肉丸子三鲜汤做法
答：首先说说三鲜汤里的肉食，一般只用一种就够了，不要多不然会太油腻，以前宁波老传统是放肉圆，跟现在的丸子还是有区别，那时候的肉末用刀剁，还有粗颗粒，捏成肉圆后先蒸熟备用，现在超市买的大多数是机器打的了，比较Q弹，但是也吃不太出肉味，与老底子的传统肉圆还是有差别。所以我这次买的是蛋饺，...
答：家常三鲜汤有哪三鲜 家常三鲜汤这里所指的“三鲜”是指嫩豆腐、平菇、鸡蛋这三种食材，三种素菜结合在一起炖制而成的一道美味佳肴，是一道平常却不平凡的美味汤食，虽然清淡但却不失鲜美，喝起来也清新爽口而鲜美十足。家常三鲜汤做法介绍 做法一 材料：鸡脯肉150克，水发海参100克，火腿50克，黄瓜25...
答：具体步骤：1、猪肚用面粉，料酒反复洗净后入沸水煮开后五分钟切条备用，墨鱼头天晚上泡发，第二天切片备用，鹌鹑蛋煮好剥壳备用。2、火腿肠切条，玉兰片切片，莴苣切条备用，黄花泡了打结备用，木耳泡了洗净备用，肉丸子炸好备用，老姜切片，大葱切断。3、锅里放油热后放老姜，花椒将肚条爆炒出香味，...
答：另起锅热油，煸香葱白末，然后加入适量清水，并调入1/2茶勺的食盐，把水烧开。比较常见的主料有海参、鱿鱼、猪五花、火腿、鲜虾、蛋饺、鱼片儿、鱼丸、白菜、香菇、千张、木耳等等。三鲜：地上跑的 天上飞的 水里游的各一种合起来就三鲜汤。油煎过的带鱼、猪肉丸子猪肝，半只鸡加黑木耳银耳烧成...
答：接下来，让我们来了解一下家常三鲜汤的几种做法，以供参考。做法一**：- 材料：鸡脯肉、水发海参、火腿、黄瓜、鸡蛋、生姜、淀粉、香油、高汤、料酒、胡椒粉、盐、味精。- 步骤：1. 鸡肉切片，海参切片，火腿切片，黄瓜切菱形片，生姜切片。2. 鸡肉加盐、料酒等腌制后煮熟。3. 碗中放入鸡肉、海参...
答：三鲜汤怎么做 材料 鱼圆，鱼面筋，鱼丸子，肉片，香菇，胶菜丝，粉丝，盐，味精，葱段，枸杞 做法 1、先煸炒胶菜丝，然后放入煲底。2、煲里加水，放入泡好的粉丝，再把其他材料都一一放入。3、煮开后放盐、味精调味就可以了。4、这个汤的特点是鲜美。煮好的时候，撒上葱段，放几粒枸杞点缀一下。
答：有利于人体的营养平衡。2、猪肚菇能吃，做成猪肚菇三鲜汤很好吃。材料：猪肚菇、丸子、虾子、粉丝、盐、鸡精、胡椒粉、油菜。做法：热水一锅，烧开，将肉丸放入大约需要2分钟，切猪肚菇，可以切4-6片，也可以整个，和辅菜一起放入锅内，然后放入盐和鸡精、胡椒粉等调味料，熟了出锅。
答：关于火腿鹌鹑蛋三鲜汤的家常做法，三鲜汤的家常做法这个很多人还不知道，今天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、前言在家的时候，老妈很喜欢做这样的汤，很美味，在放入几个鲜肉丸子，味道会更好！今天家里来了2个小朋友，又不吃辣，所以决定做这道简单又家常的鸡蛋粉丝汤了，小朋友...
网友评论：
鲜哪18194165230：
丸子三鲜汤怎么做如何做好吃 -
15813归蓓
： 1/8 准备好所有的材料,清洗干净.2/8 菠菜折断,西红柿切片,蘑菇撕小片,葱切末.3/8 奶锅中放入半盒史云生原味上汤,烧开.4/8 倒入肉丸,煮开.5/8 放入西红柿,煮至稍软.6/8 放入蘑菇,煮开,用勺子搅拌一下.7/8 放入菠菜煮至断生.8/8 撒上葱花,关火,出锅.
鲜哪18194165230：
三鲜丸子汤怎么做 -
15813归蓓
： 用料 猪肉 100g 木耳 7朵 鲜虾 5只 香菇 6朵 葱姜 适量 虾皮 适量 花椒,大料,蚝油,香油 适量 三鲜丸子汤的做法 猪肉切碎加葱姜剁成肉糜 木耳切碎,鲜虾切碎,放入肉糜中搅拌 在馅料中加蛋清,淀粉,花椒大料面,盐,鸡精,胡椒粉,麻油,生抽,少量蚝油顺着一个方向搅拌上劲儿 香菇洗净,切片,汆水,捞出备用 开水,用勺子挖馅料滚称球状,改小火,放入锅中,重复,撇浮沫,捞出备用 煮开水,放入葱段,姜片,花椒面,放香菇片,虾皮煮一段时间,放入丸子开锅放盐,鸡精,少量蚝油,滴几滴香油.齐活儿,汤底鲜香,丸子鲜嫩弹牙的三鲜丸子汤就好了
鲜哪18194165230：
三鲜圆子汤怎么做好吃 -
15813归蓓
： 三鲜圆子汤的做法步骤1 将香油、盐、胡椒粉、蔬汁鲜、葱姜粒放肉沫里揉匀2 洗好平菇3 洗好青菜、番茄4 洗好木耳5 锅里加水,先放木耳、过一会儿放平菇,番茄切片下锅,汤里面加点儿调料(盐、胡椒粉),差不多了就下圆子,用手挤出一小颗一小颗的下锅,不用再柔圆,最后快好了再放青菜6 出锅~
鲜哪18194165230：
蛋皮肉丸子三鲜汤的家常做法大全怎么做好 -
15813归蓓
： 食材 主料 猪肉200g 鸡蛋2个 蔬菜100g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 姜末 适量 葱花 适量 淀粉 适量 酱油 适量 步骤1.猪肉洗净剁馅儿.再剁少许姜末搁里边.酱油、鸡精、盐、淀粉适量入肉馅.(加淀粉使肉丸子不容易散掉)2.朝一个方向使...
鲜哪18194165230：
三鲜丸子汤的做法,三鲜丸子汤怎么做好吃,三鲜 -
15813归蓓
： 1. 制作丸子:猪肉馅,淀粉,姜末,葱末,盐1勺,花椒粉1勺,蛋清,时间来得及的话姜葱水最佳.逆时针搅拌到粘稠.2. 丸子捏成球,放入小火的油锅炸至金黄,捞出备用.3. 骨头汤烧开,依次放入姜片,做好的丸子,虾,胡萝卜,豆腐,豆腐泡,白菜,青菜,腐皮,魔芋,粉丝等配菜.4. 起锅前1分钟放入香菜和葱.
鲜哪18194165230：
金针菇,西红柿,肉丸的三鲜汤怎么做? -
15813归蓓
： 西红柿🍅切块状备用,金针菇洗净,肉丸准备好,锅放油,放入西红柿煸炒至起沙,然后放入水,金针菇,肉丸,盐味精,烧开,稍煮一会味道调正即可!
鲜哪18194165230：
宁波老三鲜汤怎么做如何做好吃 -
15813归蓓
： 主料蛋饺8只 菜心8颗 肉圆8个 酥鱼200克 粉丝1小把辅料胡萝卜半根 盐适量 小葱1根 姜2片 料酒5毫升 生抽2毫升 生粉5克 宁波老三鲜汤的做法步骤1. 蛋饺的做法前一篇发过,今天只说宁波老式肉圆的做法:葱切细粒,姜切末备用2. 肉末...
鲜哪18194165230：
猪肉丸子汤的家常做法 -
15813归蓓
： 菜谱做法:1.葱姜切末,备用.2.超市买来的肉馅,用刀再稍微剁一下,吃起来口感更好.3.锅内添凉水,开火烧开,这期间调馅料.4.打入鸡蛋一个,放入所有辅料.5.顺时针搅拌均匀.6.锅开后,准备下丸子.7.左手握馅,虎口挤出圆形,右手划下入锅.8.大约十五分钟后,丸子发白,锅内全是白沫.9.扔韭菜,关火.10.出锅,又香又嫩的猪肉丸子汤就做好了.
鲜哪18194165230：
肉丸子汤的做法 -
15813归蓓
： 推荐几种肉丸子汤的做法: 土豆肉丸子汤 主料:土豆(黄皮)500克,胡萝卜250克,猪肉(肥瘦)500克,菠菜250克,洋葱(白皮)150克 辅料:鸡蛋清50克,玉米面(白)50克 调料:香叶3克,牛油250克,盐10克,味精3克,胡椒粉2克 ...
鲜哪18194165230：
牛肉丸子汤的做法 -
15813归蓓
： 材料:牛肉半斤左右、鸡蛋1-2个,葱、姜、淀粉、料酒、盐、鸡精、胡椒粉各少许 做法:1、肉剁碎.我是用搅拌机打碎的,把肉适量、淀粉2-3勺、蛋清一个、料酒少许、盐少许,再加点水,一起搅拌很方便,不用再搅了.这里的盐一定不要多了,因为汤里还要加盐,不然就咸了.2、锅里放入水,你需要的汤的量就可以.加入葱花和姜片烧开.3、下丸子.把火调小些,用不锈钢汤勺把上好劲的肉馅一勺一个下入水中,等全下完了就开大火烧开,汤中加入盐,鸡精,胡椒粉 等丸子浮在水面上就熟了. 撒上香菜,出锅.
