电饭煲做面包
答:怎么用电饭煲做面包?电饭锅做面包所需要的材料:面粉 300克,牛奶 150克,鸡蛋 1个,糖 40克,玉米油 20克,酵母 3克,盐 2克。电饭锅做面包的详细制作步骤:1、 首先按照先液体后粉类的顺序把牛奶、鸡蛋、糖、盐、玉米油放入面包机,然后再加入面粉和酵母,启动和面键,和面10分钟。如果没有面包...
答:面包一般都是用的烤箱恒温烤制的,这意味着只需要能提供恒定并足量的温度,在别的地方也同样可以做面包,而在电饭锅内其实就刚好可以制造出这样的环境,因为电饭锅内本身在工作时是密闭的,并且里面能保持足量的恒温,因为用电饭锅做面包、蛋糕都是完全OK的。【电饭锅面包——家常美味做法】:红豆沙口味【...
答:用料 高筋面粉 250g 纯牛奶 100g 鸡蛋 1个 细砂糖 25g 盐 2g 无盐黄油 20g 酵母 3g 蔓越莓干 适量 植物油 适量 装饰:椰蓉 适量 蛋黄液 适量 电饭煲面包的做法 磕一个鸡蛋,加入细砂糖,用筷子拌匀。加入盐和纯牛奶,再次拌匀。牛奶也可以用配方奶或者清水代...
答:2.面团发酵后,倒出来,揉匀,排气,揉久,分成小剂型,每个小剂型从头开始滚,滚出来后从中间切,从头滚最后一次(重复此动作3-4次)。3.电饭锅内胆放少许油,将面团放入,扣上盖子发酵20分钟,然后按下蛋糕键或电饭锅的烹饪键蒸45分钟,炖20分钟后捞出即可食用。4.好吃的电饭煲面包做好了,又甜又...
答:揉好后封上保鲜膜发酵1个小时。4、揉五分钟后用刀分成五等分,每一份搓圆,电饭煲刷油并撒上5g芝麻,在电饭煲中放入面团,盖上锅盖发酵一个小时。5、在面团上刷一层蛋液,撒上5g芝麻,盖上盖子,按普通煮饭键开始蒸。6、时间到后再焖五分钟取出,此时一份美味的电饭煲面包就制作完成了。
答:4、面包机揉20分钟,拿出来套塑料袋放冰箱醒12小时以上,拿出来揉10分钟再加油酵母揉10分钟,发酵2倍大就可以。5、分团,电饭锅底刷油,放电饭锅里再醒发半小时左右,电饭锅加10克水,用正常煮饭挡就可以。断电后10分钟打开。6、电饭煲正常煮饭挡的时间大约45分钟。再重复一次快煮。感觉有麦香味就熟...
答:1、电饭锅做面包没有蛋糕键,用煮饭键就可以了。2、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。3、蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以...
答:2.面团发酵后,倒出来,揉匀,排气,揉久,分成小剂型,每个小剂型从头开始滚,滚出来后从中间切,从头滚最后一次(重复此动作3-4次)。3.电饭锅内胆放少许油,将面团放入,扣上盖子发酵20分钟,然后按下蛋糕键或电饭锅的烹饪键蒸45分钟,炖20分钟后捞出即可食用。4.好吃的电饭煲面包做好了,又甜又...
答:。四、第二次发酵好后,在上面涂上蛋黄液(把蛋白分离只要蛋液)。五、再洒些黑芝麻,然后盖上盖子按下煮饭键后2分钟跳到保温键焖30分钟(注意出气口要盖上湿布)。六、30分钟后再按下煮饭键一次,待跳到保温键后焖30分钟就可。七、等出锅后放一旁进行冷却,然后就可以品尝美味的面包了。
网友评论:
蒋蒋18835414362:
电饭煲面包(属于糕点) - 百科
48866蔡堵
: 一、工具:电饭煲一个、手用的搅拌器一个(电动的更好)、大碗两个 二、材料:1、鸡蛋4个;2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好);3、糖100克;4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点,不加...
蒋蒋18835414362:
用电饭锅怎么做面包?方法步骤? -
48866蔡堵
: 做面包,我不会,我会做蛋糕,当然是用电饭锅喽!介绍一下原料:鸡蛋3个、面粉、牛奶、糖、盐、油 就这么多,什么发酵粉、苏达、黄油,统统用不着,绝对是安全健康的营养食品!如果家里有宝宝的,做给他吃,绝对比外面买的安全,另...
蒋蒋18835414362:
怎么用电饭煲做面包 -
48866蔡堵
: 用料:面粉250克、白糖适量、干酵母3克、牛奶、黄油20克、盐少许、鸡蛋1个、黑芝麻少许. 注:面粉一定要过筛,不然会有大颗粒,其次用牛奶比较香,用牛奶的话可以将红糖换成白砂糖,红糖是颜色比较好看,锅一定要刷油,方便取出也...
蒋蒋18835414362:
如何在电饭锅里做面包 -
48866蔡堵
: 电饭锅里做面包方法 用料 高筋面粉 两杯半(舀米的塑料量杯) 鸡蛋 一个 酵母粉 5g 泡打粉 酵母粉的一半 水 小半碗 油 一勺(普通瓷勺) 糖 两瓷勺 盐 一点儿,和泡打粉的量差不错 馅料(懒得弄没有也行) 葡萄干核桃红枣什么都行 面粉用舀米...
蒋蒋18835414362:
如何用电饭煲做面包 -
48866蔡堵
: 主料 强力面粉350克升 干酵母5克 辅料 牛奶35毫升 黄油21克 砂糖21克 食盐6.5克 电饭煲面包的做法步骤 1. 在一个干净桌面,加入面粉、砂糖、食盐、用水融解的酵母、水、牛奶,然后揉面. 2. 柔成一个面团时加入黄油,不断揉.直到面团达...
蒋蒋18835414362:
电饭锅怎么做面包 -
48866蔡堵
: 电饭锅做面包的方法: 材料:高筋面粉2杯、清水150ml、玉米油20ml、白糖1/8杯、盐少量、酵母1小勺 步骤: 1.将面粉和糖、盐混合均匀,置于面板上,堆成小山状,中间挖个洞. 2.将酵母和一小部分水拌匀,倒入面粉洞中,静置5分钟...
蒋蒋18835414362:
电饭锅做面包 -
48866蔡堵
: 首先,需要准备的材料有:高筋面粉 350克/牛油 21克/砂糖 21克/牛奶 35cc/水 180cc/酵母 5克/食盐 6.5克制作步骤(1) 制作面包,最重要的是正确地计量材料的份量,所以要先量好所需材料的份量.依图所示将材料依次倒入盆内.高筋粉 ...
蒋蒋18835414362:
怎么用电饭锅做面包 -
48866蔡堵
: 食材 工具:电饭煲 原料:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、油 步骤/方法1、准备好原料;2、打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离; 3、用四根筷子打蛋清 打一会就成了下面这个样子了; 4、加盐和糖; 5、打到有点稠时在放一勺糖; 6、大...
蒋蒋18835414362:
电饭锅怎样做土司面包 -
48866蔡堵
: 独家吐司面包(电饭煲版) 23699浏览 817收藏 分享 收藏蜜食QUEEN 2015-05-04 无面包机的福音,我做的时候火候有点大,但吃的时候外皮很脆,口感很棒!!哈哈,零失败,只要家里有面粉,只要有电饭煲,开始吧 难度:切墩(初级...