糖葫芦专用锅哪款好
答：不锈钢的较好。铝锅具有良好的导热性，可以在烹饪过程中可以快速加热糖葫芦，铝锅比较轻便，易于操作，但是铝锅的耐腐蚀性能较差，容易受到化学腐蚀，因此在使用过程中需要格外注意保养。不锈钢锅材质为铁铬合金，具有很好的耐腐蚀性，不容易生锈，长期使用更卫生、安全，而且不锈钢锅传热性好，轻便耐用，易于操作...
答：做冰糖葫芦时建议使用铜锅，铜锅的优点是耐烧且传热均匀。铜锅在经过三个净化处理后即可使用。先使用洗洁精去除新锅表面的油脂和杂质层，再加满一锅水，放一袋食用盐，盐具有净化作用，将水煮沸5-10分钟，然后倒出水，最后用清水刷净即可使用。做糖葫芦用什么锅最好 铜锅最好。一是美观，二是易于清洗...
答：冰糖葫芦专用锅用铜锅、铝锅、不锈钢锅都可以。铜锅、铝锅和不锈钢锅都适合用于制作冰糖葫芦。这些材质的锅不会与冰糖葫芦产生化学反应，也不会对口感产生影响。它们具有良好的导热性，可以使糖葫芦受热均匀，避免出现没熟或者糊了的情况。铝锅相较于其他材质的锅来说，在外观上更加漂亮一些，因为铝锅通常具...
答：做糖葫芦用铜锅好。使用铜锅熬出来的糖稀，颜色美观，没有异味，而且便于清洗。冰糖葫芦是传统小吃，起源南宋，在天津地区被称为塘墩儿，在安徽凤阳被称为糖球。冰糖葫芦制作的食材丰富，包括山楂、海棠、草莓、葡萄、猕猴桃、红枣、黑藻、麻山药、核桃等。保存冰糖葫芦时，可以放在冰箱冷冻存放。
答：铝锅是最好的，当然不锈钢锅也可以，不建议用铁锅
答：都一样，差别就是不锈钢锅光滑干净，锅体要厚一些最好，糖冷却的慢！
答：糖葫芦锅可以考虑32型糖葫芦专用锅，深度10厘米，外径32厘米，加嘴径17厘米，用着很方便
答：铜锅，熬出来的糖是最透明的。
答：糖葫芦一般使用铁锅制作。详细解释如下：锅具选择：制作糖葫芦时，一般会选择金属锅，特别是铁锅。这是因为铁锅具有良好的导热性，能够迅速、均匀地将糖加热至适宜的温度，这对于制作糖葫芦至关重要。此外，铁锅相对较为耐用，能够承受长时间的高温和糖液的侵蚀。糖液的熬煮：在糖葫芦的制作过程中，需要将糖...
答：做糖葫芦可以直接用平时炒菜用的铁锅，大一些，方便操作，而且耐高温呀
网友评论：
龚柳13422634752：
做糖葫芦用什么锅最好? -
63753南岭
： 铜锅最好.一是美观,二是易于清洗,三是不会出现变色腐蚀和异味. 可以选择铜锅、铝锅和不锈钢锅.建议用铜锅,优点是:耐烧、传热均匀,新锅买回来要经过三次净化处理就可使用. 第一遍处理:清除新锅表面的一层油脂和杂质; 第二遍处理:倒满一锅水,放一袋食用盐(一公斤)(滤化钠,起到净化作用),沸水煮5-10分钟完后把水倒掉; 第三遍处理:最后用清水刷一遍就可以使用了(注:最好用冰糖葫芦的专用铜锅,制作出的冰糖葫芦色泽发亮,美观,并且好控制火候,最好不用铁锅,容易生锈,导致熬糖发黄).
龚柳13422634752：
做糖葫芦用哪种锅熬糖最好? -
63753南岭
： 铝锅是最好的,当然不锈钢锅也可以,不建议用铁锅
龚柳13422634752：
做糖葫芦熬糖稀的锅用什么锅好? -
63753南岭
： 铜锅最好,侣锅也行.
龚柳13422634752：
制做冰糖葫芦熬糖用什麽锅最好
63753南岭
： 最好是用铜锅,因为小时候看做冰糖葫芦的师傅们就用铜锅,相信老一辈艺人的选择
龚柳13422634752：
做糖葫芦用不锈钢锅好还是铝锅好 -
63753南岭
： 都一样,差别就是不锈钢锅光滑干净,锅体要厚一些最好,糖冷却的慢!
龚柳13422634752：
冰糖葫芦用什么锅 -
63753南岭
： 北京卢氏家日用品有限公司提供糖葫芦专用电锅,质量保证,不粘不糊发热快速,授热均匀,专为糖葫芦店设计
龚柳13422634752：
做糖葫芦时熬糖用什么锅 -
63753南岭
： 平底锅
龚柳13422634752：
请问做糖葫芦用什么锅 -
63753南岭
： 常用的炒锅(也就是炒菜的凹锅).
龚柳13422634752：
铁锅能沾糖葫芦吗,沾出来的糖葫芦好不好 -
63753南岭
： 做冰糖葫芦的锅有很多种类,铁锅,不锈钢锅,铝锅,铜锅等等,一般没什么讲究,主要注重的是火候和温度,所以用什么锅都一样的.我做这行十几年了,所以还是比较了解的,和种锅都用过,只要顺手就行,适合自己就行!
龚柳13422634752：
制作冰糖葫芦的锅药什么样的才不容易糊和粘锅 -
63753南岭
： 那种纯铁的铁锅和铁勺,就是农村用的那锅,糖凉快了之后一接全都起来了,不会粘锅
