糯米饼的20种做法
答：糯米面饼又软又好吃的做法：1、和面的时候，不能只加糯米粉，应该加上适量的面粉，糯米粉和面粉的量一样多，这样做出来的糯米饼软糯又好吃，而且还不粘牙，也不发硬，和面是最关键的一步。2、调白糖馅料的时候，加上黑白芝麻可以增加香味，加上面粉，这样做出来的糯米饼，糖液不容易流出来。3、烙...
答：糯米饼做法如下：主料：150g糯米粉、50g面粉、200g红豆沙。辅料：180g大约50度的热水、白芝麻、食用油。1、首先来和面，150g糯米粉加50g面粉，这样面团有韧性也更好操作，做出来软糯适中不粘牙，也更好消化，加入180g50度左右有点微烫的热水，搅拌均匀，揉成稍软的面团，再分成6个剂子。2、剂子攥...
答：1. 煎糯米饼：这是一种简单常见的糯米饼制作方法。首先，将糯米浸泡一段时间，然后蒸熟，待其稍微凉却后，加入适量的盐和油，搅拌均匀。接着，将糯米饭捏成小块，压成饼状。在平底锅中加入油，将糯米饼煎至两面金黄即可。这种煎糯米饼外酥里嫩，口感十分美味。2. 蒸糯米饼：如果您喜欢口感更加软...
答：1、红薯、糯米粉、红豆沙、枣、茼蒿叶。2、将枣洗净去核，切丝；茼蒿洗净取小叶备用。3、红薯洗净去皮，切小块，上锅蒸熟，取出捣成泥，放入适量糯米粉，搅拌均匀和成面团。4、将和好的面团分成若干个小面团，取一个面团做成小饼状，然后放入适量豆沙馅，包起成一个红薯糯米球，然后将它按扁，做成...
答：步骤：1、准备食材。2、鸡蛋打入碗里加细砂糖加玉米油搅拌均匀。3、加入牛奶搅拌均匀。4、糯米饭过筛，搅拌均匀。5、搅拌均匀的面糊均匀细腻带有飘带状。6、适盒6圆盘里刷薄薄的一层食用油。7、舀一勺面糊倒入圆盘里，米糊高度和圆盘差不多高。8、烤到表面米糊凝固，开始翻面，喜欢吃嫩的就少烤一会...
答：三色糯米饼 做法 1.材料：南瓜泥145克，水磨糯米粉130克，糖15克(南瓜本身水份多，所以不用另外加水)紫薯泥140克，水磨糯米粉50克，开水30克， 糖10克，抹茶粉20克，水磨糯米粉100克，开水80克，糖15克(20克抹茶粉做出来的饼颜色深了，10-15克就差不多了)(以上用量仅供参考，南瓜，紫薯的含...
答：糯米饼的家常做法如下：材料/工具：糯米粉400克、蜜红豆半袋左右、白砂糖少许、食用油适量、水适量。1、糯米粉加水，慢慢加，一边加一边用手搅和成团，有一点湿润度最好，因为做的过程还会水分蒸发变干。2、蜜红豆加一点点糖拌匀，这样甜度比较满意，如果不喜甜的可以不额外加糖，因为蜜红豆本身就有...
答：1、食材：糯米粉100克，面粉100克，酵母2克，白糖20克，温水270克，芝麻。2、先准备糯米粉和面粉。两种粉类混合在一块，然后加入2克酵母，20克白糖，先搅拌均匀，然后再往里面加入适量温水，充分的搅拌均匀，搅拌成比较细腻，有些黏稠的状态，然后封上保鲜膜，醒发两倍大。3、醒发好了之后，表面会有...
答：东北糯米饼，又称作“粘豆包”或“粘火烧”，是中国东北地区特有的一种传统小吃，以糯米为主要原料，外形类似于月饼但口感更为软糯。以下是一种家常做法：材料准备：糯米粉：500克 红豆沙（或其他馅料，如花生馅、黑芝麻馅等）：适量 白糖：适量（根据个人口味调整）水：适量 菜籽油或者其他植物油：适量...
网友评论：
屠莫15139756607：
糯米饼怎么做好吃,糯米饼的家常做法 -
3702任趴
： 糯米饼的做法1.准备糯米面,加点糖进去搅拌,甜度因人而异.2.把面粉放入自来水下,自来水开的细细的,用手抓,水不要太多,否则吃起来饼没什么嚼劲.制作过程中,根据面团湿度可以加面加水,没有影响.然后揉成这样.注意糯米面团没有弹性,易断,当心.3.搓成球后,让它晾至几分钟,蒸发一点水分,再次搓球压扁入锅时,如果面不易成型,可以在手心用一点点水湿一下再搓就搞定了.锅底热油关火,糯米饼全部放入锅内再开中火,表面变色就好了.很快.4.完成啦,N次做了,方便有好吃,每次都被家人吃光光.
屠莫15139756607：
糯米饼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
3702任趴
： 食材用料:糯米粉250克白糖75克相克食物面粉20克白芝麻适量水适量菜谱做法:1.糯米粉+白糖+面粉+适量水揉成不沾手的面团.2.分成一般大小的小剂子揉圆.3.压扁后黏上白芝麻.4.热油锅,糯米饼放进锅中小火煎.5.煎至两面金黄.6.装盘晾凉后即可享用. 用手机看这道菜做法 菜谱小贴士: 1.糯米粉吸水量可能也会有所差异,所以水量只能自己感觉,只要面团揉的不沾手就可以了. 2.煎制时要不时翻动,火也不能太大,火太大糯米饼里面就容易夹生,外面也会焦.
屠莫15139756607：
糯米饼怎么做 ? -
3702任趴
： 所需材料: 糯米粉200克、奶粉20克(增加奶香味)、白砂糖20克(可依个人口味而定)、红豆沙适量 牛奶糯米煎饼做法: 1、将白砂糖、奶粉放入少量水中溶解; 2、将1中的水缓缓倒入糯米粉中,将粉和成光滑面团,醒面10分钟(醒面是为了让面团更加光滑,做出来的糯米饼也更有视觉效果) 3、将醒好的面揉成长条,再分成若干相等大小的糯米团; 4、糯米团压扁,包入红豆沙,捏揉成圆球,再压成圆饼; 5、放入蒸笼中,蒸3分钟取出,因为蒸过的糯米饼非常粘,可待稍凉再进行煎制. 6、在锅中倒入少量油,煎至两面金黄即可取出. 这样美味的牛奶糯米煎饼出炉啦~~~
屠莫15139756607：
糯米饼怎么做才松软 -
3702任趴
： 用红薯和糯米粉混合做出来的糯米饼会比较松软,具体做法如下: 准备材料熟的红薯:230克、糯米粉:100克、白糖:20克、水:120克、枣泥馅或豆沙馅:适量、食用油:适量. 1、红薯如果是生的,先要上锅蒸熟,趁热的时候去掉外皮,...
屠莫15139756607：
糯米饼的做法 -
3702任趴
： 材料:糯米粉200克、水适量、色拉油适量 糯米饼的做法1 糯米粉加入水2 搅拌成糊状(以刚好是稀糊为准)3 取一小勺,倒入油锅中炸至金黄色取出4 炸好糯米饼后,再煎一个鸡蛋.豆浆机的豆浆也做好,这样一份简单的早餐就成了
屠莫15139756607：
山药糯米饼怎么做如何做好吃 -
3702任趴
： 山药糯米饼的做法 1.山药蒸熟后捣成山药泥,在山药泥里再加糯米粉,不需要加水和其他调料,然后反复揉搓,揉成糯米团.我喜欢再加一些面粉,这样制作起来方便,而且熟后不至于太粘,如果你喜欢粘粘的口味,也可以不加面粉. 2.馅料随意选择就好.今天买菜时看到山药临时起意,家里没自己做的红豆沙馅了,看到有卖山楂糕的,就是它了,味道不错,酸酸甜甜的. 3.取一小块糯米团,用手揉匀、然后借助保鲜膜,将它擀成薄面皮.面皮薄一点好吃.用保鲜膜可以帮你做出又薄又平滑的面皮. 4.在面皮中间放上山楂糕. 5.再盖上一张圆面皮,把四周的边压实,用模具压出你喜欢的形状.6.以中小火用半煎半炸的方式加工熟就可以了,很好吃哦!!
屠莫15139756607：
糯饼怎么做 -
3702任趴
： 糯米饼“黏软柔腻,香甜可口.” 用料 主料:糯米粉200克;辅料:白糖2勺,水半碗.糯米饼的做法1.将糯米粉放入碗中,放入白糖2.加入温水,边倒水边搅拌3.活成面团4.将面团分成小块,搓圆压扁5.锅中油烧热将做好的面胚放入锅中炸制6.将一面炸制金黄后翻面继续炸,炸熟即可
屠莫15139756607：
香喷喷的豆渣糯米饼怎么做如何做好吃 -
3702任趴
： 简单香喷喷的豆渣糯米饼的做法步骤1. 一次打豆浆余下的豆渣放盆子里,再打如一个鸡蛋.用手和匀.加入豆渣同等分量的糯米粉,大概250g.继续和匀.2. 和匀豆渣和糯米粉后如果你发现还是很粘手,继续一点点加糯米粉,直到面团不粘手.这里是因为每个人过滤豆渣的时候豆渣水分留的不一样,所以要根据实际情况来加糯米粉3. 把和好的豆渣糯米面团揪一小块,放在手心搓成小圆团,再用双手压扁.如此重复,就做成了一个个小扁饼子,小饼子比手心稍小,厚度大概是手掌厚度的一半.小饼子先放面板上.平锅烧热倒少许植物油,油 热后放入小饼子,煎到两面金黄就好啦4. 喜甜的可以在饼表面撒少许白砂糖5. 香喷喷又好吃,外脆里嫩超级好吃还不油腻
屠莫15139756607：
做法,葱香糯米饼怎么做好吃,葱香糯米饼的家常做法 -
3702任趴
： 1.糯米粉加复入糖水拌匀揉成软硬适中的面团.葱香糯米饼的做法步骤22.葱洗净并沥干水分,然后切碎.葱香糯米饼的做法步骤制33.加入面团内揉匀.葱香糯米饼的做法步骤44.揉好的面团软硬度正好.葱香糯米饼的做法步骤55.将面团分成均等的小面团.葱香糯米百饼的做法步骤66.表面刷上度水,然后在生芝麻上滚一圈.葱香糯米饼的做法步骤77.压扁放入倒入适量油的平底锅内,小火煎香,煎至两面金黄即可.
屠莫15139756607：
豆沙糯米饼的做法步骤图,豆沙糯米饼怎么做 -
3702任趴
： 材料 红薯,红豆沙,白芝麻,牛奶,糯米粉,牛奶,白糖 做法1、红薯去皮蒸熟,压成泥.2、拌入糯米粉、牛奶、白糖,搅拌均匀.3、然后分成等份,用手按扁,包入现成的红豆沙并搓圆.4、最后再用手按扁,沾上白芝麻.5、放入锅中油煎或放入烤箱都可以.
