在家自制面包电饭煲
答:主料 中筋面粉 400g 辅料 鸡蛋 5个 酵母 4g 食用油 10g 白砂糖 3勺 坚果 适量 葡萄干 适量 蔓越莓 适量 原味口味 数小时耗时 普通难度 家庭电饭煲版面包的做法步骤 请点击输入图片描述 1 如果家里没有电子秤,就用量杯,大部分买电饭煲送的量杯一杯100g的样子,四杯400g加4g酵母,...
答:可以,电饭煲版面包做法如下:主料:全麦粉350克 辅料:黄油适量、糖45克、牛奶适量、酵母粉3克、盐一勺、鸡蛋1个多 1、全麦粉,白糖,酵母粉搅拌均匀。2、牛奶用温开水冲好,牛奶慢慢加入面絮里,揉成面团。3、黄油,鸡蛋,提前从冰箱里拿出来。4、揉好的面团里加黄油,继续揉。5、揉成光滑的...
答:一、工具:电饭煲一个、手用的搅拌器一个(电动的更好)、大碗两个 二、材料:1、鸡蛋4个;2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好);3、糖100克;4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点,不加也罢。三、制作:1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中(...
答:在制作过程中注意要将面粉过筛以避免大颗粒影响口感;面糊搅拌时也要注意不要划圈搅拌以防消泡;在倒入电饭煲前轻扣几下模具排出面糊里的气体也能提高面包质量哦!这样就可以用电饭煲做出美味的面包啦!二、简单电饭煲面包做法:使用电饭锅自制面包其实并不复杂。下面介绍一种简单的方法:在温牛奶中加入酵母...
答:2.面团发酵后,倒出来,揉匀,排气,揉久,分成小剂型,每个小剂型从头开始滚,滚出来后从中间切,从头滚最后一次(重复此动作3-4次)。3.电饭锅内胆放少许油,将面团放入,扣上盖子发酵20分钟,然后按下蛋糕键或电饭锅的烹饪键蒸45分钟,炖20分钟后捞出即可食用。4.好吃的电饭煲面包做好了,又甜又...
答:2.面团发酵后,倒出来,揉匀,排气,揉久,分成小剂型,每个小剂型从头开始滚,滚出来后从中间切,从头滚最后一次(重复此动作3-4次)。3.电饭锅内胆放少许油,将面团放入,扣上盖子发酵20分钟,然后按下蛋糕键或电饭锅的烹饪键蒸45分钟,炖20分钟后捞出即可食用。4.好吃的电饭煲面包做好了,又甜又...
答:【电饭锅面包——家常美味做法】:红豆沙口味【主料】:高筋面粉250克、牛奶100毫升 【配料】:鸡蛋2个、酵母粉3克、黄油20克(或玉米油)、黑芝麻适量 【调料】:白糖30克、食盐2克、红豆沙、适量、食用油适量 ——【开始制作】——①:取一干净大盆,将面粉倒入盆内,然后依次加入白糖30克、食盐...
答:2.面团发酵后,倒出来,揉匀,排气,揉久,分成小剂型,每个小剂型从头开始滚,滚出来后从中间切,从头滚最后一次(重复此动作3-4次)。3.电饭锅内胆放少许油,将面团放入,扣上盖子发酵20分钟,然后按下蛋糕键或电饭锅的烹饪键蒸45分钟,炖20分钟后捞出即可食用。4.好吃的电饭煲面包做好了,又甜又...
答:刷匀后撒上一点白芝麻。将面包卷切面朝下放置,将它们整齐地摆放于锅底,在表面盖上一层保鲜膜,放置温暖的地方继续醒发。5、等面包胚醒发至两倍大后,刷上一层蛋黄液,盖上锅盖,按煮饭键烤面包。等煮饭键跳至保温状态,再焖上10分钟,这个电饭锅面包就做好了。
答:电饭锅做面包,虽然你没做过,但是确实可以做出面包。只需要你准备好制作面包的原料,如鸡蛋、面粉、牛奶等,然后按照下面给出的步骤,你就可以自己动手在家做面包了。给大家分享一个电饭锅面包很好吃的做法,详细的做法和诀窍都在这里,做出来的成品,底部金黄酥脆,外表蓬松宣软,里面松软香甜,而且层次...
网友评论:
里彦13042872291:
电饭煲做面包怎么做 -
13531霍依
: 一、工具:电饭煲一个、手用的搅拌器一个(电动的更好)、大碗两个 二、材料:1、鸡蛋4个;2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好);3、糖100克;4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点,不加...
里彦13042872291:
用电饭锅怎么做面包?方法步骤? -
13531霍依
: 做面包,我不会,我会做蛋糕,当然是用电饭锅喽!介绍一下原料:鸡蛋3个、面粉、牛奶、糖、盐、油 就这么多,什么发酵粉、苏达、黄油,统统用不着,绝对是安全健康的营养食品!如果家里有宝宝的,做给他吃,绝对比外面买的安全,另...
里彦13042872291:
电饭锅怎么做面包 -
13531霍依
: 电饭锅做面包的方法: 材料:高筋面粉2杯、清水150ml、玉米油20ml、白糖1/8杯、盐少量、酵母1小勺 步骤: 1.将面粉和糖、盐混合均匀,置于面板上,堆成小山状,中间挖个洞. 2.将酵母和一小部分水拌匀,倒入面粉洞中,静置5分钟...
里彦13042872291:
如何用电饭煲做面包 -
13531霍依
: 主料 强力面粉350克升 干酵母5克 辅料 牛奶35毫升 黄油21克 砂糖21克 食盐6.5克 电饭煲面包的做法步骤 1. 在一个干净桌面,加入面粉、砂糖、食盐、用水融解的酵母、水、牛奶,然后揉面. 2. 柔成一个面团时加入黄油,不断揉.直到面团达...
里彦13042872291:
怎么用电饭煲做面包 -
13531霍依
: 用料:面粉250克、白糖适量、干酵母3克、牛奶、黄油20克、盐少许、鸡蛋1个、黑芝麻少许. 注:面粉一定要过筛,不然会有大颗粒,其次用牛奶比较香,用牛奶的话可以将红糖换成白砂糖,红糖是颜色比较好看,锅一定要刷油,方便取出也...
里彦13042872291:
如何在电饭锅里做面包 -
13531霍依
: 电饭锅里做面包方法 用料 高筋面粉 两杯半(舀米的塑料量杯) 鸡蛋 一个 酵母粉 5g 泡打粉 酵母粉的一半 水 小半碗 油 一勺(普通瓷勺) 糖 两瓷勺 盐 一点儿,和泡打粉的量差不错 馅料(懒得弄没有也行) 葡萄干核桃红枣什么都行 面粉用舀米...
里彦13042872291:
家用电饭锅怎么做面包 -
13531霍依
: 1.将面粉和糖、盐混合均匀,置于面板上,堆成小山状,中间挖个洞2.将酵母和一小部分水拌匀,倒入面粉洞中,静置5分钟3.再加入一小点水,继续将水揉入面粉中4.面粉初步成团,继续一点点加水5.每次加水的量以揉20秒内能被完全吸收为准...
里彦13042872291:
用电饭煲怎么做出来好吃的面包 -
13531霍依
: 准备好材料,首先把蛋清蛋黄分开...在蛋清中加1勺糖,一点点盐突出甜味,搅拌,直到粘稠,程度嘛,筷子夹起来的不会流下去...在蛋黄中加入3汤匙冒尖的面粉,3汤匙牛奶,1汤匙糖,搅拌均匀...分两次把打好的蛋清加入到搅拌...
里彦13042872291:
如何在家用电饭锅做面包
13531霍依
: 准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦.按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离 三根筷子准备打蛋清为了突出甜,放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖,继续打 ...
里彦13042872291:
谁知道怎么在电饭锅里做面包,
13531霍依
: 第一步:先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净,操作过程手也要不能沾水. ... 电饭锅插上插头,按下煮饭键,只要一分钟就跳起来了,锅边摸着有点热的时候,就...