紫菜苔5种最好吃的做法
答:做法1:炝炒紫菜苔 预备食材如下:紫菜苔1把,小米椒3个,食盐1茶匙,鸡精1茶匙 具体做法如下:将紫菜苔清洗洁净后,改刀切小段,将小米椒切圈,接着起锅加油烧热,把小米椒放入锅中,小火炒出辣味,再将紫菜苔倒入锅中,大火煸炒,然后参加1茶匙食盐,参加1茶匙鸡精,翻炒均匀后,淋入少量清水...
答:紫菜苔5种最好吃的做法包括:清炒紫菜苔、紫菜苔炒腊肉、蒜蓉紫菜苔、凉拌紫菜苔和紫菜苔蛋花汤。清炒紫菜苔:这种做法能够最大程度地保留紫菜苔的清香和鲜嫩口感。将洗净的紫菜苔控干水分,锅中加入橄榄油,油温6成热时下入蒜片爆香,接着放入紫菜苔大火翻炒,加盐调味,炒至断生即可出锅。...
答:1.把紫菜薹洗净,叶和茎分别切成等长的段备用;2.腊肉切成和紫菜薹等长,厚度一致的片状;3.锅内倒入食用油烧热,姜切末后倒入锅内爆香;4.下腊肉煸炒至透明后盛出;5.用锅内的底油爆炒紫菜薹的茎部,断生后加入盐和鸡精调味,再加入紫菜薹的叶子和腊肉一起快速翻炒即可。【鱼香紫菜薹】准备:紫...
答:今天,我决定以菜苔和腊肉的组合,为这道菜肴增添风味。所需食材简单:紫菜苔、腊肉、食盐、蚝油和食用油。首先,去除菜苔老根和表皮,洗净后切段,保留其鲜嫩口感。腊肉需提前用少量水煮去熏味,切成细片。蒜苗洗净切段,与菜苔的嫩叶和茎分开放置。在锅中,先用油将腊肉小火煸炒,释放出丰富的油脂...
答:2清炒紫菜苔的做法 1.洗净的紫菜苔,备用 2.1放入适量的油在锅中,油烧7成热,放入姜,蒜,干辣椒,把香味煸出来了 3.2备好辅料,大蒜切成片,一边入味 4.放入紫菜苔,进行炒 5.出锅,上桌,一道时令蔬菜就做好了 3吃紫菜苔上火吗?紫菜苔的营养价值有哪些?紫菜苔的营养价值 紫菜苔...
答:蒜蓉紫菜苔的做法:1、紫菜苔撕去表面的筋,掐成几节,清洗干净后沥干水分备用。2、蒜瓣剁碎,生姜拍碎切成小丁,干辣椒切段备用。3、锅烧热倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,干辣椒,花椒炒出香味。4、倒入紫菜苔翻炒片刻至紫菜苔蔫了。5、放入一勺翻炒均匀。6、起锅前加入适量的鸡粉翻炒均匀...
答:做法:1首先把紫菜苔择一下,比较嫩的枝干,去皮破开,外表的老茎去掉,留一点叶子和皮也可以,颜色搭配也不错。清洗干净,沥干水分备用。2生姜切片,红辣椒切段,腊肉切薄片,备用。3锅里放一点油,把腊肉放里面翻炒,煸炒出油,放入姜片,葱末爆炒,再放进辣椒段,倒进紫菜苔 4大火翻炒,看到...
答:1、将紫菜苔撕去外皮,掰成寸段洗净。(粗些的用刀切两半)2、将锅烧热加油,放入辣椒爆出香味。3、放入紫菜苔翻炒,加盐,加鸡精出锅。注意事项:1、胃炎,痢疾,肠炎,消化性溃疡,呼吸系统疾病忌食紫菜苔。气虚体质,气郁体质,阳虚体质,瘀血体质忌食紫菜苔。这些人群对于红菜苔来说就不能食...
答:【爆炒紫菜苔】所需资料:紫菜苔,辣椒干,麻椒,植物油,食用盐,味精做法如下所示:最先提前准备1把新鲜紫菜苔,挑选菜梗较细,花蕾比较多的较为美味。第一步把菜苔处理一下,前面叶子带杆一同剪断;后边的菜梗削皮,一样掐成段儿。最终各自自来水清理干净。将洗好的青菜叶、菜梗分离沥干水;...
答:1、在择紫菜苔的时候,粗梗表皮上的筋要撕掉,去掉表皮上的老筋,还可避免红菜苔发苦。这样紫菜苔炒制后会更加脆嫩鲜香,口感也不错。2、在炒的时候,一定要用大火来炒,快速炒好出锅。这样做,可避免营养流失,还让菜的口感更加鲜嫩。3、在炒的时候,里面不要放大蒜。要放姜,放大蒜会把紫...
网友评论:
劳卞15336313629:
紫菜苔配什么菜好吃? -
1328颛命
: 用料 紫菜苔 适量 盐 适量 蒜 瓣 小葱 炒紫菜苔的做法 紫菜去皮,一撕就掉,很方便!洗干净蒜,葱切片,我还放了红葱头介绍一下这个葱头,很小,就是长得很小的洋葱,但是味道很好,比大洋葱好吃很多,做卤肉饭,炒菜呛锅都很不错!菜苔最好梗跟叶分开!花也好美水烧开,先放梗煮一分钟下菜台花再煮一分钟捞出备用,菜煮过后会更软,炒的时候少放油,更健康,味道也很棒锅里放油,下蒜,葱,洋葱爆香(这次手抖油放多了)下菜大火快速翻炒,少许生抽(可不放)出锅放盐,少许鸡精!
劳卞15336313629:
干紫菜可以有哪些做法? -
1328颛命
: 一般内地宾馆和家庭多用水发泡洗后的紫菜沏汤,其实紫菜的吃法还有很多,如凉拌,炒食,制馅,炸丸子,脆爆,作为配菜或主菜与鸡蛋、肉类、冬菇,豌豆尖和胡萝卜等搭配做菜等等.紫菜相思卷、紫菜番茄蛋花汤.煲汤紫菜性味甘咸...
劳卞15336313629:
紫菜苔怎么炒? -
1328颛命
: 大火快炒,吃辣可以放点辣椒
劳卞15336313629:
紫菜苔的烹饪方法
1328颛命
: 紫菜苔炒腊肉 【原料】 腊肉……………200克 味精……………1克 紫菜苔…………800克 精盐……………5克 姜末……………5克 熟猪油…………75克 【制作过程】 1.将紫菜苔掐成4厘米长的段,以清水洗净沥干.腊肉切成3厘米长、0.3厘米厚...
劳卞15336313629:
紫菜苔炒腊肉怎么做?
1328颛命
: 主料: 腊肉(生) 200克 红菜薹 800克 调料: 味精 1克 盐 5克 姜 5克 猪油(炼制) 40克 各适量 紫菜苔炒腊肉的做法: 1. 将紫菜苔(红菜苔)掐成4 厘米长的段,以清水洗净沥干; 2. 腊肉切成3 厘米长、0.3 厘米厚的片; 3. 炒锅置旺火上,下入熟猪油烧热,下姜末稍煸后,放入腊肉煸炒; 4. 待肥肉部分炒至透明,瘦肉部分呈现粉红时起锅置盘中; 5. 将菜苔入油锅中加精盐、味精,煸炒至断生,放入腊肉合炒入味,用手勺推匀,将锅颠簸几下装盘即成. 更多紫菜苔炒腊肉信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/zicaitaichaolarou
劳卞15336313629:
刚采摘的紫菜怎么做菜 -
1328颛命
: 提供几道紫菜食谱,都是很味美的哦!紫菜苔炒腊肉主料:腊肉(生)200克,紫菜薹800克调料:味精1克,盐5克,姜5克,猪油(炼制)40克1. 将紫菜苔(红菜苔)掐成4 厘米长的段,以清水洗净沥干;2. 腊肉切成3 厘米长、0.3 厘米厚...
劳卞15336313629:
跪求湖北素菜做法~!!
1328颛命
: 鱼香红菜苔: 材料:紫菜苔300克、葱25克、蒜15克(约3瓣)、姜10克、泡红辣椒25克 调料:盐1克、白糖15克、醋5克、酱油1克、肉汤(或者水)50克、湿淀粉15克、食用油100克 做法: 1、紫菜苔洗净,去老皮和老叶,斜切成厚片; 2、...
劳卞15336313629:
苔菜怎样做着吃? -
1328颛命
: 1)苔菜小方烤,是宁波十大名菜之一.苔菜小方烤选料和制作都比较简单.主料是:将薄皮五花肋条猪肉块切成小块放入油锅,同时加入黄酒,酱油,红乳腐卤及白糖等佐料,先以小火煮片刻,然后用旺火将卤汁浓缩,放置盆内待用;选取本...
劳卞15336313629:
徽菜中紫菜苔配什么菜一起炒好吃 -
1328颛命
: 可以配海米、云耳一起炒好吃.海米云耳炒紫苔 主料:紫苔100g、云耳50g、鲜笋20g、海米30g、葱适量、姜适量、盐适量、白糖适量、胡椒粉少许、香油一勺、料酒半勺.海米云耳炒紫苔做法:1、将紫苔洗净切成段,葱姜切末,云耳洗净摘成小块,海米泡发,鲜笋切片备用;2、坐锅点火倒油,下海米炒香,放入葱姜末、紫苔翻炒均匀,调味后加入云耳、笋片煸炒,淋香油出锅即可.
劳卞15336313629:
紫菜苔的营养价值和食用功效 紫菜苔怎么炒好吃 -
1328颛命
: 紫菜苔营养价值 功效:降血压 消肿 养胃健胃 健脾养脾 减肥 排毒解毒 降血脂 禁忌人群:1.胃炎,痢疾,肠炎,消化性溃疡,呼吸系统疾病忌食紫菜苔. 2.气虚体质,气郁体质,阳虚体质,瘀血体质忌食紫菜苔.