紫菜怎么判断发霉

  • 紫菜储存时间稍长外观颜色变绿是否需要扔掉
    答:2. 关于“紫菜发霉”的情况,需要注意:除了食材本身的可食用部分外,其余都属于真菌的营养基,不能被误吞下。同时,如果是潮湿环境导致霉菌滋生,就不适合再食用,无论有没有明显的黑色斑点或者味道异常情况都应避免摄入。3. 对于食品是否可继续食用的问题,需要结合实际情况来判断,并妥善处理,以保障...
  • 发霉的紫菜还能吃吗?发霉的紫菜可以吃吗?
    答:这样能保存很长时间不发霉。也可以密封后放在冰箱保存,延长保质期。5、紫菜是塑料袋做的吗紫菜不是塑料袋做的。首先,紫菜本身的价值不高,不法商人需要造假都是为了利益,这种食物完全不值得他们去造假;另外,紫菜和熟料有明显的差异,很多方法都能辨别开,风险太大;还有,有些紫菜是生长时间长、品种...
  • 干紫菜上有白点是发霉吗
    答:干紫菜上的白点不是发霉,紫菜是世界上产值最高的栽培海藻,在中国,日本和韩国被大规模栽培,是一类生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了亚热带和热带等海域。紫菜是海洋农业和出口创汇的主导品种之一。圆紫菜在中国沿海分布较广,从南到北均有其生长,是一个广温性种类。坛紫菜是中国独有的暖温带...
  • 发霉的紫菜还能吃吗
    答:吃紫菜要注意什么 紫菜性质稍寒,故平时脾胃虚寒,腹痛便溏之人忌食;另外,身体虚弱的人,食用时最好加些肉类来减低寒性,而且每次不能食用太多,以免引起腹胀、腹痛。紫菜吃不完怎么保存 建议将干燥的紫菜装入真空压缩袋,抽净空气密封保存。这样能保存很长时间不发霉。也可以密封后放在冰箱保存,延长...
  • 紫菜变成紫色的了还能吃吗
    答:挑选紫菜注意事项 1、看紫菜的厚度:好的紫菜厚度较薄,紫菜的色泽均匀,为紫褐色或紫红色。而紫菜较厚,光泽暗淡,不是紫褐色的,参杂有绿色的则是劣质的紫菜。2、闻紫菜的味道:紫菜带有海草的味道的,则为优质紫菜;若紫菜带有腥味、发霉的味道则是劣质的紫菜。以上内容参考 百度百科-紫菜 ...
  • 紫菜的保质期一般是多久
    答:如果是开封后吃不完的,要放置于通风干燥处,可放一个月,过期则不能食用了。通常只要保存得当,干紫菜的保质期都在十二个月左右。紫菜过期后没有什么明显的变化,不会出现霉变,但是其内部已经腐败,不适合继食用了。食品腐坏是逐渐发生的过程,过期的紫菜虽然外表没有霉变,但营养成分已经流失,而且...
  • 紫菜变绿真的是霉变吗?还是另有原因?
    答:在我们的生活中,紫菜是我们能够见到的比较常见的海产品。紫菜它以味道鲜美,容易烹饪以及耐保存成为大众化的食物。而且除此之外,它也可以进行干燥处理,变成我们喜欢吃的零食,海苔。但是有些人会认为紫菜放久了之后会变成绿色就和面包以及肉蛋类产品等等一系列产品霉变是一个原理,但其实紫菜变绿是一种...
  • 紫菜发霉了还能吃吗 紫菜发霉了还可以吃吗
    答:1、紫菜发霉了不能吃。紫菜发霉说明已经出现了变质的现象,吃了以后可能会对人体健康造成危害,可能出现胃肠不适,甚至出现食物中毒的现象,对于肝脏也有不良影响。2、紫菜发霉,有可能是存放时间过久、储存方法不正确所致,例如存放环境比较潮湿,容易导致紫菜发霉。发霉的紫菜,不仅有大量霉菌滋生,还可能...
  • 紫菜上长了一点绿毛;还可以吃吗?
    答:不能吃。长绿毛的紫菜片可能是紫菜过期变质了。紫菜(Porphyra),是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。生长于浅海潮间带的...
  • 紫菜上面有带一些一点一点绿色粉末的是什么?
    答:紫菜上面有带一些一点一点绿色粉末的是海藻。紫菜是一种海藻,通常以干燥的形式出售,这些绿色的小点是海藻的一部分,通常是由于在干燥过程中没有完全去除干净而留下来的。这些小点不会影响紫菜的营养价值或味道,因此可以在烹饪或食用时无需特别处理。

  • 网友评论:

    师凤15935479182: 怎样区分紫菜汤变没变质? -
    14196贝匡 : 紫菜汤剩下就不要吃了,不管变没变质.紫菜变质是什么样的 紫菜变质是什么颜色一、紫菜变质是什么样的 紫菜本来应该是干而且薄的,这样的紫菜较为健康.但是如果保存过程中受潮的话,就容易导致霉变.细菌滋长的紫菜会出现轻度霉变...

    师凤15935479182: 紫菜的好坏如何判断 -
    14196贝匡 : 紫菜主要看它的光泽,新鲜的紫菜颜色暗绿油亮,因为紫菜容易吸潮,保存不好或是时间长了,颜色就会发紫,表面不平滑像一张粗糙的纸,紫菜的名字里虽然有个紫字,可它要真发了紫也就没法吃了,除了看颜色,再就是要拿起包装袋看看底...

    师凤15935479182: 什么样的紫菜比较好? -
    14196贝匡 : 因为水产干制品在潮湿的环境中极容易吸湿回潮发霉变质,可它要真发了紫也就没法吃了紫菜主要看它的光泽,新鲜的紫菜颜色暗绿油亮,因为紫菜容易吸潮,再就是要拿起包装袋看看底部是没有沙子,没有沙子的才是干净的紫菜,不过,要想吃到美味的海货,光挑好了还不够,妥善保存也很重要. 相信您学会了这几招,这假货和劣质产品就很难再找上您了,保存不好或是时间长了,颜色就会发紫,除了看颜色,表面不平滑像一张粗糙的纸,紫菜的名字里虽然有个紫字,甚至还会滋生细菌,所以在水产干货的保存上您还一定要注意防潮

    师凤15935479182: 如何辨别紫菜的真假好坏? -
    14196贝匡 : 紫菜,是在海中互生藻类的统称.紫菜属海产红藻.叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色.同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效. 鉴别: 1、以色泽紫红、无泥沙杂质、干燥为...

    师凤15935479182: 购买紫菜时怎样辨别优劣?
    14196贝匡 : 紫菜,红藻类植物,颜色有红紫的、绿紫的及黑紫的区别,但干燥后却呈紫色.这种紫色的海生植物虽属藻类,却能做菜吃,所以取名紫菜. 紫菜也含有叶绿素,所以鲜紫菜只要经过加热就会变绿,干的紫菜只要加热到100度也会变绿.所以说,颜色和营养没什么关. 紫菜好坏的识别: 没经过加工的良质紫菜,具有紫黑色光泽(有的呈紫红色或紫褐色),片薄、口感柔软,有芳香和鲜美的滋味,清洁无杂质.用火烤熟后呈青绿色. 次质紫菜,表面光泽差,片张厚薄不均匀,呈红色并夹杂绿色.口感及芳香味差.杂藻多,并有夹杂物.

    师凤15935479182: 怎么样鉴别真假紫菜?
    14196贝匡 : 良质紫菜,具有紫黑色光泽.薄、口感柔软,有芳香和鲜美的滋味,清洁,无泥沙杂质、干燥.火烤后呈青绿色. 次质紫菜,表面光泽差,片张厚薄不均匀,呈红色并夹杂绿色.口感及芳香味差.杂藻多,并有夹杂物. 野生紫菜呈黑紫色,口感松软,可以嚼食,而晒干后的海菜呈绿色,口感粗糙,很难嚼动,用色素浸泡过的会危害人体健康 正常的紫菜煲汤,汤的颜色为淡绿色,就像我们做菠菜汤一样,而假紫菜是经过染色处理的,汤是紫色的而紫菜反而没有颜色了

    师凤15935479182: 怎样每天排一次便样每天排次便
    14196贝匡 : 工作压力大经常精神紧张; 愿上外面干净厕所而长时间忍便; 办公室女性经常受着... 莲藕焯下放入适量糖、盐、醋和香油即醋腌莲藕存放密封瓶子里做每天早餐小菜 紫菜...

    师凤15935479182: 买紫菜,怎样辨别好坏?
    14196贝匡 : 良质紫菜,具有紫黑色光泽(有的呈紫红色或紫褐色),片薄、口感柔软,有芳香和鲜美的滋味,清洁无杂质.用火烤熟后呈青绿色. 次质紫菜,表面光泽差,片张厚薄不均匀,呈红色并夹杂绿色.口感及芳香味差.杂藻多,并有夹杂物. --------------------------------------------- 就是下面这个帖子 参考资料: http://www.52cook.com/bbs/show.asp?id=49&BoardID=19&TB=1

    师凤15935479182: 昨天晚上买了紫菜蛋糕,今天早上起来后发现上面有好多白白的,不知道是不是发霉了,还可以吃的吗? -
    14196贝匡 : 2、箱内贮存不能过多过挤,要有冷气对流空隙. 3、热的食物要放凉后才能最好还是不要吃了,放冰箱也不会一直保鲜的 不能吃了,病从口入 ..

    师凤15935479182: 其空间使用权如何确定?
    14196贝匡 : 建设用地的空间使用权,是指在地上或者地下一定的三维闭合空间所设立的建设用地使用权.一般设立建设用地使用权,只确定建设用地在平面上的范围即可,但设定空间...

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