番茄炒蛋的详细过程
答:步骤step 7 锅底留油,爆香五香粉和葱,下入西红柿翻炒至出汤汁,根据自己的口味加入适量的盐、糖、少许生抽调味,在这一步调味的好处是再加入鸡蛋翻炒时,鸡蛋依然金黄,不会变老,不会变色 步骤step 8 加入煎好的鸡蛋翻炒均匀,鸡蛋完全融入番茄汁中即可 步骤step 9 出锅装盘。西红柿炒鸡蛋的成...
答:答:一、做西红柿炒蛋需要的食材:鸡蛋3个、西红柿2个、盐2勺、白糖2勺、鸡精2勺。二、西红柿炒蛋的做法:1、把西红柿表皮切十字花刀。2、把西红柿用开水烫一分钟。3、把西红柿剥皮,切成块。4、把鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。5、热锅热油,把鸡蛋液倒入锅中,煎3分钟至金黄色。6、把煎好的鸡蛋盛出...
答:放油热后,把切好的番茄放入炒6成放调味料,然后把打好鸡蛋慢慢摊上面,再从锅边续一点水鸡结块时慢慢一块块翻开,均匀ok
答:【详细做法】1、我们在挑选西红柿的时候要选择容易出沙的西红柿,这样炒出来会更多汁。2、在西红柿的表面划上十字花刀,倒上适量的开水,在开水中静置十分钟。3、我们先来打鸡蛋,打入三颗鸡蛋,鸡蛋打入碗里后用筷子快速的把它打散,顺着一个方向不停的搅拌。4、香葱切成长段,切好放在一边备用。5、...
答:番茄炒鸡蛋的步骤文字如下:主料:番茄2颗、鸡蛋2颗。辅料:香葱2根。步骤:1、番茄切块。2、碗中磕入鸡蛋搅打均匀。3、香葱切好。4、起锅热油,放入鸡蛋,稍凝固装盘备用。5、再次起锅,放入葱白。6、香葱爆香倒入番茄,加入适量盐,不断翻炒。7、番茄变软后,倒入半碗水,继续焖煮。8、番茄...
答:3)中火加热锅中的底油,爆香蒜末和葱末,入西红柿块煸炒,待西红柿炒出水,像糨糊一样黏稠时,放精盐和炒好的鸡蛋,淋入香油,炒匀即可。做法四 原料 西红柿两个,鸡蛋2个,盐少许,酱油少许,葱花适量。制作过程 1、将西红柿洗净后用勺子在表面刮几下,将皮去掉。外皮经勺子刮后皮就会很轻易的...
答:西红柿炒鸡蛋 用料:西红柿3个、鸡蛋4个、葱半根、大蒜1瓣。做法:1、西红柿切滚刀块,鸡蛋磕入大碗内,葱花、蒜片切好待用;西红柿不要切得太小,不然一下锅就化了。2、鸡蛋中加入盐,用筷子充分打散。3、炒锅大火烧热,加入油,待油温升高,锅边冒青烟时下入打散的鸡蛋液。4、下入鸡蛋后不要...
答:锅烧热,下入5克色拉油,把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。3、锅烧热,下入10克色拉油,待油温七成热左右下入葱姜爆香,然后放入备好的西红柿大火翻炒。4、依次加入白糖、盐、鸡粉、胡椒粉,改中火炒2分钟,然后放入炒好的鸡蛋,大火收汁,翻炒均匀即可。5、这样营养美味的西红柿炒鸡蛋即可完成。
答:一、番茄炒蛋的具体做法和用料:西红柿200克、鸡蛋2个、料酒3ml、油5ml、盐3克、葱花1小把。二、番茄炒蛋的具体做法:1、西红柿洗净切块。2、鸡蛋打入碗内,这个时候关键的步骤来了。3、在鸡蛋里面加一点点料酒、水、一点点盐,然后顺着一个方向将鸡蛋搅匀,这样搅出来的鸡蛋口感更好。4、热锅热油...
答:1、在锅中放入适量的油,油热以后放入蒜末,翻炒至蒜末变色,加入少许的醋。2、把打好的鸡蛋倒入锅中,把锅不断的倾斜,这样可以做出整块的圆圆的鸡蛋饼,如果做得不圆也没关系,反正是自己吃的。3、起锅,把鸡蛋放到干净的盘中。然后在锅里放些油,把切好的西红柿放入锅中,翻炒片刻,加入...
网友评论:
全兔19173277790:
西红柿炒蛋步骤是什么? -
66976海凡
: 西红柿炒鸡蛋 材料:西红柿,鸡蛋 配料:植物油,盐.注意,西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒 鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出,不需要再放提鲜的味精或者鸡精.这也是做这道菜的时...
全兔19173277790:
蕃茄炒鸡蛋的步骤是怎样的? -
66976海凡
: 配料: 蕃茄两个、鸡蛋两个、葱、盐、鸡精 做法: 1、鸡蛋打泡,锅内油烧至六成熟将蛋液轻轻倒入; 2、鸡蛋成形后快速捣烂,,再加入蕃茄炒约二分钟; 3、加一勺盐,小半勺鸡精,及葱花,炒两勺即可出锅.
全兔19173277790:
番茄炒蛋怎么做?步骤说详细点!谢.. -
66976海凡
: 我喜欢吃番茄炒蛋,所以自己也会烧.这里我来交流一些如何炒好一盘番茄炒蛋的一些小技巧. 我的做法是这样的: 1.先将番茄洗净不用剥皮,剥了皮后会越炒越烂.然后将番茄切成块,不规则的随便切,不过不要切太小,切太小炒到后来就...
全兔19173277790:
番茄炒蛋步骤! -
66976海凡
: 1.在碗里把鸡蛋打出来,打匀,放少许的盐,然后在锅里倒些油,油热了,就把鸡蛋倒进去,炒蛋,炒好后腾到碗里!放着待用! 2.炒西红柿(也就是番茄)番茄一炒就会出很多的水分的,所以不用放水了,如果西红柿放的比较少就少许放一些水下去! 3.看西红柿可以用铲子产断了,就放一些糖,因为西红柿一炒就会酸,就算是原来很甜的也是一样!糖的量因人而异,没有要求! 4.把炒好的蛋倒下去,炒一下,3~5分钟后拿出啦就可以了!答题不易,麻烦点下右上角【满意】以兹鼓励,谢谢!!
全兔19173277790:
番茄炒蛋的做法步骤,详细! -
66976海凡
: 材料番茄(中)2只鸡蛋3只盐,胡椒粉调味一点点的番茄酱做法1、首先鸡蛋里加一点点盐和胡椒粉打散,番茄切块.2、先把鸡蛋炒好,不要太老了,起锅备用.3、然后同一口锅里下番茄,炒软了之后把刚刚的鸡蛋倒入,翻炒均匀.4、最后...
全兔19173277790:
番茄炒蛋的步骤
66976海凡
: 1、蛋打匀,放一点盐,一点水,或是一点酒.这样炒出来会很嫩的. 2、鸡蛋还是炒,热锅,放油不能太少,也不能太多,放打匀的蛋,一定拿铲子快搅,没等成块,还有液体时,出锅. 3、番茄切块,不要切太小,维他命会流矢.最好放盘里切,这样一来,汁不会太多流走. 4、热锅,放一点油,放番茄,拿铲子切,煸,把汁弄出来.要快.先加糖,再用盐调味,放炒好的蛋,翻匀即可.
全兔19173277790:
蕃茄炒鸡蛋怎么炒? -
66976海凡
: 材料:番茄2个,鸡蛋2个,姜末、香葱、牛奶少许 酱油、糖、盐、香油、水淀粉 步骤: 1、番茄洗干净,切成2半,用小刀把番茄蒂切掉,注意也要把发白的硬处也一切切掉. 2、烧一锅水烧开,加入少许盐和油.烧水的过程中我们来切番茄,...
全兔19173277790:
番茄炒蛋怎么做的?步骤?
66976海凡
: 家常做法就是 1、先炒好鸡蛋,鸡蛋要等油热了再下锅,而且不要搅拌得太匀,这样炒出来黄白相间,比较好看,鸡蛋不要炒得太碎,除非想拌着吃,对了,还有调鸡蛋得时候要放点盐,不然时间短不容易入味; 2、鸡蛋出锅,点油炒西红柿,西红柿块切小一点,容易出汁,1分钟后放盐,加一点糖,这样不会酸,如果喜欢吃甜的口味就多加点糖.放完调料后把炒好的鸡蛋下锅,炒最多一分钟,出锅就好了.
全兔19173277790:
如何做西红柿炒蛋?紧急 要具体的详细步骤哦 -
66976海凡
: 材料:鸡蛋4颗、番茄2颗、番茄酱1大匙、葱花适量、太白粉水2大匙、水半碗、砂糖1大匙 先把番茄去皮,番茄先在顶端划个十字,用热水烫刚划开的地方一下,这样番茄皮自然会从十字部分翻开,就可以很容易取下番茄皮.把四个鸡蛋打散,...
全兔19173277790:
西红柿鸡蛋怎么炒? -
66976海凡
: 番茄炒鸡蛋用料: 鸡蛋3个,西红柿200克,番茄酱一汤勺、植物油4汤匙,白酒2滴、蒜末一汤勺、盐适量、白糖1/2汤匙. 做法: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切块待用. 2、将鸡蛋打入碗中,加盐,加少许清水(大概一汤勺)白酒两滴,用筷子充分搅打均匀待用. 3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒至蛋膨胀后用锅铲打散,铲出待用. 4、将一汤勺的油烧热,爆香姜片、蒜片,下西红柿煸炒出汤汁,适量加入些番茄酱(增色增味),放盐、糖,倒入鸡蛋翻炒均匀. 5、出锅前放入切碎的蒜末即成(炒此菜时,要旺火速成).