稻谷加工成米过程图
答:一般过程:稻谷-发秧-插秧-收割-打稻-除草-除石沙-脱壳-筛选-碾制-抛光-分级筛选-色选-电子称量-打包-大米
答:3. 筛选:稻谷收获后需要进行筛选,去除瘪谷等杂质。这可以通过电动分谷机、风车或手工抖动分谷的方式完成。利用风力,饱满且重量较大的稻谷会被自动筛选出来,为后续的碾米过程做好准备。4. 碾米:最后,使用辗米机将稻谷的谷壳去掉,稻谷便转化为了大米。这一过程保证了稻谷到大米的转变,使得大米可以...
答:开口直径约1市尺,深度约1.5市尺 2.舂棒 用坚硬的圆柱形木头制成 直径3市寸,长约5市尺 两端是球面倒角,重约8市斤 中间削细,约有1市寸直径,以便双手持 3.簸箕 用竹篾编织成的圆盘形扁平容器 直径2.5市尺,周边高1市寸 .加工过程分两步:1.舂米 目的是脱壳 把约10斤稻谷倒进石窿 然后用...
答:碓臼上面横着一根木杆或竹杆,供舂米的人扶手。熟悉的老手,有时会连续不断跑跳着舂了起来;有的还在“碓”头上绑块石头加重,舂起来更有力。这样的舂法,用了巧力,加快了速度,也可能有利于提高加工质量,《太平御览》就曾有记载:“后世加巧,因延力借身重以践碓,而利十倍。”(...
答:我们有个词叫舂米,讲的就是古代人民将稻谷去壳的,大概的意思是把谷子放在舂米桶内用舂米杵砸出壳的过程。舂米就是把打下的谷子去壳的过程,舂出来的壳就是米糠,剩下的米粒就是我们吃的白米,舂米的工具有点像捣药罐,有一个棒槌、一个盛器。用棒槌砸谷子,把米糠砸掉。因为放在一起的稻谷...
答:中国古代加工粮食的工具经历了由简单到复杂,由原始到先进的发展过程。 在河南新郑裴里岗新石器时代早期的遗址中,就出土了加工谷物的石磨盘和磨棒这些比较原始的加工工具。 在河南新郑裴里岗新石器时代早期的遗址中,就出土了加工谷物的石磨盘和磨棒这些比较原始的加工工具。 各地出土的绿釉陶磨、舂米画像...
答:1、通过筛选去除杂质,在进入砻糠机,即脱壳,产生的就是砻糠和糙米。2、糙米进入米机,即去皮,产生的就是青糠和大米。3、大米可能会进入多道米机保证去皮干净,再进入色选机,对大米进行筛选。4、进入抛光机对大米进行处理。
答:稻谷怎么脱壳成米稻谷是经过砻谷、谷糙分离、碾白、抛光几个步骤变成米的。稻谷,是指没有去除稻壳的子实,在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种,人类共确认出22类稻谷,但是唯一用于大宗贸易的是普通类稻谷。稻谷 我国是稻作历史最悠久、水稻遗传资源最丰富的国家之一,位于湖南道县寿...
答:稻谷是经过砻谷、谷糙分离、碾白、抛光几个步骤变成米的。稻谷,是指没有去除稻壳的子实,在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种,人类共确认出22类稻谷,但是用于大宗贸易的是普通类稻谷。稻谷 我国是稻作历史较悠久、水稻遗传资源较丰富的国家之一,位于湖南道县寿雁镇玉蟾岩遗址出土...
答:一粒谷子从泡水下种到餐桌的工序有这些:选种、泡水、施肥播种、除草、除虫、收割脱粒、晾晒、加工成米、做成食品上餐桌!
网友评论:
笪永15389772468:
稻谷是怎样加工成大米的? -
15209墨娜
: 原料稻谷经过检验后送进工厂2113,存放在专门的仓库中.稻谷加工在大米车间进行.首先进行稻谷的清理,就是将5261稻谷在生长、收割、贮藏和运输过程中可能混入的各种杂4102质;然后将稻谷去壳,得到糙米,这一过程俗称“脱壳”;接下来的工序是“碾米”,它也是稻谷1653加工中最主要的工序之一,也就是糙米的皮层去除,制成符合质量要求的白米.这样的白米再经过分级、精选、抛光和色选,就制成了人版们食用的大米.当然,出厂之前还要进行检验和包装,最后生成为市面上出售的权成品大米.
笪永15389772468:
稻谷加工的工艺流程什么,各有什么特点? -
15209墨娜
: 稻谷加工工艺流程就是指稻谷加工成成品大米的整个生产过程.它是根据稻谷加工的特点和要求,选择合适的设备,按照一定的加工顺序组合而成的生产作业线.碾米厂操作规程规定,为了保证成品米质量、提高产品纯度、减少粮食在加工过程...
笪永15389772468:
粮食加工机械的工艺流程是怎么样的?
15209墨娜
: 粮食加工的工艺流程可分为两大类:流程一就是把稻谷、高粱、粟、黍稷等原粮脱壳、去皮,碾成粒状成品粮;流程二是把小麦、玉米、大麦、荞麦、莜麦等原粮去掉皮层和胚芽,研磨成成品粉.
笪永15389772468:
大米的加工过程分哪六步 -
15209墨娜
: 稻谷清理与稻谷分级.我国稻谷大部分来源于个体农民生产,品种多杂;收割、干燥条件差,原粮含杂较多;给稻谷加工带来了较大的难度.针对这种现象,稻谷清理工艺设计多道筛选、多道去石,实际生产中依据原粮含杂灵活选用筛选、去石...
笪永15389772468:
谁能写出由稻谷加工成大米的步骤和每一步所采用的设备? -
15209墨娜
: 收割机(将稻谷从田里收割回来)-风机(将无大米的谷壳清理出来)-辗米机(将大米与谷壳分离出来.
笪永15389772468:
稻谷是怎样加工成大米的? -
15209墨娜
:[答案] 原料稻谷经过检验后送进工厂,存放在专门的仓库中.稻谷加工在大米车间进行.首先进行稻谷的清理,就是将稻谷在生长、收割、贮藏和运输过程中可能混入的各种杂质;然后将稻谷去壳,得到糙米,这一过程俗称“脱壳”;接...
笪永15389772468:
将稻谷如何转换为大米? -
15209墨娜
: 米加工工艺一、大米一般加工工艺大米加工分稻谷清理、砻谷及其产品分离、碾米和副产品整理四大工序.现分述如下:(一)稻谷清理稻谷清理的目的是为了清除稻谷中的无机和有机杂质,重点是除稗和去石.稻谷清理方法一般采用筛选法、...
笪永15389772468:
稻谷加工大米
15209墨娜
: 脱去稻谷谷壳(颖壳)和皮层(糠层)的过程.稻谷子粒由谷壳、皮层、胚和胚乳组成.稻谷加工的目的是以最小的破碎程度将胚乳与其他部分分离,制成有较好食用品质的大米.将清理过的稻谷脱去谷壳(颖壳)和皮层(糠层)的过程.稻谷子粒由谷壳、皮层、胚和胚乳组成,各部分的重量百分比为:谷壳18~21%,皮层 6%左右,胚乳66~70%,胚2~3%.各组成部分的化学成分差别较大(见表),其中谷壳含纤维高达40%,无多大营养价值;皮层含有丰富的蛋白质和脂肪,但含纤维也较多;胚含有大量的蛋白质、脂肪和维生素;胚乳含碳水化合物最多,纤维最少.稻谷加工的目的是以最小的破碎程度将胚乳同其他部分分离,从而制成有较好食用品质的大米.
笪永15389772468:
稻谷是怎样做成米的
15209墨娜
: 一般过程:稻谷-发秧-插秧-收割-打稻-除草-除石沙-脱壳-筛选-碾制-抛光-分级筛选-色选-电子称量-打包-大米
笪永15389772468:
五十年代前稻谷怎样加工成大米? -
15209墨娜
: 我是南方人 南方管这叫舂米 工具有3件: 1.石窿 用石头凿成的旋转抛物面容器 开口直径约1市尺,深度约1.5市尺 2.舂棒 用坚硬的圆柱形木头制成 直径3市寸,长约5市尺 两端是球面倒角,重约8市斤 中间削细,约有1市寸直径,以便双手持 3.簸...