电饭煲自制巧克力蛋糕
答:1、用料:鸡蛋5个、巧克力味蛋糕粉100克(用可可粉代替也行)、低筋面粉100克、高筋面粉50克、牛奶适量、白砂糖适量、色拉油适量、醋半汤勺、酵母1袋(或打泡粉)。2、把蛋黄和蛋清分开。(蛋黄一定要打在一个没有油没有水的碗里)3、把蛋黄用搅蛋器搅匀。4、往打好的蛋黄里加入一汤勺的糖,...
答:将蛋糕液倒入电饭煲锅内,轻震出气泡,按下“标准”钮,15分钟后取消,接着按下“保温”钮,20分钟后蛋糕完美登场
答:1.鸡蛋---3个 2.白砂糖---6茶匙 3.黑巧克力--75g 4.低筋面粉--50g 5.可可粉---20g 都买得到喔 下面是步骤:1.将蛋清和蛋黄分离,分别放入两个容器(容器要大一点)内。要注意噢,蛋清里面绝对绝对不能有蛋黄(老师说的!)2.在蛋黄内放入3匙白砂糖,搅拌到整体泛白就OK了 3.将巧克力...
答:1、准备材料:可可粉20g、鸡蛋5分、牛奶100g、蛋糕粉100g、白糖60g、食用油20g、柠檬1个、两个无油无水的容器。这里可可粉是做巧克力蛋糕的主材料。2、将鸡蛋蛋黄与蛋清分离,分别放入两个容器中。需要注意的是蛋清里边儿不能有蛋黄,一点点也不行。3、将蛋黄、蛋糕粉、可可粉、食用油、牛奶混合...
答:巧克力蛋糕电饭煲做法 食材:130g低筋面粉、30g可可粉、4个鸡蛋、110g白砂糖、45ml色拉油、适量葡萄干 做法:1)色拉油、切碎的葡萄干。2)鸡蛋磕入干净无油盆里,放到热水盘中加热到40C°左右。3)放入沙糖,用电动打蛋器快速搅打6分钟,打到体积膨大到5倍。4)低粉和可可粉过筛。5)倒入筛好的粉...
答:1. 将蛋清和蛋黄分离。2. 打发蛋清,分三次加入2/3的细砂糖,直至成为奶油状,倒置时不流动。3. 打散蛋黄,加入剩余的细砂糖、过筛的低筋面粉和泡打粉,轻轻搅拌均匀,避免环圈搅拌产生面筋。4. 分两次将打发的蛋清倒入面糊中,轻轻翻拌均匀。5. 预热电饭煲,涂抹一层油,倒入面糊,撒上巧克力豆,...
答:电饭锅蛋糕做法如下1.准备材料,材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS:这个过程都不要沾水2.将蛋黄和蛋清分开。3.用三根筷子打蛋清4.打两三下就变成这样了5.加一点点盐突出糖的甜度6.加一大勺子糖继续搅拌7.拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。这个过程痛苦啊8.太累了,中间停顿一下休息...
答:电饭锅巧克力蛋糕的做法步骤 1. 准备一个无油无水的大碗,滴两滴醋,加入塔塔粉,把蛋清与砂糖打发到硬挺备用 2. 巧克力加黄油和牛奶隔水融化 3. 蛋黄分四次加入面粉搅拌至顺滑无颗粒 4. 把2中的巧克力糊加入到3中的面粉糊中拌匀 5. 1中的蛋白分两次倒到4的糊糊中拌匀 6. 预热电饭锅,加入...
网友评论:
缑斧18759078744:
怎么用电饭煲做巧克力味的蛋糕 -
24368陆玲
: 首先呢,要准备以下材料: 1.鸡蛋---3个 2.白砂糖---6茶匙 3.黑巧克力--75g 4.低筋面粉--50g 5.可可粉---20g 都买得到喔 下面是步骤: 1.将蛋清和蛋黄分离,分别放入两个容器(容器要大一点)内. 要注意噢,蛋清里面绝对绝对不能有蛋黄(老...
缑斧18759078744:
怎么用电饭锅做巧克力蛋糕? -
24368陆玲
: 原料: 1、鸡蛋4只;2、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果国内没有可用普通面粉加10克淀粉);白糖100克.(如果用杯子量是很小的哪种杯子) 3、白醋少许,香草糖和柠檬油适量. 用具: 1、电饭煲一个; 2、小盆两个; 3、手动打蛋器...
缑斧18759078744:
电饭煲怎么做巧克力蛋糕 -
24368陆玲
: 美味的电饭煲蛋糕介绍给大家电饭锅做蛋糕方法:没有用泡打粉酵母粉黄油奶油,只用了最基本的四种原料:鸡蛋、牛奶、白糖、面粉;没用称子称量分量,没有电动打蛋器,没有筛子,都可以做!材料及准备电饭锅:功率500W;容量2.5L材...
缑斧18759078744:
怎么用电饭煲巧克力做蛋糕 -
24368陆玲
: 制作过程:主料:鸡蛋4个、低筋面粉4勺、巧克力150g 辅料:黄油20 、塔塔粉5g 、牛奶150ml 米醋2滴 砂糖4勺 电饭锅巧克力蛋糕的做法步骤:1. 准备一个无油无水的大碗,滴两滴醋,加入塔塔粉,把蛋清与砂糖打发到硬挺备用;2. 巧克力加黄油和牛奶隔水融化;3. 蛋黄分四次加入面粉搅拌至顺滑无颗粒;4. 把2中的巧克力糊加入到3中的面粉糊中拌匀;5. 1中的蛋白分两次倒到4的糊糊中拌匀;6. 预热电饭锅,加入少量黄油,把5倒到电饭锅中盖上锅盖,湿布盖住出气,闷20分钟;7. 按下煮饭键,跳到保温就ok.
缑斧18759078744:
历史上最简单用巧克力做懒人蛋糕电饭煲做法 -
24368陆玲
: 菜谱做法:1.准备好所有原材料2.蛋黄和蛋白分开,盛蛋白的盆要无油无水3.蛋黄中加入一大勺白糖,配方用量的水/牛奶,玉米油4.用电动打蛋器低速搅拌均匀,无需打发,拌匀即可5.把低筋粉筛入到蛋黄混合液中6.用橡皮刮刀从下往上翻...
缑斧18759078744:
电饭煲巧克力蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 -
24368陆玲
: 电饭煲巧克力蛋糕的做法图解11.把所有材料准备好.电饭煲巧克力蛋糕的做法图解22.把蛋黄和蛋清分开.(蛋黄一定要打在一个没有油没有水的碗里) 电饭煲巧克力蛋糕的做法图解33.把蛋黄和蛋清分开.(蛋黄一定要打在一个没有油没有水...
缑斧18759078744:
如何用电饭锅做蛋糕 -
24368陆玲
: 电饭锅制作巧克力蛋糕: 材料:自发粉(理想牌,在中华广场的吉之岛和家宜超市有卖,5.5元) 鸡蛋5个,牛油,dove纯黑巧克力,个人喜爱的水果若干 方法:1)先将蛋白和蛋黄分开. 2)蛋黄+砂糖,打均匀. 3)蛋白+砂糖,打至吉廉状...
缑斧18759078744:
电饭煲怎么做蛋糕
24368陆玲
:电饭锅做蛋糕 材料:鸡蛋4枚 面粉 巧克力粉 白砂糖 牛奶 黄油 步骤: 1.蛋清蛋黄分离;黄油溶化备用; 2.面粉+3勺巧克力粉 筛3-4次备用; 3.将蛋黄内加入3勺白砂糖,打匀,然后加入溶化了的黄油,打匀,再 加入筛好的面粉(分2-3次加...
缑斧18759078744:
电饭锅做巧克力蛋糕 -
24368陆玲
: 以上说法,我不赞成. 我是一个蛋糕师,我觉得他们从网上找的这一些都不实际. 给你一个简单点的. 鸡蛋2个 棉糖100G 面粉100 G 泡打粉5G 可可粉 20G 油 100G 所有的和匀 装进纸杯3分之2满 最后煮熟,最好隔水加热,大约20分钟.
缑斧18759078744:
怎样制作巧克力蛋糕!
24368陆玲
: 材料: 面粉 80g ,泡打粉 5g ,鸡蛋 2只, 牛奶 80ml ,白糖 80g, 巧克力适量,油 少许 做法:1.面粉和泡打粉混合好.2.蛋黄和蛋白分开,蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀,注意最好不要产生太多的泡泡3.把面粉和泡打...