端午节必备10道硬菜
答:黄豆酱清蒸鱼食物:450g鳊鱼、10g姜片、10g小香葱段、18小勺盐、14小勺米酒、1一茶匙碧海蓝天黄豆酱作法1、鳊鱼开肚去内脏器官,刮去鱼鳞片,在背鱼浅割一刀。2、用盐,米酒擦抹鱼身腌渍15min,在鱼皮内装满小香葱,姜片,再在表面上涂上一层黄豆酱。3、锅中烧水,放入瓷盘,盖上走红蒸10min。...
答:1.鸡腿去骨,冷水下锅,倒人两勺料酒和几片葱姜,大火煮开转中小火煮十分钟,撒去浮沫捞出。2.碗中放入小米椒线椒辣椒粉葱花白芝麻,浇两勺热油,倒人两勺生抽加一勺蚝油+两勺花椒油+少许盐和一勺别街酱,觉包备用 3.鸡肉沥干水分切块,浇上料汁拌匀即口 香辣孜然鱿鱼须 一、食材 鱿鱼须,...
答:五香排骨作法:1.猪排骨洗干净后用五香粉、盐与木薯淀粉抓匀,腌渍三十分钟2.炒菜锅滚油,放入腌好的猪排骨,炸至金黄双面发黄后捞起控干油3.留少许底油,用麻椒、葱姜蒜爆香,放入羊排煸炒4.调酱:用辣椒面、米酒、生抽、醋、白砂糖、盐、味精、白胡椒粉放少许的调水成汁5.倒进煸炒后猪排骨上...
答:新鲜虾炒有机花菜原材料:有机菜花、姜、蒜、半棵虾、生抽、盐、食用油作法:1、新鲜虾1,35元一斤,只需10元就行了,最好新鲜。2、虾、虾和虾用剪刀剪把枪划开,一定要保存,虾米皮,能增加钙。切葱姜。把花菜洗干净后切成块。3、锅里的水提姆量,将花菜绰水备用。火锅店放进适量食用油,...
答:小炒肥肠 食物:卤猪肠300g;莴笋250g;蒜少量;姜少量;蒜叶二根;青红辣椒少量;盐适量;生抽酱油少量;植物油少量 作法 1、少量青红辣椒、葱姜切成片,蒜叶切条 2、为节省时间下班了在卤汁惹来买了凉拌鸡,切条切成片都能够,凉拌鸡较肥,切成片较为不油腻 3、莴笋摘完了切条预留 4、所有...
答:最后一道是道家葱爆羊肉。先将羊肉切成片状,用料酒腌制片刻。然后,在炒锅中放入适量油,加入葱姜蒜和干辣椒爆炒出香味。接着,将腌制好的羊肉片放入翻炒至变色。最后,加入适量的盐和酱油,继续翻炒均匀,最后撒上葱花即可出锅。这道葱爆羊肉香味扑鼻,口感鲜香,肉质酥烂。以上便是六道道家常硬菜的...
答:一方水土养一方人,正因为广西独特的地理位置和魅力风景,以及广西特有的民族特色,酝酿出了广西才有的特色 美食 。都说来了广西 “桂林山水甲天下” ,哪里知晓吃了广西 美食 “难自弃” 。 下面这10道广西“硬菜”,都是地地道道的特色广西菜谱,来广西游玩的朋友千万不要错过。1、梧桐...
答:②把莴笋去皮,洗净切长条、把蒜薹洗净切段,用盐拌均匀腌制10分钟 ③小米椒洗净切丁,姜洗净切丝、热锅加腊肉片煸炒吃油,捞起肉 ④用那腊油把姜丝莴笋煸炒一会。加小米加少许的盐翻炒均匀 ⑤加腊肉片,味极鲜、加少许的水焖一会 ⑥加鸡精翻炒均匀出锅,装干锅里,可以加热吃 豆豉剁椒蒸排骨 材...
答:适合请客的12道家常硬菜分别是麻辣香锅、糖醋排骨、红烧肉、鱼香肉丝、酸菜鱼、麻婆豆腐、干煸四季豆、佛跳墙、炒时蔬、蒜蓉西兰花、宫保鸡丁、蚝油生菜。麻辣香锅是一种具有麻、辣、鲜、香四种味道的川菜。它以多种食材为主料,包括肉类、海鲜、蔬菜等,经过炒制后,再加入特制的麻辣调料,使其具有...
答:甘肃最好吃的10道硬菜包括:兰州牛肉面、手抓羊肉、靖远羊羔肉、东乡手抓、静宁烧鸡、敦煌驴肉黄面、甘南藏包、天水呱呱、张掖牛肉小饭和陇西腊肉。1. 兰州牛肉面:作为甘肃的代表性面食,兰州牛肉面以其独特的汤底、面条和牛肉赢得了广大食客的喜爱。其面条劲道,汤底醇厚,牛肉鲜美,是甘肃不可多得的...
网友评论:
岳虹19888507430:
硬菜排行榜前十名
42980邰琪
: 1、白切鸡白切鸡又称白斩鸡,广东广西两个“好兄弟”吵架,大概率是因为白切鸡... 也不知道哥们是北方人还是南方人,我来回答这个问题. 十大硬菜.是南北结合的....
岳虹19888507430:
偏温性水果有哪些? -
42980邰琪
: 中医食疗重视食物的不同性味和作用,就是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳,扶正祛邪,以期“阴平阳秘,精神乃治”. 食物的性是指“四性”,即寒、热、温、凉四种食性.凉性和寒性,温性和热性,在作用上有一定同性.只是在作用...
岳虹19888507430:
赣州10道硬菜
42980邰琪
: 一:三杯鸡三杯鸡是江西十大经典名菜之一,因为在制作过程中不加一滴水,只加一... 赣州10道硬菜 赣州市道硬菜,赣南小炒鱼,醋果子炒大肠,四星望月,加四个小碟苹...
岳虹19888507430:
含钙、草酸盐的食物有哪些? -
42980邰琪
: 钙含量较高的食物:一、芝麻酱 不说不知道,很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克.芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值...
岳虹19888507430:
推荐六个家常菜硬菜 -
42980邰琪
: 青椒肉丝鱼香茄子鱼香肉丝糖醋里脊番茄炒蛋手撕包菜油焖大虾回锅肉清蒸鲈鱼宫保鸡丁小炒鸡杂 都是家常易做的,望采纳!!
岳虹19888507430:
芦笋的做法 -
42980邰琪
: 芦笋学名石刁柏,又名龙须菜、露笋,属百合科天门冬属,为多年生草本植物.芦笋所食部位是经培植所采集的嫩径,是一种品味兼优的名贵蔬菜,有鲜美芳香的风味,纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,具有丰富的营养和较高的药用价值...
岳虹19888507430:
端午节吃什么才会对身体好?端午节吃什么才会对身体好,尤其是三伏天
42980邰琪
: 1第一,多吃胡萝卜.胡萝卜里面含有非常丰富的维生素和矿物质,经常吃胡萝卜能够促进青少年机体的发育,而且还能够补充人体所需要的营养. 2第二,多喝豆浆.豆浆里面有非常多的脂肪和营养,平时可以喝黄豆、黑豆豆浆,对青少年的大脑发育有非常好的作用,还能在一定程度上提高记忆力. 3第三,多喝牛奶.青少年在发育过程中需要大量的钙能量,而牛奶能够满足青少年的这一需要,不仅能够帮助青少年补钙,还能促进骨骼的发育,提高免疫力. 4第四,多吃青菜.青菜是绿色食物,它富含多种维生素,能够帮助青少年补充营养,加速血液循环,促进青少年身体的发育速度.还能改善青少年上课注意力不集中的现象,提高学习质量.
岳虹19888507430:
湖南年夜饭15道硬菜做法
42980邰琪
: 1、团年肘子团年肘子是湖南许多地方必备的年菜,这道菜的特点是要先卤后煨再蒸,先把大肘子放入卤水中进行浸泡几个小时,再以大火隔水蒸至酥烂.湖南菜注重于香...
岳虹19888507430:
东北有名的九道硬菜,我最爱第五个,看你都吃过哪几道 -
42980邰琪
: 1、白菜炖冻豆腐 白菜炖冻豆腐是一道家常菜式,主要原料是白菜和冻豆腐,冻豆腐要比普通豆腐更入味,而且能吸收身上的多余脂肪.2、倭瓜炖土豆 倭瓜就是南瓜,和土豆在一起炖,都面面的,甜甜的,老香了.3、鲫鱼炖豆腐 鲫鱼炖豆...