米糕要蒸多久才熟
答:1、如若做的米糕形状小于三厘米,那么这样的米糕,上锅之后,只需要蒸20分钟左右就可以保证米糕完全成熟就可以拿出来吃了,但是如果做的米糕比较大,55~70厘米,那么这样的米糕时间要稍微久一些,在20分钟基础上再加10分钟,一共上锅蒸30分钟就差不多了。2、那么如果所制作的米糕更大,大于7厘米是超...
答:冷水就上锅蒸,上汽后大约蒸8-10分钟即可。【奶香大米糕】制作配料:大米200克 牛奶125克 白糖30克 酵母3克 葡萄干适量 黑芝麻适量 制作方法:1、准备200克大米,清水浸泡2小时以上,再把浸泡的水倒掉;2、再把大米放在果汁杯里,加入125克的牛奶打成米糊,倒在大碗中,加入30克白糖、2克酵母;3...
答:锅里蒸15~20分钟左右就会熟了
答:蒸25分钟能熟。准备用料:大米100g、面粉100g、黄油15g、椰子粉20g、白糖适量、酵母粉4g、椰枣适量。1、大米洗净泡3-5个小时。2、捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。3、放在研磨机里打成粉状。4、再过一遍筛子,这样就出来比较细的米粉了。5、加入面粉。6、倒入一小袋椰子粉 7、加入一勺白糖及...
答:不同的蒸米糕需要不同的蒸煮时间。有些蒸米糕的配料较少,口感软糯,煮制时间相对较短,只需蒸煮约60分钟即可。而有些蒸米糕的配料较多,口感较为绵密,所需蒸煮时间相对较长,最好蒸煮90分钟左右。因此,在进行蒸煮时,应根据不同的蒸米糕种类进行调整,以确保蒸出的米糕口感鲜美可口。蒸米糕的蒸煮...
答:1、一般情况下的米糕在水开后大火蒸上20-25分钟即可。米糕要蒸多久才熟要根据米糕的分量、厚薄而定,而且米糕蒸的时间也会因为火候的不同,所以蒸的时间也会有所不同。2、米糕拥有很悠久的历史,是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,...
答:1、米糕一般情况蒸30分钟,铺的厚就多蒸一会。2、小米糕小小的一块是由大米做成的米粉制作而成,小米糕味道比较清淡,但是饱腹感很足,由于是由大米制作完成,所以它的营养成分和大米差不多,减肥的朋友们既然不吃米饭,那小米糕也要少吃,小米糕味道比较细腻,吃起来软软糯糯的,我们可以搭配白糖一...
答:1、米糕要蒸多久才熟要根据米糕的分量厚薄而定,而且米糕蒸的时间也会因为火候的不同,所以蒸的时间也会有一些不同,一般情况下的米糕水开后大火蒸上20-25分钟即可。2、大米需要提前浸泡,这样做出来的额米糕口感才是最细腻好吃的。打米浆的时候,最好倒入温牛奶,这样打好之后更好醒发。牛奶的量不...
答:五分钟就可以了。具体方法是这样的。把水烧开,然后放入米糕熟了香飘飘。祝你好运连连。
答:1、蒸熟的糯米糕软糯香甜,非常美味,根据分量的多少来决定蒸多久,普通的分量比较少比较薄的一般要1个小时以上才能蒸熟,分量多的要3个小时左右,如果是超市买的即食的糯米糕一般要蒸40分钟左右,尽量蒸久一点。2、糯米糕由糯米磨粉制成,所以一定要蒸熟才能吃,否则的话不容易消化,造成肠胃问题。
网友评论:
曹震18289819826:
小米糕要蒸几分钟会熟? -
12945笪变
: 五分钟就可以了.具体方法是这样的.把水烧开,然后放入米糕熟了香飘飘.祝你好运连连.
曹震18289819826:
糯米糕要蒸多久才算熟透了?
12945笪变
: 5~10分钟闻到香味开始3分钟就把火关了就OK了
曹震18289819826:
怎样蒸米糕?? -
12945笪变
: 1. 做好的米糕装锅,锅底水开后,隔水蒸20分钟,关火.2. 蒸好的米糕,散热3. 切成块,就可以吃了
曹震18289819826:
为什么自己蒸的大米糕很干硬 -
12945笪变
: 为啥自己蒸的大米又干又硬,这个很有可能你不会蒸米,第一你蒸米的时候放的水太少,而大米就会蒸的比较干,第二就是蒸米的时间太短水也少,蒸出来的米饭会更干更硬,其实蒸米饭是很简单的一个做饭,你只需要把大米清洗干净,然后把米放在蒸锅里面,水要没过大米一指高,也就是说你的水要比大米多那么一点,高出那么一点点,最后就是设置时间,蒸大米和蒸馒头不一样,蒸馒头你必须要一次性把馒头蒸熟,半道你打开锅馒头再怎么蒸都不好吃,而大米不一样,大米你如果说时间短了你打开了锅,看一下还没熟,然后你扣上锅盖接着让它蒸,还是没事的.蒸大米的时间一般都是在45分钟左右.
曹震18289819826:
蒸米糕怎么做 -
12945笪变
: 主材:大米粉100克,糯米粉100克,红糖60克,开水60ml,植物油适量做法:1、将糯米粉和大米粉混合均匀.2、红糖用开水化开.(红糖用开水更容易化开,没融的糖渣就不要了) 3、将红糖水慢慢倒入米粉中,边倒边用筷子拌匀,再用...
曹震18289819826:
怎么用大米来做米糕才松软 -
12945笪变
: 1、大米洗净泡一夜,放在料理机里打成米浆.2、把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右,和小碗里的米浆倒在一起搅拌.3、晾凉后加热白糖和酵母搅匀,进行第一次发酵.4、倒进剩下的米浆里,搅拌均匀,进行第二次发酵.5、发酵好的米浆盛进模具里,大火蒸15分钟即可.
曹震18289819826:
米糕怎么做才能松软 -
12945笪变
: 做出松软的米糕,需要准备的材料包括有:容器、酵母、勺子、普通面粉、粘米粉、白糖、保鲜膜 一、100毫克温水加入3克的酵母,搅拌均匀 二、150克粘米粉跟50克普通面粉混合 三、加入30克白糖 四、边倒入酵母水边搅拌均匀,直至糊状 五、盖上保鲜膜,发酵至两倍大 六、准备几个模具,刷油,方便脱模 七、将混合物倒入模具中 八、可以根据个人口味加入葡萄干或蔓越莓干 九、放入蒸锅中,大火后蒸20分钟,然后再闷5分钟十、取出后即可食用参考资料来源:百科_米糕
曹震18289819826:
请问黄米糕(大黄米、黄黏米)如何做啊?需要先泡吗?要蒸多久呢?黄
12945笪变
: 要先用水泡一下,加工出来的面会更细滑.蒸多久要看你i的黄米糕的厚度了.
曹震18289819826:
怎样做米糕 -
12945笪变
: 原料配方(1)甜米糕:糯米40、白糖或饴糖20、水40. (2)萝卜米糕:晚籼米29、水30、白萝卜40、盐0.7、辣椒0.25、味精0.05. (3)发酵米糕:晚籼米25、水30、水麦面粉25、红糖或饴糖19.3、膨松剂0.7. (以上配方为按质量百分比...