竹筒粽子用什么米最好
答：8、方法1糯米淘洗干净，加水刚刚没过，浸泡4小时以上2沥干水，加入所有调味料和各种切成小丁的辅料，拌匀，可以冷藏过夜，更好入味3竹筒用刀劈开4每个竹筒都不一样的，注意看好配对，每一对用棉线扎紧下端。9、电压力锅做竹筒粽子的方法和步骤一点都不复杂，只要肯花点心思，下点功夫，简单好吃的竹筒...
答：竹筒粽子的做法如下：用料：糯米、血糯米、红枣粒（根据喜好添加）、竹筒、砂糖、棉布、棉线。竹筒粽子的制作步骤：1、将竹筒洗干净，用棉线将两瓣竹筒捆成圆柱形。2、糯米和血糯米在水中泡一晚上，沥干后混入蜜枣或其它喜欢的食材灌进竹筒。3、敲几下使得竹筒内部食材分布均匀，用棉布包好竹筒口。4、...
答：竹筒粽子怎么做 当金竹、香竹、薄竹、甜竹的新笋长节有叶之时，文山州的少数民族就要做竹筒饭。竹筒饭用新鲜的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器，在每一节竹子中盛水盛米，一般用宽大的蕉叶、粽粑叶封口，米可用糯米或香米。吃筒竹饭，古已有之。那时，上山打猎、出门做活不便带锅带碗，只能就地...
答：黑米，就是我们常吃的红米粥
答：粽子就取出来了。好了，咱们这个竹筒粽子就做好了。这样做的粽子口感软糯香甜，色香味俱全，而且不用担心里面会夹生，会漏馅。吃的时候可以蘸上白糖吃，太美味了。如果你喜欢吃粽子，而且还不会包粽子，那你可以试试这个方法。做法非常的简单，而且制作成本低，用完的竹筒洗干净后下次还可以使用。
答：1食材米适量，大枣适量，白糖适量，水适量2准备好竹筒，绑上绳子3把米浸泡5个小时4准备好大枣5把米灌入竹筒6放入大枣7把竹筒盖上盖子8把竹筒放入锅内，加入没过竹筒的水9水开。竹筒粽子的做法是1山兰米洗后，浸泡半小时，捞起，加精盐味精拌匀2猪瘦肉切成03厘米厚的肉片，用老抽生抽五香粉腌制，热锅...
答：6.用粽叶包住竹筒开口，棉线扎紧；7.竹筒放入放好水的高压锅中；8.高压锅上汽压阀后30分钟就好。【烹饪技巧】：1、糯米要充分浸泡12个小时。2、腊肉本身有咸味也有油，所以不要调味太咸，也不需要加太多油。3、米粒要装得紧实，最后粽子才成型。在竹筒里面涂油，用塑料小刀轻轻一推就下来了。4、...
答：防止漏米：在填充糯米时，要留出一定的空间，避免煮的过程中糯米膨胀溢出。煮制时间：根据竹筒的大小和糯米的量来调整煮制时间，确保糯米完全熟透。防止糊底：煮粽子时，锅底可以垫上一层蒸格或者大碗，避免直接接触锅底导致糊底。保存方法：未煮的竹筒粽子可以冷藏保存，煮好后的粽子最好当天食用，如果...
答：制作步骤：1、准备好所需食材。2、糯米与香米混合，浸泡4小时左右，香菇浸泡变软。3、香菇，胡萝卜，腊肉切粒备用。4、将泡好的米洗净，沥干水份。5、加入辅料丁并拌匀。6、加一勺蚝油和加一勺酱油。7、竹筒洗净，盛入拌好的米。8、加适量水，尽量加的足一些。9、盖好盖子。10、将竹筒放入美的...
答：只要确定是糯米，而且不是陈年糯米，就可以做出好看的竹筒粽子。首先是米要充分浸泡，时间越长越好，当然也不要太久，否则会有一股酸腐味。泡之前先要淘洗干净，除去灰尘，沙粒，谷壳等。接下来就是包粽子，至于材料等就不说了，加什么食材随个人喜好，需要注意的是装竹筒的时侯必需装满而且要装实，每...
网友评论：
言季19681355933：
竹筒粽子用什么米好看 -
28762皮砍
： 看你自己喜欢了,一般都是使用江米, 竹筒粽子: 原料: 江米、枣、花生. 做法: 1、先要把江米泡泡; 2、把米、枣、花生等混合; 3、把混合物放到竹筒里面 然后扎紧竹筒; 4、放锅里煮 半个小时-40分钟; 5、出锅.
言季19681355933：
竹筒粽子的糯米一般用冷水还是热水泡米 -
28762皮砍
： 粽子用什么糯米 包粽子的叶子是粽叶,包粽子用圆糯米比较好. 糯米糯米又叫江米,形细,是家常经常食用的粮食之一. 长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强.另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感...
言季19681355933：
包粽子用长糯米好,还是圆糯米好? -
28762皮砍
： 用园糯米好,因为糯性更加好
言季19681355933：
竹筒粽子的秘方? -
28762皮砍
： 1.选竹节(竹子为一年的新竹,超过两年的就不要考虑了,新竹水分多耐烧,烧出来的糯米饭也香些)长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子,两头留长5厘米锯成单节,再在一头钻一小孔.(长度不要超过25厘米是考虑受热面积,两头留...
言季19681355933：
端午节做粽子什么大米好? -
28762皮砍
： 答案 糯米
言季19681355933：
竹筒粽子的做法 竹筒粽子怎么做好吃 如何做竹筒粽子 -
28762皮砍
： 竹筒粽子的做法 1. 1.红小豆洗净,浸泡7-8小时.2.糯米、黑米洗净,浸泡5-6小时.3.粽叶洗净,煮30分钟,后用冷水浸泡.4.竹筒洗净,冷水浸泡备用.2. 将浸泡好的糯米、黑米、红小豆捞出,混合放入盆中3. 将竹筒的下端用棉线扎紧4. 用勺子将混合后的米填充到竹筒内,不时的敲击竹筒,让米在竹筒内更充实.填满后用粽叶把竹筒上端盖起来,用棉线扎紧.5. 把扎紧的竹筒放入高压锅中,加入漠过竹筒的水,开火煮,开锅后煮35-40分钟即可6. 出锅后,去除两头棉线,把竹棒插入竹筒中,用竹签将粽子取出.
言季19681355933：
要包出最正宗的粽子,选什么米,怎样包出即劲道又感觉米像透 -
28762皮砍
： 其实包粽子的用米部份可以用五谷杂粮来取代,如薏仁、燕麦、红豆等皆可考虑.但糖尿病友需留意这些五谷杂粮仍属主食类,食用粽子后,其他主食量要减少,以免摄取过量的醣类.
言季19681355933：
竹筒粽子只能用糯米做吗 -
28762皮砍
： 没有规定非用糯米做的,尝试糯米,梗米,等其它米,及米的不同组合,做出丰富多彩的竹筒粽子.
言季19681355933：
包粽子什么样的米好吃 -
28762皮砍
： 当然是糯米了,糯米是最适合包粽子的
