糖醋汁怎么做好吃又简单
答：放入炸好的茄子同炒；最后倒入事先调好的调味汁（盐、淀粉、生抽、老抽、蚝油、醋、糖、麻油、水）翻炒均匀即可。最简单的糖醋汁：1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按着这个比例调。问题六：糖醋汁比例？ 不论做什么糖醋菜肴，只要按2份糖1份醋的比例调配，便可做到甜酸适度 炒...
答：01 把锅烧至4成热，倒入油。02 油温至4成热，加入适量番茄酱，水，白糖，醋，盐，如果喜欢甜味重一点就多加一点糖，酸味重一点就多加点醋。03 加入水淀粉，勾芡，这样出来就是粘稠的汁。04 煮沸，收一下汁，这样的糖醋汁就做好了。End
答：主料 ：番茄酱 一大勺 ，醋7毫升，油适量，水适量，白糖20克，盐3克，水淀粉适量。方法步骤：1、番茄酱一份准备好；2、炒锅放适量油，紧接着放入番茄酱，水，白糖，醋，盐；3、待汤烧开以后放入适量水淀粉勾芡；4、最后芡汁收浓，糖醋水即可完成 ...
答：然后在往基汁里调入番茄酱辣酱油玫瑰露酒蔗糖盐上火熬制成一体，冷却后加入白醋蒜茸既成。这是一种比较讲究的糖醋汁的做法。这个也复杂，也是专业餐馆的做法。3
答：1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，就按着这个比例调吧，保证成功！若是食材量大，需增加调料的量。这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴。1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，就按着这个比例调吧，保证成功！若是食材量大，需增加调料的量。这个糖醋汁可做糖醋排骨、...
答：糖醋汁的甜酸平衡是关键，因此在调制时要逐步尝试并调整到最佳口感。使用淀粉勾芡时，一定要确保淀粉完全溶解并且搅拌均匀，避免出现淀粉块。糖醋汁不宜过于浓稠，否则会影响菜肴的整体口感和美观。总之，通过上述步骤，你可以在家中轻松制作出美味的糖醋汁，为你的菜肴增添独特的风味。记得在实践中不断尝试...
答：我相信很多人都尝试过自己下厨做糖醋菜，口味总是掌握不好。那么今天小编分享一个糖醋菜简单的做法，做出来保证酸甜可口，开胃下饭。只需要一碗万能的糖醋汁，糖醋菜就关键的就是这碗糖醋汁了，轻松搞定所有糖醋菜。事先把糖醋汁调好，然后在适当的时候倒入锅中和食材一同烧煮就可以了。万能的糖醋汁，...
答：第二种方法，就是我们家里通常用的，主要是简单：锅烧热放少许油，倒入番茄浆，再加半勺糖，半勺醋，多半勺水，盐少许，勾欠等起泡后在淋少许热油就行了。一般糖醋菜酸甜味占菜肴味道的70%左右就可以了，以免喧宾夺主而吃不出菜的本味。下面这个专门是做热菜的糖醋汁的方法：1.先做现用的做法...
答：然后将糖醋汁倒入锅中，加入适量的水，烧开后将排骨放入，翻炒均匀，让排骨充分吸收糖醋汁的味道。最后，将糖醋排骨出锅，撒上葱花、芝麻等装饰即可。总之，自制糖醋汁不仅简单易学，而且可以根据个人口味进行调整，更加健康卫生。掌握了这个方法，大家在家就可以轻松制作出美味的糖醋菜肴了。
网友评论：
牟费19766017385：
糖醋料汁怎么做 -
45494汤裘
： 糖醋料汁的做法: 一、材料 番茄酱100克、水100ml,白糖15克,醋2汤匙,盐3克、生粉10克. 二、做法 1、番茄酱一份准备好. 2、炒锅放油,然后放入番茄酱,水,白糖,醋,盐. 3、糖醋汁烧开以后放入水淀粉勾芡 4、最后芡汁收浓,糖醋汁就好了.
牟费19766017385：
糖醋汁具体怎么做详细点 -
45494汤裘
： 糖醋汁是热菜中最常用的一种调味汁,取料丰富,风味独特. 注: 熬＂糖醋汁＂时,最好不要用铁镬,因为白醋的酸性容易让铁镬氧化而产生氧化铁,一者解去酸味,一者污染酱汁. 熬好＂糖醋汁＂后,一定要用洁净的纱布滤过,这关乎酱汁...
牟费19766017385：
怎么做糖醋汁
45494汤裘
： 具体做法有两种:一是现做现用,即先将锅放在火上,倒入50克油烧热,下葱姜末煸炒一下,待香味透出后,加入适量水、约75克白糖、约50醋及20克左右酱油,烧开后用水淀粉勾芡,然后倒入菜肴拌均匀或烧在菜肴上(先对碗汁,在做菜快熟时一起倒入锅内,淋上水淀粉也可).二是事先大量配制,临用时再加入菜肴内.做法为:将锅烧热后,先倒入500克白醋,300克白糖,等溶化后,加入15克盐,35克蕃茄汁,调和均匀,烧开盛出冷却,即成风味独特的糖醋汁.
牟费19766017385：
如何做糖醋汁 -
45494汤裘
： 你好!油烧热,加葱姜蒜茉爆锅,喜欢颜色加点酱油番茄酱,加糖醋比例为2;1加盐味精,淀粉勾芡即可,出锅时淋入香油就好了!
牟费19766017385：
糖醋汁怎么做如何做好吃 -
45494汤裘
： 糖醋汁的三种做法 第一种做法 先将生姜,生葱,青椒,葱头用适量油爆透,然后加水、山楂片、西红柿煮烂.约20分钟后,再用细布和筛斗滤去渣滓.然后,再放入白糖,酱油,食用玫瑰色素,最后加白醋,再在火上略滚一下即成. 这个方法...
牟费19766017385：
糖醋汁子怎么调 -
45494汤裘
： 糖醋汁是热菜中最常用的一种调味汁.具体做法有两种:一是现做现用. 即先将锅放在火上,倒入50克油烧热,下葱姜末煸炒一下,待香味透出后,加入适量水、约75克白糖、约50克醋及20克左右酱油,烧开后用水淀粉勾芡,然后倒入菜肴拌均匀或浇在菜肴上(先对成汁,在做菜快熟时一起倒入锅内,淋上水淀粉也可). 二是事先大量配制,临用时再加入菜肴内. 做法为:将锅烧热后,先倒入500克白醋,300克白糖,待溶化后,加入15克盐,35克蕃茄汁,调和均匀,烧开盛出冷却,即成风味独特的糖醋汁.
牟费19766017385：
糖醋汁怎么做啊? -
45494汤裘
： 简单做法:把醋和糖搅匀,比例按个人习惯,备用. 锅烧热后加少许油,将准备好的糖醋放进锅里,然后放如淀粉,熬至浓稠即可
牟费19766017385：
糖醋汁的做法 -
45494汤裘
： 用料及其他介绍用料一 地门牌番茄酱2500克、白醋6500克、橙汁250克、白砂糖250克、OK汁1000克、冰花酸梅酱200克、大红浙醋1000克、冰糖3500克、姜300克、青尖椒300克、味精100克、盐10克、大红色素0.01克. 用料二 白醋4千克,...
牟费19766017385：
怎么调出好吃的糖醋汁 -
45494汤裘
： 准备调料: 白醋3大勺、番茄酱两大勺、糖两大勺、水3大勺 做法: 将所有调料混合均匀即可. 小提示: 1、以上分量的材料做出的糖醋汁就已经够做一条糖醋鱼了,如果喜欢糖醋汁丰富一些的,可以酌量等比例增加用料. 2、不同品牌的番茄酱甜度酸度不同,可以在调好酱汁后,尝尝味道,根据自己的口味增加番茄酱或者糖的用量,直到调出自己理想的糖醋汁的味道.
牟费19766017385：
糖醋汁怎么做 -
45494汤裘
： 糖醋汁中糖和醋的比例以1:1比较好一点,不过现在醋的品种很多味道差别也很大,用陈醋比较好,当然现在用番茄浆做也可以. 锅烧热放少许油 在加半勺糖半勺醋 多半勺水 盐,酱油少许 勾欠等起泡后在淋少许热油就行了. 一般糖醋菜酸甜味占菜肴味道的70%左右就可以了,以免喧宾夺主而吃不出菜的本味.
