简单肉饼做法大全
答：猪肉饼是一种简单美味的家常菜，制作方法多样，可以根据个人口味进行调整。以下是一种基本的猪肉饼制作方法：材料：猪绞肉：500克 鸡蛋：1个 面包糠或面粉：适量 葱：1根（切碎）姜：1小块（切碎）大蒜：2瓣（切碎）盐：适量 黑胡椒粉：适量 酱油：1汤匙 料酒：1汤匙 油：适量 步骤：准备材料：将...
答：简单的千层肉饼 主料 面粉 ：适量 肉馅 ：适量 辅料 生抽 ：适量 盐 ：适量 鸡粉 ：适量 料酒 ：适量 葱 ：适量 油 ：适量 具体步骤 第一步 1.和面，要用温水，可以少加一点盐 第二步 2.揉成面团饧一会 第三步 3.肉馅拌匀，加入生抽、盐、鸡精、料酒、葱末拌匀 第四步 4.面皮擀开，抹上...
答：主料 猪肉馅 ：150小麦粉 ：350 辅料 橄榄油 ：适量生抽 ：适量盐 ：适量味精 ：适量姜末 ：适量芝麻油 ：适量葱末 ：适量 具体步骤 第一步 第一步 1.猪肉馅加橄榄油、盐、味精、生抽、姜末搅拌均匀后加葱、芝麻油拌均匀。第二步 第二步 2.和好小麦粉饧20分钟。第三步 第三步 3.将面团擀...
答：香河肉饼是河北省香河县的特色小吃，以其薄皮大馅、外焦里嫩、鲜美可口而著称。它的做法相对简单，但需要一些技巧来保证饼皮的薄和馅料的美味。下面是一个简化版的香河肉饼的做法：材料准备：高筋面粉：500克 温水：适量（约220-250毫升）猪肉馅：500克 白菜：适量 姜末：适量 大葱：适量 酱油：适量 ...
答：鸡肉饼是一种简单美味的家常菜，它的制作方法多样，可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是一种基本的鸡肉饼制作方法：材料：鸡胸肉 500克 面包屑 100克 鸡蛋 1个 大蒜 2瓣 洋葱 半个 盐 适量 黑胡椒粉 适量 橄榄油 适量 香草（如欧芹）适量（可选）步骤：准备材料：将鸡胸肉洗净，用厨房纸巾吸干...
答：东河肉饼是一道源自中国北方的传统美食，以其鲜美的口感和丰富的营养而闻名。这道菜肴以猪肉为主要原料，辅以各种调料，制作过程中融入了独特的烹饪技巧，使得肉饼鲜嫩多汁，香气四溢。以下是一种简单且美味的东河肉饼的做法：材料：猪后腿肉 500克 大葱 1根 生姜 1小块 大蒜 3瓣 酱油 2汤匙 老抽 1...
答：用料 面粉 250克 半肥瘦猪肉 适量 香葱 适量 红萝卜 适量 香菇 1朵 盐 适量 食用油 适量 开水 适量 冷水 适量 白糖 少许 香酥肉饼的做法 面粉中加少许盐搅匀，面粉划分为2半，一半放入开水搅拌成絮状，一半放入冷水搅拌成絮状。搅拌好后两种面合在一起。水少量加，...
网友评论：
苏咐18242292449：
简单肉饼 - 百科
42488郜毛
： 家常肉饼怎么做 材料 主料:面粉、小里脊馅 辅料:酱油、盐、糖、十三香、油 做法1、和面:包饺子用的面粉就可以.2、小里脊馅用酱油、盐、糖、十三香均匀的拌出肉馅,备用.3、和好的面分成小面团,擀成薄饼状.4、取适量的肉馅放在擀好的面上.5、将肉馅均匀的铺在面上.6、肉馅铺好后,卷成条状.7、将条继续卷成卷状,藏好尾部.8、将卷好的饼压扁,擀成饼.9、锅中倒入适量的油,预热后,放入擀好的饼,双面煎熟即可.
苏咐18242292449：
怎样蒸肉饼有哪些做法 -
42488郜毛
： 一、肉饼的做法1、猪肉洗净,木耳及香菇浸泡好洗净,葱及香菜切粒,胡椒用理料机打碎,蒜头去皮备用.2、将猪肉、香菇、木耳、蒜头全部切碎.3、把食材浑在一起剁成肉糜.4、把剁好的肉糜装盆里,加入料酒、酱油、盐、糖、淀粉、胡椒碎、鲍鱼汁.5、随后用手顺时针搞拌几下再挞一下,重复搞拌十次.6、蒸碟抺些油将挞好的肉铺好,面上放几滴香油.7、锅里加水煮沸,隔水放入肉饼大火蒸10分钟.8、然后洒上香菜葱花关火.9、爽滑好吃的肉饼上桌啦.
苏咐18242292449：
怎么做肉饼 -
42488郜毛
： 原料:猪里脊肉、鸡蛋.做法:1、新鲜猪里脊肉(牛肉\鸡肉都可)200克,洗干净,切成细末,不带筋不带肥油的那种2、在肉末中加少许的料酒去腥(1-2克).加适量盐1克,加半个鸡蛋清;加一小勺植物油,大约4克.加6克左右生粉.用筷...
苏咐18242292449：
营养早餐家常肉饼的家常做法大全怎么做好 -
42488郜毛
： 营养早餐家常肉饼的做法 1. 肉馅中加入鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳碎、盐、香油拌匀. 2. 一半热水一半凉水和的面团. 3. 揪成两个剂子按扁. 4. 擀成薄片. 5. 把四个角擀出来. 6. 放入肉馅摊平,切开向左叠起. 7. 再向上叠起来. 8. 把右边向左边重叠盖严实. 9. 擀薄一些就行了. 10. 锅里放少许油,放入饼坯. 11. 用小火煎制,一面上色后翻面再煎. 12. 煎到两面金黄色即可.
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肉饼的做法 -
42488郜毛
： 肉饼 主料面粉400g 猪肉馅300克 调料食盐适量 酱油适量 芝麻油适量 肉饼的做法1.盆子放入400克面粉2.用温水和成团盖上湿布醒40分钟3.肉馅儿里放葱姜末4.放适量香油5.放入少许盐6.冲一个方向搅打上劲7.面醒好了以后放在案板上,面团下记...
苏咐18242292449：
在家做肉饼怎么做好吃 -
42488郜毛
： 1 、烙饼的面要提前2个小时和好,用保鲜膜或盆盖住,所谓的醒面;2、新鲜的肉馅在搅拌时多放葱、姜、蒜末,除了放入食用油以外,需要放入香油、生抽、盐、鸡精提味;3、将醒好的面在面板上铺开,面饼厚度约0.5cm,将拌好的肉馅平铺在面皮上,将面皮从一头卷起,直至将整张面皮卷成一个长方体;4、根据饼铛大小,将卷好的长龙切分几段,将其中一段用手按平约1-2Cm厚,稍微厚一些烙出的病比较软且有咬头;5、按正常烙饼方法烙饼即可,出锅后依据个人喜好切分几瓣.肉饼好吃主要在拌馅儿的功夫上.
苏咐18242292449：
烙千层肉饼的家常做法大全怎么做好 -
42488郜毛
： 展开全部 烙千层肉饼的做法 1. 准备好肉馅.葱花切碎,姜剁成末 2. 肉馅里加入十三香、盐、料酒、生抽、蚝油、香油,顺一个方向搅匀,加入一点清水,顺一个方向搅打均匀上劲儿(搅拌成水打馅儿) 3. 加入葱花、姜末,拌匀,备用 4. 面粉...
苏咐18242292449：
怎么烙肉饼的做法大全 -
42488郜毛
： 材料 肉馅,面 做法1、把猪肉馅按照自己的口味调好.2、面和好,尽可能的软和.3、把一小剂子面均匀擀开,肉馅均匀摊开在上面,折成9层.4、锅热了,放少许油,把饼放里面,慢火煎至两面焦黄就好啦!
苏咐18242292449：
猪肉饼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
42488郜毛
： 主料 面粉、发效粉、猪油、温开水 辅料 猪肉、料酒、盐、白糖、鸡精、红油、葱段 做法1.把发效粉用温开水和面.用保鲜模或湿润的毛巾盖着.醒30分钟2.把猪肉剁碎,葱段最后放,先加入适量的盐,白糖,鸡精3.把发效好的面.分成平等的小份.敢成长形面皮.面皮上涂一遍猪油,对角合起来.在敢一遍.中间包上和好了的肉馅.放进考盘里.考盘用锡纸,4.最后把面饼上刷成蛋液,撒点黑芝麻,进去烤箱.185度.半个小时香喷喷的肉饼成功了
