红薯里面有白色的粘液
答：该植物一直冒白汁是收浆现象。新鲜挖出来的红薯才会有白色的液体，经过一段时间的吹干和放置，红薯中白色的液体会慢慢消失，甜味增加，水分减少，这个过程被称作收浆。红薯中含有淀粉、粘液蛋白、水分等营养物质，当红薯被切开后，这些营养物质就会流出，形成白色液体。红薯流出的白色液体是红薯自身的成分，...
答：营养物质。根据查询农业种植网信息显示，红薯中存在淀粉、粘液蛋白、水分等营养物质，切开后会有营养物质流出，就是白色液体。
答：红薯切开之后流出的白色液体是一些水分，淀粉，黏液蛋白，水溶性维生素，少量矿物质，果胶，紫茉莉甙等成分。其主要成分是水分和淀粉物质，因此是可以食用的。白色液体中含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生，有增强免疫能力的作用。新鲜挖出来的红薯才会有白色的...
答：红薯切开后有白色液体是因为红薯中含有淀粉、粘液蛋白、水分等营养物质，切开后会有营养物质流出，就是白色液体，这是红薯自身的成分，并不是毒性成分，是可以食用的。红薯变质可以从以下几点进行判断：外观从外观观察变质的红薯颜色比较深，表面有白点，出现发霉的迹象，用手去捏已经发软。 内部 切开红薯后...
答：由于红薯的主要成分是淀粉，它含有大量的水，还含有一定量的粘液蛋白，因此在将红薯削皮或切割后，可能会流出白色液体，这是正常的。这种白色液体不含特殊有害物质，不会影响身体健康，不需要担心太多，一般可以食用。此外，红薯具有很高的营养价值。它含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、多糖、钙、磷、...
答：是红薯里面的淀粉来的，没事。
答：不是蒸的红薯冷了之后表层的粘液是是糖分。而不是坏了，蒸红薯会把原本红薯里面的糖分析出，然后就在出现在了表面。
答：熟地瓜隔夜后产生的粘液是红薯所含的糖在高温下被浓缩，发生焦糖化反应的结果。这并不是变质，闻着没馊是可以食用的。
答：红薯里面有白色液是红薯中的果胶、粘液蛋白、水以及一些水溶维生素等等，这些物质并不是什么有毒的成分，而是红薯中的营养物质，是可以食用的，而且食用后还要很多好处。1、红薯容易氧化，切开的红薯不及时食用的话会变黑，因此切开的红薯可以用保鲜膜包裹之后存放一段时间。2、如果没有保鲜膜了可以直接将...
答：切红薯有白点是正常现象，不妨碍食用。白色斑点中的主要成分是淀粉和水，可食用。 它还含有水溶性维生素，粘液蛋白，果胶，少量矿物质和味精。红薯中的粘液蛋白可以维持血管壁的弹性并预防动脉粥样硬化。 它还可以提高人体的免疫力，预防肝肾结缔组织萎缩和胶原蛋白疾病。 其中所含的钙和镁还可以预防骨质...
网友评论：
东蝶13954087020：
红薯里面白色物质是什么? -
12770袁制
： 淀粉. 淀粉的作用: 治疗便秘 切开红薯中白色液体中含有紫茉莉甙,是一种可以治疗特殊便秘的化合物,适合特殊便秘人群食用. 增强免疫功能 白色液体中含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生,有增强免疫能力的作用.
东蝶13954087020：
地瓜里的白色乳汁是这么东西 -
12770袁制
： 人们在切红薯时会发现,从皮下会渗出一种白色液体.这种白色液体中的紫茉莉甙,具有缓下作用.食物纤维与紫茉莉甙的作用相加,使得红薯的通便作用具有不急不缓的良好效果.
东蝶13954087020：
红薯切开有白色液体能吃吗 红薯切开的白色液体是什么 -
12770袁制
： 正常情况,能吃的.
东蝶13954087020：
地瓜削皮有乳白色液滴渗出是什么东西? -
12770袁制
： 红薯切开之后流出的白色液体是一些水分,淀粉,黏液蛋白,水溶性维生素,少量矿物质,果胶,紫茉莉甙等成分.其主要成分是水分和淀粉物质,因此是可以食用的. 白色液体中含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机...
东蝶13954087020：
地瓜切开以后,有白色液体渗出.热热还能吃吗 -
12770袁制
： 地瓜含大量的淀粉.切开以后,会渗出来,就是那些白点点了……没问题的,可以吃!
东蝶13954087020：
切开红薯怎么会有白色的汁液渗出,很粘? -
12770袁制
： 那是红薯汁,切了肯定会出来,就像人被刀刮了会流血一样
东蝶13954087020：
地瓜削皮有乳白色液滴渗出是什么东西? -
12770袁制
： 地瓜皮下渗出有一种白色液体,俗名地瓜油,学名黏液蛋白.含有紫茉莉甙,可用于治疗习惯性便秘;能保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生.地瓜变黑是因为甘薯黑斑病引起....
东蝶13954087020：
红薯切开有白色汁液不到一个小时汁液变成了绿色,跟发霉似的,怎么回事?还能吃吗? -
12770袁制
： 那是红薯的淀粉,说明你的红薯很新鲜的 变绿色是氧化啦~!!!!!不误事,但是你要是嫌弃的话可以洗一洗~!!!!
东蝶13954087020：
切红薯的时候有白色的东西是什么? -
12770袁制
： 白色的东西是红薯的浆液.
东蝶13954087020：
番薯切开后有银色液体能吃吗 -
12770袁制
： 因为红薯含有丰富的铁和其它微量元素,切开面迅速和空气氧化产生反应,生成氧化佚之类的氧化物,所以形成了黑色的甚至咖啡色的液体流出.
