肽键是非共价键
答：酰胺基和肽键不一样。酰胺基团是由脂肪酸酰基与氨或胺基进行亲核取代反应得到的基团。含有酰胺基团的表活主要为氨基酸型表面活性剂。肽键是指一分子氨基酸的α-氨基与另一分子氨基酸的α羧基脱水缩合形成的共价键。酰胺键和肽键的区别 定义不同，酰胺键是一种带负电性的官能团。在有机化学中，酰胺键是-...
答：肽键并不是化学键，而是一个结构，化学里称为酰胺结构
答：肽键是蛋白质中氨基酸之间通过羧基和氨基脱水缩合形成的共价键。肽键在蛋白质化学中是一个重要的概念。以下是关于肽键的详细解释：1. 肽键的基本定义：在蛋白质分子中，氨基酸通过肽键连接。这是氨基酸之间羧基和氨基之间的脱水缩合反应的结果，形成了一个共价键。这个共价键是蛋白质中非常重要的结构组成部分...
答：肽键的性质和特征是：1、氨基酸通过肽键连接成多肽链，肽键是蛋白质分子中主要的共价键。它们的性质相对稳定，但随着氨基酸单元的不同，性质和功能也有很大的不同。2、肽键中的原子表现出很高的稳定性，因为它们可以共振。肽键中，C-N单键具有40%左右双键的性质，而C=O双键具有40%单键的性质，因此难以...
答：肽键结构式-CO-NH-。肽键是连接氨基酸残基的共价键，是蛋白质分子中最常见的键之一。肽键的性质相对稳定，虽然它是单键，但由于其特殊结构，具有部分双键的性质，使得肽键难以自由旋转，具有一定的刚性。当肽键形成时，连接肽键两端的C═O、N－H和两个Cα原子共6个原子的空间位置会处于一个相对接近的...
答：肽键是什么意思 肽键是一分子氨基酸的α－羧基和一分子氨基酸的α－氨基脱水缩合形成的酰胺键，即-CO-NH-。氨基酸借肽键联结成多肽链。是蛋白质分子中的主要共价键，性质比较稳定。它虽是单键，但具有部分双键的性质，难以自由旋转而有一定的刚性，因此形成肽键平面。则包括连接肽键两端的C_O、N－H和2...
答：一分子氨基酸的α-氨基与另一分子氨基酸的α-羧基脱水缩合形成的共价键(—CO—NH—)称为肽键(peptide bond)。两分子氨基酸缩合成为二肽，二肽仍有自由α-氨基和α-羧基，能同样借肽键与其他氨基酸缩合成三肽。相同的反应可继续进行，依次形成四肽、五肽?...通常由10个以内氨基酸连成的肽称为寡肽；...
答：2.肽键的化学性质 肽键是共价键，可被酶和酸碱等因素催化下发生断裂和水解反应。肽键在酸性和碱性条件下会发生水解，生成对应的氨基酸。肽键的水解是蛋白质降解和代谢的重要步骤。3.肽键的构象 肽键的空间构型是由其共价键性质和共轭作用影响的结果。肽键的自由旋转受限于共轭作用，使得肽键呈现平面结构。
答：肽键的形成是通过氨基酸分子之间的化学反应。每个氨基酸分子都包含一个氨基（NH2）和一个羧基（COOH）。当两个氨基酸分子发生连接时，其中一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基发生反应，生成一个肽键，同时释放一个水分子（水的一个氢原子和羧基的一个氧原子组成了水分子）。肽键的形成是一种共价键，...
答：构型不同：酰胺键通常呈平面结构，由于双键的旋转自由度，R-CO-NH-R'的平面结构可发生构象异构；肽键中，由于共价键对电子云的影响，C-N键成为了平面构型，而Cα-C(O)键则呈现了部分双键的性质，因此通常呈现一定的共面性质。功能不同：酰胺键主要参与蛋白质、多肽、多糖等高分子化合物的合成和代谢...
网友评论：
苏矿15592767101：
二硫键是非共价键吗 -
67518喻券
： 不是非共价键.二硫键是两个硫原子之间形成的共价键,一般指多肽链中的两个半胱氨酸残基侧链的硫原子之间形成的共价键
苏矿15592767101：
...书上有说有些蛋白质分子是由两条或多条多肽链构成的,我想问的是这些多肽链式通过什么力或者什么结构联系在一起的...谢谢!氨基酸脱水形成肽键,多... -
67518喻券
：[答案] 维持蛋白质的一级结构即肽链的键是肽键,该键属于共价键.维持蛋白质二,三,四级结构的键是非共价键,包括:氢键,离子键,范德华力,疏水键,二硫键等.
苏矿15592767101：
蛋白质的一级结构,二级结构,三级结构,四级结构的特点以及主要维持作用力 -
67518喻券
： 一、蛋白质的一级结构 蛋白质的一级结构(primary structure)就是蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序(sequence),也是蛋白质最基本的结构.它是由基因上遗传密码的排列顺序所决定的.各种氨基酸按遗传密码的顺序,通过肽键连接起...
苏矿15592767101：
蛋白质的化学结构是什么 -
67518喻券
： 蛋白质的化学结构1、蛋白质的一级结构:即蛋白质分子中氨基酸的排列顺序.主要化学键:肽键,有些蛋白质还包含二硫键.2、蛋白质的高级结构:包括二级、三级、四级结构.1)蛋白质的二级结构:指蛋白质分子中某一段肽链的局部...
苏矿15592767101：
蛋白质一二三四级结构是靠什么键和力维持结构的稳定性,它们之间的关系是什么?一道考研生化论述题赏200 -
67518喻券
： 蛋白质分子的一级结构是由共价键形成的,如肽键和二硫键都属于共价键. 氢键是维持蛋白质二级结构结构如α-螺旋,β-折叠等构象的作用力.疏水键是多肽链上疏水性较强的氨基酸的非极性侧链避开水相粘附聚集在一起,形成的孔穴,对维持蛋白质的三级结构起重要作用.盐键是由蛋白质中正负电荷的侧链基团互相接近,通过静电吸引而形成的作用力,范德华力是分子间的吸引力这些次级键在维持蛋白质三四结构的构象上起着重要作用. 总之,蛋白质分子的一级结构是由共价键形成,而维持蛋白质的空间构象的稳定性的是次级键.次级键是非共价键,属于次级键的有氢键,盐键,疏水键或称疏水力,范德华力等.
苏矿15592767101：
谷类食物蛋白质的构成特点是什么? -
67518喻券
： 谷类食物蛋白质的构成:谷类食物蛋白质分子是由两条或多条多肽链构成的,维持蛋白质的一级结构即肽链的键是肽键,该键属于共价键.维持蛋白质二,三,四级结构的键是非共价键,包括:氢键,离子键,范德华力,疏水键,二硫键等.
苏矿15592767101：
简述蛋白质的等级结构以及维持各级结构的主要作用力 -
67518喻券
： 蛋白质的结构可划分为4个层次,即一级结构、二级结构、三级结构、四级结构. 其中,一级结构即基本结构, 二级、三级、四级属于空间结构. 维持的力: 一级:主要是肽键,还有二硫键; 二级:是氢键 ; 三级:是次级键,包括:二硫键、氢...
苏矿15592767101：
蛋白质的构象是指什么 -
67518喻券
： 各种蛋白质分子都有特定的空间结构,即构象.蛋白质的一级结构:又称初级结构或化学结构,是指组成蛋质分子的多肽链中氨基酸的数目、种类和排列顺序,多肽链的数目,同时也包括链内或键间二硫键的数目和位置等.蛋白质分子的一级...
苏矿15592767101：
蛋白质结构的几种作用力中,哪种与返 -
67518喻券
： 二级结构:①α螺旋:主要靠链内的氢键(产生于第一个氨基酸的羰基和第五个氨基酸的氨基之间); ②β折叠l:主要靠链间的氢键(两条或以上的肽段的所有肽键都参与形成相邻主链间羰基氨基有规则的氢键);三级结构:非共价键 ①氢键 ②疏水相互作用:疏水基团为避开水而相互靠近 ③范德华力:当任意两个原子间距离达到0.3-0.4nm即产生这种吸引力 ④离子键(盐键)相反电荷基团间的静电吸引力⑤配位键 ⑤配位键:两原子间,一个原子单独提供电子对形成特殊共价键(长存于含金属的蛋白质中) ⑥某些蛋白质还含有二硫键四级结构:多个三级结构通过非共价键相互作用而成奥
苏矿15592767101：
所有的蛋白质均有四级结构吗?为什么? -
67518喻券
： 蛋白质是具有特定构象的大分子,为研究方便,将蛋白质结构分为四个结构水平,包括一级结构、二级结构、三级结构和四级结构.一般将二级结构、三级结构和四级结构称为三维构象或高级结构. 一级结构指蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序...
