肉龙怎么做最好吃
答:放入切好的青椒和红椒,翻炒均匀。接下来,加入适量的鸡精和花椒粉,翻炒均匀。加入适量的淀粉水勾芡,翻炒均匀至汤汁浓稠即可。将炒好的肉龙装盘,撒上适量的花椒粉即可。这样一道美味的家常肉龙就做好了。它的味道鲜美,肉质鲜嫩多汁,辣味浓郁,香气四溢。吃上一口,辣味和鸡肉的鲜香交织在一起,...
答:做法二:清炒茴香肉龙 材料:猪肉(瘦肉)300克 茴香适量 蒜末适量 生抽、盐适量 食用油适量 步骤:将猪肉切成薄片,用生抽、盐腌制10分钟。茴香洗净切段备用。热锅凉油,下入腌好的肉片快速翻炒至变色。加入蒜末继续炒香。下入茴香段,快速翻炒,使茴香与肉片充分混合。根据口味调整盐分,炒至茴香变...
答:6、再加入1小勺芝麻油、2大勺食用油锁住肉汁,最后加入切碎的大葱碎、生姜碎。7、可根据个人口味添加香菇,笋尖、木耳、胡萝卜等配菜。8、松弛好的面团分成两份,搓成长条再压扁,擀成5mm厚的长方形面皮。9、放入一半馅料抹薄。10、掀起面片的一端,卷起来压实,两边封上口。11、包好的肉龙放入垫油...
答:5.发好的面团取出揉均匀后分成两个面团静置片刻。6.取一给面团擀成长方大片。7.然后在上面均匀的涂抹肉馅。8.卷成长条,两边封口捏紧。9.做好的两条肉龙放入蒸锅中再次静置发酵15分钟。10.然后大火蒸制20分钟。11.取出稍微冷凉。12.然后切段即可食用。小贴士 肉龙的肉馅最好还是自己用手剁细,才...
答:要将肉龙做好吃,可以尝试以下方法:1. 选用新鲜的食材:选择质量好的鱼肉,最好是新鲜的龙利鱼或其他鱼类。2. 腌制:在调味品中加入适量的盐、糖、酱油、姜蒜等,将鱼肉浸泡在腌料中,让其入味。3. 切块:将腌制好的鱼肉切成块状,这样会更容易煮熟。4. 煎炸:在热锅中倒入适量的油,将鱼肉块...
答:2、将面粉放入干净的盆中,放入干酵母,白糖,倒入适量温水和成柔软的面团,放到温暖的地方盖上盖子发酵1小时。3、将肉馅放入盆中,小葱洗干净切碎,姜,蒜切碎,一起放入盆中。4、放肉馅的盆中再加入适量盐,蚝油,生抽,五香粉,香油搅拌均匀。5、取出发酵好的面团,擀成圆形的面皮。6、把馅均匀的...
答:会发不起来的)。13、在面片上均匀地抹上一层调好的肉馅,四边不要抹,以免卷的时候露馅,14、从短边慢慢卷起来。15、最后把边捏紧放到底部,二次发酵至两倍大。16、冷水放入蒸蓖和肉龙, 大火烧开转中大火蒸18分钟左右关火,不要开盖焖3分钟后再打开盖子。17、出锅切段即可食用。
答:红椒翻炒均匀。6. 加入煎好的猪肉继续翻炒。7. 加入酱油、盐、糖和蚝油调味,翻炒均匀。8. 倒入适量的水,盖上盖子煮5分钟。9. 水收干后,翻炒均匀,关火即可。这样一道色香味俱全的肉龙就做好了。可以搭配米饭或者面条食用。根据个人口味可以适量调整调料的用量,增加或减少辣椒的使用。
答:选材:选择新鲜、优质的猪后腿肉或猪里脊肉,这些部位的肉质较为紧实,脂肪含量较低,适合制作肉龙。肉质要求新鲜,无异味,颜色鲜亮,肌肉纤维清晰。清洗:将选好的肉清洗干净,去除血水和杂质。可以用清水浸泡一段时间,然后用清水冲洗,确保肉质干净卫生。煮制:将清洗干净的肉放入锅中,加入适量的水,...
答:酱香浓郁大肉龙的做法 酵母用温水化开,静置5分钟。面粉中加入酵母水和清水,用筷子搅拌成大片的雪花状,用手将面粉揉成表面光滑的面团,盖上湿布醒发至原体积的2倍大。剁好猪肉馅儿,姜切末,葱切末(不要太细)。肉馅儿中加入少许清水,用筷子朝一个方向用力搅拌上劲儿,加入两勺甜面酱,盐、生抽、...
网友评论:
印榕15955391466:
蒸肉龙的家常做法大全怎么做好吃视频 -
3768彭帖
: 蒸肉龙的做法 1. 将自发粉倒入大碗中,分几次倒入清水,将面和成表面光滑的面团儿,盖上一层保鲜膜或潮湿的纱布,放在室内温暖无风的地方发酵约40分钟2. 趁着面团发酵的时候,将猪肉馅倒入碗中,倒入料酒、生抽、老抽、甜面酱、蚝油...
印榕15955391466:
猪肉洋葱肉龙怎么做好吃 -
3768彭帖
: 猪肉洋葱肉龙的做法步骤:1 1发好的面团揉圆,按扁,置于案上 猪肉洋葱肉龙的做法步骤:2 2猪肉馅准备好 猪肉洋葱肉龙的做法步骤:3 3两个洋葱准备好 猪肉洋葱肉龙的做法步骤:4 4猪肉馅放调料提前拌好,洋葱切成碎丁,与猪肉馅搅拌均...
印榕15955391466:
蒸卷龙的做法,蒸卷龙怎么做好吃,蒸卷龙的家常做法 -
3768彭帖
: 1.酵母粉用水稀释后和面醒发.现在天气热,面发的很快,所以,不要和的太早,2.猪肉馅里放鸡蛋、油、盐、味精、葱、姜搅拌. 放鸡蛋可以使肉馅更鲜香,口感更好,也增加了馅的营养成份. 放油、盐、味精、葱、姜等是起调味的作用....
印榕15955391466:
酥肉龙怎么做好吃
3768彭帖
: 看起来很好吃
印榕15955391466:
问谁能介绍下(焖肉龙)这道菜的具体做法呢~~?
3768彭帖
: 焖肉龙原料:猪肉馅350克、豆腐皮2张调料1:葱姜末各1大勺、熟植物油4大勺、生抽酱油1大勺、盐1/3小勺、鸡精1小勺、五香粉1/2小勺、干淀粉1大勺调料2:生抽酱油2大勺、料酒1小勺、姜1小勺、蒜末1/2大勺、白糖1小勺、干朝天椒2根(...
印榕15955391466:
食堂里肉龙的制作方法 -
3768彭帖
: 主料:面粉 250克,酵母 4克,清水 125克,肉馅儿 200克,大葱 一整根,姜末少许,香油1勺,甜面酱 两勺,盐2勺,生抽2勺,鸡精2勺. 做法 1、酵母用温水化开,静置5分钟. 2、面粉中加入酵母水和清水,用筷子搅拌成大片的雪花状...
印榕15955391466:
火腿蒸肉龙怎么做 -
3768彭帖
: 主料:自发粉500克 猪肉馅300克 辅料:料酒1汤匙 生抽1汤匙 老抽1汤匙 甜面酱3汤匙 蚝油2汤匙 香油1汤匙 盐3克 葱200克 姜50克1、将自发粉倒入大碗中,分几次倒入清水,将面和成表面光滑的面团儿,盖上一层保鲜膜或潮湿的纱布,放在室...
印榕15955391466:
笼笼肉怎么做 -
3768彭帖
: 笼笼肉夹馍的做法步骤1. 五花肉切成条,放姜片,白糖,盐,生抽老抽蚝油适量调味,腌制入味2. 炒大米,与香料同炒至微黄,砸碎,料理机更省力3. 米粉与肉拌匀4. 拌匀5. 拌匀6. 上锅蒸30分钟7. 发面做馍馍,剂子赶成椭圆,对这8. 我肉底下...
印榕15955391466:
谁有美味小吃的美段. -
3768彭帖
: 童年记忆中最美味的----肉龙 原料:自发粉500克 猪肉馅300克 西葫芦300克 葱姜末各50克 调料:料酒1汤匙(15ml) 生抽1汤匙(15ml) 老抽1汤匙(15ml) 甜面酱3汤匙(45ml) 蚝油2汤匙(30ml) 香油1汤匙(15ml) 盐1/2茶匙(3克) 做...
印榕15955391466:
的家常做法,如何做蒸肉笼好吃 最正宗蒸肉笼的做法 -
3768彭帖
: 材料 面皮:面粉3杯,水一杯,酵母2/3汤匙, 揉成面团,发酵一个半小时 肉馅:半磅猪肉馅,一根葱(切碎),油一汤匙、盐半汤匙、香油(1/3汤匙)、酱油两汤匙,料酒少许,朝一个方向搅拌均匀. 做法 1、取出发酵好的面团,加少许干面...