金枪鱼红烧家庭吃法
答：1、金枪鱼洗净哈，去掉鳞片后，切块，不切块一整条也是OK的。2、姜洗净哈，切丝或者切片都可以。3、烧红锅加入倒入油，放入姜丝，炒香后，放入金枪鱼，倒入料酒、半瓶啤酒，也可以加入水。4、翻炒一会儿，倒入酱油，滴入几滴醋，舀2勺白糖，就这样大火炖10分钟左右，不用盖盖子的哦。5、最后大火收...
答：1. 先把鱼肉用切好的姜和绍酒腌制大概十分钟左右，去掉鱼腥味。然后把其他所有的材料先洗好，切好备用。2. 烧一锅开水，然后把鱼肉稍微焯一下水，感觉要熟了取出备用。3. 先把锅烧热，倒入适量的油（注意，这里的油需要多用一点，因为金枪鱼的肉不像五花肉那样有油脂，所以为了能过烧出香香的红烧...
答：1、食材：金枪鱼一条，料酒5茶匙，醋适量，糖2调羹，姜5片，葱3根，蒜瓣5个，老抽3～4茶匙。2、洗好金枪鱼，再在上面划几刀，好入味。3、锅里加点油，等油升温后放入姜、蒜，有姜的味后放入金枪鱼，用铲子把金枪鱼翻个方向，煎。看差不多就倒一点点的醋进去，醋是为了去掉鱼的腥味，一点就可...
答：1.金枪鱼半尾，准备葱段和大蒜 2.鱼身两边蘸薄面粉 3.锅内底油烧热 4.将金枪鱼放锅内煎制 5.煎好一面翻面，备用 6.另起锅，底油烧热，放入花椒，葱段，花椒，香叶爆出香味 7.将煎好的鱼放入，趁锅热烹入料酒 8.烹入陈醋 9.倒入适量生抽 10.倒入清水，烧制 11.倒入半块浓汤宝，浓汤宝...
答：红烧三枪鱼具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：三枪鱼 8条、红辣椒 适量、蒜瓣 适量、生姜 适量、葱 适量、食用油 适量、食盐 适量、酱油 适量、水 适量。1、首先把鱼处理好，洗净，放旁边沥干水分。2、然后把辅料准备好，放一旁备用。3、锅内放油加热，放入三枪鱼煎。4、放入适量的葱姜蒜、...
答：1、准备主料:金枪鱼1000g;辅料:大蒜适量,生姜适量,酱油适量,醋适量,黄酒适量,辣椒适量,味精适量,盐适量。2、下油,热锅,然后倒入大蒜生姜,翻炒,把清洗干净的金枪鱼倒进锅里,不要用力翻防止鱼破损过多,稍微翻鱼身就可以了的。3、然后倒黄酒去鱼腥味,倒酱油醋,加水煮7,8分钟使其熟透,等其沸腾了...
答：红烧金枪鱼头的做法步骤33.分别在两面撒上适量干粉。红烧金枪鱼头的做法步骤44.锅加热，放入适量植物油，再次烧热后，分别下入两片鱼头，煎成金黄色。红烧金枪鱼头的做法步骤55.锅里留适量底油，放入煎好的鱼头，加入适量清水，放入葱姜及八用，调入生抽，盐，料洒及红烧汁，大火烧开后，转中火炖四十...
答：在日常生活当中我们最常吃的就是红烧金枪鱼，下面告诉大家红烧金枪鱼的做法，做法也是很简单的。准备工作：金枪鱼两条、红辣椒一段、姜一块、葱一颗、油适量、酱油、适量、红烧汁。第一步：金枪鱼清洗干净，去头，鱼身上划几刀。辣椒姜葱切丝备用。第二步：锅中放入适量油煎至金黄返边再煎金黄放入辣椒...
答：步骤1：准备金枪鱼半尾，以及适量的葱段和大蒜。步骤2：将鱼身两侧均匀裹上一层薄面粉。步骤3：热锅倒入适量油，油热后将金枪鱼放入锅中煎制。步骤4：煎至一面金黄后，翻面继续煎制。步骤5：煎好的鱼备用。步骤6：另起锅，倒入适量油，加热后放入花椒、葱段、大蒜和香叶，爆炒出香味。步骤7：将煎...
网友评论：
毕疤13267557765：
红烧金枪鱼怎么做 -
58432仉物
： 金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼.由于金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的供给,加上只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美.向来是日本、台湾人最爱的海鲜料理之一,经常用来做寿司.
毕疤13267557765：
怎么做红烧金枪鱼 -
58432仉物
： 具体做法吗?哦,下油,热锅,然后倒入大蒜生姜,翻炒,把清洗干净的金枪鱼倒进锅里,不要用力翻防止鱼破损过多,稍微翻鱼身就可以了的.然后倒黄酒去鱼腥味,倒酱油醋,加水煮7,8分钟使其熟透,等其沸腾了加入辣椒吃不来辣就不要了,差不多水煮的浓了,加盐,味精,麻辣鲜之类的,呵呵每个人的爱好,放葱花,起锅开吃咯!!呵呵..以后要交流烹饪的东西,问我吧,希望可以助你一臂之力哦!
毕疤13267557765：
红烧金枪鱼怎么做如何做好吃 -
58432仉物
： 主料 姜5片 葱3根 蒜瓣5个 老抽3~4茶匙 料酒5茶匙 醋适量 糖2调羹 金枪鱼一条 红烧金枪鱼的做法步骤 红烧金枪鱼的做法图解11. 洗好金枪鱼,再在上面划几刀,好入味 红烧金枪鱼的做法图解22. 锅里加点油,等油升温后放入姜、蒜,有姜的味后放入金枪鱼,用铲子把金枪鱼翻个方向,煎.看差不多就倒一点点的醋进去,(不能倒多哦)醋是为了去掉鱼的腥味,一点就可以了,再倒点糖、老酒、盐、一点酱油(酱油是为了让颜色好看点) 3. 调料好了后再翻一下,要轻轻的.不然容易散掉,之后加点水,盖上盖子煮, 红烧金枪鱼的做法图解44. 煮到水快没了可以起锅了,
毕疤13267557765：
红烧金枪鱼的做法,红烧金枪鱼怎么做好吃,红烧 -
58432仉物
： 食材 主料 金枪鱼1000g 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 啤酒 适量 料酒 适量 酱油 适量 醋 适量 姜 适量 步骤1.洗好切块的金枪鱼2.姜丝3.姜丝煸炒4.然后放入金枪鱼过油,加入料酒5.加入半瓶啤酒,也可以加水6.然后加入酱油,一点醋,和2勺糖,不用加锅盖,炖10分钟左右就好.收汤装盘7.装盘啦 小贴士 金枪鱼的食疗价值:一、美容、减肥的健康食品;二、提供人体所必需的氨基酸和DNA,有利于婴幼儿的脑部发育.三、防止动脉硬化,有效降低胆固醇含量
毕疤13267557765：
金枪鱼做法 -
58432仉物
： 金枪鱼是一种海鱼,所以本身就具备着鲜香,用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来.没有红烧或者爆炒那么的复杂,只需要简单的煎制,撒上调味料就是香喷喷的美食哦.金枪鱼肉低脂肪、低热量,是减肥时期的理想选择.
毕疤13267557765：
怎么烧红烧金枪鱼?
58432仉物
： 原料:取金枪鱼1块,芹菜、大葱各1棵, 酒、酱油各1汤匙,淀粉2汤匙,烧肉汁(酒、 醋、酱油、砂糖、麻油各2汤匙,红辣椒2个), 芹菜叶少许.制法:先将金枪鱼切成棒状,用酒和酱 油调拌,再拌上淀粉.去掉芹菜筋,切成4厘 米长,用刀纵向划开几个口.将烧肉汁混合. 再用油煎金枪鱼、芹菜和大葱,呈黄褐色为 止,趁热浇上烧肉汁.功效:治头晕.
毕疤13267557765：
红烧金枪鱼是怎么制作?
58432仉物
： 红烧金枪鱼的原料有金枪鱼1块,芹菜、大葱各1棵,酒、酱油各1汤匙,淀粉2汤匙,烧肉汁.酒、醋、酱油、砂糖、麻油各2汤匙,红辣椒2个,芹菜叶适量.然后将金枪鱼切成棒状,用酒和酱油调拌,再拌上淀粉.去掉芹菜筋,切成4厘米长,用刀纵向划开几个口.将烧肉汁混合.用油煎金枪鱼、芹菜和大葱,呈黄褐色为止,趁热浇上烧肉汁.可食用,可防治头晕.
毕疤13267557765：
红烧金枪鱼头怎么做好吃,红烧金枪鱼头的家 -
58432仉物
： 主料金枪鱼头1个 辅料油适量盐适量葱适量姜适量八角适量红烧汁适量料酒适量小麦面粉适量 步骤 红烧金枪鱼头的做法步骤11.葱切成段,姜切成片,再准备两个八角备用. 红烧金枪鱼头的做法步骤22.金枪鱼头清洗干净后,从中间剖开,成为两半. 红烧金枪鱼头的做法步骤33.分别在两面撒上适量干粉. 红烧金枪鱼头的做法步骤44.锅加热,放入适量植物油,再次烧热后,分别下入两片鱼头,煎成金黄色. 红烧金枪鱼头的做法步骤55.锅里留适量底油,放入煎好的鱼头,加入适量清水,放入葱姜及八用,调入生抽,盐,料洒及红烧汁,大火烧开后,转中火炖四十分钟左右. 红烧金枪鱼头的做法步骤66.等汤汁要收干时,改成小火,炖三五分钟即可出锅
毕疤13267557765：
金枪鱼怎么炒才好吃 -
58432仉物
： 材料 主料:两块冷冻金枪鱼(一磅多) 辅料:蒜4瓣(切片),姜一块(切片),葱一根(切段),八角一枚,花椒6-8粒,醋,老抽,料酒,香菜,盐和糖(少量,也可不放) 做法 1.金枪鱼化冻,洗净吸干表面水分 2.锅中放一点点油,烧热放入金枪鱼 3.一面煎4分钟,翻面煎4分钟 4.趁着锅中有油,加入八角,花椒,葱,姜,蒜爆香 5.倒入料酒,醋(多放些),老抽,少量糖,炖鱼 6.翻面一次继续炖3-5分钟,(可以加入少量盐调味),关火,放入香菜
毕疤13267557765：
怎样红烧金枪鱼 -
58432仉物
： 用料去骨的金枪鱼 半条 土豆 一个 胡萝卜 两根 姜 适量 蒜 两半 葱 一根 干辣椒 五个(吃辣再放) 老抽 豆瓣酱 绍酒 八角 三个 桂皮 一根(或半根)(根据个人情况) 油 冰糖(白糖也行) 红烧金枪鱼的做法 先把鱼肉用切好的姜和绍酒腌制大概...
