用锅蒸米饭放多少水
答：一人份米饭，大约需要4两米，800毫升水，用电饭煲约煮20分钟。1、一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。2、水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。3、也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米...
答：一量杯大米，加大米两倍多的水即可，下面介绍做法：准备材料：大米1杯、水适量、食用油适量 制作步骤：1、先舀好大米，备用，一个人吃饭，一杯米就够了。2、大米用清洗清水干净，加入2倍的水。泡三个小时。3、泡好后，直接煮开至半熟。4、大致是这种状态，倒掉多余水分。5、加入适量食用油，拌匀。
答：1、取160ml米倒入盆中。2、用清水淘洗两遍撇出杂质。3、倒掉淘米水。4、加入水，水：米1：1.2的量。5、备一个蒸锅，加入水至四分之一处。6、将米盆置于锅中。7、米中放入少许植物油，盖锅烧开，调小火，蒸20分钟。8、时间到20分钟后关火、打开锅盖、盛出米饭。
答：大米饭怎么蒸放多少水 蒸大米要加多少水 1、蒸米饭加多少水有个简易的测量方法。可以将中指或者无名指放进盛了米的锅中，水大概到第一指节三分之二处就差不多了。这种方法适合各种大小的锅。2、蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。如果是不懂比例的朋友，在加水时，可以把手压在米上，看见水...
答：蒸米饭放1：2水合适。一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。有一个非常简易的方式来精确测量水的量，用无名指放进米水中，水不能超出无名指的第一个骨节。由于大米产地以及每个人口味的不同，水的用量也略有所不同。如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。
答：当水超过米的距离达到食指的第一个关节就可以了。水与饭的比例很大程度上影响了米饭的软硬程度，习惯吃硬的米饭，可以适当减少水。小技巧 1、在蒸米饭之前，一定要把电饭锅清洗干净，这样才不会有蒸出来的米饭有发糊的。2、洗干净锅之后，我们让锅里的水蒸发干净，然后在锅里加一些精盐或者花生油。
答：一、蒸米饭水和米的比例为1：1.2。即米是1，水是1.2。二、水多米饭会发粘，口感不好，水少米饭会发硬，对脾胃不好。三、有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。四、蒸米饭的做法：1、大米淘洗干净，加入少许清水，大米和清水的比例为1...
答：如果掌握不好具体的量，可以用一个最简单的方法来测量水量，将食指放入到米锅之中，观察锅中的水是否超过了我们食指的第1个关节，如果超过了第1个关节，就证明放的水是正好的。蒸米饭水和米的比例大家一定要掌握好，不然水多了有可能会将米饭做成粥。蒸米饭需要注意的事项 1、淘米 做米饭之前首先就...
答：大火烧开后蒸20分钟左右，关火焖5分钟即可，水和米的比例为1：1.5，下面介绍做法：准备材料：大米100克、糙米100克、小米100克、玉米粒50克、地瓜50克、红豆50克、水适量 制作步骤：1、将大米糙米小米红豆混合洗净，用清水泡4小时以上，最好是泡一夜。2、地瓜去皮切粒。3、临蒸之前加入地瓜粒和熟...
答：蒸米饭放1：2水合适。一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。有一个非常简易的方式来精确测量水的量，用无名指放进米水中，水不能超出无名指的第一个骨节。由于大米产地以及每个人口味的不同，水的用量也略有所不同。如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。
网友评论：
康侵18452631434：
蒸米饭是大米与水的比例是多少? -
23718麻虹
： 不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭.首先,我们用一个容器量出米的量.接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次...
康侵18452631434：
蒸大米饭放多少水合适?. -
23718麻虹
： 蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2.有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以.
康侵18452631434：
用蒸锅蒸米饭,一碗米放多少水?我们在外面打工,买的电炒锅,直接蒸米饭老是糊锅,就想可不可以在锅里添上水,然后水里放上不锈钢盆,盆里放水放米... -
23718麻虹
：[答案] 水在米的上面大约五毫米就够了!
康侵18452631434：
蒸米的话大概要放多少水 -
23718麻虹
： 要看你对米饭的口感,是喜欢偏硬的,还是偏软的,一般是下米以后,水面要比米高出3到4厘米左右的
康侵18452631434：
蒸米饭的方法,放多少水才能蒸出软硬适合的米饭 -
23718麻虹
： 米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2.有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以.四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭.第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3...
康侵18452631434：
蒸米放多少水
23718麻虹
： 蒸米饭放水多了,米饭容易发粘,口感不好,放水少了,则米饭容易发干,很难咬动. 蒸米饭放多少水,这里就说一下经验. 一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5,也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1:1.5.具体看具体情况,比如这次是1:1.2,大米稍微干了,下次可以多加一些水.同样如果米饭粘了,那下次就少放一些水. 如果没有具体的测量器具,可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以,
康侵18452631434：
蒸饭要放几斤水? -
23718麻虹
： 回LZ~蒸饭 如果是金属掌盘类的话一般是在大型蒸箱里蒸 取米 的话 比如说掌盘长50-60CM宽40CM左右 高5-6CM左右,一般可取3到4KG大米,而水的多少是蒸出米的生硬绵软之关键,如果希望软点 水可高出米的平面2.5CM~前提是米要荡平~,最合适的高度是1.8到2.1CM,多做几次 经验就出来了.电饭锅蒸饭,米的重量不高与2千克的情况下 水在将米完全锓侵泡并高与2CM的情况下 一半蒸出来的饭都没问题提示:如果在蒸饭时加2滴食用油 蒸出来的米饭会有意外惊喜哦!
康侵18452631434：
做米饭,米饭和水的比例是多少啊? -
23718麻虹
： 用电饭煲:1盒米,2盒水; 用微波炉:复杂些,不是单纯1:2,用水量有递减的趋势.如: 1盒米,2盒水;2盒米,3.5盒水;3盒米,5盒水; 隔水蒸:同微波炉
康侵18452631434：
煮饭要放多少水?怎么放才能煮好. -
23718麻虹
： 01 在蒸米饭的前期,要让米粒的含水量高达30%,所以要充分的浸泡生米.02 加水量要合适,通常是先放米下锅再倒水,让水位在米面之上.可以用干净的手来测量水位,高过米面一个指节就行. 03 米粒吸饱水分之后,用大火让米汤快速的沸腾起来,才能使水分完全的渗入米粒.04 可以用高压锅蒸饭,也可以用电饭煲,味道是一样的好. 05 维持二十分钟的高温状态,就可以吃到可口的米饭了.
康侵18452631434：
蒸米饭时要放多少米多少水 -
23718麻虹
： 要看你的锅有好大 一般是米为锅的二分之一左右,用手撑着米,水淹过手背少许(也可根据个人喜好多加或少加水) 求采纳
