腌芫荽的腌制方法
答：2、同样的要用重物压住，盖上盖子，然后放进冰箱里。（需要注意的是有条件的尽量用保鲜膜包起来，密封，以防冰箱串味），两天以后就可以拿出来吃了。3、吃的时候拌一些调味料，再有速腌香菜时，香菜根用不上，但是我们可以利用上面整棵腌制香菜的方法，来单独腌制香菜根，效果也是相当不错的。
答：香菜腌制的方法如下：材料：香菜500克、盐适量、白糖适量、生抽适量、醋适量、蒜末适量、香油适量。步骤：1. 将香菜洗净晾干，切成段。2. 在一个大碗里放入适量的盐和白糖，加入适量的生抽、醋和蒜末，搅拌均匀。3. 将切好的香菜放入碗中，用手捏揉腌制至少2小时。4. 取出腌制好的香菜，滴上适量...
答：食材 芫荽 适量 蒜苗 少量 盐 适量 步骤：1，把芫荽摘掉黄叶用水清洗干净，晾晒到半干。我是晚上洗净在盆子里晾了一个晚上第二天才腌制的。2，准备一个干净的玻璃容器。注意容器要洗净，晾干，无油无水。3，蒜苗洗净晾干，切成小段备用。4，把芫荽在案板上切小段再晾十分钟左右。5，取一个干净无...
答：辣椒面用开水泡一下，姜、蒜捣成末，加味素一起调匀，做成调料。把腌好的香菜和葱取出，用清水洗两遍，控干水，放入大盆中。把做好的调料与香菜、葱搅拌均匀后，移入坛内，用石头压上。1周后即可食用。香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称...
答：香菜咸菜的腌制方法：1.我把先香菜根洗净晾干。2.放入泡萝卜条的罐子里腌了一下，相互提味即可。补充：香菜，原名：芫荽，别名：香荽、胡荽，拉丁文名：Coriandrum sativum L. 伞形科、芫荽属一年生或二年生，有强烈气味的草本，高20-100厘米。根纺锤形，细长，有多数纤细的支根。茎圆柱形，直立，多...
答：材料：安徽香菜10棵，胡萝卜半个，青椒一个，蒜适量。1、把香菜10棵摘干净，青辣椒一个放入盆中清洗。2、把香菜切1厘米左右的段，放入碗中。3、胡萝卜洗净，切丝。4、青辣椒洗干净，切丝。5、把青辣椒丝和胡萝卜丝放入香菜碗中。6、鲜蒜剥去皮，切碎放入碗中。7、在香菜碗加入一汤勺醋，—小勺...
答：2、 今天老刘就来分享一下“腌香菜”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：香菜、大蒜、线椒、小米辣、黄贡椒、生抽、香醋、食盐、白糖、香叶、八角、桂皮、小茴香、花椒 4、香菜放在流水底下多冲洗几遍冲洗干净，线椒、黄贡椒、小米辣清洗干净。香菜切成小段，...
答：香菜太多,一时吃不完,可以用来腌制,长时间都能吃。 一、腌香菜需要的材料:香菜100克,盐10克,小米辣6个左右,大蒜6-8瓣,生抽350克,白糖8克。 二、腌香菜的方法 1.香菜清洗干净 2.控干水份,撒精盐调味,备用 3. 小米辣切段,备用 4.大蒜切片备用 5. 将备用的香菜段和小米辣、大蒜片放在一起 6. 拌均匀后...
答：楼主你好 腌香菜 原料配方 香菜2千克 葱1千克 辣椒面100克 盐50克 蒜100克 姜50克 味素少许 制作方法 1.香菜收拾好，洗净，从中间切断。葱也洗净后一切为二，然后用盐水腌5~6小时。2.辣椒面用开水泡一下，姜、蒜捣成末，加味素一起调匀，做成调料。3.把腌好的香菜和葱取出，用清水洗两遍...
答：【腌制香菜的做法】食材用料：香菜 适量、 小米椒 适量、大蒜 适量、 八角 适量、桂皮 适量、花椒 适量、香叶 适量。做法步骤 香菜放进清水中，将香菜淘洗干净。香菜需要多清洗几遍，要把香菜表面的脏东西给 淘洗干净；洗净之后，将香菜从水中取出来，沥干水分，将它们摆放在篮子上面，散开放置，要将...
网友评论：
蓝顾13035115155：
腌香菜怎么腌 -
51634韦家
： 需要提前准备的材料有:芫荽750克、盐适量. 1、把香菜洗净. 2、切小段. 3、用盐拌起来. 4、把拌好的香菜放在无油的容器里,最后再放一些盐. 5、用光滑的石头压在香菜上(石头可不用),放冰箱冷藏. 6、可随时取出石头,用无油的筷子翻一翻. 7、腌过2天后就可以吃了.
蓝顾13035115155：
香菜怎么腌咸菜 -
51634韦家
： 材料:香菜半斤、腌渍粗盐500克、白开水4升.制作方法:1、把香菜处理干净,最好根不要去掉,因为根腌渍后吃起来更好吃.2、取一个不锈钢盆,放入一小把粗盐,然后倒入半小碗水,尽量把盐水化开,然后放入未洗的香菜,然后用筷子...
蓝顾13035115155：
香菜怎么腌咸菜 -
51634韦家
： 1、香菜半斤、粗盐500克、白开水4L;2、香菜处理干净,保留根部;3、配置一碗盐水,把香菜用盐水清洗;4、辣椒切丝,香菜切1CM左右加入盐拌匀,先不要加别的,杀出汁倒掉然后再将糖,醋,香其酱,味精;5、把做好的调料与香菜、葱...
蓝顾13035115155：
香菜怎么腌制
51634韦家
： 1.香菜收拾好,洗净,从中间切断.葱也洗净后一切为二,然后用盐水腌5~6小时.2.辣椒面用开水泡一下,姜、蒜捣成末,加味素一起调匀,做成调料.3.把腌好的香菜和葱取出,用清水洗两遍,控干水,放入大盆中.4.把做好的调料与香菜、葱搅拌均匀后,移入坛内,用石头压上.5.1周后即可食用.
蓝顾13035115155：
香菜怎么腌? -
51634韦家
： 先把香菜用热水烫一下,等稍微变软后捞起放在冷水里,凉了以后把它切成1厘米左右,然后放调味品,最后撒上熟的花生米或芝麻就行了.喜欢吃糖醋的,放糖和醋就行了,味道不错哦!望采纳!!!!!!!!!!!
蓝顾13035115155：
香菜腌着吃可以吗,怎么做 -
51634韦家
： 香菜腌着吃是可以的. 腌香菜的做法: 将香菜洗干净后,切成1寸长的段,放在瓷容器中,加入适量的精盐、味精,腌20分钟后,再加进几滴香油,即可食之. 因为,香菜特有的一种香味,所以,不宜另外加一些葱、蒜等,否则,就减轻它的香味了. 腌香菜是很下饭的小菜!不宜加过多的盐,不要腌过于咸了才吃.
蓝顾13035115155：
怎样腌咸香菜 -
51634韦家
： 那大粒盐抓一把兑点水再抓一把香菜一起揉,柔到蔫吧,变翠绿,就放进坛子里,最后,要是水不够,再添一点点水沫上就行,用石头压住就好了.它自己会出水.是不用填多.说白了就是用大浓度的盐快速腌制然后用水沫上压上石头就妥了.要是用兑的盐水腌菜,菜叶就黄了,慢慢还变黑,搞不好还会烂.
蓝顾13035115155：
腌香菜的做法,腌香菜怎么做好吃,腌香菜的家常 -
51634韦家
： 主料香菜500g 干红尖椒10根盐50克 花椒适量食用油适量 白芝麻适量东北腌香菜的做法步骤1. 香菜清洗干净,把较粗壮的沿菜根对半剖开2. 撒入食盐,揉匀,放冰箱冷藏一晚3. 把析出的水全部倒掉并挤干香菜4. 切大段之后装盆5. 食用油下锅,把花椒煎出香味,除去花椒粒6. 干红辣椒切丝后下锅,放入白芝麻,稍煎关火7. 把上步的油品倒入香菜盆,拌匀装入玻璃瓶即可 小贴士 口味重可以再多放些盐
蓝顾13035115155：
如何制作腌香菜?
51634韦家
： 产品配方:香菜100kg,食盐10kg,花椒少许.工艺流程:原料整理—腌制—成品操作要点:(1)原料整理把香菜根、黄叶去掉,洗净晾干待用.(2)腌制将盐、花椒放入缸内,用同重量的开水化开.待盐水冷却后,把香菜腌在盐水里,上面用盖压紧,15后即可食用.产品特点:本品色泽深绿,香气浓郁.注意事项:(1)食盐必须全部溶解.(2)香菜必须完全浸泡在盐水之中.
蓝顾13035115155：
如何腌制香菜 -
51634韦家
： 洗干净,切断,用盐稍微腌制一会后,加入鸡精、生抽、白醋、麻油就可.
