石斑鱼
答:石斑鱼属于高档次食材。石斑鱼属于高档食材,其中老虎斑、海青斑、珍珠龙趸属于价格较贵的一档,东星斑和芝麻斑属于价格较贵的一档。石斑鱼可以人工养殖,但需要注意养殖方法和环境条件。石斑鱼泛指鲈形目鮨科石斑鱼亚科里的各属鱼类。石斑鱼属于辐鳍鱼纲,身体肥厚,口部大,并不适宜长途迅速游泳。石斑...
答:一、外观不同 1、石斑鱼 体长椭圆形稍侧扁,口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉鳞,有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达,尾鳍圆形或凹形,体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点。2、老虎斑鱼 身体黄色至浅褐色,以金黄色最靓,有五块不规则的深褐色斑纹垂直排列,...
答:石斑鱼是一种高档的海鲜,被誉为\"海中瑰宝\"。其中,四大名贵石斑鱼更是远近驰名,备受消费者喜爱。下面,我们就来了解一下这四种珍贵的石斑鱼。黑石斑 黑石斑,又名花蟹斑、花鲍斑,属于大石斑的一种。身体呈椭圆形,鳞片较小,背部呈深灰黑色,腹部呈白色,身上分布着不规则的黑斑和白色斑点。黑...
答:1、石斑鱼常见的种类有老虎斑、东星斑、点带石斑鱼、赤点石斑鱼、红瓜子斑、斜带石斑鱼、苏鼠斑等,其中老虎斑是较为普通的石斑鱼品种,东星斑的颜色鲜艳,适宜养殖在有凶猛鱼的鱼缸中,而点带石斑鱼是暖水性鱼类。2、老虎斑。老虎斑的体表为黄色至浅褐色,其上有不规则的垂直深褐色条纹,且老虎...
答:在养殖石斑鱼的时候,要提供给它们充足的空间,养殖密度不能太大,以免出现缺氧的现象。水的PH值维持在7-9之间比较合适,大面积养殖的话水深需要在4米左右,溶氧量要在5毫克每升以上才行。水温也得注意,保持在22-28度最好。需要定期喂食,可以投喂活的小鱼。另外,还得定期清洁鱼缸,预防疾病。一...
答:石斑鱼是一种非常受欢迎的海鲜,其肉质鲜美,营养丰富,被誉为“海中珍品”。在全球范围内,有许多种石斑鱼,其中有些品种因其稀有和美味而被誉为“十大名贵石斑鱼”。1. 龙趸石斑鱼:龙趸石斑鱼是世界上最大的石斑鱼,体型巨大,重达数百公斤。其肉质鲜美,营养丰富,被誉为“海中之王”。2. ...
答:十大名贵石斑鱼排名为:东星斑、皇帝星斑、杉斑、油缒、老鼠斑、西星斑、黄陂老虎斑、赤点石斑鱼、金钱龙趸、蓝瓜子斑,都是非常珍贵的鱼。1、东星斑。东星斑属于石斑鱼的一种,是高档鱼类,它的味道鲜美。生长于一百米深海之下的东星斑鱼的营养价值极高,所以也是十分稀有的,也是菜桌上的珍贵...
答:食材生长习性石斑鱼是强悍的肉食鱼类,觅食底栖甲壳类、各种各样中小型鱼类等,有相互之间残食状况,特别是在幼鱼环节个人小的常被个人大的吞噬,食材以虾、蟹等甲壳类为主导,鱼类和无脊椎动物其次,栖居隔水层随温度转变而变化,夏秋季遍布在水位10~30Km,冬季则游向40~80米较深海域。鱼饵采用石斑...
答:龙趸石斑,体深褐色,幼鱼体测具斑点及斜横带背鳍鳍棘属下方县1大黑斑。吻长而尖,侧部有孔鳞64~66个,鱼鳍边缘环形,暖永性最底层鱼类。栖居于底泥相杂的海域,是石斑鱼类中自身最高的类型,体长可以达到2米,重量达20OKG,是高品质食用鱼。遍布干亚热带印度洋和太平洋临海,在我国常见于南海。...
答:石斑鱼与斑鱼的主要区别:1.形态特征不同。石斑鱼体一般呈椭圆或长椭圆形,侧扁;头长大于体高;背鳍鳍棘部强大,与鳍条部相连,背鳍鳍棘7~11根,鳍条10~21根。斑鱼的形态特征身体前部呈圆筒形,后部侧扁;一般体长25—40厘米。头长,前部略平扁,后部稍隆起。体色呈灰黑色,体背和头顶色较...
网友评论:
巴贩13417683432:
石斑鱼 - 百科
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: 石斑鱼 -------------------------------------------------------------------------------- 石斑鱼,系鲈形目,鳍科,因其鱼身上有花色条纹和异色斑点,故名.石斑鱼主要产地在象山渔山岛周围海域,是宁波著名特产,也是驰名中外的名贵鱼种. 石斑鱼,俗称岩头鱼...
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石斑鱼石什么鱼?
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: 石斑鱼 学名:Epinephelus drummondhayi. 别名:石斑、鲙鱼. 石斑鱼属鳍科、石斑鱼属,是暖水性近海底层名贵鱼类.肉质肥美鲜嫩,营养丰富,深受人们的赞誉,活鱼运销港澳市场,被奉为上等佳肴,供不应求.其价格昂贵,经济价值高....
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云南石斑鱼是什么鱼 -
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: 黑猫鱼即石斑鱼,沿海当地居民俗称.生活在海边石头缝隙,有海中鲤鱼之称,实际上食用价值和味道高于鲤鱼.比常见鱼类价格偏贵. 石斑鱼,属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁.口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙.体被小栉鳞,有时常埋于皮下.背鳍和臀鳍棘发达,尾鳍圆形或凹形,体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类. 石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称.石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四大名鱼之一.石斑鱼可分为很多种类: 海红斑,东星斑,西星斑,泰星斑,豹星斑,老鼠斑,老虎斑,青斑,麻斑,金钱斑,杉斑,苏鼠斑、红瓜子斑.
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石斑鱼是什么样的鱼类?
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: 石斑鱼是暖水性近海底层名贵鱼类,分 布于北太平洋西部,中国主产于南海及东海 南部.石斑鱼肉质肥美鲜嫩,营养丰富,其 中较为常见的有赤点石斑鱼、娃点石斑鱼、青 石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等.石斑 鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素 有“海鸡肉”之称.
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吃石斑鱼有什么好处呀 -
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: 1. 石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素; 2. 鱼皮胶质的营养成分,对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用,被称为美容护肤之鱼.尤其适合妇女产后食用. 相关人群 一般人均可食用 制作指导 石斑鱼主要以天然野生为主,越大肉越嫩,肉细嫩厚实、无肌间刺,味鲜美.常用烧、爆、清蒸、炖汤等方法成菜,也可制肉丸、肉馅等.代表菜式有清蒸石斑鱼. 食疗作用 石斑鱼具有健脾、益气的药用价值.
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石斑鱼为什么这么贵 -
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: 其实是不固定的,因为不同的地区、不同的季节、不同的种类,价格都不一样,好的石斑鱼在酒店能卖几百块钱一斤,(像东星斑);有的石斑在地方上只卖几十块钱一斤,当然野生的肯定比养殖的贵,但是野生的又有多少呢?以下是石斑鱼的...
巴贩13417683432:
石斑鱼有什么特征? -
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: 石斑鱼,属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁.口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙.体被小栉鳞,有时常埋于皮下.背鳍和臀鳍棘发达.尾鳍圆形或凹形.体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类.石斑鱼为雌雄同体,具有性转换特征.石斑鱼喜栖息在沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区,一般不成群. 分类:脊索动物门 脊椎动物亚门 鱼纲 辐鳍鱼亚纲 鲈形目 鳍科 石斑鱼属 石斑鱼种类很多,各种之间也存在一定的差异.
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十大名贵石斑鱼
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: 十大名贵石斑鱼排名为:东星斑、皇帝星斑、杉斑、油缒、老鼠斑、西星斑、黄陂老虎斑、赤点石斑鱼、金钱龙趸、蓝瓜子斑,都是非常珍贵的鱼.1、东星斑.东星斑属...
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石斑鱼的生活习性?
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: 石斑鱼,系鲈形目,鳍科,因其鱼身上有花色条纹和异色斑点,故名.石斑鱼主要产地在象山渔山岛周围海域,是宁波著名特产,也是驰名中外的名贵鱼种. 石斑鱼,俗称...