绵羊和山羊哪个好吃
答：两种羊肉都吃过的小伙伴应该有这样的感受，绵羊肉比山羊肉更好吃。两种羊是在不同的环境下生长出来的，所以口感上自然会有区别。绵羊肉的脂肪含量更高，所以吃起来更香，口感更好。山羊肉由于含有一种特殊的脂肪酸，所以膻味会更明显，吃起来口感偏硬。绵羊肉的感觉是比较粘手的，而山羊肉的肉质则比较...
答：1、绵羊：膻气味大些，肉偏暖。2、山羊：肉纤维粗些，肉香些，以草为主，很少吃人工饲料，环保，肉偏凉。3、以脂肪含量作对比的话，绵羊肉比山羊肉含量高，所以吃起来口感会感觉比较细腻、鲜香。4、山羊肉中含有一种叫甲基辛酸的脂肪酸，因此膻味比较大，肉质会感觉较硬。5、山羊肉的胆固醇含量...
答：一般来说，绵羊肉好吃，因为它主要食物是草料，比较单一，而山羊因为生活环境接近人类，食物种类较杂，并且生活环境不及草原清洁，所以肉质较膻臊。
答：绵羊好吃。1、味道：山羊肉是没有绵羊肉那么受大众欢迎的，因为山羊肉中含有一种脂肪酸叫甲基辛酸，这种脂肪酸很容易挥发在羊肉的表面，形成一种膻味，让大部分人受不了。2、口感：绵羊肉比山羊肉更好吃，绵羊肉脂肪含量高吃起来更细腻可口。这主要是因为，山羊活泼爱动导致它肌肉含量高、脂肪少，所以人...
答：1. 在讨论哪种羊更适宜食用时，普遍的看法是绵羊的味道更佳。在世界各地的畜牧业中，绵羊因其肉质细腻、味道鲜美而受到欢迎。相比之下，山羊更多地被饲养以产出奶制品。绵羊的体型通常较为丰满，毛发也更加浓密，而且它们的头部相对较短。2. 在不具备广阔草原环境的地区，人们更倾向于饲养山羊，这主要...
答：在肉质方面，绵羊肉的脂肪含量比较的多，吃起来更加的细腻。而山羊非常喜欢运动肉，也是比较紧致的，特别的弹牙，牙口好的人可以尝试一下。其实两种肉都是比较好吃的，不过绵羊的肉适合用来涮火锅，烫几秒就熟了，而山羊的肉比较适合用来做烧烤。有些人是非常喜欢吃羊肉的，不仅会吃羊肉火锅，还会去吃...
答：两种羊肉的膻味是不同的，山羊因为肉质紧实，相对来说比绵羊的膻味更大一些。它体内含有一种叫做4-甲基辛酸的脂肪酸的物质，这种物质挥发后会产生特殊的膻味。山羊肉质紧实，吃起来也就更有嚼劲，更适合喜欢劲道口感的人群。绵羊因为不爱活动，所以肉质比较松散，且含有的脂肪比较多，它的膻味比山羊小...
答：山羊和绵羊哪个肉好吃，是一个比较主观的问题，因为每个人的口味不同。但是，一般来说，山羊肉比绵羊肉更受欢迎，因为山羊肉口感更佳，肉质更加紧实，纹理更清晰，而且膻味更轻。绵羊肉则更柔软，肉质更细嫩，但有时候可能会有膻味。此外，山羊肉的营养价值也比绵羊肉高，因为它含有更多的蛋白质、铁、...
答：1、在口感方面，绵羊肉普遍认为比山羊肉更佳，这可能是因为山羊肉中的脂肪含有4-甲基辛酸这种脂肪酸，它在烹饪过程中会挥发，产生一种特有的膻味。2、山羊肉与绵羊肉在中医理论中的性质有显著不同，山羊肉被认为性质偏凉，而绵羊肉则被认为性质偏温。因此，绵羊肉更适合体质虚弱的人和产妇食用，...
答：首先来分析绵羊的，绵羊属于哺乳纲，属于牛科，草食性反刍家畜，体态丰满，体毛绵密。从口感上说,绵羊肉更好吃。因为绵羊肉脂肪含量更高，吃起来更加细腻可口。分为绵羊和山羊两大品种。而在我国呈现出南北的一个差异，在北方地区，因为气温比南方更低，而且平原地带比较多，很多都是大型养殖绵羊。一方面利用...
网友评论：
荣查13383331847：
山羊和绵羊那个好吃点 -
5391国侍
： 从口感上说,绵羊肉比山羊肉更好吃,这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸,这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味. 山羊肉和绵羊肉还有一个很大的区别,就是中医上认为,山羊肉是凉性的,而绵羊肉是热性的.因此,...
荣查13383331847：
山羊肉好吃,还是绵羊肉好吃? -
5391国侍
： 你好, 从口感上说,绵羊肉比山羊肉更好吃,这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸,这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味. 山羊肉和绵羊肉 还有一个很大的区别,就是中医上认为,山羊肉是凉性的,而绵羊肉是热性的.因此,后者具有补养的作用,适合产妇、病人食用;前者则病人最好少吃,普通人吃了以后也要忌口,最好不要再吃凉性的食物和瓜果等.
荣查13383331847：
山羊和绵羊那种肉好吃? -
5391国侍
： 山羊和绵羊个有个的好处 那要看你怎么吃哦 总的来说还是山羊好一些
荣查13383331847：
山羊肉好吃还是绵羊肉好吃 -
5391国侍
： 口感是绵羊肉好些,但营养价值山羊肉要比绵羊肉强得多,当然,价格山羊肉也要比绵阳肉贵不少. 不过,山羊肉的营养成分并不少于绵羊肉.相比之下,绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高,这就是绵羊肉吃起来更加细腻可口的原因.山羊肉的一个重要特点就是胆固醇含量比绵羊肉低,因此,可以预防血管硬化和心脏病,特别适合高血脂患者和老人食用.山羊肉和绵羊肉还有一个很大的区别,就是中医上认为,山羊肉是凉性的,而绵羊肉是热性的.因此,后者具有补养的作用,适合产妇、病人食用;前者病人则最好少吃,普通人吃了以后也要忌口,最好不要再吃凉性的食物了.
荣查13383331847：
山羊和绵羊比较,哪个的肉味道更美? -
5391国侍
： 吃清炖羊肉啊 还有馕包肉都是很好吃的 我是新疆人啊很喜欢吃羊肉的就是不知道你吃不吃的习惯拉 其实这两种做法都会很好吃而且膻味不会很重 呵呵 清炖羊肉的做法 其实清炖羊肉最关键的是要选择好羊肉,一般选择绵羊,最好是羊...
荣查13383331847：
绵羊肉好吃还是山羊肉好吃 -
5391国侍
： 这玩意各有所长 如果是炖着吃 山羊肉比绵羊肉好吃 但膳味也较大 如果是火锅或做馅 想比还是绵羊肉 希望我的回答帮到你
荣查13383331847：
山羊好吃还是绵羊好吃 -
5391国侍
： 山羊膻味小,肉质鲜嫩,好吃一些,也贵一些.
荣查13383331847：
绵羊和山羊哪个好吃 -
5391国侍
： 绝对是绵羊,山羊一般是用来产奶的,绵羊才是用来吃肉和出毛出皮的.世界上各大畜牧业发达的地区,基本上吃的多的和养的多的羊都属于绵羊,绵羊特点是体形较胖,身体丰满,体毛绵密.头短.在我国不具备草原环境的地方只养山羊是因为山羊好养活.山羊的味道很大,内地的山羊你拿去给少数民族吃人家还吃不惯呢.
荣查13383331847：
山羊肉和绵羊肉哪个更好吃? -
5391国侍
： 绵羊肉比山羊肉好吃,膻味小得多.
荣查13383331847：
绵羊肉和山羊肉哪个好吃 -
5391国侍
： 各有干秋:绵羊膻气味大些,肉偏暖.山羊肉纤维粗些,肉香些,以草为主,很少吃人工饲料,环保,肉偏凉.
