酒最早起源于什么时代
答:酒起源于伏羲氏、燧人氏、神农氏所谓“三皇”中最早的伏羲氏,即神话传说中的远古时代。最初的酒不是有意制造的,是无意中发现的,由粮食或果品自然发酵而成。我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造,在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中,酒...
答:有记载中国的黄酒,是在三千多年前的商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。有报道:考古学家在对河南舞阳县贾湖遗址的考古发掘中,发现了目前世界上最早的酒的证据,将中国乃之世界造酒历史向前推进到了距今近9000年。
答:酒产生于何时,现在已无可考.关于它的发明创造,中国各民族民间流传着许多酿酒的起源有二种主要观点,即:先于农耕时代、后于农耕时代。新的观点的提出,对传统观点进行再探讨,对酒的起源和发展,对人类社会的发展都是极有意义的。优美的传说。谈到酒的发明,起初用来造酒的原料是植物的块茎和果实,...
答:最早的酒是自然发酵酒,有果酒和粮食酒。在远古时代,人们可能 先接触到某些天然发酵的酒,然后加以仿制。在殷墟出土的甲骨文中就有了"醴”字,足以证明酿酒的存在可能更早。关于最早酿酒师,我国夏有杜康(曹操是铁粉),仪狄等说。《吕氏春秋》中有记载:"仪狄作酒",他被高青人尊为酒祖,一直保持着...
答:一、中国酒文化---白酒 公元前4000-2000年,即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年,这个段落,经历了漫长的2000年,是我国传统酒的启蒙期。用发酵的谷物来泡制水酒是当时酿酒的主要形式。酒圣杜康 从公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝,历时1800年,这一段落为我国传统酒的成长期。在...
答:酒的发明时间 1、远古时代 酒是远古时代发明的,酒在最早出现的时候并不是人工酿造而成的,是经过自然发酵而来的,而殷墟出土的甲骨文上出现了醴字,说明此时已经掌握了酿酒的方法,但是最早的酿酒师在我国的夏朝有所记载。2、保存方法 酒需要密封存放,酒具有杀菌消毒的作用,能够抑制细菌的滋生,但是酒...
答:酒的起源也就是酿酒的起源,人类酿酒的历史约始于公元前7000年的新石器时代。当时人类有了足以维持基本生活的食物,且又能短期地贮存食物,从而有条件去模仿大自然生物本能的酿酒过程。人类最早的酿酒活动,只是机械地简单重复大自然的自酿过程。真正称得上人工酿酒的有目的的生产活动,是在人类进入新石器时代...
答:在<<黄帝内经>>中,记载有一种"醴酪",即是我国乳酒的最早记载。根据古代的传说及酿酒原理的推测,人类有意识酿造的最原始的酒类品种应是果酒和乳酒。因为果物和动物的乳汁极易发酵成酒,所需的酿造技术较为简单。3 谷物酿酒始于农耕时代还是先于农耕时代?探讨谷物酿酒的起源,有两个问题值得考虑:谷物酿酒起源于何时?
答:今天,就跟大家聊一聊酒的由来。现今,酒早已走进千家万户,成为了人们生活中的必需品。那么,历史上哪个时期出现的酒呢?为什么很多男人离不开酒呢?可以说,酒的故乡就在中国,它在这里已经有了几千年的发展史了。相传,历史上最早制造酒的人是夏禹时期的仪狄,且还是一位女士。然而,这个传言有何...
答:杜康。酒是杜康发明的,起源夏朝。有一天,杜康想研制一种可以喝的东西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前,对他说:“你以水为源,以粮为料,再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人,每人取一滴血加在其中,即成。”说完老翁就不见...
网友评论:
乐达15260884475:
酒是在哪个朝代开始有的 -
16884关池
: 我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的国家之一.酒的酿造,在我国已有相当悠久的历史.在中国数千年的文明发展史中,酒与文化的发展基本上是同步进行的. 大体上,古酒约分两种:一为果实谷类酿成之色酒,二为...
乐达15260884475:
酒起源于什么时候? -
16884关池
: 1929
乐达15260884475:
酒是从哪个朝代发明的?有多久的历史了? -
16884关池
: 在我国,由谷物粮食酿造的酒一直处于优势地位,而果酒所占的份额很小,因此,酿酒的起源问题主要是探讨谷物酿酒的起源. 酿酒起源的传说 在古代,往往将酿酒的起源归于某某人的发明,把这些人说成是酿酒的祖宗,由于影响非常大,以...
乐达15260884475:
酒起源于什么时候,距今多少年了.中国传统的酒是什么. -
16884关池
: 据《神农本草》所载,酒起源于远古与神农时代.《世本八种》(增订本)陈其荣谓:“仪狄始作,酒醪,变五味,少康(一作杜康)作秣酒.”仪狄、少康皆夏朝人.即夏代始有酒.余以为此种酒,恐是果实花木为之,非谷类之酒.谷类之酒...
乐达15260884475:
中国最早的酒起源于什么时候? -
16884关池
: 有一部叫《世本》的书上说:“仪狄始酒醪”,也就是说:酒是一个仪狄的人发明的. 仪狄是个什么样的人呢?据说他是夏禹的一个臣属,《黄帝内经》中提到黄帝和那个歧伯讨论“汤液醪醴”的事,告诉我们:黄帝、帝尧、帝舜,甚至神龙时...
乐达15260884475:
酒起源于那个时期,谁创造的 -
16884关池
: 夏朝是中国的第一个朝代那个时候的最后一个君主桀是历史上有名的酒肉暴君可见酒在那个时候已经有了.史书上关于中国酒的起源,晋代文人江统的《酒诰》中有段的介绍:“酒之所兴,肇自上皇;或云仪狄,一曰杜康.有饭不尽,委之空桑,积郁成味,久蓄气芳,本出于此,不由奇方”. 上皇:指远古神话传说中的伏羲氏、燧人氏、神农氏. 仪狄:仪狄是夏禹的一个属下,时间上晚于上皇时代.《世本》有“仪狄始作酒醪”的说法.
乐达15260884475:
酒,最早出现在那个时期? -
16884关池
: 果酒 人类出现在地球上之前,就已经有野生葡萄了.据说中亚地区是葡萄的原产地. 虽然我们现在为了帮助葡萄发酵,会加进酵母,不过即使只将葡萄捣碎放着,葡萄的糖份也会发酵,自然形成葡萄酒.在太古时代,葡萄从树上掉落因本身的...
乐达15260884475:
酒的起缘是那个朝代 -
16884关池
: 黄帝 时代的!杜康
乐达15260884475:
酒,出自哪个时期? -
16884关池
: “猿酒”大概是最早的酒.有关这种“猿猴造酒”的说法听起来似乎荒唐可笑,其实是有些科学根据的.人类的发明创造,往往是大自然后发的结果,酿酒之本,亦可有同观. 洪荒时代,野果落地无人拾,温度相宜自然发酵,成为香味醇厚的...
乐达15260884475:
中国酿酒起源于什么时候 -
16884关池
: 民间传说酒是杜康发明的,曹操的诗歌里有说“何以解忧,唯有杜康”.说到中国古代的酒具和酒文化,首先第一个话题就涉及到酒的发明.很可能大家都非常关心的,就是说中国古代的酒到底什么时候发明的?那你有了酒才能有酒具,没有酒...