧介唻锛岃繖鏍峰啀杩涜鐐掑埗鐨勬椂鍊欏氨鑳藉緢濂界殑鍘婚櫎閲岄潰鐨勮叆鍛充簡锛屼笖鐐掑嚭鏉ョ殑楦泲涔熸瘮杈冨ソ鐪嬶紝鍜岃煿榛勭殑棰滆壊宸笉澶氾紝璁╀汉闈炲父鏈夐娆层2銆佸彟澶栨垜浠繕鍙互鐢ㄧ敓濮溿佽懕銆佽挏绛夐鏉愭潵鍘婚櫎楦泲鐨勮叆鍛筹紝鎴栬呬篃鍙互鍦ㄦ墦铔嬬殑鏃跺欏湪閲岄潰绋嶅井鍔犱竴浜涢粍閰掋侀唻涔嬬被...
绛旓細鐐掗腑铔鍘昏叆鍛冲彲浠ュ姞鍏ユ枡閰掞紝涓嬮潰鏄叿浣撳仛娉曪細鍑嗗鏉愭枡锛氶腑铔 3涓紝濮滀笣 閫傞噺锛岀洂 閫傞噺锛岀背閱 閫傞噺锛屾按 涓灏忓嫼锛屾枡閰 涓灏忓嫼 1銆佸皢鎵鏈夋潗鏂欏濂姐2銆佸皢鐢熷鍘荤毊鍚庡垏鎴愮粏涓濆鐢ㄣ3銆佺涓鍏ラ腑铔嬶紝鏀惧叆濮滀笣銆佺洂銆佹按銆佺背閱嬪拰鏂欓厭鎼呮媽鍧囧寑銆4銆佽捣閿呭紑鐏掑叆娌癸紝娌瑰叓鍒嗙儹鏃跺掑叆楦泲濮滀笣娑茬炕鐐掑潎鍖銆5...
绛旓細鐐掗腑铔鍘昏叆鍛冲彲浠ュ姞鍏ユ枡閰,涓嬮潰鏄叿浣撳仛娉: 鍑嗗鏉愭枡:楦泲3涓,濮滀笣閫傞噺,鐩愰傞噺,绫抽唻閫傞噺,姘翠竴灏忓嫼,鏂欓厭涓灏忓嫼 1銆佸皢鎵鏈夋潗鏂欏濂姐 2銆佸皢鐢熷鍘荤毊鍚庡垏鎴愮粏涓濆鐢ㄣ 3銆佺涓鍏ラ腑铔,鏀惧叆濮滀笣銆佺洂銆佹按銆佺背閱嬪拰鏂欓厭鎼呮媽鍧囧寑銆 4銆佽捣閿呭紑鐏掑叆娌,娌瑰叓鍒嗙儹鏃跺掑叆楦泲濮滀笣娑茬炕鐐掑潎鍖銆 5銆侀腑铔嬪彉寰...
绛旓細1銆佸皢楦泲鎵撳紑鏀惧湪纰椾腑锛屽姞鍏ヤ竴鍕鸿殱娌癸紝鍐嶅姞鍏ラ傞噺鏂欓厭锛屽姞鍏ュ皯閲忔竻姘淬2銆佽懕鍙跺垏灏忔澶囩敤銆3銆佺敤绛峰瓙灏嗛腑铔嬪潎鍖鎵撴暎銆傚姞鍏ヨ懕娈点4銆佺儹閿呭悗锛屽姞鍏ラ傞噺鐨勬补銆5銆佹补鐑х儹鍚庯紝灏嗛腑铔嬫斁鍏ラ攨涓紝涓嶅仠缈荤倰銆6銆佺倰鐔熷悗锛屽嵆鍙嚭閿呫傜壒鍒鏄庯細閫氳繃浠ヤ笂鍏充簬楦泲鎬庝箞鐐掑ソ鍚冧笉鑵 楦泲鎬庢牱鐐掍笉鑵ヨ繕瀚鍐呭浠嬬粛鍚...
绛旓細涓嶇劧灏辩倰鑰佷簡銆4銆佸噯澶囦竴鎶婃柊椴滅殑闊彍锛屾礂骞插噣鍒囧崐瀵稿乏鍙抽暱锛岄潚妞掑垏宸笉澶氬ぇ灏 銆5銆侀攨涓暀搴曟补锛岀洿鎺ュ掑垏濂界殑闊彍鍜岄潚妞掍笣涓嬮攨缈荤倰鑷虫柇鐢熴6銆侀煭鑿滃拰闈掓鐐掑緱宸笉澶氫簡锛屽姞閫傞噺鐩愬拰鐢熸娊锛岃皟鍛炽7銆佸皢鐐掑ソ鐨勯腑铔嬪啀鍊掑洖閿呴噷锛岀炕鐐掓媽鍖鍗冲彲鍑洪攨銆8銆佽繖鏍蜂竴閬撳ソ鍚涓嶈叆鐨勯煭鑿鐐掗腑铔灏卞仛濂戒簡銆
绛旓細涓銆佽懕鐐掗腑铔 鍘熸枡锛氶腑铔嬪叚涓紝榛戞湪鑰抽傞噺銆傝皟鏂欙細鐔熻壊鎷夋补涓ゅぇ鍕猴紱缁嶉厭銆佺背閱嬪悇涓鍕猴紝鍛崇簿鍗婂皬鍕猴紝钁辨湯銆佺簿鐩愩佹穩绮夊悇涓鍕恒傚仛娉曪細1. 灏嗛腑铔嬬殑铔嬫竻銆佽泲榛勫垎寮銆2. 铔嬫竻鏀惧叆鐩樹腑锛屽姞鍏ュ皯璁告按锛屾穻涓婄啛鑹叉媺娌逛竴澶у嫼锛岄珮鐏2鍒嗛挓鍙栧嚭锛涜泲榛勪笉瑕佹墦纰庯紝娣嬩笂鐔熻壊鎷夋补涓澶у嫼锛岄珮鐏1鍒嗛挓鍙栧嚭銆3. 灏嗚泲娓...
绛旓細楦泲鎬庝箞鍋氬ソ鍚涓嶈叆锛熼腑铔嬫惌閰嶈兘鍘昏叆鐨勯厤鑿滀竴璧风倰锛屽悆璧锋潵灏变笉鑵ヤ簡锛屽闊彍鐐掗腑铔锛屽氨鑳藉緢濂界殑鍘嬩綇楦泲鐨勮叆鍛筹紝涓嬮潰灏卞垎浜竴涓嬮煭鑿滅倰楦泲鐨勫仛娉 鍑嗗涓や釜楦泲锛岀鍏ョ閲岋紝鐢ㄧ瀛愭悈鎵撳潎鍖锛屾墦鍒版病鏈夋皵娉′负姝㈣捣閿呯儳娌癸紝鍊掑叆姣斾竴鑸倰鑿滅◢寰涓鐐圭殑娌癸紝鐑х儹鍚庡掑叆铔嬫恫锛岀劧鍚庤繀閫熸墥鏁ｅ紑銆傝泲娑插垰鍒氬嚌鍥猴紝...
