糖+碳水化合物+区别
答:糖分则包括蔗糖(红糖、白糖、砂糖、黄糖)、葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、淀粉、糊精和糖原棉花糖等。食品中的碳水化合物是指糖、寡糖、多糖的总称,是提供能量的重要营养素。2、从属不同 食品营养成分表中糖分属于碳水化合物,而碳水化合物又属于能量中的一种营养素。也就是说能量包含碳水化合...
答:碳水化合物是人体能量摄入的主要来源之一,分为有效碳水化合物和无效碳水化合物。有效碳水化合物如单糖和双糖能够被人体消化吸收,而无效碳水化合物如纤维素则不能被人体消化吸收,但对人体健康有益。糖是一种简单的碳水化合物,它是由单一分子组成的甜味物质。糖类包括葡萄糖、果糖、蔗糖等,它们都是碳水...
答:糖分是物质所含有糖的成分,碳水化合物和糖不同,糖属于碳水化合物的一种。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合...
答:在化学上来讲,碳水化合物就是糖类。主要是包含单糖,双糖,多糖,淀粉纤维素。
答:碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。人体中碳水化合物的存在形式主要有三种,葡萄糖、糖原和含糖的复合物。碳水化合物分单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。糖的...
答:糖分包括多种类型,如蔗糖、葡萄糖、果糖等,而碳水化合物是糖、寡糖、多糖的总称,是人体获取能量的重要来源。2、糖分与碳水化合物的关系:在食品营养成分表中,糖分是碳水化合物的一部分,而碳水化合物又是能量的一种来源。换句话说,能量包含碳水化合物,而碳水化合物又包含糖分。3、标注方式的区别:...
答:将糖称为碳水化合物是因为糖类物质碳(C)、氢(H)、氧(O)3种元素组成,其中氢与氧的原子数为2:1,因此习惯上通常把糖类物质称为碳水化合物。实际上,把糖类物质称为碳水化合物或以碳水化合物替代糖的称谓是不严谨的,因为有些非糖类物质,如乳酸、乙酸等的分子式里,氢氧原子数比是2:1,也...
答:碳水化合物和糖的区别 很多人都认为碳水化合物和糖没有什么区别,但其实,这两者并不能划等号。可以说是包含关系,碳水是包含了糖的。一般我们会把碳水化合物分为单糖、二糖、多糖等类型。但是单纯从热量的角度来看,简单的糖分和碳水化合物是没有什么区别的,在摄入人体后,都会水解成葡萄糖,但是它们...
答:碳水化合物家族 碳水化合物由碳、氢、氧三种原子构成,其中氢和氧的比例恰好是在水(H2O)中它们的比例,“碳水化合物”由此得名(比如葡萄糖的分子式就是C6H12O6)。碳水化合物主要可分为单糖、双糖、多糖。单糖是最基本的构成单元,主要有葡萄糖、果糖、半乳糖三种,但还有其他的比如木糖(在木头或草...
网友评论:
汝紫18954447423:
碳水化合物与糖类的区别 -
63285狄博
: 碳水化合物是各种不同类型糖的总称,它主要包括: 单糖:葡萄糖,果糖,半乳糖等 v 双糖:甜食中的蔗糖,奶中的乳糖及麦芽糖等 v 可消化的多糖:米、面等各种食物中的淀粉 v 不可消化的多糖:蔬菜、水果中的纤维素(即膳食纤维) 单糖...
汝紫18954447423:
糖和碳水化合物怎么不一样 -
63285狄博
: 糖和碳水化合物区别为:从属不同、主要来源不同. 一、从属不同 1、糖:糖由于其由碳、氢、氧元素构成,在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合,属于碳水化合物. 2、碳水化合物:碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水...
汝紫18954447423:
碳水化合物和糖的区别 -
63285狄博
:[答案] 碳水化合物是指只含C、H、O这三种元素的化合物.因其分解时生成带C元素的物质和水,所以称碳水化合物,典型的代表有淀粉、糖类等. 糖是带有同一个官能团的一类化合物的统称.比如说葡萄糖、果糖、麦芽糖等糖类都含有一个或几个这样的官能...
汝紫18954447423:
碳水化合物和糖类有什么区别 -
63285狄博
: 俗称的话,是一样的.严格的说是不一样的,碳水化合物是总称,是一类营养素,而糖类只是其中一种.
汝紫18954447423:
糖和碳水化合物有什么区别? -
63285狄博
:[答案] 碳水化合物是各种不同类型糖的总称,它主要包括:单糖:葡萄糖,果糖,半乳糖等 双糖:甜食中的蔗糖,奶中的乳糖及麦芽糖等 可消化的多糖:米、面等各种食物中的淀粉 不可消化的多糖:蔬菜、水果中的纤维素(即膳食纤维...
汝紫18954447423:
碳水化合物和糖分的区别个人的理解为糖分就等于碳水化合物.但是为何有些食品的成分表写了糖分还要写碳水化合物呢?另外糖分分为单糖双糖和多糖.那为... -
63285狄博
:[答案] 糖类就是碳水化合物,同一类物质的两种叫法而已. 我没太注意写了糖分、同时还写了碳水化合物的营养成分表.你也说了糖类分很多种,最常见的是单糖、二糖和多糖,是不是成分表里写的糖分,是其中主要含的一种或两种,如:葡萄糖、果糖.而总...
汝紫18954447423:
碳水化合物和糖是一回事吗 -
63285狄博
: 碳水化合物和糖不同,糖属于碳水化合物的一种.碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物.它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素.食物中的碳水化合物...
汝紫18954447423:
糖和碳水化合物有什么区别 -
63285狄博
: 糖属于碳水化合物,但碳水化合物有很多种,也叫有机物,比如纤维
汝紫18954447423:
求教:糖与碳水化合物,食用究竟该怎么区别注意? -
63285狄博
: 碳水化合物就是糖.但是糖双分多糖(以淀粉等为主的),双糖,单糖,吃了以后都要转为葡萄糖,就是你的血糖.双糖与单糖要少吃些,吸收比较快.像蔗糖就属于双糖,而果糖,葡萄糖都属于单糖.
汝紫18954447423:
食品营养成分表中能量、糖分和碳水化合物的区别 -
63285狄博
:[答案] 能量指的是可以产生热能的食物,主要有三大类:蛋白质、碳水化合物和脂肪,俗称三大产能营养素.糖也属于碳水化合物;碳水化合物亦称糖类化合物,糖类化合物由C(碳),H(氢),O(氧)三种元素组成,分子中H和O的比例通常为2:1,与...