肉冻久了有白色斑点
答：一：鸡腿发白 鸡腿都有一些结冰白点，鸡腿表面出现明显不是脂肪的白色小点，摸上去它要比周围的鸡皮更粗糙，并稍微隆起，这类鸡腿不要买 二：颜色深 选鸡腿，冷冻鸡腿的颜色会略微变浅，新鲜冷冻鸡腿是浅粉红色，稍长的冷冻鸡腿是略带淡黄色和灰色，但如果颜色较深，这说明已经变质不新鲜了 三：冰霜...
答：肉质品上面有白色点点应该是变质了，应该注意保存方式，如不急着食用，放冰箱冷冻室保存更能保鲜！放冰箱注意事项:1.冰箱冷冻室的温度设置为负18度，便能保存三个月左右；2.肉制品冰箱冷冻室保存时，最好是使用保鲜袋把肉制品包裹住，多次食用可以用小袋分开每次使用量，拿出来使用更加方便，卫生。3....
答：刚从冰箱里拿出来的冻猪肉，表面上有白点，但不是气泡，也可能在冻猪肉的时候。有一些脏东西碰到了，所以你把它解冻之后再好好的洗一下是没有任何问题的有一些脏东西碰到了，所以你把它解冻之后再好好的洗一下是没有任何问题的
答：不正常。冷冻大排解冻后是白霜。可以将大排放在水中浸泡一会，然后再清洗干净。若能洗掉，即可以正常食用。原材料不新鲜或保存不当也会引起，冷冻后融化了，再次冷冻，就会出现白斑，建议不要食用。
答：1. 水分蒸发：鸡胸脯肉在冷冻过程中，其中的水分会逐渐蒸发，导致肉质变干，呈现出发白的现象。2. 脂肪凝固：鸡胸脯肉中含有较多的脂肪，当肉质温度降到一定程度时，脂肪会凝固成白色。3. 温度变化：在冷冻过程中，鸡胸脯肉的温度会逐渐降低，当温度降到一定程度时，肉质会收缩变薄，使得边缘看起来发...
答：回答：一把是不能吃的,有可能是变质了。有可能会导致中毒的。 尽量不要吃这样的食物,中毒的话就得不偿失了。
答：回答：病情分析: 你好,建议不要使用过期的食物。 指导意见: 牛肉保藏时间太久了,容易发生霉变的,不宜食用了。
答：2、冻虾上面有白斑也可能是原材料不新鲜或者保存不当造成的，比如没有及时冷藏，虾被风干了从而导致有白斑，或者冷冻之后融化了，又再次冷冻，这样也会出现白斑，这样的冻虾尽量不要食用。3、冻虾上面有白斑还有可能是变质了，如果再放久一点会出现白色的虫子，这种冻虾不能食用。冷冻虾的好坏很难判断...
答：那是细菌，烧熟就行了
答：如果猪肉皮上的白色物质不是霉菌，而是肥肉的析出物，那么是可以食用的。但如果白色物质是霉菌，建议不要食用，以免引起食物中毒等不适症状。建议在食用前，仔细检查食材，如果出现可疑的异味、异色、发霉、腐烂等情况，最好不要食用。
网友评论：
束琴19257898011：
十个月宝宝嘴里白色长的特快有七天了 - 五官科 - 复禾健康
48586言承
： 彻底去除变质部位,大火煮2-3开,如无异味,可放心食用.冬季一周内吃不完的肉食,要放在冰柜里保存. 肉食加工时要咸一些,适量放一些香料\醋\酒,可延长保存时间,吃时配些粉条\冻豆腐\马铃薯等,少加盐.
束琴19257898011：
猪腰子放冷冻后外部冻出很多白点还能吃吗 -
48586言承
： 白色部分是脂肪部分的析出,形成白点.如果猪腰子存放时间太久了,无论是营养还是口感方面都已经减少了,建议不要食用了.猪腰,别名:猪肾,因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”.营养价值 猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效.可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症.食疗作用 猪腰子味甘咸、性平,入肾经. 有补肾、强腰、益气的作用.一般人群均可食用 1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用. 2. 血脂偏高者、高胆固醇者忌食.
束琴19257898011：
咸肉上有白色斑点 是不是发霉了 -
48586言承
： 是不是水分挥发,盐结晶了
束琴19257898011：
厨房中的化学知识很多,下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象,其中不属于氧化还原反应的是() -
48586言承
：[选项] A. 牛奶久置变质腐败 B. 烧菜用过的铁锅,经放置常出现红棕色斑迹 C. 用煤气灶燃烧沼气(主要成分为甲烷:CH4)为炒菜提供热量 D. 用醋酸除去水垢[主要成分是CaCO3、Mg(OH)2]
