红烧金枪鱼的正确方法
答：1、金枪鱼洗净哈，去掉鳞片后，切块，不切块一整条也是OK的。2、姜洗净哈，切丝或者切片都可以。3、烧红锅加入倒入油，放入姜丝，炒香后，放入金枪鱼，倒入料酒、半瓶啤酒，也可以加入水。4、翻炒一会儿，倒入酱油，滴入几滴醋，舀2勺白糖，就这样大火炖10分钟左右，不用盖盖子的哦。5、最后大火收...
答：做法 1. 先把鱼肉用切好的姜和绍酒腌制大概十分钟左右，去掉鱼腥味。然后把其他所有的材料先洗好，切好备用。2. 烧一锅开水，然后把鱼肉稍微焯一下水，感觉要熟了取出备用。3. 先把锅烧热，倒入适量的油（注意，这里的油需要多用一点，因为金枪鱼的肉不像五花肉那样有油脂，所以为了能过烧出香香的...
答：步骤1/4 洗好金枪鱼，再在上面划几刀，好入味 步骤2/4 锅里加点油，等油升温后放入姜、蒜，有姜的味后放入金枪鱼，用铲子把金枪鱼翻个方向，煎。看差不多就倒一点点的醋进去，（不能倒多哦）醋是为了去掉鱼的腥味，一点就可以了，再倒点糖、老酒、盐、一点酱油（酱油是为了让颜色好看点）步骤...
答：1.金枪鱼半尾，准备葱段和大蒜 2.鱼身两边蘸薄面粉 3.锅内底油烧热 4.将金枪鱼放锅内煎制 5.煎好一面翻面，备用 6.另起锅，底油烧热，放入花椒，葱段，花椒，香叶爆出香味 7.将煎好的鱼放入，趁锅热烹入料酒 8.烹入陈醋 9.倒入适量生抽 10.倒入清水，烧制 11.倒入半块浓汤宝，浓汤宝...
答：在日常生活当中我们最常吃的就是红烧金枪鱼，下面告诉大家红烧金枪鱼的做法，做法也是很简单的。准备工作：金枪鱼两条、红辣椒一段、姜一块、葱一颗、油适量、酱油、适量、红烧汁。第一步：金枪鱼清洗干净，去头，鱼身上划几刀。辣椒姜葱切丝备用。第二步：锅中放入适量油煎至金黄返边再煎金黄放入辣椒...
答：步骤 1.洗好切块的金枪鱼 2.姜丝 3.姜丝煸炒 4.然后放入金枪鱼过油，加入料酒 5.加入半瓶啤酒，也可以加水 6.然后加入酱油，一点醋，和2勺糖，不用加锅盖，炖10分钟左右就好。收汤装盘 7.装盘啦 金枪鱼的食疗价值：一、美容、减肥的健康食品;二、提供人体所必需的氨基酸和DNA，有利于婴幼儿的...
答：在日常生活当中我们最常吃的就是红烧金枪鱼，下面告诉大家红烧金枪鱼的做法，做法也是很简单的。准备工作：金枪鱼两条、红辣椒一段、姜一块、葱一颗、油适量、酱油、适量、红烧汁。第一步：金枪鱼清洗干净，去头，鱼身上划几刀。辣椒姜葱切丝备用。第二步：锅中放入适量油煎至金黄返边再煎金黄放入辣椒...
答：红烧金枪鱼头的做法 1 葱切成段，姜切成片，再准备两个八角备用。2 金枪鱼头清洗干净后，从中间剖开，成为两半。3 分别在两面撒上适量干粉。4 锅加热，放入适量植物油，再次烧热后，分别下入两片鱼头，煎成金黄色。5 锅里留适量底油，放入煎好的鱼头，加入适量清水，放入葱姜及八用，调入生抽，盐...
答：红烧金枪鱼是一道常见的美食，其口感细腻可口，入口即化。具体做法为将金枪鱼解冻后切成适当大小的块状，在热锅中放入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再加入适量的豆瓣酱炒香，接着放入金枪鱼块，煎至两面微黄，加入适量的料酒、生抽、老抽、糖、盐和适量的水，烧开后转小火慢炖20分钟左右，最后加入少许...
网友评论：
牧须17119367630：
红烧金枪鱼怎么做 -
21411古樊
： 金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼.由于金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的供给,加上只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美.向来是日本、台湾人最爱的海鲜料理之一,经常用来做寿司.
牧须17119367630：
怎么做红烧金枪鱼 -
21411古樊
： 具体做法吗?哦,下油,热锅,然后倒入大蒜生姜,翻炒,把清洗干净的金枪鱼倒进锅里,不要用力翻防止鱼破损过多,稍微翻鱼身就可以了的.然后倒黄酒去鱼腥味,倒酱油醋,加水煮7,8分钟使其熟透,等其沸腾了加入辣椒吃不来辣就不要了,差不多水煮的浓了,加盐,味精,麻辣鲜之类的,呵呵每个人的爱好,放葱花,起锅开吃咯!!呵呵..以后要交流烹饪的东西,问我吧,希望可以助你一臂之力哦!
牧须17119367630：
红烧金枪鱼的做法,红烧金枪鱼怎么做好吃,红烧 -
21411古樊
： 食材 主料 金枪鱼1000g 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 啤酒 适量 料酒 适量 酱油 适量 醋 适量 姜 适量 步骤1.洗好切块的金枪鱼2.姜丝3.姜丝煸炒4.然后放入金枪鱼过油,加入料酒5.加入半瓶啤酒,也可以加水6.然后加入酱油,一点醋,和2勺糖,不用加锅盖,炖10分钟左右就好.收汤装盘7.装盘啦 小贴士 金枪鱼的食疗价值:一、美容、减肥的健康食品;二、提供人体所必需的氨基酸和DNA,有利于婴幼儿的脑部发育.三、防止动脉硬化,有效降低胆固醇含量
牧须17119367630：
红烧金枪鱼怎么做如何做好吃 -
21411古樊
： 主料 姜5片 葱3根 蒜瓣5个 老抽3~4茶匙 料酒5茶匙 醋适量 糖2调羹 金枪鱼一条 红烧金枪鱼的做法步骤 红烧金枪鱼的做法图解11. 洗好金枪鱼,再在上面划几刀,好入味 红烧金枪鱼的做法图解22. 锅里加点油,等油升温后放入姜、蒜,有姜的味后放入金枪鱼,用铲子把金枪鱼翻个方向,煎.看差不多就倒一点点的醋进去,(不能倒多哦)醋是为了去掉鱼的腥味,一点就可以了,再倒点糖、老酒、盐、一点酱油(酱油是为了让颜色好看点) 3. 调料好了后再翻一下,要轻轻的.不然容易散掉,之后加点水,盖上盖子煮, 红烧金枪鱼的做法图解44. 煮到水快没了可以起锅了,
牧须17119367630：
怎么烧红烧金枪鱼?
21411古樊
： 原料:取金枪鱼1块,芹菜、大葱各1棵, 酒、酱油各1汤匙,淀粉2汤匙,烧肉汁(酒、 醋、酱油、砂糖、麻油各2汤匙,红辣椒2个), 芹菜叶少许.制法:先将金枪鱼切成棒状,用酒和酱 油调拌,再拌上淀粉.去掉芹菜筋,切成4厘 米长,用刀纵向划开几个口.将烧肉汁混合. 再用油煎金枪鱼、芹菜和大葱,呈黄褐色为 止,趁热浇上烧肉汁.功效:治头晕.
牧须17119367630：
怎样红烧金枪鱼 -
21411古樊
： 用料去骨的金枪鱼 半条 土豆 一个 胡萝卜 两根 姜 适量 蒜 两半 葱 一根 干辣椒 五个(吃辣再放) 老抽 豆瓣酱 绍酒 八角 三个 桂皮 一根(或半根)(根据个人情况) 油 冰糖(白糖也行) 红烧金枪鱼的做法 先把鱼肉用切好的姜和绍酒腌制大概...
牧须17119367630：
红烧金枪鱼是怎么制作?
21411古樊
： 红烧金枪鱼的原料有金枪鱼1块,芹菜、大葱各1棵,酒、酱油各1汤匙,淀粉2汤匙,烧肉汁.酒、醋、酱油、砂糖、麻油各2汤匙,红辣椒2个,芹菜叶适量.然后将金枪鱼切成棒状,用酒和酱油调拌,再拌上淀粉.去掉芹菜筋,切成4厘米长,用刀纵向划开几个口.将烧肉汁混合.用油煎金枪鱼、芹菜和大葱,呈黄褐色为止,趁热浇上烧肉汁.可食用,可防治头晕.
牧须17119367630：
红烧红枪鱼的做法,红烧红枪鱼怎么做好吃,红烧 -
21411古樊
： 主料 红枪鱼 一条辅料 姜蒜头辣椒葱酱油味精步骤 1.先将红枪鱼煎至两面金黄 2.分别放入姜,蒜头,辣椒,酱油 3.盖锅,焖三四分钟,放入葱,一点点味精
牧须17119367630：
金枪鱼做法 -
21411古樊
： 金枪鱼是一种海鱼,所以本身就具备着鲜香,用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来.没有红烧或者爆炒那么的复杂,只需要简单的煎制,撒上调味料就是香喷喷的美食哦.金枪鱼肉低脂肪、低热量,是减肥时期的理想选择.
牧须17119367630：
红烧金枪鱼怎么去腥 -
21411古樊
： 1、小姜姜去腥.躺在厨房角落的姜姜能帮到我们哦,一条不大不小的金枪鱼只需准备三四片姜就OK了,做红烧金枪鱼的时候再撒上一堆葱花,立马鲜香四溢!2、清香柠檬片去腥.爱泡柠檬片水喝的筒子估计被柠檬的清香深深吸引住了,泡水的时候切多几片做红烧金枪鱼吧,吃得时候鼻子可享受了,柠檬的清新气息无孔不入哈!腥味哪儿去了?3、料酒+姜片去腥.介绍完高大上的柠檬片去腥法之外,大家可以试试屯在厨房角落头的料酒哈, 做红烧金枪鱼的时候壕爽淋上N滴,金枪鱼的腥味被掩盖掉哈, 搭配姜片和葱花效果更好哦!
