电饼铛做菜盒子视频
答:擀成面皮,大小与包子皮相似,比饺子皮略厚。7. 在馅料中加入2小匙盐、少量酱油、1勺葱末,拌匀。8. 将调好的馅料包入擀好的面皮中。9. 预热电饼铛,用刷子涂抹少量油。10. 将包好的韭菜盒子放入电饼铛中,用中小火煎烤。可以在盒子表面刷一层油,两面各煎约2分钟,至金黄即可。
答:、虾米、盐5克、鸡精5克、油5克,搅拌均匀。4、将面团搓成棒状,分成大小适中的面剂子,用擀面杖将面剂子擀圆。5、包好拌好的馅,稍按编,封口捏紧,捏出花边。6、电饼铛上放油,油热后放入韭菜盒子,小火煎至两面金黄,撒一勺冷水,15秒后出锅即可。7、出锅装盘,韭菜盒子即可制作完成。
答:菜盒子 主料 面粉 水 韭菜 鸡蛋 辅料 海米 菜盒子的做法步骤 1. 面粉和水按10:6和成面团 2. 韭菜洗净 3. 鸡蛋打散,煎蛋皮 4. 韭菜蛋皮切碎 5. 加调料 海米拌成馅 6. 醒好的面团分小剂子 7. 擀皮 8. 包馅 9. 包成盒子,捏上花边 10. 电饼铛预热 11. 放入盒子煎 12....
答:1、电饼铛做菜盒子不硬的窍门是用发面做。500g面粉放入盆中倒入5g酵母,加水调匀,揉软硬程度适中,用保鲜膜包住,发酵10分钟左右。2、擀面片:取适量大小面团2个,用擀面杖把皮擀薄一些,把调好的馅放到俩面皮中间,把边缘对捏。放入电饼铛中,调整位置扣盖子加热,每个单面都需加热2分钟,出锅即...
答:这种捏法是最简单的。5:取电饼铛预热180度以上。电饼铛上要刷一层薄油,均匀的摆入做好的韭菜盒子,没有电饼铛也可以用平底锅烙,烙韭菜盒子的锅温一定要掌握好。锅温一定要高180度以上,不能太低了,放韭菜盒子,要是锅温太低放韭菜盒子,烙出来皮硬还容易出水,韭菜盒子一定要烙好一面,...
答:擀成饺子皮 4.取一张饺子皮放上馅料 5.再盖上一张饺子皮,把边压好 6.用小叉子压出花边 7.再来做一个花形的,用模具在饺子皮上压一下,去掉周围多余的面皮 8.再压一张,花形馅饼做好了 9.再来一个心形的 10.电饼铛预热一分钟,刷一层油,开始烙馅饼。11.三分钟后,美味馅饼出锅了 ...
答:面粉加适量热水和成面团,分成小剂子,醒一会待用,将小面团擀成圆形面饼,将适量馅料放在上面,将面饼对折,沿一个方向捏成小褶,将电饼铛打开,按下馅饼键,调至大火,将韭菜盒子翻面烙熟即可。韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食,是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、...
答:首先把韭菜盒子的馅给调好,面也得活好,并且捏出来以后用油过一遍,酥脆美味
答:做韭菜盒子,学会哪些关键点,薄皮大馅,鲜香四溢,一锅都不够吃呢?怎么样用家庭型的电饼铛,槽较为浅,装进去后,馅饼表面的木薯淀粉、小麦面粉,快速融化结为壳了,饺子馅儿里加热,他会凸起来,假如馅饼尤其厚,它鼓包时,电饼铛的盖就会危害它长,此刻它就会从两侧露出马脚,就弄破了。因此...
网友评论:
干莲18726052697:
如何用电饼档做韭菜盒子需要多久 -
20592幸肢
: 电饼档做韭菜盒子需要10分钟,这样就烙熟了.具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:面粉 200g、韭菜 适量、鸡蛋 适量、虾仁 适量、植物油 少许、盐 少许. 1、第一步把面粉,水放一起搅拌均匀. 2、然后把韭菜,虾仁,鸡蛋准备好,放一旁备用. 3、韭菜虾仁切碎,和鸡蛋混合,放盐拌匀. 4、醒好的面分小块,杆成皮,边稍薄一些就行. 5、馅料放到皮一半的地方,把另一半皮折过来,边儿压实. 6、电饼档刷一层油,然后把盒子放到里面,烙10分钟. 7、时间到后取出,这样就完成了.
干莲18726052697:
鲜肉馅盒子的做法,洋葱鲜肉馅盒子怎么做好 -
20592幸肢
: 步骤 洋葱鲜肉馅盒子的做法步骤11.绞碎的鲜肉备用 洋葱鲜肉馅盒子的做法步骤22.洋葱切碎,青椒切碎,和鲜肉放在一起 洋葱鲜肉馅盒子的做法步骤33.锅里倒油烧热,加入花椒粒爆香 洋葱鲜肉馅盒子的做法步骤44.用铲子铲出花椒 洋葱鲜肉馅...
干莲18726052697:
三鲜盒子怎么做? -
20592幸肢
: 材料:面粉300g,水180g、韭菜300g(摘净之后),笨鸡蛋5个,虾皮半碗,盐,香油.做法:1.韭菜要提前摘好,洗净,晾干水份.面粉加水揉成相对较软的面团,揉匀滚圆,盖保鲜膜饧至少半小时.这时可以炒鸡蛋:取2个鸡蛋打匀,锅里...
干莲18726052697:
怎样用电饼铛烙韭菜盒子 -
20592幸肢
: 原料:面粉500克,韭菜0.5斤,鸡蛋2个,大虾仁10只,盐2小匙,酱油0.5小匙,葱末一勺.做法:1.热水和面, 这样面软一些, 活好就放在保鲜袋里醒着2.半斤韭菜切细碎3.2个鸡蛋用油划散4.10个大虾仁切小段5.把韭菜鸡蛋虾仁用油拌一下6.把面做成一个个剂子, 擀好,根包子皮大小差不多, 比饺子皮略厚7.在馅里加入2勺盐, 一点酱油,一点葱,拌匀8.包好9.电饼铛用刷子刷一点油,加热10.中小火煎盒子, 在表面可以刷一层油, 两面各煎2分钟就差不多了
干莲18726052697:
香煎肉馅盒子的做法,香煎肉馅盒子怎么做好吃 -
20592幸肢
: 1.准备好肉馅料和小麦粉2.面粉放盆里加水和成光滑的面团,盖上盖子醒二三十分钟.3.面团醒好后,揪成小团揉圆(人懒没用刀切),用手压扁,然后用擀面杖擀成圆的面片.4.把肉馅放到面片的一边5.把面片另一边对折过去,把口子捏紧...
干莲18726052697:
电饼档怎么做菜盒子 -
20592幸肢
: 1. 和面:500g面粉放入盆中,加水调匀,揉软硬程度适中,用保鲜膜包住,醒10分钟左右.2. 擀面片:取适量大小面团2个,用擀面杖擀皮薄一些,把调好的馅放到2面皮中间,把边缘对捏.3. 放入电饼铛:调整位置扣盖子加热,每个单面都需加热2分钟,出锅即可食用.
干莲18726052697:
电饼铛烙饼怎么松软点? -
20592幸肢
: 1.盒子的面要软一些,菜要选择容易熟的,温度中高即可,农家的大锅很热的,烙盒子快,馅儿不易熟要最后全锅焖一下,就是立着排好了洒水焖几分钟,如果有老人没牙,就焖,也可以一下子烙熟,时间要超过十分钟,后期要往盒子上抹水,...
干莲18726052697:
如何做菜盒子做法大全 -
20592幸肢
: 菜盒子做法1.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀2.加入面粉,水,揉成面团3.揉成面团后,放在一边发至原来的两倍大4.提前调好的馅5.将发好的面团,揉成长条,切成剂子6.压成薄片状7.放入馅8.包成菜盒状9.将电饼铛刷一层油,把包好的菜盒放入,一面煎熟后,煎另一面,煎至两面都熟即可
干莲18726052697:
西葫芦菜盒子怎么做 -
20592幸肢
: 食材明细 西葫芦 两个 面粉 500克 葱 适量 鸡蛋 3个 粉条 100克 姜 适量 花椒粉 适量 盐 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 西葫芦盒子的做法步骤 西葫芦盒子的做法步骤:1 1西葫芦用擦子擦成丝,放入盆中用盐腌后,挤出水分备用. ...
干莲18726052697:
电饼铛煎茄盒子怎么做如何做好 -
20592幸肢
: 主料肉馅450克茄子2个辅料油适量盐适量香油少量卷心菜半个胡椒粉适量 步骤 电饼铛煎茄盒的做法步骤11.和面,面加上水,加一个鸡蛋,搅拌成面糊就行了 电饼铛煎茄盒的做法步骤22.这个调好了才想起来拍的,卷心菜和肉馅,加入适量盐,花椒粉,油,酱油 电饼铛煎茄盒的做法步骤33.茄子切成片.两个一组不要切开 电饼铛煎茄盒的做法步骤44.讲茄子夹上肉馅 电饼铛煎茄盒的做法步骤55.电饼铛抹上油 电饼铛煎茄盒的做法步骤66.把包好的茄盒放入面糊,使茄盒均匀的沾满面糊,放在电饼铛上 电饼铛煎茄盒的做法步骤77.三分钟翻下面