竹荪变黄了还可以吃吗
答:可以。竹荪存放一些时间后发黄是正常现象,可以放心食用,在正常情况下,竹荪变黄是因为竹荪中多糖与氧气接触发生反应造成,外观上有一些变化,但是不会影响其品质和口感。可以。竹荪存放一些时间后发黄是正常现象,可以放心食用,在正常情况下,竹荪变黄是因为竹荪中多糖与氧气接触发生反应造成,外观上有一些...
答:应该能吃。发黄是因为接触了空气。如果无异味而且没过有效期,是可以正常食用的。看这样你个竹荪是受潮了,刚采摘的竹荪是白色的烘干后颜色会有点乳白,但是放时间长了会慢慢变黄这个是正常的哦,有白的估计也跟受潮了有关系,你把白色的部分去掉,其他的你泡发一下要是没有异味的话是还可以吃的。...
答:这种情况下,一般建议不要食用。食用变质的竹荪可能导致胃肠道不适、食物中毒等健康问题。
答:变黄是正常的.只要没有发霉和腐败.都可以吃.
答:竹荪变黄就是坏了。那不能够吃了。竹荪坏了是有毒的人吃了就会种毒的。千万不要吃了。
答:根据查询有来医生网得知,竹荪变黄可以正常进食,变黄属于自然现象。主要因为竹荪内含有丰富的竹荪多糖,若与空气中氧气进行长时间接触,可出现氧化,造成竹荪外观呈现黄色,但其营养成分、口感未发生改变,所以可以食用。竹荪变黄还可以反映出竹荪是通过自然烘烤而成,并未经过硫磺熏制。经过硫磺熏制的竹荪...
答:竹荪发黄是因为接触了空气。如果无异味而且没过有效期,是可以正常食用的。竹荪为竹林腐生真菌,以分解死亡的竹根、竹秆和竹叶等为营养源。野生时多生长于楠竹、平竹、苦竹、慈竹等竹林里,其土质有黑色壤土、紫色土、黄泥土等。竹荪营腐生生活,其菌丝能穿透许多微生物的拮抗线,能利用许多微生物不能...
答:应该能吃。发黄是因为接触了空气。如果无异味而且没过有效期,是可以正常食用的。看这样你个竹荪是受潮了,刚采摘的竹荪是白色的烘干后颜色会有点乳白,但是放时间长了会慢慢变黄这个是正常的哦,有白的估计也跟受潮了有关系,你把白色的部分去掉,其他的你泡发一下要是没有异味的话是还可以吃的。...
答:不能。根据查询惠农网信息显示,竹荪发黄有白色东西出现了变质,不能吃。竹荪是鬼笔目鬼笔科下的一属,又名竹笙、竹参,常见并可供食用的有4种:长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮。
答:竹荪变黄了还能吃。竹荪本来也应该是淡淡的黄色,而且竹荪存放一段时间后,会出现发黄的情况,是因为竹荪中的多糖和空气接触发生反应而造成的,这是一种正常的现象,可以放心的食用,对其品质和口感不会有很大的影响。但是如果存放时间过长,黄色颜色变深、带有异味的话,可能是出现了变质的情况,不建议...
网友评论:
汪顷19486145503:
竹荪变黄还能吃吗 -
38721廖鹏
: 竹荪为真菌植物门真菌长裙竹荪和短裙竹荪去掉头部的子实体,是世界著名的食用菌,又称真菌之花、植物鸡等,名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首,具有很高的食用价值,下面我们就一起来看一看竹荪变黄还能不能吃吧!竹荪变...
汪顷19486145503:
竹荪放久后发黄还能吃吗 -
38721廖鹏
: 如果没有霉变,可以食用,但是用水泡时,要加适量的白醋,10-15分钟后,再加点淀粉漂洗一下即可.
汪顷19486145503:
竹荪发黄还能吃吗 -
38721廖鹏
: 寻蜀山珍温馨提示:竹荪发黄是因为接触了空气.如果无异味而且没过有效期,是可以正常食用的.竹荪又名竹笙、竹参,常见并可供食用的有3种:长裙竹荪、短裙竹荪和红托竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮...
汪顷19486145503:
竹荪发黄了还可以吃吗? -
38721廖鹏
: 无论何种保存方式.时间太长了肯定都不行.竹荪的存放关键是干燥密封保存,这样相对而言会保存得久一些.竹荪好坏的判断标准为:发黄没有问题,如果放久发黑了,就最好不要吃了.
汪顷19486145503:
干竹荪发黄是坏了吗 还能吃吗 -
38721廖鹏
: 竹荪发黄是因为接触了空气.如果无异味而且没过有效期,是可以正常食用的.竹荪为竹林腐生真菌,以分解死亡的竹根、竹秆和竹叶等为营养源.野生时多生长于楠竹、平竹、苦竹、慈竹等竹林里,其土质有黑色壤土、紫色土、黄泥土等.竹荪营腐生生活,其菌丝能穿透许多微生物的拮抗线,能利用许多微生物不能利用的纤维素、木质素.因此,人工栽培时,可用竹木屑及多种农作物秸秆及少量无机盐等,即可满足其营养需求.
汪顷19486145503:
我家里有一袋竹荪忘吃了,打开发现都变黄了不知道还能吃不. -
38721廖鹏
: 可以吃 但是你要看看是不是腐烂了 如果没有腐烂变坏就可以吃
汪顷19486145503:
竹荪在保质期间,但便咖啡色了.请问海能食用吗? -
38721廖鹏
: 变咖啡色?这个颜色变的有点太厉害了.没有经过硫熏或没有添加防腐剂的竹荪干品,正常情况下存在一段时间由于竹荪中的竹荪多糖氧化,会自然变黄,口感和品质不会受影响.您指的咖啡色是不是只是仅仅是颜色稍深而已.
汪顷19486145503:
买的竹荪放了一段时间,不知道为什么变黄了,还能食用吗 -
38721廖鹏
: 氧化了吧,小时侯我们自己采的也会放黄,照样吃
汪顷19486145503:
竹笙变黄怎么办 -
38721廖鹏
: 竹荪只要在干燥通风环境下保存,没有产生异味,没有超过有效期,未长虫霉变,发黄是正常现象,在正常情况下,竹荪变黄是因为竹荪中多糖与氧气接触发生反应造成的,外观上有一些变化,但是不会影响其品质和口感,可以放心食用
汪顷19486145503:
竹荪变黄是否是过期了? -
38721廖鹏
: 竹荪正常情况下会因为竹荪中的多糖与氧气接触发生反应造成的,这到说明竹荪未硫熏未添加漂白剂,多泡几遍水,品质和味道不会受影响.但是如果变成黑褐色的就不要吃了,因为时间太长了.下次再吃可以到淘宝店“竹海食品店”看看,正宗的四川蜀南竹海的竹荪全系列产品~