适合端午节菜品
答：这是一道适合端午节吃的菜肴，既是主食，又是“甜菜”。制作这道饭时，首先将糯米、莲子、红枣等食材清洗干净，浸泡6个小时备用。然后将红枣、桂圆、莲子、花生、杏仁、葡萄干等各种干果、果脯切碎，与糯米混合均匀。接下来，将混合物放入蒸锅中，上汽后蒸50分钟，然后取出，浇上红糖汁，即可食用。这道...
答：端午节特色菜有：粽子、打糕、煎堆、艾馍馍、大蒜蛋、茶蛋以及包括黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒的五黄等。端午节食粽是我国的传统习俗，一般有正三角形、正四角形、尖三角形、方形长形等各种形状。由于饮食习惯不同，粽子有咸粽和甜粽两大类。吉林省延边朝鲜族人民一般会在端午节这天食用打糕，打糕...
答：1、端午有吃“五红”“五黄”的习俗。所谓的“五红菜”通常指苋菜、茄子、红萝卜、西红柿和虾子。所谓的“五黄菜”通常指黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄和雄黄酒。其次就是吃粽子。2、端午节又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节等。传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，人们为了纪念...
答：端午节饮食注意事项 1、要注意主食与副食的搭配。逢佳节对于饮食方面，住住会比平常丰盛了许多，而且菜肴更是都以肉类、海鲜类居多，还有一些相当比较油腻的美食等，其实我们现在生活水平，对于平常饮食来说都不日很差，对于还是没有这样的暴饮暴食，如果遇上佳节，难免都会过量。2、粗粮与细粮的搭配。在...
答：端午节菜谱如下：一、【白灼虾】白灼虾最能突出食材的鲜味，做法简单，只需几分钟就能做好，非常适合家宴，不管老人孩子都喜欢吃。这道菜基本不用水煮，能最大限度地保证虾的鲜味不流失。二、【丝瓜炒咸鸭蛋】咸鸭蛋黄用百搭食材丝瓜与咸鸭蛋搭配，味道清香，口感咸香，吃上一口让人回味无穷。三、【...
答：过端午节必备菜如下：1、粽子 如果说每个人心里都有一种端午节的味道，那么粽子或许要占据半壁江山。作为端午的美食标配，每到这个时候，咸、甜两大粽子门派免不了又要争论一番，分个高低主次。而在各地特色的粽子中，北京粽子多以豆沙红枣为馅，吃起来黏韧而清香，风味别具；内蒙古的奶皮子粽，入口有...
答：每年农历五月初五,被称为端阳节、午日节、五月节等。“端午节”为中国国家法定节假日之一。端午节是很隆重的节日,各地的习俗不同,这一天大部分地区都会吃粽子,在我们内蒙老家是吃煮鸡蛋,除了这些特定的习俗之外,就是家宴。宝妈整理了10道家常菜,很适合这个季节吃,荤素搭配,凉热荤菜都有, 健康 营养,大人孩子都喜欢...
答：1、五毒饼，端午节前后，不少食铺会出售“五毒饼”，即以五种毒虫花纹为饰的饼。实际上，五毒饼就是玫瑰饼，只不过其最外一层的酥皮儿上印有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇这“五毒”的形象罢了。五毒饼是北方端午节特有的节令食品，初夏时节正是毒物滋生活跃的时候，因此古人会食用“五毒饼”祝愿消病...
答：第三道菜谱是香菇扣肉。香菇扣肉是一道不少家庭喜欢的菜肴。这道菜肴选用了猪五花肉，配合香菇、冰糖、料酒、酱油、味精等多种食材。炒香菇、葱姜蒜，放入五花肉，大火煮沸至入味后改用小火扣约一小时，直至五花肉入味而饱满。这道糯而不腻，香而不腥的菜品在端午节餐桌上是不可缺少的。以上三种菜谱都...
答：1.端午节特色菜有：粽子、打糕、煎堆、艾馍馍、大蒜蛋、茶蛋以及包括黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒的五黄等。2.端午节食粽是我国的传统习俗，一般有正三角形、正四角形、尖三角形、方形长形等各种形状。3.由于饮食习惯不同，粽子有咸粽和甜粽两大类。
网友评论：
步田17293301911：
端午节应该吃什么菜? -
32912籍彼
： 农历五月初五是我国传统的端午节,端者,初也,五为阳数,故又称“端阳节”.端午节除了人们所共知的吃粽子外,各地还有丰富的食俗.吃黄鳝 我国江汉平原每逢端午节时,还必食黄鳝.黄鳝又名鳝鱼、长鱼等.端午时节的黄鳝,圆肥丰...
步田17293301911：
端午节食物 -
32912籍彼
： 粽子、咸鸭蛋、雄黄酒、煮大蒜
步田17293301911：
端午节都吃什么五红啊?
32912籍彼
： 南京人素有“过端午、吃五红”的习俗.所谓的“五红菜”通常指烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾(河虾)、黄鳝. 据悉,端午节的“吉”时在“午时”,南京至少八成以上的家庭在此时团聚在一起共进午餐,谓之“赏午”,吃“五红”,以防毒...
步田17293301911：
端午节期间吃什么蔬菜 -
32912籍彼
： 端午有吃“五红”“五黄”的习俗.所谓的“五红菜”通常指苋菜、茄子、红萝卜、西红柿和虾子.所谓的“五黄菜”通常指黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄和雄黄酒. 1、苋菜 中医认为,苋菜性凉味微甘,入肺、大肠,生于田间或路旁,有清热利...
步田17293301911：
端午节应该吃什么蔬菜 -
32912籍彼
： 1、冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸,可降低血压、胆固醇,预防动脉硬化.有宁心保肝、安神定志,加强体内废物排泄等作用.2、荔枝:可以改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成,是排毒养颜的理想水果. 3、魔芋:又名“鬼芋”,在中...
步田17293301911：
端午节的特色饮食及注意事项
32912籍彼
： 端午节有什么特色饮食一、粽子粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》;而流传有序,历史最悠久的粽子则...
步田17293301911：
潮汕端午节吃什么食物 -
32912籍彼
： 有那种聪厨方便菜家宴礼包盒,就非常适合过节,聚会的这种家宴菜
步田17293301911：
端午包粽子的做法,端午包粽子怎么做好吃,端午 -
32912籍彼
： 材料 主料:糯米500g、莲子50g、香菇50g; 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、虾米适量、鹌鹑蛋适量、叉烧肉适量、鸡肉适量 端午包粽子 1 糯米先泡2-3小时,准备其它材料,这次是做咸的,所以材料计有:莲子、虾米、鸡肉、香菇、鹌...
步田17293301911：
端午节的活动及传统美食
32912籍彼
： 端午节,中国四大传统节日之一,传说为纪念战国时期楚国诗人屈原而流传至今,端午节被列入世界非物质文化遗产保护名录.下面是小编为大家整理的端午节的活动及传...
步田17293301911：
求端午节(菜谱) -
32912籍彼
： 工艺:氽 口味:清香味主料:猪肉(瘦)(200克)辅料:猪肉(肥)(50克) 荸荠(50克) 冬笋(50克) 香菇(鲜)(50克) 鸡蛋(75克) 香菜(15克)调料:大葱(10克) 姜(5克) 料酒(5克) 盐(3克) 味精(2克) 胡椒粉(1克)...
