皮皮虾虾仁的做法大全
答：把皮皮虾清洗干净 一锅水加入生姜葱把几滴醋，烧开倒进清洗干净的皮皮虾，变色捞出，基本上是氽一下入锅即出 加入两勺淀粉 抓一下淀粉均匀的涂抹在皮皮虾身上 辣椒切小段，生姜大蒜切末，葱白切段 多一点油炸起来比较容易，烧至7成热，倒入裹好淀粉的皮皮虾 一定要记得要吸油纸控油 第一次炸...
答：1、皮皮虾买回家清洗两遍泡一会儿 2、姜剁成姜末 3、放在小碗里倒上醋 4、皮皮虾倒在开了的蒸锅屉上盖盖子蒸10分钟 5、10分钟一到马上打开盖子 6、拣出来摆盘蘸醋食用即可。4.花雕醉香虾 食材：皮皮虾600克、枸杞子10克、黄芪2克、当归2克、柠檬半个、朝天椒2个、香菜适量、食盐2克、花雕...
答：1. 将虾仁洗净，用刀在腹部刮剞刀，使虾筋被割断（油炸时虾肉就不易卷缩而影响美观），加黄酒、葱姜汁、细盐、味精拌匀略腌；2. 将白面粉先加水调成厚糊，再加发酵粉、猪油调匀，并放置15分钟涨发成酥炸糊；3. 烧热锅，放生油500克，烧至油五成热时，将虾仁捞入酥炸糊中，逐只挂糊下锅...
答：啤酒煮皮皮虾：将皮皮虾洗净后，放入锅中，加入适量的啤酒和姜片，大火煮沸后转小火煮至虾壳变红。这种做法可以使皮皮虾的肉质更加鲜嫩，同时带有啤酒的独特风味。虾仁炒菜：将皮皮虾去壳去虾线，留下虾仁，可以与各种蔬菜如青椒、洋葱、西兰花等一起炒制，调味后即可食用。这种做法简单快捷，适合忙...
答：冷冻皮皮虾肉要先焯熟再炒，不然容易碎。韭菜炒皮皮虾肉 主料皮皮虾250克 辅料 韭菜 2两 海盐 1小勺 白胡椒粉 1小勺 绍兴黄酒 2汤勺 姜丝 少许 韭菜炒皮皮虾肉的做法 1.皮皮虾肉取出自然解冻后加少许黄酒盐腌制几分钟。韭菜择好洗净切成寸段。姜切丝。2.锅烧热倒入油烧至八成热放姜丝煸...
答：香辣皮皮虾 皮皮虾洗净，控干水分 准备好葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、香叶和花椒 炒锅加热，倒入比炒菜多一倍的食用油，放入干辣椒、花椒和香叶炒香 待炒出香味和辣味后，放入葱段、姜片和蒜瓣 放入淋干水分的皮皮虾 倒入少许黄酒大火翻炒 加入一勺郫县豆瓣酱、一小勺辣椒酱继续大火翻炒均匀 加少许...
答：做法：先要把皮皮虾用清水冲洗几遍，然后在锅里加上适量的清水，加入一些盐、姜汁，再点上几滴玫瑰露，将味道调和好以后，将洗净的皮皮虾放入锅中，用中火烧煮。大概3分钟，皮皮虾的颜色由青变粉，而且此时的虾肉熟得刚刚好，将皮皮虾捞出装盘，再撒上一些切好的青红椒丝，一盘清淡爽口、原汁...
答：24、放置好的豆腐皮卷饭芝士焗虾 看过以上二种作法，是不是你有一种立刻冲入餐厅厨房的欲望呢。皮皮虾在剥的全过程中较为不便，在这儿我向大伙儿强烈推荐一个小窍门，便是应用木筷。先把虾去头去尾，随后将木筷从龙虾尾插进，就可以把虾仁详细的捅出来了。此外入锅的情况下要确保锅中没有过多...
答：软炸皮皮虾的做法步骤材料 主料：虾仁200克，辅料：鸡蛋150克，小麦面粉50克，调料：豌豆淀粉10克，盐3克，味精2克，料酒5克，椒盐3克，花生油25克 做法 1.将虾仁洗净，除去虾线，入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。2.碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。3.勺内加花生油烧热，将虾仁裹...
答：步骤：1、皮皮虾洗干净，加入料酒和生抽腌制1小时。2、烤盘铺上一层锡箔纸，刷上一层油。洋葱切圈，铺在刷了油锡箔纸上。再刷上一层油。3、将皮皮虾铺在洋葱上，烤箱预热220度。4、放入烤箱220度烘烤5分钟。取出刷上一层油。5、取出烤盘撒上少许黑胡椒，继续放入烤箱内烘烤10分钟。6、再次...
网友评论：
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怎么做皮皮虾,最正宗皮皮虾的做法大全,皮皮虾的家常 -
53507鲍艺
： 材料 主料:皮皮虾500克, 调料:姜50克,醋5克,盐6克,味精2克,香油10克 做法 1.皮皮虾煮熟,剪去头尾,去掉背壳,腹部带肉摆放入盘; 2.姜末、盐、味精、香油调匀,倒在虾上即成. 小诀窍 食物相克: 皮皮虾:虾忌与某些水果同吃.虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质.如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状.海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时.
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皮皮虾怎么做好吃 皮皮虾做法大全 -
53507鲍艺
： 1.皮皮虾放在清水里洗净,沥干水分2.葱切段、姜切片、蒜拍碎3.锅中倒入2/3满的山茶油,大火加热油温至八成热4.倒入沥干水的皮皮虾,油炸30s5.全部捞出6.再开大火,将油温重新加热到八成热7.将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出备用8.锅中留底油,放入葱姜蒜爆香9.倒入事先炸好的皮皮虾10.依个人口味加入椒盐11.黑胡椒粉,翻炒均匀后即可出锅
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皮皮虾的做法
53507鲍艺
： 1、椒盐皮皮虾材料:皮皮虾450克、朝天椒2个、姜50克、蒜50克、葱25克、食盐1/2小匙、黑胡椒1/4小匙、五香粉1/8小匙、辣椒粉1/4小匙、料酒1大匙、植物油适量做法:1、将虾用清水静养30分钟,再用牙刷轻刷外壳,冲洗干净2、将大蒜...
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皮皮虾做法? -
53507鲍艺
： 鄙视那种什么都不知道就到处乱粘贴的盐水皮皮虾-----最简单最原味 1、把皮皮虾冲洗干净 2、锅里放适量的清水,加一匙盐、姜3片、大葱一根 3、大火烧开后放入皮皮虾煮. 4、皮皮虾的颜色由青变粉时(约3分钟,此时的虾肉熟得刚刚好),将皮皮虾捞出装入一大碗,放几滴玉米油(或无味的油,千万不要用菜籽油)和匀,装盘. 5、开始享用美味的盐水皮皮虾. 特点:皮皮虾看上去粉嫩晶莹,虾肉鲜美多汁.
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皮皮虾怎么做好吃? -
53507鲍艺
：皮皮虾可以用来做虾炸,一种农家作法洗净后加盐腌渍,加少量的水,再密封半个月吃的时候取两勺虾炸再加磨的米粉适量,根据各人口味添加作料,蒸饭的时候放在板里一起蒸,饭蒸好后,这个也就ok了非常具有农家风味的一道菜1、煮...
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皮皮虾 皮皮虾怎么做好吃 皮皮虾的做法大全 -
53507鲍艺
： 用料 皮皮虾 葱 姜 蒜 椒盐 黑胡椒粉 椒盐皮皮虾的做法 皮皮虾放在清水里洗净,沥干水分葱切段、姜切片、蒜拍碎锅中倒入2/3满的山茶油,大火加热油温至八成热倒入沥干水的皮皮虾油炸30s后全部捞出再开大火,将油温重新加热到八成热将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出锅中留底油,放入葱姜蒜爆香倒入事先炸好的皮皮虾依个人口味加入椒盐和黑胡椒粉,翻炒均匀后即可出锅
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扒了皮的虾怎么做好吃 -
53507鲍艺
： 韭菜摘净去根部,控干水份,切成5公分的段.姜切细丝. 2.冷冻虾仁事先用冷水化开、洗净、去掉虾线、控干水水份,用料酒、少少量的盐,先腌10分钟. 3.热锅入油,大火,用手在油上方10公分处感觉到掌心发热,下姜丝先煸出香味. 4.倒入虾仁大火爆炒,其间再点一点儿料酒. 5.看到虾仁卷成U型,即可放入韭菜一起大火快炒,其间加少量盐,鸡精. 6.看韭菜变软,快要出水,立即关火,装盘即可. 还可以搭配,西兰花,胡萝卜,洋葱,黑木耳,黄瓜,灯,都非常好吃,还有营养.
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皮皮虾怎么做好吃
53507鲍艺
： 新鲜皮皮虾清洗干净,将生抽、醋、姜末、葱花调成沾料备用.在沸水里加盐和花椒,皮皮虾入锅,中火煮6、7分钟,虾变成红色.按照一层层的顺序摆放装盘即成. 制作用时:约15分钟 秘笈:煮皮皮虾时放少量的花椒可以让虾的味道更加鲜香
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皮皮虾两吃的家常做法大全怎么做好吃 -
53507鲍艺
： 用料主料 皮皮虾1250克 辅料 葱姜 适量 姜蒜末 适量 生抽3勺 香醋 小半勺 白糖1小勺 皮皮虾两吃的做法1.皮皮虾洗净2.姜片和葱片铺于锅内蒸屉上,去腥效果好.3.铺上皮皮虾,大火烧开,蒸15分钟即可.4.乘下另一半皮皮虾,放锅中炒制,放油、黄豆酱和3棵大葱切碎炒熟即可.5.调汁:生抽3+香醋小半勺+白糖1勺拌均沾皮皮虾,味道好极了.
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皮皮虾怎么吃 -
53507鲍艺
： 芦笋拌皮皮虾的热量和减肥功效热量:759 大卡(每1012.0克) 功效:三星减肥食物,单位热量适中 分类:菜肴,山东菜 来源:薄荷参考食物库 上传照片 主料:皮皮虾 750克 芦笋 200克 调料:姜 15克 醋 5克 盐 5克 味精 2克 香油 10克 大葱 ...
