绞肉机灌香肠视频
答：用绞肉机灌肠的具体方法:1、 准备好食材（五花肉、猪小肠）2、 清洗猪小肠要放适量生粉和盐用绞肉机灌肠的具体方法下去抓洗干净（把水灌到肠子里，将内部洗净也可检查是否有破洞）3、 肉洗净切小块后加入适量盐、白酒、五香粉搅拌均匀腌制30-120分钟左右（腌制时间越长就越入味）4、 肠衣套在灌...
答：1、第一步把猪肉洗净切好。2、肠衣放入水中，搓洗干净，再浸泡一下。3、猪肉加入干肠料，白酒，白糖，盐，味精，酱油拌匀，腌制2小时。4、将肠衣套入绞肉机端口，然后，再把腌制好的猪肉徐徐加入绞肉机内。5、待肠衣内充满猪肉后，把肠衣打个结。6、将灌制好的香肠挂在透风处晾干，直至香肠内的...
答：1、yk12型绞肉机没有直接灌香肠的功能。2、若用yk12型绞肉机灌香肠，需要在yk12型绞肉机出料口处增加一个过渡接头，接头一端连接绞肉机，另一端插接肠衣。这样就可以边绞肉、边搅拌、边灌香肠了。
答：1.准备食材 2.肠衣 3.把猪肉洗净，切成小块 4.用绞肉机绞碎 5.搅碎的肉加香肠料 6.加适量白酒 7.搅拌均匀 8.把洗干净的肠衣，套在灌肠机上，不要把肠衣刮破了 9.肠衣套到最后，留出一点，系上扣，可以灌肠了，肉馅直接灌了，因为还要晾一夜，足以入味 10.灌好的肠挂在通风处，晾干一夜 ...
答：然后摇动绞肉机的手把将肉灌入肠衣。（7）将灌好的香肠均匀分段用干净的绳子扎好挂上干净的竹竿上然后用针均匀的给香肠扎些针孔放气，让香肠里的空气排出来容易风干。最后放入密封的袋子放入速冻层吃多少蒸多少。2、灌香肠的做法二（1）食盐150g，十三香45g，辣椒粉200g，花椒粉50g，白酒200ml，白糖...
答：适量料酒，适量白糖，适量盐，适量味精，适量酱油搅拌均匀，腌制两个小时。4、将肠衣套入绞肉机上，再把腌制好的猪肉加入绞肉机内，开始灌香肠。5、全部灌好之后，把肠衣的两端打上结。6、然后把它们全部拿出去挂起来晾晒半个月，如图所示。7、最后，一直到全部风干后取下，就好了。
答：适量料酒，适量白糖，适量盐，适量味精，适量酱油搅拌均匀，腌制两个小时。4、将肠衣套入绞肉机上，再把腌制好的猪肉加入绞肉机内，开始灌香肠。5、全部灌好之后，把肠衣的两端打上结。6、然后把它们全部拿出去挂起来晾晒半个月，如图所示。7、最后，一直到全部风干后取下，就好了。
答：1、灌香肠做法一：选用梅头肉4530克和五花肉500克，配以五香粉、盐、红酒、白酒、白糖、丁香粉、姜和蒜米等调料，将肉切丁后腌制三小时。使用绞肉机将肉灌入清洗干净的肠衣中，并扎好分段。挂起风干，待食用时蒸制。2、灌香肠做法二：准备食盐、十三香、辣椒粉、花椒粉、白酒和白糖等调料。将干...
答：自己灌香肠，方法并不复杂，主要得掌握腌制时各种佐料的配比，其中最主要的就是盐的用量。只要盐的用量掌握好，其他花椒粉、辣椒粉等就根据各人口味、以及佐料的品种特性增减，这样才能做出适合自己口味的香肠。我自己做香肠时，一般肉和盐的比例为40:1。——【灌香肠】——材料：猪肉5斤、肠衣4米 佐...
网友评论：
弘鹏15586218490：
用绞肉机怎样装香肠 -
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： 用绞肉机灌肠的具体方法:1、 准备好食材(五花肉、猪小肠)2、 清洗猪小肠要放适量生粉和盐用绞肉机灌肠的具体方法下去抓洗干净(把水灌到肠子里,将内部洗净也可检查是否有破洞)3、 肉洗净切小块后加入适量盐、白酒、五香粉搅拌...
弘鹏15586218490：
简单的灌香肠怎么做,灌香肠做法大全 -
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： 猪小肠、猪后腿肉 矿泉水瓶头 将猪后腿肉、猪肠衣用温水洗净 猪后腿肉,有肥有瘦的5kg左右,去皮控掉水分 后腿肉切成肉片,不能太厚太大,肉将通过矿泉水瓶头灌过肠内,以此为准掌握大小了 以5kg肉的配料:盐150克,生抽100克,白酒...
弘鹏15586218490：
yk12型绞肉机怎么灌香肠的 -
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： 1、yk12型绞肉机没有直接灌香肠的功能.2、若用yk12型绞肉机灌香肠,需要在yk12型绞肉机出料口处增加一个过渡接头,接头一端连接绞肉机,另一端插接肠衣.这样就可以边绞肉、边搅拌、边灌香肠了.
弘鹏15586218490：
灌香肠的肉要绞成肉馅吗 -
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： 需要,方法如下: 准备材料:猪肉 5000克、干肠料 一袋、盐 110克、味精 75克、白糖 300克、白酒 150克、酱油 100克. 1、首先把洗好的猪肉沥干水分,使用菜刀切好. 2、然后把肠衣放入盐水中,用手洗净. 3、接着猪肉里放入干肠料,白酒,白糖,盐,味精,酱油,用手抓匀,静置120分钟. 4、把猪肉放入绞肉机,绞好后塞入肠衣里. 5、用绳子系好. 6、把香肠挂起,自然风干. 7、晒干后即可取下,这样就做好了.
弘鹏15586218490：
灌香肠怎么做好吃,灌香肠的家常做法 -
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： 1.准备食材2.肠衣3.把猪肉洗净,切成小块4.用绞肉机绞碎5.搅碎的肉加香肠料6.加适量白酒7.搅拌均匀8.把洗干净的肠衣,套在灌肠机上,不要把肠衣刮破了9.肠衣套到最后,留出一点,系上扣,可以灌肠了,肉馅直接灌了,因为还要晾一夜,足以入味10.灌好的肠挂在通风处,晾干一夜11.用温水清洗干净12.用针扎有气泡的地方13.盆烧开水,加入香肠,煮14.煮熟晾干,吃不了放冰箱里冷藏
弘鹏15586218490：
灌香肠的做法大全 -
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： 主料:猪肉 辅料:盐 十三香 胡椒粉 鸡精 高度白酒 白糖 做法:1.姜切小块,搅打碎.2.挤出姜汁备用.3.猪肉切丝或者小块.我这个是用绞肉机搅的细丝.4.放入盐.5.放入白糖.6.放入十三香.7.放入胡椒粉8.放入白酒9.放入适量的老抽上色....
弘鹏15586218490：
如何快速的灌成香肠 -
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： 食材 主料猪肉5000g 辅料盐100g十三香1袋胡椒粉15g鸡精高度白酒100ml白糖130g 步骤1.姜切小块,搅打碎.2.挤出姜汁备用.3.猪肉切丝或者小块.我这个是用绞肉机搅的细丝.4.放入盐.5.放入白糖.6.放入十三香.7.放入胡椒粉...
弘鹏15586218490：
老式绞肉机如何改装可灌香肠 -
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： 做个铁皮漏斗套上
弘鹏15586218490：
做好的灌肠怎么做最好吃 -
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： 做灌肠选肉很重要,一定要选择新鲜的冷鲜肉,新鲜的冷鲜肉做出来的灌肠,口味要比好放了几天的陈肉好吃多了!做灌肠要选择肥瘦相间的五花肉才好吃,如果做10斤灌肠的话,肥瘦比例最好是4:6,如果瘦肉太多的话,做出来的灌肠晒好以...
弘鹏15586218490：
六安灌香肠做法 -
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： 主料 梅头肉4530g 五花肉500g 辅料 五香粉 适量 盐 适量 红酒 适量 白酒 适量 白糖 适量 丁香粉 适量 姜 适量 蒜米 适量 生抽 适量 步骤1.将买回来的梅头肉切块.2.然后按自己喜欢的大小切丁.3.准备腌料:丁香粉,黑胡椒粉,白胡椒粉,孜然粉...
