竹签鱼
答：竹签鱼口内有细牙，眼睛很大，是依靠视觉捕猎的掠食性鱼类；背鳍后位，与臀鳍相对，尾鳍截形。竹签鱼体侧有一条黑带，背部浅棕色，肌肉呈半透明状，鳞片细小，同样透明。在一定的光照下，竹签鱼的项背部也能表现出非常梦幻的黄绿色。
答：竹签鱼鱼如其名，身体瘦长，并有着又长又尖的双颚，最大体长接近30厘米。竹签鱼口内有细牙，眼睛很大，是依靠视觉捕猎的掠食性鱼类；背鳍后位，与臀鳍相对，尾鳍截形。竹签鱼体侧有一条黑带，背部浅棕色，肌肉呈半透明状，鳞片细小，同样透明。在一定的光照下，竹签鱼的项背部也能表现出非常梦幻的...
答：1. 品名：黄占鱼，又名巴浪鱼、竹签鱼等，通常体长20至35厘米，体重约100至300克。2. 学名：学名为鲹科中的黄占，它在太平洋西部分布广泛，包括中国沿海地区。3. 别称：黄占有时被称为竹夹鱼、巴浪等，在不同地区有不同的地方名称。4. 外观：黄占鱼属于鲹科，外观上与青占鱼相似，两者容易混...
答：竹签鱼,学名异齿颌针鱼
答：香辣竹签烤鱼的做法 大葱切片，姜一半切丝、一半切粒，蒜一半切粒、一半做蒜蓉，小葱切花，干红椒和花椒切碎 将鲫鱼洗净，背部打上几刀花刀 将A料和大葱、姜丝、蒜粒、干红椒和花椒碎一起入鱼碗中拌匀，腌制20分钟 锅入植物油，加入蒜蓉和姜粒炒香 再依次加入葱花和B料炒成酱料，盛入碗中待用 ...
答：这种观赏鱼的名字是白金水针。中 文 名：白金水针；水针；银水针；银针；竹签鱼；皮颔鱵；皮颏鱵。地理分布 出海口朝间带 科学分类 界： 动物界 Animalia 门： 脊索动物门 Chordata 亚门： 脊椎动物亚门 Vertebrata 纲： 辐鳍鱼纲 Actinopterygii 目： 鹤鱵目 Beloniformes 亚目： 鹤鱵亚目 Belon...
答：俗名: 巴浪、刺鲅、山鲐鱼、黄占、大目鲭、竹签、吹鱼、大目鳀、阔目池、山舌鱼、豹目鳀、刺公。拉丁名：Trachurus japonicus分类地位：鲈形目PERCIFORMES 、 鲹科Carangidae 、竹荚鱼属Trachurus
答：这个世界上除了海水鱼、淡水鱼之外，还有汽水鱼。汽水鱼是介乎于前两者之间的鱼类，一般生活在半淡咸水的水域里。观赏鱼中名气比较大的潜水艇鱼就是一种汽水鱼，其它品种还包括玻璃拉拉、白金火箭、竹签鱼、蜜蜂鱼等等。汽水鱼的来历在一些河川入海口，由于入海口水流的方向鱼海浪的方向相反，在海水与淡水...
答：地 方 名：巴浪、刺鲅、山鲐鱼、黄占、大目鲭、竹签、吹鱼、大目鳀、阔目池、山舌鱼、豹目鳀、刺公 形态特征: 体呈纺锤形，稍侧扁，一般体长20~35厘米、体重100~300克。脂眼睑发达。体被小圆鳞，侧线上全被高而强的棱鳞，所胡棱鳞各具一向后的锐棘，形成一条锋利的隆起脊。体背部青绿色...
答：如图 不宜分辨 。 应为 鲹科 Carangidae 鰤属 Seriola 海生鱼类 （下辖现存约10种）适合盐煎鰤鱼肉：脂肪较多，所以最适合烧烤及香煎食用，但肉很容易松垮，所以烹饪还是短时为好。上颌骨宽，其后上角较圆。侧线上无棱鳞。脊椎骨ll+14。中上层鱼类。
网友评论：
融秀13937229927：
竹签鱼 - 百科
67284逯司
： 食材 主料 竹签鱼 3条辅料 蒜 适量 姜 适量 香菜 适量 葱 适量 朝天椒 适量步骤1.竹签鱼洗净,用厨房纸吸干水分2.葱姜蒜朝天椒香菜切末3.锅中倒入油,然后下入姜,待姜变的金黄后,证明油温够热了,可以放入鱼了4.放入竹签鱼煎制5.煎至金黄6.一面煎好后,翻面,煎另一面7.调入料酒,醋,盐,姜和朝天椒,并加入少许清水8.炖煮一分钟后,加入蒜,香菜和葱末9.出锅装盘
融秀13937229927：
亚马逊河的竹签鱼特性 -
67284逯司
： 南美亚马孙的 寄生鲶 —— 牙签鱼 学名 毛鼻鲶科 Trichomycteridae 寄生鲶属 Vandellia 鱼类下图为 卷须寄生鲶 Vandellia cirrhosa体色透明,体形细长,因此很难在水中被发现.其鳃盖上有成束棘刺,以寄生方式生存:通常钻入大鱼的鳃中,用...
融秀13937229927：
竹签鱼在生活大海的什么地方
67284逯司
： 竹签鱼分布于斯里兰卡、印度、孟加拉等东南亚多地区沿岸咸淡水流域.竹签鱼的野生水环境为半淡咸水,不过人工环境下pH从微酸至微碱都可以接受,温度26°C~30°C,硬度需要高一些,如有条件提供1度(1千克水加一克盐)的咸水最好.详情请见百度百科——竹签鱼
融秀13937229927：
沙律竹签鱼怎么做? -
67284逯司
： 主 料: 竹签鱼8条(1斤/640克),盐1/2茶匙,胡椒粉、生粉各少许. 配 料: 沙律材料:沙律酱1/4杯,什菜粒1/2杯,盐、胡椒粉各少许. 做 法: 1、竹签鱼宰好洗净及抹干,用盐及胡椒粉搽匀待10分钟. 2、烧热6汤匙油,先将竹签鱼薄薄粘上生粉,放油内煎至两面金黄香脆,取出盛碟. 3、什菜放滚水内拖熟,隔净,与沙律酱及调味拌匀. 4、食时将沙律拌竹签鱼. 备 注: 制作时间:25分钟 分量:3-4人 煎鱼应用中慢火,薄薄粘上生粉可使鱼肉外层更为香脆.
融秀13937229927：
亚马逊有种叫竹签鱼的东西,据说喜欢人身上有孔的地方,这是为什么? -
67284逯司
： 它的习性,喜欢在狭小的孔洞中栖息和产卵,并对尿液的气味极为喜欢.所以在亚马逊流域的水中尽量不要嘘嘘,否则恐有断根之祸.
融秀13937229927：
竹签鱼和雀鳝怎么分 -
67284逯司
： 眼睛不同,雀鳝眼睛大,竹签鱼眼睛小.鱼鳍也不同竹签鱼鱼鳍靠后,雀鳝有明显的前鳍.
融秀13937229927：
香辣竹签烤鱼怎么做 -
67284逯司
： 用料 小鲫鱼 10条 大葱 一段 姜 5克 蒜 8瓣 小葱 2根 干辣椒 随意 花椒 随意 料酒 3大勺,A 盐 A 胡椒粉 A 植物油 3大勺,B 香辣酱 3大勺,B 孜然粉 1大勺,B 鸡精 B 香辣竹签烤鱼的做法 大葱切片,姜一半切丝、一半切粒,蒜一半切粒、一半做...
融秀13937229927：
酥煎竹签沙丁鱼怎么做? -
67284逯司
： 酥煎竹签沙丁鱼的材料:沙丁鱼,胡椒粉,鸡蛋1个,料酒,酱油,盐,淀粉适量 酥煎竹签沙丁鱼的做法:1.沙丁鱼去内脏,洗净沥水~.2.放入料酒、胡椒粉、一点糖、少许盐拌匀,腌30分钟,从尾部插进竹签.3.锅里放入少量油烧热,取出已腌制好的沙丁鱼,滚上干淀粉,蛋液,下入油锅内小火煎到双面金黄色,出锅,装盘.沙丁鱼营养分析:据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效.
融秀13937229927：
请问这是叫金枪鱼? -
67284逯司
： 这是“竹签鱼”顺便说说吃法:1、先将肉嫩仔鱼去内脏、洗净,沥干水,用精盐、味精、香葱、姜、料酒腌制5小时,拍干淀粉,用竹签串好待用.2、整干椒切段,姜(5克)、蒜子切末,紫苏叶切碎.3、净锅置旺火上,放入植物油,烧至七成热时,下入串好的嫩仔鱼,炸至金黄色,整齐地装入小竹篮内.4、锅内留镀油,烧热后下姜末、蒜末、孜然粉、芝麻、干椒段、紫苏叶煸香,放精盐、味精炒匀,盖在装好的肉嫩仔鱼上即可.(
