简单自制菌包
答：1、培养料配方：玉米芯屑80%，麦麸18%，石膏粉和白糖各1%，磷酸二氢钾0.3%，水130%。配制方法按配方比例称量,置拌料场地翻拌混匀，堆闷2小时，翻拌后检查含水量65%左右，即手抓配料紧握，指缝间有水珠形成但不下滴为度。然后建堆发酵，中途翻堆2-3次。2、装袋，把发酵好的培养料分别装入袋筒...
答：1、收到菌包后，准备一个大一些的塑料桶或者纸箱，在里边倒入一小杯水，把菌包封口处的报纸撕掉，然后将菌包在塑料桶里边。2、在桶上面盖上一张报纸，用喷水壶把报纸浇湿，每天早晚各一次，浇水要注意，只要浇湿报纸就行，尽量避免水浇多了滴到料面上，如果水浇多了，请把报纸拿起，将上面多余的水...
答：在家自制菌包的方法是先把熟料带消毒消毒干净，放入木头削（木头削要先搞湿），把一些菌种放如熟料带的木头削中（一次放一丢丢，只可以放一些，而且要散开，如果放太多到时候养分不够，蘑菇很可能长一次后就长不了），稍微在上面用喷壶喷一点水，然后用一张湿报纸套在上面，最后放在一个正常光线的地方...
答：1、处理菌包：盆栽蘑菇都是用菌包，蘑菇是通过真菌繁殖长出来的。勤快的朋友可以自制菌包，过程繁琐。觉得麻烦的朋友可以直接网购买上一些菌包。我们把买来的菌包，在开口处化开一个小口，用湿毛巾或者是湿纸巾包裹一圈，用喷壶喷湿。湿毛巾和湿纸巾的作用是给菌包营造一个湿润的环境，后期给菌包喷水的时...
答：1、原材料：1纯牛奶（全职，脱脂，低脂，有糖的，无糖的，或者奶粉冲成的牛奶都可以！）2菌包。2、制作方法，就这一步，直接把菌包加入到牛奶里就可以了。拧紧盖子摇匀。3、发酵，酸奶菌需要在持续40－60度的环境内发酵，为了保温在上面盖一个小毛巾之类的，就这样发酵8小时左右。如果暖气片没有这么...
答：有两种方法可以制作酸奶方法一鲜牛奶+酸奶在30~40度环境发酵8~10小时，然后冷藏8小时后食用 方法二鲜牛奶+酸奶菌粉+酸奶机发酵8~10小时，然后冷藏8小时后食用。1原材料1纯牛奶全职，脱脂，低脂，有糖的，无糖的，或者奶粉冲成的牛奶都可以2菌包2制作方法，就这一步，直接把菌包加入到牛奶里就可以了...
答：现将其制作方法介绍如下l首先购买一瓶酸牛奶作为菌种一瓶酸奶可以接种五瓶鲜奶2准备好奶锅一个，搅拌的勺或筷子一副，厚瓷；1原材料1纯牛奶全职，脱脂，低脂，有糖的，无糖的，或者奶粉冲成的牛奶都可以2菌包2制作方法，就这一步，直接把菌包加入到牛奶里就可以了拧紧盖子摇匀3发酵，酸奶菌需要在持续...
答：玉米芯自制蘑菇菌包发毒的解决办法：用3%的来苏儿溶液或3%的甲醛溶液室内喷熏，再用1%的高锰酸钾溶液清洗霉菌处。在霉菌处撒上高锰酸钾颗粒后，喷水于霉菌外围。取生石灰9份、多菌灵1份与适量水混合洗刷霉菌处。用5%的石灰水浸泡霉菌，待霉菌消失后排除石灰水，补上新料。用1：200克霉灵溶液注射料袋...
答：第1步、你需要准备的原材料：1纯牛奶（全职，脱脂，低脂，有糖的，无糖的，或者奶粉冲成的牛奶都可以！）2菌包（没有菌包可以随便去超市买任何一种酸奶，普通酸奶，老酸奶，安慕希，穆斯利安，纯甄，开菲尔都可以！）第2步、制作方法，就这一步，直接把菌包加入到牛奶里就可以了。拧紧盖子摇匀。第3...
答：做法步骤：第1步、你需要准备的原材料：1纯牛奶（全职，脱脂，低脂，有糖的，无糖的，或者奶粉冲成的牛奶都可以！）2菌包（没有菌包可以随便去超市买任何一种酸奶，普通酸奶，老酸奶，安慕希，穆斯利安，纯甄，开菲尔都可以！）第2步、制作方法，就这一步，直接把菌包加入到牛奶里就可以了。拧紧盖子...
网友评论：
咎岩15561273603：
菌包 - 百科
18259杭忠
： 原料配方合理,加足量的水,翻拌均匀后装袋、灭菌、接种,适宜温度暗处培养发菌
咎岩15561273603：
想自己种菌吃、家里现在树很少了、做菌包怎样做?需要什么原料和处理、配方是怎样的、求谢 -
18259杭忠
： 首先需要一些木头削,然后要一个比较硬的熟料带让后还需要菌种. 1.先把熟料带消毒消毒干净,然后放入木头削(木头削要先搞湿). 2.然后吧一些菌种放如熟料带的木头削中. 3.然后稍微在上面用喷壶喷一点水,一点就可以了因为木头削里...
咎岩15561273603：
黑木耳菌包配料比怎么配料法 -
18259杭忠
： 石头+魔鬼毒蘑菇+黑莓+木耳+巧克力+炒一下=黑木耳菌包配料
咎岩15561273603：
怎么用电饭煲做发酵酸奶(有发酵乳) -
18259杭忠
： 主料 500g牛奶 50g原味酸奶 辅料 适量白开水首先将所有需要用到的器具准备好,再用开水烫一下消毒.需要用到电饭煲、勺子和保鲜盒.将备好的牛奶和酸奶倒入保鲜盒内,然后用小勺搅拌均匀.牛奶喝酸奶的比例按10:1来算.如果要吃甜的,可以买木糖醇或糖加在里面. 然后将保鲜盒盖好放入加入水的电饭煲内,调到保温档. 放一晚上发酵,第二天香嫩可口的酸奶就可以食用了.可以在酸奶上放些水果,看是不是更有食欲啦!就介绍到这里了,大家选择酸奶的时候尽量选择双岐杆菌字样的酸奶或者菌包.
咎岩15561273603：
牛粪可做菌包吗?
18259杭忠
： 午粪是可以做菌包的.但是需要高温消毒.
咎岩15561273603：
凉菜越南菌菇包做法 -
18259杭忠
： 看图片不是很确定.您说的可能是---水芹菜,也叫水香菜,长的很长,叶子有点像中国的芹菜,但香味更浓,还有点腥味,脱水的、腌制的都很多.越南人很喜欢吃.
咎岩15561273603：
em菌最简单自作 -
18259杭忠
： EM菌种制作菌液的方法:(以一瓶农盛乐菌种为例)1、先烧开10公斤的水,加一公斤的红糖,把红糖融化开,把红糖里面的有害菌消除.2、然后把上述融化后的红糖水冷却到30~40度情况下加1瓶菌种3、然后把10公斤的菌水整体装进一个大...
咎岩15561273603：
从网上买了蘑菇,想自己种,拿出来以后,把菌包拿出来,现在搞不清菌包拿面能长蘑菇,是只有一面有种子? -
18259杭忠
： 本来就是一面是种子,因为两边如果都是种子的话,根本就没有办法进行存活,而且营养成分也不够.
咎岩15561273603：
菌香杂粮包最好吃的做法 菌香杂粮包怎么做 -
18259杭忠
： 主料 杂粮包6个 猪肉馅50g 辅料 香菇 适量 平菇 适量 杏鲍菇 适量 蒜台 少许 尖椒 少许 蚝油1勺 甜面酱 半勺 酱油 半勺 盐2g 淀粉 少许 步骤1.杂粮包取出解冻2.杏鲍菇切小丁.3.香菇洗净切小丁.4.平菇洗净切小丁.5.蒜台洗净切小丁.6.猪肉泡洗干净剁成肉馅,加少许料酒和胡椒粉腌制一会儿.7.起锅热油,将肉下入炒熟.8.倒入蘑菇丁和蒜台一起煸炒.9.都变软熟透.10.甜面酱,酱油,蚝油,盐,糖调成汁.11.将汁倒入锅中炒匀,再淋上少许水淀粉.12.将杂粮包沾少许清水拿出.13.油温六成热时放入杂粮包炸至金黄.14.摆盘即可.小贴士 杂粮包可切开也可以整个炸,炸前沾上清水可以减少油的过份吸入.也不会太容易糊.
