红烧肉盖浇饭视频大全
答：1人份五花肉400克土豆1个西兰花2块 【辅料】菜籽油10克冰糖5颗耗油5克生抽5克老抽5克葱姜1块草果1个八角1个香叶3个茴香1克 步骤1 食材洗净切好 步骤2 热锅凉油，葱姜，香料，五花肉一起下锅翻炒 步骤3 有点焦的时候放入生抽，老抽，炒上色 步骤4 加入开水，耗油，冰糖，大火烧开改小火慢炖...
答： 用刀把梅头肉切出4块8毫米厚的大片，切肉之前首先把菜刀磨得快快的，肉从冰箱里面取出来必须马上就切，否则温度回升后，肌肉部分变软切起来更加困难。当然如果实在感觉有困难，也可以先把肉放在冷冻室里面冻上3个小时再切。切肉的时候菜刀应该与肌肉纤维的方向垂直，这样切出来的...
答：红烧肉盖浇饭 〖材料〗五花肉，米饭，姜，老抽,冰糖,食用油 〖做法〗锅中加清水，下姜片，放入洗净的五花肉.煮开再撇除表层浮沫，取出用温水冲净，切成小块。2.坐锅烧热放油，入适量冰糖翻炒，炒至出现焦糖色，下肉块翻炒，让肉块均匀的裹上红亮的糖色，并煸炒至肉块油脂溢出。3.入老抽，炒匀上...
答：大白菜切肉盖浇饭 ￥：5.5元 红烧肉盖浇饭 ￥：7元 咖喱鸡块盖浇饭 ￥：7元 青菜大排盖浇饭 ￥：8元 丝瓜炒蛋盖浇饭 ￥：6元 香菇肉丝盖浇饭 ￥：5元 大排盖浇饭 ￥：6元 红烧肉盖浇饭 ￥：8元 咖喱呢喃盖浇饭 ￥：7元 青菜牛肉盖浇饭 ￥：5元 酸辣大白菜盖浇饭 ￥：4元 香菇...
答：1. 红烧肉盖浇饭 2. 麻婆豆腐盖浇饭 3. 酱烧茄子盖浇饭 4. 糖醋里脊盖浇饭 5. 炒三丝（鸡肉、竹笋、木耳）盖浇饭 6. 酸菜鱼盖浇饭 7. 宫保鸡丁盖浇饭 8. 回锅肉盖浇饭 9. 咖喱鸡块盖浇饭 10. 炒时蔬（如青椒、豆芽）盖浇饭 11. 葱爆羊肉盖浇饭 12. 黑椒牛柳盖浇饭 13. 黄焖鸡米饭盖浇饭 14...
答：红烧肉盖脚饭多少钱一份，我个人觉得每个地区每一个店铺有可能价钱都是有差别的，像我们这里的话有一家它的味道却14比较好吃的价钱也比较实惠，才要18块钱。
答：如果他胃不好，如果却经常吃红烧肉，这肯定是对身体健康不好的。可以让他吃，但是尽量少吃，一次性不要吃太多的红烧肉，要慢慢的劝他。
答：最火的十大盖浇饭菜单包括：宫保鸡丁盖浇饭、鱼香肉丝盖浇饭、黑椒牛柳盖浇饭、咖喱鸡肉盖浇饭、红烧肉盖浇饭、麻婆豆腐盖浇饭、回锅肉盖浇饭、酸辣汤肥牛盖浇饭、日式照烧鸡肉盖浇饭和韩式石锅拌饭盖浇饭。以下是关于其中几种盖浇饭的详细介绍：1. 宫保鸡丁盖浇饭：这是一道具有川菜风味的盖浇饭。宫保鸡丁以其麻辣...
网友评论：
里之19877578463：
怎么做好吃,土豆红烧肉盖饭的家常做法 -
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： 土豆红烧肉盖饭的做法1.准备好所有材料2.土豆、猪肉、胡萝卜切丁3.葱叶切碎黄瓜切丁放置一旁备用4.开火,锅内不放油,锅热后直接倒入猪肉,翻炒至变色后盛出5.重起锅,放入一勺花生油,油热后放入冰糖6.冰糖溶化后变色为金黄色时倒入猪肉,翻炒至上色7.倒入葱姜蒜、八角、干辣椒,翻炒一下8.倒入土豆,继续翻炒9.倒入胡萝卜,继续翻炒,倒入生抽(依据自己的喜好调节,我放的多就不放盐了,放得少再适量加点盐)10.翻炒至上色后,倒入没过土豆的水11.大火烧开,转小火,焖至肉丁软烂,汤汁浓厚时就可以撒上葱花出锅了12.找一个深碗,放入煮好的米饭,加入黄瓜丁,压紧,倒扣在盘中13.将做好的土豆红烧肉围在米饭周围,淋上汤汁,撒上些黑芝麻就可以啰
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红烧肉盖浇饭,怎么做 -
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： 主料 五花肉,香菇,木耳 做法1. 买五花肉切块,用酱肉腌制2. 香菇切好准备3. 姜,蒜,辣椒,八角,麻椒,4. 油烧热,加入白糖,化开!5. 加入五花肉炒一下,然后加入辅料,佐料一起炒,最后加少于水,直到水烧开!半个小时左右出锅.6. 放在米饭上面就是红烧肉盖饭了.
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红烧肉盖浇饭怎么做好吃 -
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： 盖浇饭,是指将配料烹制后,直接浇在米饭上的一款简餐.它的主要特点是饭菜结合,食用方便,既有主食米饭,又有美味菜肴.但不象食用饭菜那样要用较多的餐具摆到桌上,而是将饭菜盛于一盘,省事还方便清洗.传统的盖浇饭就是纯肉块...
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正宗红烧排骨盖浇饭怎么做 -
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： 步骤1.将西兰花,胡萝卜,排骨洗净切好2.锅里烧水,加入一勺盐,水开后放入胡萝卜焯熟3.西兰花焯水4.排骨也放入水中焯熟5.生姜,蒜头切片6.锅里放油,加入几粒冰糖,小火将冰糖炒融化7.冰糖融化后倒入排骨翻炒8.加入生姜片,蒜片9.倒少许料酒翻炒10.加入适量生抽,老抽11.加入没过排骨的水,小火炖至排骨软烂,12.当排骨软烂后,大火收汁,浇到饭上,摆上西兰花和胡萝卜就可以开吃了.
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大肉盖饭的家常做法大全怎么做好吃视频 -
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： 1.大米淘净沥干,青菜洗净后切成3厘米的段.2.猪油下锅烧沸后,将青菜一次下锅,煸炒数分钟,加入盐、味精和水,大火烧沸.然后将米下锅,随即用饭铲顺着锅底轻轻搅动;见锅中的水逐渐减少,翻搅速度随之加快同时火力减小,勿使粘锅...
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照烧肉盖浇饭怎么做? -
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： 材料:猪肉、黑胡椒、糖(白砂糖和冰糖)、盐、生抽、小苏打(食用碱)、姜、大蒜、辣椒;裙带菜、胡萝卜、大头菜(包心菜);米饭 做法:1、照烧肉的做法,以黑胡椒和糖为主.肥猪肉切块,洗净,用黑胡椒、糖、盐、小苏打和生抽腌...
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红烧牛肉盖浇饭具体怎么做?
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： 做法: 1 牛肉切薄片,用盐、料酒20g腌30分钟. 2 锅内放油烧至8成热,下蒜末、姜末爆香. 3 下牛肉前再次抓均.牛肉倒入后加孜然、少许盐、干辣椒,用大火快翻至断生. 4 加香菜,关火,翻炒30秒.5 把烧好的牛肉浇到米饭上.就可以了.
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如何做红烧排骨盖浇饭 -
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： 用料 排骨 料酒 生抽 辣椒酱 干淀粉 姜片 蒜片 洋葱 青椒片 香醋 红烧排骨盖浇饭的做法 排骨剁小段,洗净沥干水分.料酒、生抽、辣椒酱腌制20分钟,洒干淀粉拌匀油锅烧热,排骨倒进锅里翻炒炒到排骨金黄色,逼出油来丢进姜片、蒜片,炒香,加开水(汤水刚没过肉即可)、蚝油、白糖焖煮一会洋葱、青椒切片,用开水焯过(事先备好)焖到排骨汤汁浓稠时,放入洋葱、青椒片,根据口味放适量香醋调味,出锅
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肉盖浇饭怎么做
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： 盖浇饭的制作材料: 主料:稻米400克 辅料:冬笋60克,猪肉(肥瘦)100克,小白菜150克, 调料:大葱10克,盐5克,味精2克,酱油4克,淀粉(豌豆)5克,花生油50克 盖浇饭的特色: 此饭色泽悦目,汁醇饭软. 盖浇饭的做法: 1.将猪肉洗净,沥水,切成片;小白菜洗净,沥干水分,切成段;冬笋去壳煮熟切成片;葱洗净切成段,备用. 2.将大米淘洗干净,做成米饭,备用. 3.将炒锅倒入花生油,用中火烧至五成热时,放入葱段炒几下,放入猪肉片,翻炒,放入熟冬笋、青菜段、酱油、精盐、味精,翻炒几下,倒入适量肉汤,烧沸,用少许淀粉勾芡,做成浇汁. 4.米饭分装到碗里,浇上汁,即可食用.
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沙县红烧肉盖饭的做法 -
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： 红烧肉盖饭 食材用料:带皮五花肉300克 生姜4片 大料2颗 桂皮1根 干红辣椒1个 冰糖2大勺 料酒2大勺 红烧酱油2大勺 温水300g 菜谱做法:1.中火热锅,转中小火,姜片爆香,加五花腩肉煎炒,持续翻面至四面呈浅金黄色2.加入红烧酱油,翻炒肉块,让肉充分着色3.加入料酒、红糖、大料、桂皮、干红辣椒圈4.加入温水,没过肉,大火煮沸,撇去浮沫5.转中小火,90min,至肉酥烂6.大火收汁,起锅,盖饭
