电饭锅最正宗的煲仔饭
答:电饭锅和煲仔饭的做法;1.淘米,倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量,加入适量的水。2.按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。3.准备其他配菜:切丁的香肠和土豆,青豆备用。4.锅里放一点油,煸炒香肠丁。5.稍微翻炒一下,然后把豆丁放进土里,和干绿豆一起翻炒。6.绿豆变色后加盐和胡椒粉...
答:为了避免饭底糊锅,可以在铺米饭之前在电饭锅内胆底部涂上一层薄薄的油。如果喜欢吃锅巴,可以在翻拌后让煲仔饭在电饭锅中多保温一会儿,让底部形成金黄酥脆的锅巴。通过以上步骤,你就可以在家用电饭锅制作出美味的煲仔饭,享受传统广东风味的便捷美食。
答:电饭煲做煲仔饭的方法如下:材料:广味香肠、大米、油菜、姜丝、酱油、盐、糖、香油。1、准备材料,想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的!广味香肠是煲仔饭的重头戏,可以去买广州酒家牌的!2、在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。3、大米事先淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放倒入...
答:电饭锅和煲仔饭的做法;1.淘米,倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量,加入适量的水。2.按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。3.准备其他配菜:切丁的香肠和土豆,青豆备用。4.锅里放一点油,煸炒香肠丁。5.稍微翻炒一下,然后把豆丁放进土里,和干绿豆一起翻炒。6.绿豆变色后加盐和胡椒粉...
答:电饭锅和煲仔饭的做法;1.淘米,倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量,加入适量的水。2.按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。3.准备其他配菜:切丁的香肠和土豆,青豆备用。4.锅里放一点油,煸炒香肠丁。5.稍微翻炒一下,然后把豆丁放进土里,和干绿豆一起翻炒。6.绿豆变色后加盐和胡椒粉...
答:电饭煲做煲仔饭的方法如下:材料:广味香肠、大米、油菜、姜丝、酱油、盐、糖、香油。1、准备材料,想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的!广味香肠是煲仔饭的重头戏,可以去买广州酒家牌的!2、在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。3、大米事先淘洗一下,第一遍淘米水倒掉。再放倒入清水,...
答:4 腊肠切厚片,葱姜切碎。5 锅中放油,油热后放葱姜煸香,倒入腊肠小火翻炒。6 待腊肠变至透明色后倒入土豆和胡萝卜,倒酱油,加盐,翻炒一分钟。7 把炒好的土豆倒入电饭煲中,按蒸米饭的键。自动跳档后,焖一会儿就可以出锅了。8 这样做的煲仔饭菜汁全部渗到里大米里,味道特别的好。
答:6、将香肠和腊肉都切成薄薄的片,越薄越好,与姜丝一起均匀的放入米饭的表面,盖上盖子,继续煮到电饭锅提示饭已经煮好。不打开盖子,继续焖10分钟。7、趁此时调料汁。将生抽,老抽,盐,糖,香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅匀。8、打开盖子,倒入料汁,搅拌均匀即可。
答:主料 香肠 :6小根 绿叶菜 :1小把 大米 :300 辅料 生抽 :3汤匙 蒸鱼豉油 :1汤匙 耗油 :2汤匙 具体步骤 第一步 1.准备材料,米淘好,放适量的水浸一会。第二步 2.香肠放在蒸锅里蒸熟,油太大了,现在要吃的健康,蒸一下可以去掉一些油腻,蒸好取出切片备用。第三步 3.青菜放在沸水里穿...
答:4、香菇干用开水泡发。5、把辅料切丁备用。6、起油锅(喜欢油的可以多放点油)放鸡肉翻炒变色。7、放其余的辅料,加盐、生抽、老抽,加开水,稍稍没过菜料。盖锅烧开。8、把锅中的菜料倒入电饭锅中,水量比平时做饭少一点,尝一下咸淡。开始电饭锅工作。9、等煮饭指示灯跳掉后,把里面的饭搅拌,...
网友评论:
辕眨15528828927:
广式煲仔饭怎么做好吃 煲仔饭的正宗做法步骤 -
38410柯世
: 广式煲仔饭的做法 1.我做的是两人份,放了一杯半的米,水的份量跟电饭锅煮饭的比例一样(直接放电饭锅里按刻度加水).浸泡大概十五分钟左右2.排骨洗净,加盐、酱油、生粉、胡椒粉、鸡精拌匀腌制片刻3.把葱切花,腊肠斜切片4.大火...
辕眨15528828927:
正宗的广式煲仔饭放什么材料? -
38410柯世
: 最经典的肯定是腊味煲仔饭啦!原料:香米、腊肠、上海青、鸡蛋、盐、生抽、香麻油、鸡精、蚝油、食用油、白糖、凉开水、葱花.做法步骤: 第1步、先把从哆售购买回来的所有材料清洗干净,腊肠洗净切片,生抽+香麻油+盐+鸡精+耗油...
辕眨15528828927:
正宗煲仔饭的做法是什么? -
38410柯世
: 腊味煲仔饭的做法 食谱配料: 大米适量,广式腊肠100克,小油菜适量,香葱汁、蒜汁各50克,色拉油2大匙,蚝油1大匙,糖1小匙,特级酱油1大匙,胡椒粉1小匙. 制作方法: 1.泡好的米放进煲仔锅,加热水,水量控制在比平时焖米饭的水...
辕眨15528828927:
煲仔饭的做法 -
38410柯世
: 煲仔饭是广东的传统美食.广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、豆豉排骨、海鲜、鸡翅、冬菇滑鸡……等等.那煲仔饭怎么做?如何做煲仔饭好吃?下面吃地带就来给大家介绍几道常见煲仔饭的做法. 腊味煲仔饭的做法 食谱配料: 大...
辕眨15528828927:
电饭煲做煲仔饭 - 请问煲仔饭的做法?用电饭煲做,要注意哪些方面?
38410柯世
: 16种煲仔饭全部用电饭煲做的.看看总有一种适合你的口味吧? ***西芹咸鱼饭 *** 材料:西芹丁1杯 咸鱼丁2大匙 白米2杯 水2杯 调味料A:盐1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙...
辕眨15528828927:
煲仔饭怎么做. -
38410柯世
: 仔饭算得上是广东人民的伟大发明,对于我们懒人也有积极的借鉴作用.正宗煲仔饭须用瓦缶掌煲,看火是项复杂的活,绝对不适合懒人,幸而有电饭煲,还能凑合着弄一顿. 做煲仔饭很简单,腊味、滑鸡、排骨、猪肝、牛肉都可成为煲中物....
辕眨15528828927:
怎么样才能做出正宗的煲仔饭! -
38410柯世
: 做煲仔饭很简单,腊味、滑鸡、排骨、猪肝、牛肉都可成为煲中物.比如腊肠拼腊肉、滑鸡拼牛肉、双味排骨之类.先洗米放水煮饭,按下电饭煲的开关后,就要开始炮制用料,如果是腊肉腊肠,切薄片即可,记得不要懒到切段切块,否则味道...
辕眨15528828927:
电煲仔饭要怎么做才好吃啊?求答案
38410柯世
: 电饭煲是做不出纯正的煲仔饭的,它的火比较均匀,而且火比较小,不能激活米饭的香味,不要被广告骗了 做的好的煲仔饭是有正在的柴火饭的味道,你小时候经常吃柴火...
辕眨15528828927:
怎样做一碗美味正宗的煲仔饭 -
38410柯世
: 煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东地区的特色美食,属于粤菜系.种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等. 通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟. 用...
辕眨15528828927:
煲仔饭的地道做法,还要详细的配料! -
38410柯世
: 煲仔饭的制作工艺 米饭是中国人的主食,广东煲仔饭(瓦煲饭)又是米饭制作方法的佼佼者,几千年传统历史不衰,特别是米饭那种香、软以及金黄色香脆的锅巴才是真正食米饭的最高享受.煲仔饭不仅是广东人的喜好,大江南北均受欢迎....