粽子馅100种大全
答：粽子的口味很多，馅料相当丰富，除了传统的鲜肉粽、豆沙粽、蛋黄肉粽、红枣粽、板栗粽、莲子粽外，还有百果粽、紫薯粽、桂花飘香粽、鲍汁牛柳粽、干贝鲜肉粽，等等。凡是能想到的，都可以加到馅料里面。下面介绍几种常见的粽子馅。一、蛋黄鲜肉粽 原料：糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶。做法：1.准备做...
答：3、豆沙粽。如果你喜欢吃素食的话，则可以选择豆沙粽，豆沙粽的主要食材是糯米、豆沙和葡萄干等等。4、蜜枣粽。蜜枣粽也很好吃，别一番滋味，蜜枣粽的主要食材是糯米和蜜枣，制作方法与其他粽子相同。5、紫薯粽。如果你喜欢吃紫薯的话，则可以再往粽子馅儿内加入适量的紫薯，紫薯粽的主要食材是紫薯和...
答：粽子的馅料有：鲜肉、豆沙、蛋黄、红枣、板栗、莲子、紫薯、桂花、鲍汁牛柳、干贝鲜肉等等，最常见的馅料是蛋黄、豆沙和鲜肉。粽子是端午节必吃的美食，而馅料是粽子好不好吃的关键所在。其中最常见又最好的馅料就是蛋黄鲜肉和豆沙了。1、蛋黄鲜肉粽 原料：糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶。做法：准备做...
答：十、芝麻粽 芝麻粽是一种相对健康的粽子馅料，其制作方法也比较简单。将事先清洗干净的糯米用清水浸泡一晚上，然后在糯米中加入适量的芝麻和糖，用细线捆成提线团，在开水中煮熟即可。总之，粽子有多种口味，其制作方法也千奇百怪，相信大家在自己的厨房中也能够动手制作出各种香口美味、营养丰富的粽子...
答：2、蜜枣粽子。馅料配方：糯米200克、蜜枣80克。做法、糯米浸泡6小时，洗净备用，然后在包粽子时，在糯米中间放1-2个蜜枣即可。3、红豆沙桂花粽子。馅料配方：桂花红豆沙100克、糯米200克。做法、糯米浸泡6小时，洗净备用，然后在包粽子时，在糯米中间放10克左右的桂花红豆沙即可。4、猪肉粽。馅料配方：...
答：2、豆沙粽馅 豆沙粽是甜味的粽子，用糯米包裹红豆沙或绿豆沙等馅料，蒸煮而成。豆沙粽的味道香甜，软糯滑腻，是北方地区的特色食品。3、八宝粽馅 八宝粽是甜味的粽子，用糯米包裹各种干果、豆类、莲子等馅料，蒸煮而成。八宝粽的味道丰富，营养价值高，是一种高档的食品。4、蜜枣粽馅 以糯米为主料，...
答：绿豆鸭蛋粽 糯米、绿豆各70克，花生米25克，熟咸鸭蛋蛋黄5个。将蛋黄揉碎与糯米、绿豆、花生米拌匀成馅。将粽叶折成漏斗状，填入适量馅料，包好后入锅内排紧，加入冷水浸没粽子，煮沸1小时即可食用。果仁桂花粽 糯米1公斤，芝麻100克，猪油150克，白砂糖300克，桂花100克，食盐、淀粉适量。将白糖...
答：黑胡椒风味浓郁，粽子微辣，咸鲜软糯。有机会去杭州的朋友一定要去尝一尝。对于有选择困难症的人来说是天大的好消息！你再也不用在选择吃咸的还是甜的之间徘徊了！双拼粽一次满足你两个愿望！一个粽子有两种口味，三分之一的甜馅和三分子二的咸馅。甜馅主要是水晶馅、乌豆沙馅或红豆沙馅和甜糯米...
答：小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。9、黄黍粽 华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之后，只见黄澄澄的黏黍中嵌着红艳艳的枣儿，有人美其名曰“黄金裹玛瑙”。10、纯糯米粽 东北的粽子一般是白色的纯糯米粽。粽子一出锅，浓浓的粽香扑鼻而来，再蘸上细白糖，吃起来香郁粘滑，...
答：粽子的馅料丰富多样，包括鲜肉馅，口感鲜美；素馅，健康清淡；豆沙馅，甜而不腻；蜜枣馅，甜蜜可口；栗子蛋黄馅，香糯诱人；香菇干贝馅，海鲜风味；紫薯馅，独特香甜；红绿豆小米馅，营养均衡；火腿叉烧馅，咸香四溢。主要原料糯米的选择和搭配，使得粽子既能作为主食，饱腹力强，适合三餐食用，又能通过...
网友评论：
白诗19769993938：
粽子馅怎么调? -
13529孟马
： 常见的粽子馅料有:碱水、蜜枣、枣泥、花生、绿豆、腊肉、鲜肉、五花肉、豆沙、莲子、八宝、火腿、冬菇、蛋黄、莲蓉、雪菜、红豆、板栗、桂圆、什锦、香芋、紫薯等.创意的粽子馅料有:葡萄、水蜜桃、鱼香肉丝、巧克力、鲍鱼、菠萝、榨菜、百果、青梅等.肉类馅料可以提前一个晚上用调味品腌制一下,这样会更入味,做出来的粽子口感更好.素馅如果是干制品,可以提前一个晚上淘洗、浸泡,等包粽子的时候将水沥干,这样煮出来的粽子内馅口感会比较软.
白诗19769993938：
粽子馅的种类大全 -
13529孟马
： 包粽子的辅料很多: 果品有赤豆、红枣、绿豆、花生、百合、莲子、栗子或鲜果等; 肉类有火腿、鲜肉等.
白诗19769993938：
什么馅的粽子好吃?
13529孟马
： 包粽子的辅料很多:果品有赤豆、红枣、绿豆、花生、百合、莲子、栗子或鲜果等;肉类有火腿、鲜肉等. 绿豆鸭蛋粽 糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋黄5个.将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅.取泡过的粽壳叶折成斗状...
白诗19769993938：
粽子有哪些馅料,粽子馅料种类大全 -
13529孟马
： 美味粽子 北方的粽子,多是简单白米,或者杂以赤豆、枣子,蘸白糖食用. 江南的粽子名声最盛,做法也复杂,尤其是馅,变化多样.和北方粽子的一个重大差异是,江南粽子的糯米原料,多预先用酱油浸渍,与肉馅相蒸,香味扑鼻. 国内的...
白诗19769993938：
端午节粽子都有什么馅的 -
13529孟马
： 五花肉的,蛋黄肉的,板栗肉,蜜枣的,豆沙的,赤豆的,白的(光糯米的),紫薯的,很多种的
白诗19769993938：
粽子都有什么馅的 -
13529孟马
： 常见的有咸蛋、红枣、肉、红豆、八宝(各种豆类)也有莲子等等.其实里面的馅都是根据各自的口味自己加一些料进去. 国内的粽子,以江南嘉兴出产的最为有名.早在清代,就享有盛誉.食书记载嘉兴粽子的种类和做法: “竹叶粽”:“取...
白诗19769993938：
粽子有什么馅 -
13529孟马
： 常见的有咸蛋、红枣、肉、也有莲子等等.其实里面的馅都是根据各自的口味自己加一些料进去.以前的粽子没有什么馅,现在的粽子都是大家自己根据口味DIY出来的.
白诗19769993938：
粽子都有什么馅料的啊 -
13529孟马
： 粽子的口味很多,馅料相当丰富,除了传统的鲜肉粽、豆沙粽、蛋黄肉粽、红枣粽、板栗粽、莲子粽外,还有百果粽、紫薯粽、桂花飘香粽、鲍汁牛柳粽、干贝鲜肉粽,等等. 凡是能想到的,都可以加到馅料里面.下面介绍几种常见的粽子馅....
白诗19769993938：
什么馅的粽子最好吃? -
13529孟马
： 1、肉棕 A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分. C、...
白诗19769993938：
粽子陷有哪些? -
13529孟马
： 广东粽子.南方粽子的代表品种,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及用鸡肉盯鸭肉盯叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽. 闽南粽子.厦门、泉州的烧肉粽驰名海内外. 宁波粽子.浙江宁波粽子多为四...
