白酒从哪个朝代才有的
答:于是他找到了村子里的一个无亲无故并且傻乎乎的乞丐,按住他,扎破他的手指滴了一滴血在桶里,疼的乞丐一会大喊大叫,一会晕头晕脑。有了这三滴血,杜康终于制作成了,可是他又犯愁了,起什么名字呢?他一想,这饮品里有三个人的血,又是酉时滴的,就写作“酒”吧,怎么念呢?这是在第九天做成的...
答:中国人喜欢喝白酒起源于什么朝代?白酒起源于元代,白酒是中国酒类的统称, 中国人喜欢喝白酒,起源于元代。在《说文解字》中提到:“若作酒醴尔惟曲蘖”,意思是用谷物等发酵后过滤取液的液体来称呼它“酒”。从这个角度来看,中国的酿造酒可以追溯到远古时期的原始社会,那时候没有蒸馏这一技术,所以人们把...
答:其实对于白酒发源于哪个朝代的问题,很多人都认为应该是从夏禹时期开始,而且这个时候已经有了谷物和曲类的生产。而到了汉唐以后,随着时代的发展以及社会的变化,人们逐渐发现了粮食的种植技术也越来越高超,所以才出现了用谷物酿制出来的酒。而关于白酒发源于哪个朝代这一话题的话,很多学者们都有所讨论。但...
答:白酒,这一中国酒类的总称,亦称作烧酒、老白干或烧刀子,其历史根源可追溯至元代。这种酒类以酯类为主要成分,呈现出复杂的香味特点,其制作过程涉及使用曲类和酒母作为糖化发酵剂,以淀粉质原料为基础,经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿以及勾兑等步骤精心酿制而成。值得注意的是,那些主要通过食用酒精和...
答:而关于白酒究竟是中国哪个朝代开始的这个问题一直都有争议,但其实从相关角度来看的话,白酒在中国成立之后经历了很多的风雨,甚至到了唐宋时期才得以形成雏形,当然在这段发展过程中还是有很多人会质疑白酒到底是由谁来进行研发生产的。而之所以会有这样的疑问,一方面是因为白酒在唐宋时期便有了雏形,并且在当时...
答:杜康。酒是杜康发明的,起源夏朝。有一天,杜康想研制一种可以喝的东西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前,对他说:“你以水为源,以粮为料,再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人,每人取一滴血加在其中,即成。”说完老翁就不见...
答:这些要点即使从现代的酿酒工艺要求来看也是较为全面的,可以说这是世界上最早的酿酒工艺规程。由于醴的酒度低,口味淡薄,因此逐渐被淘汰,而用麹(qu)酿造的酒却日渐得以发展。秦汉以后制麹技术有了很大进步,麹的品种迅速增加。仅《方言》中记载的就有近10种,酿酒技术也随之提高,风味各异的酿造酒在...
答:其重要性可与中国的四大发明媲美。白酒是用酒曲酿制而成的,为中华民族的特产饮料,又为世界上独一无二的蒸馏酒,通称烈性酒,成为全球酒类饮料产销大国,对中国政治、经济、文化和外交等领域发挥着积极作用。清代 白酒是清朝发扬光大,逐渐替代“杜康”的朝代,绝大多数的蒸馏酒名牌都创始于清朝。
答:从白酒工艺看,它的生产可分小曲法、大曲法、麸曲法和液态法(新工艺白酒),以传统固态发酵生产名优白酒,新工艺法为普遍白酒,已占全国白酒总产量70%。从白酒发展看,全国酿酒行业的重点,在鼓励低度的黄酒和葡萄酒,控制白酒生产总量,以市场需求为导向,以节粮和满足消费为目标,以认真贯彻“优质、低度、多品种、低消耗...
答:公元前4000-2000年,即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年,这个段落,经历了漫长的2000年,是我国传统酒的启蒙期。用发酵的谷物来泡制水酒是当时酿酒的主要形式。酒圣杜康 从公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝,历时1800年,这一段落为我国传统酒的成长期。在这个时期,由于有了火,出现了...
网友评论:
空豪18757882429:
酒是在哪个朝代开始有的 -
69651卓娟
: 我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的国家之一.酒的酿造,在我国已有相当悠久的历史.在中国数千年的文明发展史中,酒与文化的发展基本上是同步进行的. 大体上,古酒约分两种:一为果实谷类酿成之色酒,二为...
空豪18757882429:
白酒是从哪个朝代开始有的?
69651卓娟
: 黄帝时期,手下有个叫杜康的大臣发明了酿酒,酒便开始有了!
空豪18757882429:
酒是从哪个朝代发明的 -
69651卓娟
: 主要有以下几种传说.1、仪狄酿酒相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒.公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”.汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,曰:'后世必有饮酒...
空豪18757882429:
酒是从哪个朝代发明的?有多久的历史了? -
69651卓娟
: 在我国,由谷物粮食酿造的酒一直处于优势地位,而果酒所占的份额很小,因此,酿酒的起源问题主要是探讨谷物酿酒的起源. 酿酒起源的传说 在古代,往往将酿酒的起源归于某某人的发明,把这些人说成是酿酒的祖宗,由于影响非常大,以...
空豪18757882429:
白酒最早其余哪个朝代如题 谢谢了 -
69651卓娟
: 在河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的最新考古发现表明,生活在公元前7000多年的新石器时代的中国人老祖先已经开始发酵酿酒了.而中国白酒的出现应不晚于东汉,即迄今有1600年以上的悠久历史.1998年8月,在成都市锦江畔以外发现的明朝...
空豪18757882429:
酒是哪个年代是谁发明的? -
69651卓娟
: 民间传说酒是杜康发明的,曹操的诗歌里有说“何以解忧,唯有杜康”.说到中国古代的酒具和酒文化,首先第一个话题就涉及到酒的发明.很可能大家都非常关心的,就是说中国古代的酒到底什么时候发明的?那你有了酒才能有酒具,没有酒...
空豪18757882429:
最早有酒的是什么朝代
69651卓娟
: ,经过我们考古的发现,对于酒的发明这么一种实证性的东西.那么现在关于酒的发明,首先大家关心的一个问题,就是年代问题,什么时候开始发明的酒?谁发明 的酒?现在有这么几种说法,一个说呢是古猿造酒法,说酒不是人造的,是猿猴造出来的.这种说法听起来是有点幼稚,似乎应该排除在我们的话题之外,因为它不 属于人类的一种行为了;第二种说法呢,是仪狄造酒.仪狄这个人物是夏代的一个人,传说是大禹时期的;还有一种说法,是杜康造酒.杜康造酒也是从汉代就开始 传说了,叫做“少康造秫酒”.少康就是杜康.我们都很熟悉的曹操有一句诗言,说:“何以解忧,惟有杜康.”说一喝了杜康什么忧愁都没有了,这个说明古代以 杜康为酒名的很早就有了.
空豪18757882429:
酒起源于那个时期,谁创造的 -
69651卓娟
: 夏朝是中国的第一个朝代那个时候的最后一个君主桀是历史上有名的酒肉暴君可见酒在那个时候已经有了.史书上关于中国酒的起源,晋代文人江统的《酒诰》中有段的介绍:“酒之所兴,肇自上皇;或云仪狄,一曰杜康.有饭不尽,委之空桑,积郁成味,久蓄气芳,本出于此,不由奇方”. 上皇:指远古神话传说中的伏羲氏、燧人氏、神农氏. 仪狄:仪狄是夏禹的一个属下,时间上晚于上皇时代.《世本》有“仪狄始作酒醪”的说法.
空豪18757882429:
我们平时喝的酒是从哪个朝代开始有的?是怎么被发明的?
69651卓娟
: 杜康,有人说他原是黄帝手下的一位大臣. 黄帝建立部落联盟后,经过神农氏尝百草,辨五谷,开始耕地种粮食.黄帝命杜康管理生产粮食,杜康很负责任.由于土地肥沃...
空豪18757882429:
酒最先是在哪里,怎么发明的?
69651卓娟
: 中国酿酒史可追溯至9000年前. “狗鲨头”酿酒厂所选用的啤酒配方来自中国河南... 此外,1990年科学家们在伊朗西部扎格罗斯山发现目前世界最早的白酒酿造遗迹,这...