糯米饭摆盘图片大全
答：团圆的意思。春节糯米饭通常是家庭团圆餐桌上必备的食品之一，象征着家庭团圆、亲情浓厚，也寓意着人们希望全家人和膝相处，团结互助。
答：5. 包裹：将染色后的糯米分成五份，分别包入保鲜膜中，用手捏成团状。也可以将糯米放入模具中，压实成型。6. 蒸煮：将包好的五色糯米饭放入蒸锅中，用大火蒸煮40-50分钟，直至糯米熟透。注意蒸煮过程中要加盖，以免水分蒸发过快。7. 准备配料：将红枣、枸杞、莲子、桂圆干等配料洗净备用。8. 摆盘...
答：调味独特：饭店的厨师会根据食材的特点和食客的口味喜好，适量添加一些调味料，如生抽、老抽、蚝油、糖、盐等，使腊味糯米饭的味道更加丰富。此外，还会加入一些香料，如八角、桂皮、香叶等，增加菜肴的香气。摆盘美观：饭店在制作腊味糯米饭后，还会进行精心的摆盘，使其呈现出诱人的色香味。例如，将煮好...
答：摆盘美观：将椰奶糯米铺在盘子底部，上面摆上芒果片，可以根据个人喜好撒上炒过的芝麻或者椰丝增加口感。最后的装饰：在上桌前，可以再次淋上一些椰奶糖浆，或者用一些香菜叶、薄荷叶进行装饰，增加色彩和香气。注意温度：泰国芒果糯米饭最好在温热或室温下食用，这样糯米的口感最佳。调整甜度：根据个人口味...
答：温度的控制：糯米饭蒸煮时水开后转中小火，避免水汽过大导致糯米饭过于湿润。同时，椰奶调味汁不宜煮沸，以免影响口感和营养成分。个人口味调整：根据个人口味，可以适当调整糖和盐的比例，也可以加入一些炒香的芝麻或者黄豆碎增加口感。美观摆盘：在摆盘时，可以适当装饰，比如用薄荷叶或者兰花点缀，使...
答：3，把热椰浆分成2份，一份倒入糯米饭里，搅拌均匀，放凉备用。4，芒果去皮，从中间拉开，分成2半，取半个用，斜刀切成芒果片。5，在盘中，摆上切好的芒果片，扣上一碗米饭，淋上份椰浆，用芒果块做个点缀，泰国糯米饭就完成了。6，上桌，摆盘。温馨小提示。泰国糯米饭，属于热带国家口味，北方...
答：黏度稍逊于长糯米。如果想做黏一点的就用长糯米。由八种原料做出的这道糯米饭，香甜软糯，色美味更美，在过大年的家宴里呈上，添味更添喜庆色彩。蒸好后的八宝饭小心取出碗，冷却5分钟；用小刀子将糯米饭与碗边分离；取一个直径22厘米的盘子，将碗倒置在盘上，使糯米饭完整倒出摆盘即好。
答：拌合糯米和椰奶：将煮好的糯米放入一个大碗中，倒入适量的椰奶糖浆，搅拌均匀，让糯米充分吸收椰奶的香味。然后盖上盖子，让糯米静置约30分钟，使椰奶完全渗透。准备芒果：将芒果去皮切片，可以根据个人喜好切成条状或者块状。摆盘：将椰奶糯米铺在盘子上，旁边摆上切好的芒果片。如果喜欢，可以再撒上一些...
答：染色：在一些传统节日中，人们还会用天然植物的汁液给糯米饭染色，如用蓝草汁染成蓝色，用红曲米染成红色等，这样不仅增加了糯米饭的观赏性，也增添了节日的气氛。摆盘：贞丰糯米饭在摆盘时也有讲究，通常会用新鲜的香蕉叶或者竹叶铺底，然后将糯米饭放在叶子上，形成一层层的圆形或者方形，最后撒上一些...
答：拌糯米：将蒸好的糯米取出，趁热倒入椰奶中，搅拌均匀，让糯米充分吸收椰奶的香味。切芒果：将芒果去皮，切成薄片，备用。摆盘：取一份椰奶糯米，放在盘子中，旁边摆上切好的芒果片，可以根据个人喜好撒上一些炒过的绿豆粉或者芝麻增加口感。享用：最后，就可以享用这道美味的芒果糯米饭了。总的来说，...
网友评论：
栾乳14741193533：
糯米甜饭的做法,糯米甜饭怎么做好吃,糯米甜饭的家常 -
61488廖珍
： 步骤1.准备好糯米.2.冷水下锅煮到半生熟的样子.3.过滤掉米汤.4.过滤好的糯米.5.枸杞大枣提前洗净.6.下面铺上枸杞大枣,再铺一层糯米.7.再来一勺糖桂花.8.红薯切成粒,铺上.9.再一层糯米.10.最后铺上切碎的红糖.11.上锅蒸四十分钟即可.12.把碗倒扣在盘子里翻过来.13.很诱人吧,撒上白砂糖拌均匀就可以了.14.来个近照,喜欢吃甜食的豆亲不要错过哦.小贴士 糯米可以直接上锅蒸,也可以把糯米煮到半生熟,再过滤掉米汤上锅蒸熟,后者口感更软糯一点.
栾乳14741193533：
糯米甜饭怎么做? -
61488廖珍
： 甜糯,香肥,润口,美观.八宝甜饭的做法:糯米洗净,浸泡,上笼蒸熟,拌入绵白糖、熟猪油.碗内抹上猪油.将八味果料拼摆成图形,装入拌好的饭,中间留一小坑,填上豆沙,再用饭封平即成.食时将饭蒸熟扣在盘中,上面浇一层用糖、淀粉、桂花勾成的薄芡即可.
栾乳14741193533：
早餐摊上卖的糯米饭团是怎么做的?详细点 -
61488廖珍
： 用料 :保鲜膜、糯米(与大米2:1比例)、大米、白糖、炒熟的黑芝麻、肉松、油条 1、先将糯米淘洗几次,在清水里浸泡2个小时,捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透 2、将保鲜纸铺在案板上,将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整 ...
栾乳14741193533：
我想做早餐卖糯米饭团,但没做过,不知该怎么做 -
61488廖珍
： 用料 糯米 500g 花生 100g 黄豆 100g 白砂糖 100g 糯米饭团的做法 糯米浸泡一晚,上细格蒸锅,用旺火干蒸,蒸的过程要确保蒸汽是从蒸格底部上汽,让蒸汽弥漫整个蒸锅,否则会蒸不熟的,中途要翻动一下糯米,抖松米饭,用筷子拨开一些...
栾乳14741193533：
糯米饭到底怎么做才好吃 -
61488廖珍
： 用料 糯米 红枣 枸杞 葡萄干 花生糯米饭的做法糯米淘净,加水没面两指左右煮开红枣、枸杞、葡萄干、花生稍加浸泡待用取一小碗以一小勺蜂蜜和香油涂抹均匀将2按照自己的喜好摆在碗底将煮滚后的糯米倒进小碗(多余的水敝出,当然可以当米油喝掉)上锅蒸至熟透即可.(哈哈,一起出锅的还有米饭和番薯)小贴士 吃之前,倒扣在盘内,就可以看到你预先摆置的图案啦!
栾乳14741193533：
地摊糯米饭团怎么做的 -
61488廖珍
： 可参考 糯米饭团的做法 1.泡好的糯米放在笼屉上大火蒸20分钟.2.雪菜洗干净用清水泡20分钟后切成细末;3.酱瓜洗去黄酱;4.切成丁用清水泡20分钟;5.泡仔姜切丁;6.腊肠上屉蒸20分钟;7.把腊肠也切成丁;8.香葱切段;9.蒸好的糯米;(蒸干锅了,米上面有烟熏的痕迹,不过我发现的早,还没有串上烟味,但是颜色不是很白了,有点黄.不影响食用.)10.找一块保鲜膜,把糯米放在上面,捏成圆饼形状;11.把切好的各种食材拌在一起,当做馅心,放在上面;12.然后把馅包在里面,由于有了保鲜膜就不会粘手了,包好后在上面撒上黑芝麻点缀一下就可以了.
栾乳14741193533：
糯小米怎样做八宝饭 -
61488廖珍
： 八宝饭寓意着吉祥如意,做法简单,吃起来香甜软糯,深受大家的喜爱,所以逢年过节,聚会的时候丰盛的餐桌上总是能见到八宝饭的身影! 过年了,我也奉上一碗八宝饭,祝愿大家幸福美满,马年吉祥! 主料 糯米250g 黑糯米50g 糯小米50g ...
栾乳14741193533：
炒糯米八宝饭,请问糯米大概要泡多久才行? -
61488廖珍
： 在冬天的时候糯米要提前八到十个小时用凉水浸泡,如果是用温水时间相对可以减少一些,但不少于四个小时.
栾乳14741193533：
求地摊糯米饭团做法,自己想卖 -
61488廖珍
： 准备材料:糯米200克,春卷皮适量,黑芝麻适量,海苔适量,肉松适量,萝卜干适量 1、将糯米浸泡一小时,放入锅中煮熟,煮熟后取出散温. 2、将准备好的春卷皮炸至金黄色备用. 3、将卷寿司用的小竹帘平摊,铺上保鲜膜,散上黑芝麻. 4、铺上晾凉的糯米饭,撒上碎海苔. 5、依次加上准备好的肉松、萝卜干、春卷皮. 6、用小竹帘将糯米和其他食材卷成条状. 7、卷好的糯米饭团切成长条摆盘即可.
栾乳14741193533：
糯米可以做什么吃?怎么做? -
61488廖珍
： 主料 糯米1杯 辅料 腊肠1根、洋葱15克、香菇6朵、虾米10克、香菜5克 调料 鸡精1/4小匙、葱5克、生抽2大匙、香油1小匙、黑胡椒1/4小匙、植物油1大匙 生炒糯米饭的做法1.糯米先用冷水浸泡4小时,放入蒸锅内,加盖蒸30分钟2.香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟,洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟(温水留下备用)将洋葱,腊肠及发好的香菇,虾米切小块,香葱,香菜切碎3.锅内热植物油及芝麻香油,放入洋葱碎小火炒至微焦4.加入香菇,腊肠及虾米炒出香味5.加入蒸好的糯米饭,并倒入少量浸泡香菇的水.(分次加,不要让米饭太软)6.将米饭炒散后,加入所有调味料及香葱,香菜碎翻炒至米饭水份收干即可
