甲鱼刚死不久还能吃不
答：死的甲鱼不能吃。自然死亡的甲鱼无论是刚死还是死了很久，都不要再吃。因为甲鱼濒临死亡时体内的蛋白质结构开始分解，细菌开始向肌肉深层发展，死亡后细菌生长得更快，并产生大量组氨。组氨是一种对人体有害的毒物，当达到一定的浓度后，人吃了就会中毒。如果是现杀的甲鱼，那么在死后半个小时内都...
答：喜腥臭饵。甲鱼
答：死了一天的甲鱼不能吃。因为甲鱼肉含有较多的组氨酸，分解后可以产生组氨。组氨是一种强烈的直管扩张剂，可以引起一系列过敏物质的释放，浓度过高时，可以引起人体不适等症状。死甲鱼、死带鱼、死鸡、死狗等都不能吃。甲鱼有什么营养价值：甲鱼是高蛋白食品，每百克甲鱼含蛋白17.3克、钙124毫克、磷94...
答：因为甲鱼在濒临死亡这段时间已经分解了有害物质，吃后会引起食物中毒。甲鱼体内含有很高的蛋白质，蛋白质中又以组氨酸为多，死后细菌会将组氨酸分解为组氨，组氨是一种对人体有害的毒物，当达到一定的浓度后，人吃了就会中毒。甲鱼死多久可以食用?自然死亡的甲鱼无论是刚死还是死了很久，都不要再吃了...
答：甲鱼被杀死或其他原因出现的濒死状态下，要尽快吃掉，否则死亡长了的甲鱼会渐渐产生有毒的物质，导致食用中毒的危害，一般常温下放置2小时就不宜再吃了，有条件的可以放冰箱冷藏或冷冻保存，冷藏时间在6小时左右，而冷冻刚死的甲鱼食用期不能超过1星期，否则同样会有肠胃不适或食物中毒的风险。2 怎么...
答：1、甲鱼死了二天不可以炖汤。2、一般建议甲鱼在死后30分钟之内食用最佳，最多不宜超过4个小时，因为甲鱼的主要成分是蛋白质，其中含有大量的组氨酸，但组氨酸容易分解产生组胺，尤其是甲鱼死后，组氨酸的分解加快，随着甲鱼死亡时间的延长和温度的升高，甲鱼肉的组胺浓度急剧增大，组胺是一种毒物，浓度过高时...
答：不是很值钱的话最好别吃。吃它的机会成本太高了。你又不知道它的死因，可能细菌导致的呢。非要吃就高温烧呗。
答：组氨是一种对人体有害的毒物，当达到一定的浓度后，人吃了就会中毒。甲鱼不同于其他鱼类，它们生命力很强，离开水中后，生命力锐减，以至于处于临死状态，此时体内的蛋白质结构开始分解，提内外细菌开始向肌肉深层发展。一旦死亡，细菌生长更快，并产生大量组氨。虽说刚死不久，但是细菌生长很快，组氨...
答：1、甲鱼死后三个小时就不能再食用。甲鱼死后，身体里面的内脏会产生组胺，食用之后可能会出现食物中毒。2、甲鱼，俗称鳖，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。共有20多种。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋，其中以中华鳖最为常见。3、甲鱼不仅是餐桌上的美味...
答：不能吃死的，因为甲鱼体内含较多的组胺酸，死后极易腐败变质，组胺酸可分解产生有毒的组胺物质，食后会引起中毒。应该是刚死就开始分解了~
网友评论：
常显17082481814：
甲鱼刚死还能吃吗 -
46942凌邰
： 死后的甲鱼肉能自行分解产生组氨,人吃了死甲鱼,就会引起食物中毒. 组氨是一种强烈的直管扩张剂,它可以引起一系列过敏物质的释放,浓度过高时,可以引起人体虚脱,休克等症状.一般 甲鱼死后30分钟内食用,或10分钟内速冻.若是环境气温高,建议不要食用.
常显17082481814：
甲鱼刚死了能吃吗
46942凌邰
： 甲鱼是很高蛋白的动物刚刚死不超过 30分钟的还可以超过了 30分钟内脏就开始发酸在来就开始有毒的腐烂,死机小时的 一定不要吃.
常显17082481814：
死了几天的甲鱼能吃吗 -
46942凌邰
： 甲鱼死亡后多长时间不宜食用甲鱼鳖(AmydaSincnsis),俗称甲鱼、团鱼等.卵生两栖爬行动物.甲鱼的味道鲜美,营养价值极高,由于其具有诸多滋补药用功效,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结,对肝硬化,肝脾肿大,小儿惊痫等有疗效.所以它不仅是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的优质材料,还可作为重要中药材料入药.甲鱼死后体内会分解大量毒物,容易引起食物中毒,即使冷藏也不可食用.甲鱼要现杀现吃.死后的甲鱼肉能自行分解产生组氨,人吃了死甲鱼,就会引起食物中毒. 放15分钟食用没事!
常显17082481814：
甲鱼死了一天了还能吃吗 -
46942凌邰
： 甲鱼死了超过3小时,最好都不要吃,甲鱼死后的内脏(肺、肝及胃)会很快产生组胺,会引起食物中毒,可引起痒、打喷嚏、流鼻水等现象,此外组胺还可导致血管扩张因而产生局部水肿,会使肺的气管平滑肌收缩引起呼吸道狭窄进而呼吸困难,肠道平滑肌收缩降低血压以及增加心跳等多项生理反应. 中毒 后的主要表现有:局部或全身毛细管扩张、通透性增强、支气管收缩为主,主要症状为脸红、头晕、头痛、心慌、脉速、胸闷和呼吸窘迫等,部分病人出现眼结膜充血、瞳孔散大、视物模糊、脸发涨、唇水肿、口和舌及四肢发麻、恶心、呕吐腹泻、寻麻疹、全身潮红、血压下降.希望可以帮到你.www.dthjy.com提供资讯.
常显17082481814：
老鳖死了 一天不到 还能吃吗? -
46942凌邰
： 死鳖不能吃,鳖的体内含有很高的蛋白质,蛋白质中又以组氨酸为多,老鳖死后细菌会将组氨酸分解为组氨.组氨是一种对人体有害的毒物,当达到一定的浓度后,人吃了就会中毒.鳖的生命力很强,离开水后,处于临死状态,体内的蛋白质结构开始分解,体内外细菌开始向肌肉深层发展.一旦死亡,细菌生长更快.甲鱼肉含有较多的组氨酸,组氨酸是具有特殊鲜味的重要成分,它分解后可以产生组氨.组氨是一种强烈的扩张剂,它可以引起一系列过敏物质的释放,浓度过高时,可以引起人体虚脱,休克等症状.人吃了死甲鱼,就会引起食物中毒.所以,老憋死了不要吃它.
常显17082481814：
甲鱼刚死能吃吗 -
46942凌邰
： 甲鱼又名团鱼,俗称鳖或王八.由于甲鱼肉质细嫩,滋味肥厚,营养丰富,被视作滋补佳品.但是,死甲鱼不能吃.因为甲鱼肉含有较多的组氨酸,组氨酸是具有特殊鲜味的重要成分,它分解后可以产生组氨.组氨是一种强烈的直管扩张剂,它可以引起一系列过敏物质的释放,浓度过高时,可以引起人体虚脱,休克等症状.死后的甲鱼肉能自行分解产生组氨,人吃了死甲鱼,就会引起食物中毒.
常显17082481814：
死甲鱼的肉能吃吗? -
46942凌邰
： 死甲鱼不能吃,甲鱼体内含有很高的蛋白质,蛋白质中又以组氨酸为多,死后细菌会将组氨酸分解为组氨.组氨是一种对人体有害的毒物,当达到一定的浓度后,人吃了就会中毒.甲鱼不同于其他鱼类,它们生命力很强,离开水中后,生命力锐...
常显17082481814：
刚死的甲鱼能吃?刚死的甲鱼能吃吗
46942凌邰
： 死掉的甲鱼是绝对不能吃的,人吃了死甲鱼,就会引起食物中毒.因为甲鱼肉含有较多的组氨酸它分解后可以产生组氨,组氨是一种强烈的直管扩张剂,它可以引起一系列过敏物质的释放,浓度过高时,可以引起人体虚脱,休克等症状.
常显17082481814：
甲鱼刚死,身子还软能吃吗 -
46942凌邰
： 确定是刚死的,是可以吃的.
