盐何时开始添加碘酸钾
答：从营养学角度讲，食盐中97%的成分是氯化钠。尽管不同来源的盐中所含矿物成分稍有差别，但一个人每天吃盐也就是几克，无论海盐、湖盐还是井盐、岩盐，营养价值几乎没有差别。我们选择大品牌最普通的盐即可。按照是否加碘，可分为碘盐和无碘盐。我国自1996年起推广加碘食盐，添加碘酸钾、碘化钾或海藻碘...
答：家庭食用盐的最佳选择是含碘盐。根据是否添加碘，食用盐可以分为碘盐和无碘盐。我国自1995年起实施食盐加碘政策，通常添加碘酸钾、碘化钾或海藻碘，以保证碘含量在21~33毫克/千克，适合大多数人的需要。国际食品添加剂联合专家委员会设定的安全上限为0.025毫克/千克体重，以70千克体重的人为例，每天摄入...
答：经模拟证明，碘酸钾不会对机体造成损害。无论是在食物烹调中添加碘盐，还是出锅后趁热添加碘盐，碘盐中碘酸根几乎全部被食物还原，其中86.5% 转变为碘离子，13.2% 损失（主要转变为碘分子），总转化率为99.7 %。也就是说，家庭加热烹调后，盐中的碘酸钾已经基本转化为非氧化物质。因此，碘酸钾所...
答：首先你要知道加碘盐的使用方法,他是在饭菜熟了以后,要出锅时加入,这就说明加早的话会破坏加碘盐的效果,而加碘盐里面加的是碘酸钾,这就说明碘酸钾在受热时会分解（与氯酸钾同理）,产生氧气与碘化钾,解题思路大致就是这样的.你自己整理一下就行了 ...
答：食用盐中加碘酸钾的主要作用是补充碘成分，预防碘缺乏病。加碘盐是指添加了一定比例的碘酸钾的食用盐，市面上大部分包装带着碘字的盐都属于加碘盐。碘酸钾的化学式是KIO3，它是一种无色或白色结晶粉末，无色单斜结晶，一酸合物KIO3.HIO3和二酸合物KIO3.2HIO3均为无色单斜晶体。无臭 。它能溶于...
答：加碘盐就是以普通食盐为载体参加微量的碘酸钾。一、加碘盐：加碘盐指的是增加碘制剂后的食用盐。即在食盐中加入一定比例的碘酸钾和适当的稳定剂，以专供地方甲状腺病流行地区的人民食用的盐。食盐加碘后零售价仍不变，也不再加征盐税。市面上大部分包装带着碘字的盐都属于加碘盐。加碘食盐的主要成分...
答：可以通过加热翻炒的方式中和掉食盐里的碘。碘盐中的碘以碘酸钾（KIO3）的形式存在，在室温下相对稳定。加热后，会部分分解成碘单质从而被升华去除。因此，只需将碘盐加热，并在炒锅中炒碘盐即可中和掉部分碘。自1989年开始改用添加性质稳定的碘酸钾，家庭条件下难以使碘流失。加碘盐应贮存在玻璃或陶瓷罐...
答：当体内碘缺乏时，会对不同年龄段的人群造成一系列严重的生理伤害，有些伤害是致命的。碘存在于自然界中，人们主要从饮水、粮食、蔬菜和周围环境中摄取。但是中国大部位地区少碘，仅仅从当地的饮水、粮食、蔬菜和周围环境中摄取的碘，是不能满足身体所需要的。所以要从盐里加碘。
答：(3)为确保碘盐中碘的最低含量，1kg碘盐中至少应加入碘酸钾多少毫克（精确到0.1）？（1）+x+（-2）×3=0，x=+5；故答案为；+5；（2）根据加碘食盐的碘以离子形态存在，不能以单质、分子、原子形式存在，所以加碘食盐的碘是指碘元素；（3）根据储存方法和食用方法，可知：碘酸钾的一种化学性质...
答：从1989年起我国盐场的食盐均加入碘酸钾，而不再掺碘化钾，其原因是：碘化钾味咸而苦，口感差。在潮湿的空气中会潮解，在空气中易被氧化析出碘而流失，若日晒雨淋便加速其流失。而碘酸钾在常温下不易分解，可长期保存。故国家对食盐标准及碘酸钾的含量有严格的规定，并成为防治碘缺乏病的法定调味品。在...
网友评论：
台冉17052305426：
我国从1994年开始强制食盐加碘、即在食盐中加入碘酸钾 -
11806父芬
： (1)碘酸钾中碘元素、钾元素、氧元素的质量比为 127:39:48它受热易分解,烹饪时,添加加碘食盐应注意 不能把食盐直接加到热油中.或者后加食盐 .(2)碘酸钾中碘元素的质量分数为 59.3% (127/214)(3)请为我市某企业计算:售往深圳的加碘食盐每袋(500g)应比调整前少加碘酸钾21.1毫克.由原来每千克食盐含碘40mg下调至25mg.那么 500g 食盐,含碘元素从 20mg下调到 12.5mg 减少 I元素 7.5mg I ~~~~~~~~~~~~~KIO3 127.......21412.5mg...............X =21.1mg
台冉17052305426：
我国从1994年开始强制食盐加碘,即在食盐中加入碘酸钾(KIO3),以防治碘缺乏病的发生,今年将适当下调食盐加碘量.深圳已率先作出调整,由原来每千... -
11806父芬
：[答案] (40-25)mgX500g/1000g=7.5mg 每袋(500g)应比调整前少加碘酸钾7.5毫克.
台冉17052305426：
我国从1994年开始强制食盐加碘,即在食盐中加入碘酸钾(KlO3),以防治碘缺乏病的发生,2010年适当下调了食盐加碘量.各地根据本地区实际情况作相应... -
11806父芬
：[答案] (1)根据碘酸钾(KIO3)的化学式可知,碘元素、钾元素、氧元素的质量比为:127:39:(16*3)=127:39:48; 故答案为:127:39:48; (2)根据碘酸钾(KIO3)的化学式可知,碘酸钾中碘元素的质量分数为: 127 39+127+16*3*100%≈59.3%. 故答案为:59.3%; ...
台冉17052305426：
我国从1994年开始强制食盐加碘,即在食盐中加入碘酸钾(KIO3),以防治碘缺乏病的发生.近几年各地将根据本地区实际情况作相应调整,深圳已率先作... -
11806父芬
：[答案] (1)碘酸钾中碘元素、钾元素、氧元素的质量比为127:39:(16*3)=127:39:48. (2)碘酸钾中碘元素的质量分数 127 39+127+16*3*100%≈59.3%. (3)根据题意,由原来每千克食盐含碘40mg下调至25mg,加碘食盐每袋(500g)应比调整前少加碘的质量为...
台冉17052305426：
我国从1994年开始强制食盐加碘,即在食盐中加入碘酸钾(Kio3),以防治碘缺乏病的发生,现深圳率先做出调整,由原来的每千克40mg下调至25mg.(1)... -
11806父芬
：[答案] 1、127:39:48 2、127/(39+127+48)*100%=59.3% 3、每500克食盐中少加碘的质量(40mg-25mg)/2=7.5mg 每500克食盐中少加碘酸钾的质量碘酸钾7.5mg/59.3%=12.6mg
台冉17052305426：
我国从1994年开始强制食盐加碘,即在食盐中加入碘酸钾(KIO3),以防治碘缺乏病的发生,今年将适当下调食 -
11806父芬
： (40-25)mgX500g/1000g=7.5mg 每袋(500g)应比调整前少加碘酸钾7.5毫克.
台冉17052305426：
我国从1994年开始强制食盐加碘,即在食盐中加入碘酸钾(KIO3),今年将适当下调现行食盐加碘量.各地将根据本地区实际情况作相应调整.由原来每千克食... -
11806父芬
：[答案] 每千克食盐含碘40mg下调至25mg每500g食盐含碘20mg下调至12.5mg,变化量为7.5mg 碘酸钾(KIO3)中含碘量为(127)/(39+127+16*3)=127/214=0.5934 则少加的碘酸钾毫克数为:7.5mg/0.5934=12.6377mg
台冉17052305426：
碘元素对青少年智力发育影响很大,我国从1994年开始强制食盐加碘量,即在食盐中加入碘酸钾(KIO3),以防 -
11806父芬
： (1)加碘食盐中的碘,不是以单质、分子、原子、离子等形式存在,这里所指的“碘”是强调存在的元素,与具体形态无关. (2)碘酸钾的相对分子质量=39+127+16*3=214. (3)1个碘酸钾分子是由1个钾原子、1个碘原子、3个氧原子构成的,则碘...
台冉17052305426：
为了消除人体碘缺乏病,我国政府规定必须在食盐中加入一定量的碘酸钾,而且从2001年10月1日起,我国规定每千克食盐中碘酸钾的含量应在0.06g~0.08g之间
11806父芬
： 有反应式有 KIO3 —— 3I2分子质量 分子质量X 0.0254 求X,然后X*10,若此答案大于 0.06而小于0.08就是符合 ,规定每千克食盐中碘酸钾的含量应在0.06g~0.08g
台冉17052305426：
在食盐中为什么要加入碘酸钾 -
11806父芬
：[答案] 在食盐中加入适量的碘酸钾(KIO3),可有效地防止碘缺乏
